化学4.3羧酸

化学4.3羧酸Tag内容描述：<p>1、化学：4.3醛 羧酸课件（苏教版选修5）,一、乙醛的分子结构,分子式,结构简式 CH3CHO,结构式,官能团,C2H4O,二、乙醛的物理性质,乙醛是无色、有刺激性气味的液体， 密度比水小，易挥发，易燃烧， 能跟水、乙醇、氯仿等互溶。,思考：分析醛基的结构，推测其在化学反应中的断裂方式,(1)加成反应,这个反应属于氧化反应还是还原反应？,还原反应,根据加成反应的概念写出CH3CHO和H2 加。</p><p>2、羧酸 R COOH 教学目标 1 掌握乙酸的分子结构主要化学性质2 了解乙酸的工业制法和用途3 了解羧酸的分类和命名4 了解乙酸和羧酸性质上的异同重点 乙酸的分子结构和化学性质 甲酸 HCOOH 蚁酸 苯甲酸 C6H5COOH 安息香酸。</p><p>3、专题4烃的衍生物 第三单元醛羧酸 根据醇类催化氧化反应的原理 完成下列方程式 醇类发生催化氧化的条件是什么 1 Ag或Cu作催化剂并加热 2 羟基所连的碳原子上有氢原子 2CH3CHO 2H2O R R 醛 从结构上看 由烃基 或氢原子 跟醛基相连而成的化合物叫醛 醛的分类 醛 脂肪醛 芳香醛 一元醛 二元醛 多元醛 饱和醛 不饱和醛 CnH2n 1CHO或CnH2nO 饱和一元醛的通式 醛的同分。</p><p>4、专题4烃的衍生物 第三单元醛羧酸 室内空气污染的头号杀手 甲醛 甲醛 HCHO 最简单的醛 无色 有刺激性气味的气体 易溶于水 其水溶液 又称福尔马林 具有杀菌 防腐性能 甲醛的1H NMR 甲醛 结构式 分子式 CH2O 结构简式 HCHO 电子式 官能团 甲醛分子中所有原子共面 CHO COH 练习 下列物质分子中所有原子一定不共面的是 CH2 CH2B C D CH3CHO D 甲醛的同系物。</p><p>5、第三节羧酸酯 醋酸乙酸CH3COOH 教学目标 1 掌握乙酸的分子结构主要化学性质2 了解羧酸的分类和命名3 了解乙酸和羧酸性质上的异同4 掌握酯的分子结构主要化学性质5 了解酯在自然界中的存在和用途6 了解酯的分类和命名重点 乙酸的化学性质 乙酸乙酯的化学性质 蚁酸 甲酸 HCOOH 柠檬酸 未成熟的梅子 李子 杏子等水果中 含有草酸 安息香酸等成分 草酸 乙二酸 安息香酸 苯甲酸 活动1 给下。</p><p>6、羧酸 exit 第一节羧酸的分类和命名第二节羧酸的物理性质第三节羧酸的光谱特征第四节羧酸的结构和酸性第五节羧酸的制备第六节羧酸的反应第七节卤代酸的合成和反应第八节羟基酸的合成和反应 本章提纲 第一节羧酸的分类。</p><p>7、有机分子中含有羧基的化合物称为羧酸。,羧酸和取代羧酸,羧酸分子中烃基上的氢原子被其它原子或基团取代的化合物称为取代羧酸。,RCOOH,ArCO2H,一、 羧酸的结构 羧酸的官能团是羧基(COOH).,羰基和羟基通过 p-共轭 构成一个整体, 故羧基不是羰基和羟基的简单加合。,p- 共轭,136pm,123pm,醇的CO 键长143pm,第一节 结构、分类和命名,P-共轭的结果:,Csp2。</p><p>8、不饱和羧酸和取代羧酸 第一节不饱和羧酸 不饱和羧酸包括烯酸和炔酸 就是分子内含有烯键和炔键的羧酸 分子内含有两类官能团 即 和 COOH 根据不饱和键和羧基相对位置的不同 不饱和羧酸可分为 和 不饱和羧酸 我们主要讨。</p><p>9、,传说古代山西省有个酿酒高手叫杜康。他儿子黑塔跟父亲也学会了酿酒技术。后来，从山西迁到镇江。黑塔觉得酿酒后把酒糟扔掉可惜，把酒糟浸泡在水缸里。到了第二十一日的酉时，一开缸，一股浓郁的香气扑鼻而来。黑塔忍不住尝了一口，酸酸的，味道很美。烧菜时放了一些，味道特别鲜美,便贮藏着作为“调味酱”。,醋的来历？,.,酉,廿,一,日,.,第三节羧酸酯,乙酸,.,学习目标：,1、掌握乙酸的结构和性质,2。</p><p>10、第八章羧酸及其衍生物羟基酸磺酸,8.1羧酸8.2羧酸衍生物8.6羟基酸8.7磺酸,烃中氢原子被羧基取代的产物称羧酸(除甲酸外);羧酸中羟基被其它基团(如：卤素、酰氧基、烷氧基、氨基等)取代的产物称羧酸衍生物;羟基酸则是羧酸中烃基氢原子被羟基取代的产物,事实上羟基酸亦是羧酸衍生物。,有机,键,p、共轭,孤对电子,p、共轭体系,8.1羧酸一.结构、分类、命名,1.结构,结构上羧基碳为sp2杂。</p><p>11、课题 羧酸 普通高中课程标准实验教科书化学 选修 己二酸HOOC CH2 4COOH 甲酸HCOOH 山梨酸HOOC CH CH CH CH COOH 联想 质疑 一 羧酸概述1 定义 分子由烃基 或氢原子 和羧基相连组成的有机化合物叫羧酸 官能团 或 COOH 羧基 羧酸 通式 RCOOH 2 命名下列羧酸 阅读探究 丙酸 2 4 二甲基戊酸 苯乙酸 对苯二甲酸 并给其分类 3 羧酸的分类 饱和。</p><p>12、,1,化学性质,银镜反应,1mol甲醛最多可以还原得到4molAg。,与碱性的新制氢氧化铜(菲林试剂)反应,还原反应,P80观察与思考,缩聚反应,甲醛中有2个活泼氢可被氧化,酚醛树脂,单体,单体,-,2,醛基的检验,1、哪些有机物中含有CHO？,醛类、HCOOH、HCOOR、葡萄糖、麦芽糖,2、怎样检验醛基的存在？,银氨溶液,新制的Cu(OH)2悬浊液,P81拓展视野酮,碳原子数。</p><p>13、羧酸 羧酸衍生物和取代酸 羧基 1羧酸2羧酸衍生物3取代酸 1羧酸 carboxylicacid 一 羧酸的分类 命名二 羧酸的物理性质三 羧酸的化学性质 3 甲基 2 乙基丁酸 1 分类 根据烃基的不同和羧基的数目 3 5 二甲基 2 4 己二烯。</p><p>14、一)羧酸的分类和命名 (二) 羧基的结构 (三)羧酸的物理性质 (四)羧酸的化学性质 羧酸的制法 第9章 羧酸及其衍生物 第1节 羧酸 (一)羧酸衍生物的命名 (二)羧酸衍生物的物理性质 (三)羧酸衍生物的化学性质 (四) 丙二酸二乙酯和乙酰乙 酸乙酯在有机合成中的应用 （五）碳酸衍生物 第2节 羧酸衍生物 第1节 羧酸 羧酸：分子中含有羧基（COOH)的化合物. 9.1 羧酸的分类和命名 9.1.1 分类 (甲)按羧基所连烃基的结构 乙酸2-丁烯酸环戊烷甲酸苯甲酸 -呋喃甲酸 脂肪族羧酸 脂环族羧酸芳香族羧酸 杂环族羧酸 (乙) 按分子中羧基的数目 甲酸 蚁酸 9.1.2 。</p><p>15、第六节 乙酸 羧酸,一、乙酸的分子结构,C2H4O2,CH3COOH,羟基,羰基,（或COOH）,结构式：,官能团：,结构简式,羧基,二、物理性质,无色、有强烈刺激性气味的液体。,16.6,117.9 ,当温度低于16.6 时会结凝成像冰一样的晶体。 无水乙酸又称冰醋酸。,易溶于酒精等有机溶剂。,3.溶解性：,1.色、态、味：,2.熔点：,沸点：,(易挥发),易溶于水，,乙醇:,苯酚:,乙醛:,甲醛:,特殊香味,特殊气味,刺激性气味,强烈的刺激性气味,三、化学性质,1 、酸性,一元弱酸,（具有酸的通性）,CH3COOH,具有酸的通性,能跟酸碱指示剂反应。 如能使紫色石蕊试液变红。,能跟多。</p><p>16、第十二章羧酸 12 1羧酸的分类和命名 1 分类 按羧基所连烃基的碳架 乙酸 2 丁烯酸 环戊烷甲酸 苯甲酸 呋喃甲酸 脂肪族羧酸 脂环族羧酸 芳香族羧酸 杂环族羧酸 按分子中羧基的数目 一元羧酸 二元羧酸 三元羧酸 甲酸 蚁。</p><p>17、第第 课时课时 课 题 第六节第六节 乙酸乙酸 羧酸 羧酸 第一课时 第一课时 教学目标 1 使学生掌握乙酸的分子结构特点 主要物理性质 化学性质和用途 初步掌握酯化反应 理解酯化反应的概念 使学生了解酯的水解 并了解乙酸的酯化与乙酸乙酯的水解是一对 可逆反应 2 通过实验设计 动手实验 培养学生的观察能力 加强基本操作训练 培养分析 综合的 思维能力和求实 创新 合作的优良品质 3 介绍同位素。</p><p>18、,1,第十二章羧酸,.,2,多种羧酸广泛地存在于自然界，因而大量的羧酸都有着自己的俗名：,一元羧酸：,第一节：羧酸的分类与命名,.,3,二元羧酸：,羟基酸：,.,4,第二节：羧酸的物理性质与光谱性质,1、状态C1C3是具有强烈酸味和刺激性的水状液体。C4C9是具有腐臭酸味的油状液体。C10是无味的蜡状固体。,一、物理性质：,.,5,羧酸的沸点高于分子量相当的醇是因为它能够形成分。</p>