生物工程下游技术
第一章 生物工程下游技术概述。下游技术产品的特性。第一章 绪论 1 什么是生物工程的下游技术 对于由生物界自然产生的或由微生物菌体发酵的动植物细胞组织培养的 酶反应等各种生物工业生产过程获得的生物原料 经提取分离 加工并精制目的成分 最终使其成为产品的技术 通。是将超临界流体作为萃取溶剂的一种萃取技术。
生物工程下游技术Tag内容描述:<p>1、第十一章 无机基质高效色谱填料 微孔型 大孔型 微孔微孔 薄膜型 表面多孔型 离子交换层 惰性核惰性核 离子交换剂硅胶层涂覆 HPLC中常用的几种微粒类型 硅胶 可控孔径玻璃 其它:氧化铝、氧化锆、氧化钛、 碳和石墨微球。 制备:制成适宜的球形或无定形颗粒 ,化学键合或涂层法改性。 第一节 无机基质 一.硅胶: 表面含丰富硅醇基或硅羟基, 可化学键合或改性; 表面存在大量物理吸附水,增加处理或修饰复杂性 。 1.化学性质:多孔二氧化硅 化学性质稳定,pH适应范围1-9,安全pH范围为2-8 。 晶型二氧化硅表面可能仅有自由硅羟基; 无定形硅胶则有。</p><p>2、等电点沉淀法:对于氨基酸和蛋白质等两性物质,在酸性条件下带正电荷,在碱性条件下带负电荷,而在某一pH值下净电荷为零,称为等电点,此时两性物质的溶解度最小,此即为等电点沉淀法。化学渗透破壁法:某些化学试剂,如有机溶剂、变性剂、表面活性剂、抗生素、金属螯合剂等,可以改变细胞壁或细胞膜的通透性,从而使胞内物质有选择地渗透出来。反渗透:在只有溶剂能通过的渗透膜的两侧,形成大于渗透压的压力差,就可以使溶剂发生倒流,使溶液达到浓缩的效果,这种操作成为反渗透。离心分离因素:将离心加速度和自由落体加速度的比值称为。</p><p>3、等电点沉淀法:对于氨基酸和蛋白质等两性物质,在酸性条件下带正电荷,在碱性条件下带负电荷,而在某一pH值下净电荷为零,称为等电点,此时两性物质的溶解度最小,此即为等电点沉淀法。化学渗透破壁法:某些化学试剂,如有机溶剂、变性剂、表面活性剂、抗生素、金属螯合剂等,可以改变细胞壁或细胞膜的通透性,从而使胞内物质有选择地渗透出来。反渗透:在只有溶剂能通过的渗透膜的两侧,形成大于渗透压的压力差,就可以使溶剂发生倒流,使溶液达到浓缩的效果,这种操作成为反渗透。离心分离因素:将离心加速度和自由落体加速度的比值称为。</p><p>4、1 回顾! 0绝热 Q 0恒V 恒p 00 定T、对抗 恒定psu 00定T、可逆 HUW 物理量 过程 理想气体p、V、T变化过程的计算 第三讲 热力学第一定律反映了过程的能量守恒 ,但不违背热力学第一定律的过程并非都能 自动进行。功可以全部转化为热,而热转化 为功则有一定的限制,正是这种热功转换的 限制,使得物质状态的变化存在一定 的方向和限度。热力学第二定律就是通过 热功转换的限制来研究过程进行的方向和限 度。 本章主要内容 2.1 自发变化的共同特征 2.2 热力学第二定律 2.3 卡诺循环与卡诺定理 2.4 熵的概念 2.5 熵的计算 2.6 熵的物理意义及。</p><p>5、Separation and purification of products,Chapter 5 Cell disruption, protein recovery and separation,第五章 细胞破碎、蛋白质复性和固液分离,In this chapter, We consider the methods for cell rupture most likely to be useful at larger scales. These methods are conveniently split into two groups, described as “chemical” and “mechanical” . In the chemical methods, the cell membrane is ruptured by osmotic pressure, dissolved by detergents, or enfeebled by organic solvents. These chemical cases are o。</p><p>6、生物工程下游技术复习题一、 名词解释包含体:一种蛋白质不溶性聚集体,包括目标蛋白、菌体蛋白等。目标蛋白一级结构是正确的,但立体结构是错误的,所以没有生物活性。细胞破碎技术:是指利用外力破坏细胞膜和细胞壁,使细胞内物质包括目的产物成分释放出来的技术。双水相萃取:利用溶质在两水相中的选择性分配,萃取分离目的产物,称为双水相萃取。生物工程下游技术:又叫生物分离工程,是研究生物制品分离和纯化的工程技术学科,是生物工程中不可缺少的组成部分 。离子交换:利用离子交换树脂作为吸附剂,将溶液中的待分离组分,依据其。</p><p>7、第一章 生物反应器 Bioreactor,Section One,A bioreactor is a vessel in which is carried out a chemical process which involves organisms or biochemically active substances derived from such organisms. Bioreactors are commonly cylindrical, ranging in size from some liter to cube meters, and are often made of stainless steel.,Bioreactor,Bioreactor design is quite a complex engineering task. Under optimum conditions the microorganisms or cells will reproduce at an astounding rate. The vessels environm。</p><p>8、生物工程下游技术小综述姓名:宋 媛 媛班级:B110709班学号:B11070902生物工程下游技术小综述膜分离技术的研究现状与应用一、概述膜分离技术是利用具有一定选择性透过特性的过滤介质对物质进行分离纯化的技术。近代工业膜分离技术的应用始于20世纪30年代利用半透性纤维素膜分离回收苛性碱,60年代以后,不对称性膜制造技术取得了长足的进步,各种膜分离技术也迅速发展,在包括生物物质在内的分离过程中得到越来越广泛的应用,成为最重要的分离技术之一。膜分离技术已被国际上公认为20世纪末至21世纪中期最有发展前途的重大生产技术。西方。</p><p>9、生物工程下游技术大纲汇总第一章 绪 论(3学时)【掌握】1、 生物技术与生物分离的基本概念;2、生物分离的特点和原理;3、生物分离的一般流程【熟悉】1、 生物分离效率的概念【掌握】1 生物技术与生物分离的基本概念生物技术:是有机体的操作和应用有机体生产有用物质、改善人类生存环境的技术。生物分离:生物工程中生物产品如生化制品、蛋白质、多核苷酸和细胞等的分离和纯化。是生物技术的重要组成部分。2生物分离的特点和原理(一)生物分离的特点: 产物浓度低的水溶液 (原因:a 氧传递限制;b 细胞量; c 产物抑制) 发酵液:0.1-10。</p><p>10、Downstream Processing of Bioengineering,生物工程下游技术,杨志红 yangzhihonghutc.zj.cn 691612,Section One,Preface,Considerable effort and time is allocated to introducing cell culture and fermentation technology to undergraduate students in academia, generally through a range of courses in industrial biotechnology and related disciplines. Similarly, a large number of textbooks are available to describe the applications of these technologies in industry.,However, there has been a general lack of a。</p><p>11、生物工程下游技术复习,第一章 生物工程下游技术概述,*什么是生物工程下游技术? 也称为下游工程或下游加工过程,是对于由生物界自然产生的或由微生物菌体发酵的、动植物细胞组织培养的、酶反应等各种生物工业生产过程获得的生物原料,经提取分离、加工并精制目的成分,最终使其成为产品的技术。,下游技术产品的特性? 1.有些产品,在待处理物料中浓度很低,比杂质含 量还低,分离、纯化较困难。 2.小分子产品因分子结构简单,性质相对稳定,分 离技术可选范围较大。 3.产品性质限制下游技术的可选范围。 4.产品共存物有可能引起产物的破坏。</p><p>12、,1,Chapter6吸附与离子交换AdsorptionandIonexchange,6.1概述,6.2吸附的理论基础6.3工业吸附操作,.,2,6.1概述6.1.1基本概念1)吸附(Adsorption):是溶质从液相或气相转移到固相的现象,或利用吸附剂(多孔结构)对液体或气体中某一组分(吸附质adsorbate)进行选择性吸附,使之富集在吸附剂表面的过程。发生在两相界面上,属表面现象。2)离。</p><p>13、,1,Chapter6吸附与离子交换AdsorptionandIonexchange,6.1概述,6.2吸附的理论基础6.3工业吸附操作,.,2,6.1概述6.1.1基本概念1)吸附(Adsorption):是溶质从液相或气相转移到固相的现象,或利用吸附剂(多孔结构)对液体或气体中某一组分(吸附质adsorbate)进行选择性吸附,使之富集在吸附剂表面的过程。发生在两相界面上,属表面现象。2)离。</p><p>14、第三章微载体培养技术 microcarrierculturetechnique 一 何谓微载体 指直径60 250 m 能适用于贴壁细胞生长的微珠 一般是由天然葡聚糖或者各种合成的聚合物组成 最初采用在培养液中加人一定数量的小滚瓶 增加细胞生长。</p><p>15、第二篇目标产品的分离与纯化,第五章细胞破碎、蛋白质复性和固液分离,细胞破碎,固液分离,初级分离(粗),纯化精制,下游技术基本过程,下游加工技术的重要性1.产品分离纯化是最终获得商业产品的环节。2.投资费用高(抗生素、乙醇、柠檬酸占60%)。3.分离纯化技术落后会阻碍发酵工程技术的发展。,几种产品在发酵液中的浓度产品典型浓度(g/L)抗生素25氨基酸100酒精100有机酸100酶20蛋白质10。</p><p>16、第六章超临界流体萃取,一.序言超临界流体萃取:是将超临界流体作为萃取溶剂的一种萃取技术,它兼有传统的蒸馏和液液萃取的特征,是适用面很广的一门新型分离技术。超临界流体:是状态超过气液共存时的最高压力和最高温度下物质特有的点临界点后的流体。通常有二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧化二氮(N2O)、乙烯(C2H4)、三氟甲烷(CHF3)等。,超临界流体(SCF)的特性,由以上特性可以看出,超临界。</p>