维生素类药物的分析

维生素类药物的分析Tag内容描述：<p>1、维生素类药物分析1 第九章 维生素类药物的维生素类药物的 分析分析 *维生素类药物分析2 第一节 概述 维生素： 是维持人体正常代谢机能所 必需的微量营养物资。 人体不能合成维生素。 *维生素类药物分析3 VitA、D2、D3、 E、K1 等 脂溶性 水溶性 VitB族(B1、B2、B6、B12) VitC、叶酸、烟酸、烟酰胺 VitMVitPP *维生素类药物分析4 -H 维生素A醇 -COCH3 维生素A醋酸酯 -COC15H31 维生素A棕榈酸酯 R : 第二节 维生素A *维生素类药物分析5 为一个具有共轭多烯侧链的 环己烯 （一） 结构与性质一、 v 具有UV吸收 v 存在多种立体异构化合物 *维生。</p><p>2、第十四章 维生素类药物的分析 l 概 述 l 维生素E l 维生素B1 l 维生素C l 练习与思考 维生素： 是维持人体正常代谢机能所 必需的 微量营养物资。 人体不能合成维生素。 第一节 概 述 VitA、D2、D3、 E、K1 等 脂溶性 水溶性 VitB族(B1、B2、B6、B12) VitC、叶酸、烟酸、泛酸等 。 分类按溶解性分 苯并二氢吡喃醇 第二节 维生素E 名 称R1R2 相对活性 -生育酚 -生育酚 -生育酚 -生育酚 CH3 CH3 H H CH3 H CH3 H 1.0 0.5 0.2 0.1 * * dl生育酚醋酸酯 苯环 + 二氢吡喃环 + 饱和烃链 1、UV 2、乙酰化的酚羟基：易水解 O 醌型化合物 生育酚 -+ o。</p><p>3、第九章,维生素类药物的分析,维生素： 是维持人体正常代谢机能所必需的 微量营养物质。 人体不能合成维生素。,VitA、D2、D3、 E、K1 等,脂溶性,水溶性,VitB族(B1、B2、B6、B12) VitC、叶酸、烟酸、烟酰胺,VitM,VitPP,-H 维生素A醇 -COCH3 维生素A醋酸酯 -COC15H31 维生素A棕榈酸酯,R :,第一节 维生素 A的分析,为一个具有共轭多烯侧链的 环己烯,（一）,具有UV吸收,存在多种立体异构化合物,维生素A 325.5 100% 新维生素Aa 328 75% 新维生素Ab 320.5 24% 新维生素Ac 310.5 15% 异维生素Aa 323 21% 异维生素Ab 324 24%,相对生物效价,VitA2,VitA。</p><p>4、维生素类药物的分析,1,维生素： 是维持人体正常代谢机能所必需的微量营养物质。 人体不能合成维生素。,2,发现简史,公元前3500年-古埃及人发现能防治夜盲症的物质，也就是后来 的维A。 1600年-医生鼓励以多吃动物肝脏来治夜盲症。 1747年-苏格兰医生林德发现柠檬能治坏血病，也就是后来的维C。 1831年-胡萝卜素被发现。 1905年-甲状腺肿大被碘治愈。 1911年-波兰化学家丰克为维生素命名。 1915年-科学家认为糙皮病是由于缺乏某种维生素而造成的 1916年-维生素B被分离出来。 1917年-英国医生发现鱼肝油可治愈佝偻病，随后断定这种病是 缺乏。</p><p>5、第五章 维生素类药物的分析 The Analysis of Vitamines,维生素是维持人体正常生理机能所必需的生物活性物质。 如果人体缺少某种维生素，就会引起维生素缺乏症，而影响人体的正常生理机能。 例如: VA 缺乏夜盲症 VB1缺乏脚气病,概 述,脂溶性： 水溶性：,按溶解性分类,VA、VD、VE、VK等,B族（VB1、VB2等）、 VC 、烟酸、叶酸、泛酸等,第一节 维生素A的分析,一结构与性质 1 化学结构,R=H VA醇 VA1 R= COCH3 VA醋酸酯 R= COC15H31 VA棕榈酸酯,（1）环己烯+共轭多烯侧链； （2）天然VA侧链为全反式； （3）天然来源主要是鱼肝油，为醋 酸酯，棕。</p><p>6、维生素类药物的分析 The Analysis of Vitamines,药物分析技术 Technology of Pharmaceutical Analysis,维生素是维持人体正常生理机能所必需的生物活性物质。是维持人体正常代谢机能所必需的微量营养物资。 人体不能合成维生素。它们的结构不属于同一类物质，有些是醇、酚、酯，有些是醛、胺、酸，各自具有不同的理化性质和生理作用。一般按照溶解性将维生素药物分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。 维：维持；微量 如果人体缺少某种维生素，就会引起维生素缺乏症，而影响人体的正常生理机能。 例如: VA 缺乏夜盲症 VB1缺乏脚气病,脂溶。</p><p>7、维生素类药物的分析,The Analysis of Vitamines,基本内容 酯溶性：维生素A,D,E； 水溶性：B族维生素,维生素C结构与性质、鉴别试验、含量测定。,掌握维生素A、B1和C的化学结构与分析方法的关系；维生素A的紫外分光光度法和维生素C的碘量法。 熟悉维生素C的2,6-二氯靛酚滴定法。 了解维生素D和E的化学结构与分析方法的关系。,基本要求,维生素 是维持人体正常生理机能所必需的生物活性物质。 人体不能合成维生素。 不同于其它药物:过多症、缺乏症。 Ch.P 收载的的维生素制剂有：VA，B1，B2，B6，B12，C，D2，D3，E，K等,40%的谷类和麦类主食,。</p><p>8、第十四章维生素类药物的分析,概述,维生素维持正常生理功能所必需的、微量营养物质，人体不能合成维生素。必须从外界食物中摄取。,维生素的发现是20世纪的伟大发现之一。1897年,C.艾克曼在爪哇发现只吃精磨的白米即可患脚气病，未经碾磨的糙米能治疗这种病。并发现可治脚气病的物质能用水或酒精提取,当时称这种物质为“水溶性B”。,ChristiaanEijkman1929诺贝尔生物医学奖,TheDiscov。</p><p>9、第十四章 维生素类药物的分析,概 述,维生素维持正常生理功能所必需的、微量营养物质，人体不能合成维生素。必须从外界食物中摄取。,维生素的发现是20世纪的伟大发现之一。1897年,C.艾克曼在爪哇发现只吃精磨的白米即可患脚气病，未经碾磨的糙米能治疗这种病。并发现可治脚气病的物质能用水或酒精提取,当时称这种物质为“水溶性B”。,Christiaan Eijkman 1929 诺贝尔生物医学奖,The Discovery of Vitamin,发现简史,必需维生素 13种,维生素A，维生素B，维生素C，维生素D，维生素E，维生素K，维生素H（生物素），维生素P，维生素PP，维生素M。</p><p>10、第十七章,维生素类药物 的分析,*天然产品 主要来源于鱼肝油,*合成产品 全反式维生素A醋酸酯,第一节 维生素A的分析,环己烯,共轭多 烯侧链,多异构体 UV 易被氧化,结构分析,一、鉴别,（一）三氯化锑反应 ChP（2000） 溶剂 无水无醇氯仿,本法是在三个波长处分别测定吸 收度，根据校正公式计算吸收度A校 正值后，再计算含量，故本法亦称 “三点校正法”,二、含量测定,紫外分光光度法（三点校正法） 药典附录,（一）“三点校正法”测定原理 1、杂质的吸收在310340nm波长 范围内呈一条直线，且随波长 的增大而吸收度变小,2、物质对光的吸收具有加。</p><p>11、药物分析学（第14章）,维生素类药物的分析（1）,本节教师： 韩海 （博士/副教授 ) 暨南大学药学院 Tel: 18620908821 E-mail: thanhaikjnu.edu.cn QQ: 56011856,2013.10.30,维生素类药物的分析,基本内容 维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D和维生素E的结构和性质、鉴别试验、含量测定，以及游离生育酚的检查。 基本要求 掌握：维生素类药物的结构与分析方法的关系，维生素A的紫外分光光度法，维生素C的碘量法。,维生素类药物的分析,熟悉：维生素A的三氯化锑反应及比色法，维生素E的鉴别试验及气相色谱法，维生素B1的硫色素反应及紫外分光。</p><p>12、第九章 维生素类药物的分析 Analysis of Vitamines,维生素A 维生素B1 维生素C 维生素E,第一节 维生素A( Vit A),Retinol (Vit A alcohol),VA acetate,VA polmitate,Vit A含量表示,I.U.(international Unit) 国际单位 效价(I.U./g) 按WHO规定 VA acetate VA alcohol 效价(I.U./g) 2.907106 3.33106 1g pure VA acetate 2.907106I.U.,第一法,测定VA acetate 环己烷为溶剂,-规定值0.02,则不需要校正,-规定值0.02,则需校正,第二法 测定其他维生素,第一法未通过，包括：,酯 乙醚提取VA醇，洗涤，过滤 溶于异丙醇,Vit A UV法校正公式,第一法 A328。</p><p>13、第十四章 维生素类药物的分析,概 述,维生素维持正常生理功能所必需的、微量营养物质，人体不能合成维生素。必须从外界食物中摄取。,维生素的发现是20世纪的伟大发现之一。1897年,C.艾克曼在爪哇发现只吃精磨的白米即可患脚气病，未经碾磨的糙米能治疗这种病。并发现可治脚气病的物质能用水或酒精提取,当时称这种物质为“水溶性B”。,Christiaan Eijkman 1929 诺贝尔生物医学奖,The Discovery of Vitamin,发现简史,必需维生素 13种,维生素A，维生素B，维生素C，维生素D，维生素E，维生素K，维生素H（生物素），维生素P，维生素PP，维生素M。</p>