年产1500吨无抗生素饲料项目可行性研究报告

一 、总论 1 项目名称： 年产 1500吨无抗生素饲料项目 2 项目单位概况： 3 拟建设地点： 项目位于 高新技术产业 ，占地面积 3300平方米 ，土地类别为工业用地。 4 项目建设内容与规模： 项目占地面积 3300 新建 总建筑面积 2800 括加工车间 500 储车间 2000 行政 及科研 办公室 160 工宿舍及食堂 120 配套建设给排水、电气、消防、绿化及道路等公用辅助设施。 项目建成后，将实现 年 年加工 1500吨 无抗生素饲料 项目。 5 项目建设年限： 建 设期 5个月。 二 、项目建设必要性和条件 1 项目建设的必要性 分析 （ 1） 政策背景分析 1 “十二五 ”饲料工业发展规划 根据国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要和全国农业和农村经济第十二个五年规划（ 2011要求， 2011年 9月 制定了饲料工业 “十二五 ”发展规划。该规划 的总体目标是：饲料产量平稳增长，质量安全水平显著提升，饲料资源利用效率稳步提高，饲料企业生产经营更加规范，产业集中度继续提高。通过 5年努力，初步实现由饲料工业大国到饲料工业强国的转变。 主要任务指出：二、发展优质安全高效饲料产品。推广安全环保型饲料产品。综合运用营养平衡技术和新型饲料添加剂产品，研究开发低氮、低磷、低微量元素排放饲料配方技术，推广环保型饲料产品，促进养殖污染物减排。综合利用微生物制剂、植物提取物等新型安全饲料添加剂产品，减少抗生素等药物饲料添加剂使用。 农业部令 2012年第 4号新饲料和新饲料添加剂管理办法 为加强新饲料、新饲料添加剂管理，保障养殖动物产品质量安全，根据饲料和饲料添加剂管理条例，制定本办法 。该 办法要求 ： 研制新饲料、新饲料 添加剂，应当遵循科学、安全、有效、环保的原则，保证新饲料、新饲料添加剂的质量安全。 饲料加工相关政策解读 在现代饲料工业中，饲料添加剂的普及与应用对促进动物生长、提高饲料转化率、防止疫病发生发挥着重要作用，特别是抗生素的应用确实对提高养殖效益功不可没。然而饲料中经常使用抗生素、抗菌素等会在畜禽体内产生残留毒与抗药性，在一定程度上影响了人类健康，已危 2 及人体自身的安全。如目前常见的癌症、畸形、青少年早熟、中老年心血管疾病和某些食物中毒等现象就都与抗生素、激素类添加剂的滥用与残留有 关，目前欧洲的二恶英、疯牛病、口蹄疫等动物疾病给人们的食品安全带来了严重的危害，从而开始引起人们越来越大的关注和重视，目前国内外要求以新型的饲料添加剂代替传统的抗生素添加剂的呼声日益高涨。国际上较发达国家逐渐采取了禁用和限用措施，如欧盟共同体从 1999年 7月起对 “维吉尼亚霉素、磷酸泰乐菌素、螺旋霉素、杆菌肽锌 ”等四种抗生素禁止使用。因此开发中草药饲料添加剂正日益受到了国家的重视和国际饲料业的关注。 绿色饲料添加剂的开发与应用，我国从八十年代未已经开始，目前市场上新开发的饲料添加剂种类主要有酶制剂、中草药添加 剂、微生物制剂和酸化制剂等四种。其中，其它三类产品的效用都有它们的局限性，一般只能起某方面的作用，特别是对降低料重比效果不明显。而作为天然药物的中草药饲料添加剂，它的开发利用前景最为广阔，中草药饲料添加剂也是国家 “八五 ”、 “九五 ”和 “十五 ”的攻关计划。 （ 2）行业前景分析 我国的饲料工业起步比较晚，是在 20世纪 70年代中后期发展起来的，现已成为世界上第二大饲料生产国。饲料工业的特点是起步晚、起点高、发展快。饲料工业刚刚起步时，生产的饲料不但产量少，而且质量也比较低，有配合饲料，还有很大一部分是混合饲料。在 1980年粗略统计，配、混合饲料产量只有 100万吨左右。经过 20年的发展，据 2000年统计表明，全国配合饲料产量达 5912万吨，浓缩饲料 1249万吨，添加剂预混料 3 253万吨，饲料加工工业总产值达 1580亿元。时产 1吨（及以上）的饲料厂 12216家，时产 5吨（及以上）的饲料厂 1764家。 2013年 11月，广东省饲料行业协会在穗召开无抗饲料应用技术及规范使用抗生素座谈会。指出：为深入贯彻饲料和饲料添加剂管理条例及配套法规，促进饲料业养殖业规范使用抗生素，保障动物产品质量安全，维护公众健康。规范使用抗生素是行 业必须严格执行的法律法规，在规范使用抗生素的同时，要认识到养殖环境的重要性，还有对品种的选择、综合技术、现场管理，这些问题都对饲养对象产生影响。实践经验 证明 ，以预防为止，防病于治，有助于少用或不用抗生素。 并指出行业 下一步 发展方向， 禁用饲用抗生素 将 是大势所趋 。目前，有些新 技术取得重大的突破 ，经过多年 实践，已达到替代抗生素的水平。 因此，要加快新技术发展以替代 抗 生素的 应用，保障食品安全，加强行业监管 。 在 “ 1996 2020年中国饲料工业发展战略 ” 中提到， 我国饲料工业的总体发展方向为：形成由生产发展系统、市场贸易 系统、管理支持系统和科研教育推广系统组成的完善的饲料工业生产体系，实现这个总体战略的核心是建立一个具有组装、集成、消化、吸收各种科研成果，并能吸纳生物工程、化工、电子、信息等领域的高、精、尖科技人才的技术支持体系，组 建“国家饲料工程技术研究中心”，正是实现这一总体战略的客观需求 。 （ 3） 行业准入 分析 本项目是应用微生物发酵实现无抗生素饲料，属于国家产业结构调整指导目录（ 2011年本） （ 2013年修正版） 中鼓励类， “一、农林业 13、 4 绿色无公害饲料及添加剂开发 ”。 综上， 司年产 1500吨无抗生素饲 料项目符合国家政策背景和行业发展需求， 该项目的建设是必要的。 2 项目建设条件分析 （ 1）项目选址条件 该项目位于 高新技术产业示范区 ， 建成 三纵五横路网大框架；水、电、暖、气、绿亮 化、有线电视、通讯、光缆等配套设施业已完善，实现了“七通一平”。 园 区内基础设施完善，交通便利 ，便于原料 及产品运输 。 交通。高铁：京沪高铁穿境而过，在 有站点。高速公路：北京 上海、北京 福州、日照 西安、济南 广州、济南 徐州。铁路：北京 上海、北京 香港九龙、日照 西安。港口：日照港、青 岛港、连云港。航空：济南国际机场、 场，开通了直飞日本、韩国、泰国、新加坡、香港、台湾等国际航线及国内各大城市航线。 供电： 近有大型电厂，装机容量 800多万千瓦 。区 内 电力资源 也十分 充足， 可确保企业多电源、高可靠性用电。 供水：地处山东省三大地下水富集区之一，区内建有日供水 10万吨水厂 2座、 20万吨水厂 1座。 供气：天然气普及率 100%，天然气热值在 9000大卡以上。 供热 ：采用集中供热方式，区内建有热电厂 3座，装机容量 22万千瓦，供热能力为 320吨 /小时。 污水：采用雨污分流制，区内污水全部实行集中处理和达标排放， 5 污水处理能力每日 8万吨。 自然条件适宜。海拔地面标高 39m；主导风向及频率：夏季季 年 气压力：冬季 季 外风速：冬季 s、夏季 s；日平均气温低于 +5的平均温度 大冻土深度平均深度 39年平均日照数 照百分率 62%；平均相对湿度 66%；年平均降雨量 均最多降雨月份为 7月；一天最大降水量（ 1965年 7月 9） 荷载 40Kg/雪荷载 20Kg/地下水位为 右，对混凝土无侵蚀性；稳定水位为 水期为 震基本烈度 7度；地载力 12T/ （ 2）市场 供求条件 随着社会经济发展和人们生活水平的提高，城乡居民对畜产品的消费需求日益扩大。畜产品安全问题也成为全社会的极大关注，对人们的身体健康和生命安全造成严重威胁，也成 为影响当前畜牧业和饲料行业可持续发展的最重要因素。事实使我国动物产品安全性受到质疑，肉品安全问题已经成为畜产品进军国际市场的最大障碍、我国畜牧业发展的瓶颈。因此，如何充分利用饲料添加剂的免疫增强作用达到减少抗生素用量、预防动物疾病的目的成为功能性饲料添加剂的主要方向之一。开发以高效、无残留、安全、生态、绿色、经济的饲料添加剂是增强畜禽免疫力，达到既改善畜禽品质，同时又提高疾病抵抗力的作用的安全功能性饲料添加剂是社会发展的要求和必然结果。所有这一切都为本项目的生产和经营提供了可持续发展空间。 项目通过生物工程 技术，彻底去除了饲料中的而添加抗生素、防霉 6 剂环节，能做到真正意义上的全程饲喂无抗化，从而能够生产出言语欧盟安全肉药残限量标准的国产无抗安全肉。新型饲料较传统饲料在各种营养素不变的前提下，能够大幅度提高养殖效益，能平均节约 8%以上的饲料粮。使用新型饲料饲喂生猪纸标准的 100公斤出栏，可使农民养殖户在现有饲养成本的基准上，平均每头增加效益 20果能将无抗安全肉系统推向市场，平均每头可增加效益 80元以上。因此，新型饲料能被农民养殖户欣然接受，具有实用性推广价值，商业应用前景广阔。 项目实施后将实行公司 +农户的方式，养殖户与公司签订协议，有公司提供饲料和售后的技术服务，并保证养殖户的养殖利益。因此，项目所产饲料在当地养殖户中将会有较强的竞争力。 （ 3）原材料 及人力资源 供应条件 原材料：公司基本实现了规模生产和经营，有稳固的进货渠道及自己的原料采购基地，信息来源广泛及时，公司集中采购以节约原材料采购成本优势明显，为公司稳定盈利提供了可靠保证。 加工 厂位于公路、铁路运输十分便利的 交通 枢纽地段 ，为方便客户提货、节约原材料及产品运输成本提供了可靠保障。 劳动力资源：随着农业产业结构调整和传统农业生产方式向现代化农业生产方式的转变，机械化程度的提高，农村具有大量的剩余劳力，他们迫切希望找到新的工作岗位，从事新的产业，而本项目的建设处在城郊结合部，正是为这批农村剩余劳动力提供了新的就业门路及新的发财致富机遇。因此，项目建设区的劳动力资源是十分丰富的。 7 三 、建设规模与产品方案 本产品用微生物方法解决畜禽养殖过程中，抗生素等体内残留问题，提高畜禽产品的口感及风味，保证食品安全。 该项目拟 年产 无抗生素 量 1500吨。包括 牛、猪、鸡 饲料 各 500吨 ，产品售价 每吨 8500元 。 四 、技术方案、设备方案与工程方案 1 技术方案 （ 1）工艺流程简述 原材料 粉碎工段 ： 按 产品 配方将玉米、麸皮等 原材料 投入粉碎机，经过初选 、过 筛 、 粉碎、除尘 。 微生物混合搅拌工段：将粉碎后原料 提升到搅拌机内 ， 将微生物及营养基投入搅拌机内，充分 将微生物与原料 搅拌均匀 。 称量封装工段：将含微生物的混合料 通过灌装机 灌装、称量、 包装 。 发酵工段：将包装后饲料 放置保温室 10 之后 ，即 可出售。 （ 2）技术创新点及优越点 采用先包装后发酵的移动式固态发酵技术，工艺设计具有创新性，操作简便，产品质量稳定，使用范围广。 呼吸膜装置创新性地解决了发酵生产过程中气体控制和杂菌污染等技术难题，巧妙地综合了厌氧和好氧发酵的优点，操作简便可控。 激活促生长剂能促使乳酸菌和酵母菌迅速繁殖，占据数量优势， 8 同时还能有效地杀灭大肠杆菌和沙门氏菌等有害菌，原料不需要消毒就可以直接用于接种发酵。 能广泛利用多种高水分含量的农副产品和轻工副产品作为发酵饲料原料。 生产成本低，与常规的发酵产品相比具有很大的价格优势。 产品质量好，每克发酵成品中活性乳酸菌的含量超过 10 亿个。 设备投资少、操作简单、产品储运方便，特别适合在我国广大农村推广使用。 2 主要工艺流程 生产工艺流程示意图 3 设备方案 无抗发酵饲料 生产线 一条 ，包括 粉碎机、提升机、除清筛、搅拌机、灌装机、电子称等 设备 。 主要 设备一览表 设备名称 规格型号 数量 功率（ 来源或产地 粉碎机 262021404110 产 提升机 20007502150 产 除清筛 260012001913 产 搅拌机 150010002200 产 原 材 料初 选 、 粉碎 、 除 尘搅 拌 计 量 与 封 装 保 温 发 酵 成 品微 生 物 9 灌装机 产 电子称 产 电动拖车 2t 2 产 制粒机组 1 产 烘干机 2 产 除尘机 2 产 传输 机 2 产 龙门吊 10t 2 国产 检测 仪器 1 产 合计 20 4 工程方案 新建无抗饲料主加工车间 1 个，面积 500 仓储车间 2 个，共计2000 1 个 原料仓库 1000 1 个成品仓库 1000 政 及 科研综合办公 室 8 间，共 160 工宿舍及餐厅 6 间，共 120 并 配套建设配电室、 给排水、消防、绿化及道路 等 辅助设施 。 主要土建项目一览表 名称 数量 层数 建筑面积 （ 结构 类型 加工车间 1 1 500 钢架 原料仓库 1 1 1000 钢架 成品仓库 1 1 1000 钢架 行政及科研办公室 8 1 160 砖混 职工 宿舍、食堂 6 1 120 砖混 配电室 1 1 20 砖混 绿化率（ 20%） 80 五、节能 1 能耗种类和数量 10 （ 1）本项目主要能源消耗种类 电力：生产设备用电、辅助生产设备用电、办公生活设备用电、照明用电； 水：生产、生活用水 、绿化及不可预见用水 ； 液化石油气： 职工食堂用气。 （ 2）能耗 数量 用电量：本项目全部设备 装机容量为 需要系数取 天 8 小时， 车间照明及 其他用电按 80 度 /天 计算， 年 工作时间 330 天，则项目年用电量为 度 /年。 用水量：该项目 每吨无抗饲料用水量为 ；项目定员 16 人，每人每天 生活用水 100L； 绿化用水及不可预见用水 为用水量的 15%计 。 则项目年用水量 为 4692 吨 。 用气量： 项目定员为 16 人，每人每年按 2200，液化石油气热值按 50179kJ/行计算，年消耗量为 16220050179= 项目综合能耗表 能源种类 计量单位 年需要实物量 参考折标系数 年需要折标煤量（吨标准煤） 电力 万 化石油气 t 能工质种类 计量单位 年需要实物量 参考折标系数 年需要折标煤量（吨标准煤） 新鲜 水 m 4692 m 能工质总量（吨标准煤） 项目年耗能总量（吨标准煤） 节能措施 （ 1） 对于主要设备或较大型设备以及配套的辅助配套设备，选用符 11 合 国家技术标准、先进的、质量和性能可靠的节能型设备，以提高节能效果； （ 2） 在车间内平面布置上应考虑物流短捷、合理，以利节能； （ 3） 优化供电设计方案，对供配电设备选用节能型的变压器，供电系统采用无功功率补偿装置，可提高功率因数达到节约电能的目的。 （ 4） 尽量选用节能型的电器和照明灯具，合理选择照度标准；办公室、职工宿舍等场所，具有间断使用照明灯的特点，做到及时关闭，人走灯灭；各建筑物走廊灯和楼梯灯采用声控自动开关； （ 5） 空调、新风机采用变频型调速运行，安装手动开关或变温控制装置； （ 6） 加强管理，完善各种 规章制度，定期对设备和管道进行检修，防止和避免跑、冒、滴、漏现象的发生，注意节约水、电及冷热能源。 （ 7） 消防泵、水泵、热源泵等选用节能型产品，并定期检测维修。 （ 8） 按部门设置能源计量装置，定期考核，避免浪费。 （ 9） 各生产环节流程选用合理的配置工艺。在实际实施过程中加强技术和生产管理，防止无荷载运转，提高生产效率和设备利用率。对设备进行定期检查和维护保养，保障设备正常运转。 （ 10） 合理地选用节能设备、采用高效保温材料作围护结构的保温，对电功率采取集中自动补偿，补偿后的功率因数达到 上，对原材料 、水、电系统的计量均按国家对计量器具的配套要求，配以计量仪表和称量装置。 （ 11） 在总平面布置及各主要建筑物的设计上，考虑到应有良好的 12 采光和保温，同时有理想的通风效果，从而利于节能。 六 、投资估算 （ 1） 项目固定资产投资估算为 170 万元。其中：土建工程 100 万元，占固定资产投资的 59%；设备购置 及安装 费 70 万元， 占 固定资产投资的41%。 （ 2）流动资金估算。流动资金按分项详细估算法计算。本项目达到设计生产能力时， 需 铺底流动资金 30 万元 。投产初期根据生产负荷逐年投入。 项目总投资 200 万元，其中固定资产投资估 算为 170 万元，铺底流动资金 30 万元。 全部资金由企业自筹解决。 七 、效益分析 1 经济效益 （ 1）正常生产年产品销售量预测 无抗饲