3000吨恒温库建设项目可行性研究报告[Word完整版可编辑]

县 3000 吨恒温库建设项目 可行性研究报告 录 第一章 总论 . 1 . 1 . 3 . 错误 !未定义书签。 . 错误 !未定义书签。 . 4 第二章 项目背景及建设必要性 . 6 . 6 . 8 第三章 建设条件 . 13 . 13 . 13 第四章 市场分析与销售方案 . 17 . 17 案、模式 . 18 . 19 第五章 建设方案 . 21 . 21 . 21 . 23 . 24 . 26 . 27 . 28 . 29 第六章 环境影响评价 . 32 . 32 . 33 . 34 第七章 项目组织与管理 . 35 . 35 . 35 营管理措施 . 36 . 37 生与消防 . 37 第八章 投资估算与资金来源 . 39 . 39 . 39 . 40 . 40 九章 财务评价 . 41 . 41 业税金和附加估算 . 41 . 42 金流量分析 . 42 . 42 . 43 . 44 第十章 社会效益评价 . 46 第十一章 结论与建议 . 47 一章 总论 要 位基本情况 本项目是由 X 县 X 养殖场 投资建设。 X 县 X 养殖场 位于 X 县寺台子村 ， 是一 家 集 牛羊养殖 、 畜产品 加工 和销售 为一体的 企业。 目 建设 内容 项目名称： 3000吨恒温库建设项目 建设性质：新建 建设地点： 建设内容及规模： 项目区建设总规模是储量为 3000吨 恒温库 ，占地 面积 4000 平方米，主要包括土建工程、设备购置及配套附属建筑 等 。 项目建设期：项目建设 期为 18个月 ， 2011 年 6 月动工建设， 2012年 11月竣工投产。 目建设方案 设备方案：本项目 所需设备 及技术方面 主要在国内 引进。 生产技术方案： 本项目 主要用于储存各类果蔬 。 每年储藏保蔬菜 2000 吨，保鲜储藏期为六个月，平均三个月周转一次； 每年储藏保鲜水果 500吨，保鲜储藏期为六个月，平均两个月周转一次； 它储藏 500吨，保鲜储藏期为四个月，平均一个月周转一次。 本项目 主要满足 X 县及省内 大中城市中高档消费需求。 资概算及资金来源 本项目计划总投资 900万元， 全部为企业自筹资金。 其中固定资产 700万元，流动资金 200万元 。 目效益 本项目 具有良好的经济效益、社会效益和生态效益。 本 项目达产后， 经济效益显著。 项目生产期年均销售总收入1000 万元，总成本费用年均 700 万元；年均利润总额 300 万元；所得税年均 75 万元；税后利润年均 225万元。 项目的实施可以延长农业产业链，提高农业产品附加值，壮大龙头企业，加强农产品基地建设，推动农业产业化经营。对农业结构调整、农业增效、农民增收具有促进作用。 拓宽人员 分流渠道，解决下岗职工再就业。 项目建设完成后，可为社会 30 名劳动力提供就业机遇，与此同时，项目带动相关产业的发展，也可提供一定的就业岗位；本项目带动力强，辐射面积广，项目建设完成后，可直接带动农户 1000 余户，户均增收 400 元。同时可拉动包装、运输，维修等相关产业发展，间接安置农村富余劳动力 1200 余人，年纯增社会经济效益 40余万元。项目具有较高的社会经济效益。 通过项目建设，可以带动 X 县蔬菜 基地大面积发展。因此，项目具有较好的生态效益。 本项目主要经济技术指标如下所示。 1要技术经济指标 序号 指标 单位 数量 备注 1 生产规模 T/a 3000 蔬菜 、 水果 等 2 总投资 万元 900 设投资 万元 700 动资金 万元 200 3 项目定员 人 35 人 人 30 理人员 人 5 4 动力消耗 万 40 万 5 占地面积 000 6 年总成本 万元 700 7 年销售收入 万元 1000 8 年利润总额 万元 300 9 主要原材料 万吨 3000 水果、蔬菜 10 投资利润率 % 11 财务内部收益率 % 后 12 投资回收期 年 建设期 13 盈亏平衡点 % 制依据 1、国家发改委关于编制可行性研究报告的有关规定； 2、 产业结构调整指导目录 (2007 年本 )； 、国家有关法律、法规及产业政策； 4、项目承担单位提供的基础数据。 合评价 本 项目符合国家的 产业政策，有利于农业产业结构调整 ，有利于实现农业增效和农民增收。项目实施既可有效满足市场对各类果蔬产品的需求，又能够辐 射带动当地发展果蔬种植业， 有利于新农村建设和发展。对农民增收很有利，增加了出口创汇，促进了当地经济发展。另外，项目生产周期短，经济效益显著，还可带动相关行业的发展，如 服务业、 运输业、 包装业等 。因此，该项目的建设是非常必要的，不仅可以促进 果蔬 增值、实现农业增效、农民增收，同时还可以增加国家税收。项目建设和经营无任何污染，符合绿色环保要求，即经济、社会、生态三大效益十分显著。 本项目产品的生产全部采用国内 外 先进的新技术、新工艺。同时， 企业 拥有一大批高中级管理及科技人才 。 另外， 企业 正在营建较为完善的销售网络和稳定 的销售市场，产品销售有保障。 项目建设期设计为 18 个月 ，投资总额为 700 万元，达产后，冷库年周转果蔬能力达到 3000 吨。项目生产期年均销售总收入1000 万元，总成本费用年均 700 万元；年均利润总额 300 万元；所得税年均 75 万元；税后利润年均 225 万元。全部投资税后内部收益率为 税后静态投资回收期为 4 年 (含建设期 1 年 )。项目投资利润率为 投资利税率 上所述，该项目技术先进、设计合理，资金回收期短，龙头带动效果显著，有利于当地主导产业发展，农民致富和农业经济良性循环，具有较好的 经济效益、社会效益和生态效益，该项目切实可行。建设内容符合国家产业政策，建议尽早建设、尽早受益。 二章 项目背景及建设必要性 家产业政策背景 党的十 七 大以来，中共中央和国务院已把产业结构调整，发展农村经济作为头等大事来抓。中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见中指出：要加快发展农业产业化经营，各级财政要安排支持农业产业化发展的专项资金，较大辐度的增加龙头企业的投入。中央农村工作会议上明确指出：推进农业产业化经营，关键要搞好龙头企业。按照这一要求，国家农业开发办出台 了 “ 要首先扶持那些具有科技创新能力、资本运营和自筹能力、市场开拓能力和带动较大区域农户能力、充分体现出 企业（企业）基地 管理协会 农户市场发展模式的龙头企业 ” 等有关优惠政策。 近年来，国家把发展高效农业和农产品加工作为实现农村经济腾飞的一个主攻方向，从各方面给予大力扶持。如中共中央国务院关于做好农业和农村工作的意见中提出： “ 在继续研究和推广高科技产品和技术同时，更加重视发展农副产品加工、储存、保鲜、运输业，实现农产品多次增值。支持现有农副产品加工企业进行技术改革和设备更新，逐步实现由初级加工向精加工转变 ，推进农业产业化进程。 ” 国家发展计划委员会颁发的当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录中将农产品储存、 鲜、加工和综合利用和节水农业列为国家重点鼓励发展产业 ，为本项目的实施提供了良好的发展机遇。 关行业背景 近几年，随着我国农业结构调整和菜篮子工程实施，果蔬业发展迅速。 2007年，我国水果栽种面积 公顷，比上年增加 果产量 上年增加 吨；水果出口金额 美元，同比增长 进口金额 比增长 进出 口贸易顺差 比增长 我国蔬菜播种面积占世界总播种面积的三分之一以上，产量占全球总产量的 右，已经成为世界第一大蔬菜生产国。 2007 年，全国蔬菜播种面积 公顷，较上年增长 总产量 上年增长 截止 2007年 12月我国累计出口蔬菜 吨，同比增长 出口创汇 比增长 近几年来，我国冷库建设发展也十分迅速，主要分布在各水果、蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地。据统计，全国现有冷库冷冻冷藏能力已达 500多万吨，其中商业系统果蔬贮藏库仓储能力达 130 多万吨，其中机械冷藏库 70 多万吨，普通库为60多万吨。 虽然全国冷库发展较快，但与快速发展的果蔬业相比，冷库储藏能力还远远不足，只能满足全部果蔬产量的 右。因此，大多数果蔬难以实现冷藏反季节销售，产品附加值低；而且， 于无法预冷，导致大量果蔬腐烂变质，商品性大大降低，浪费严重。因此，严重降低了农民的收入。 目前发达国家水果产后商品化处理的比例接近 100，而我国不到总产量的 1。而我国果品 贮藏量仅占总产量的 目区 发展现状 全县辖 15个乡（镇）， 98个村委会 469个村民小组，总人口 人，其中农牧业人口 人，畜牧业是该县的传统产业，也是国民经济的支柱产业。 2009年末全县各类牲畜存栏 、只），其中大牲畜 ），绵山羊 头，总增各类牲畜 头（匹、只）；出栏牲畜 头（只）；总增、出栏、商品三率分别为 成畜保活 头 （只），保活率为 97%；牲畜繁殖成活率为 适龄母畜比例为 43%，全年肉、奶、毛、产量分别为 ， 9998吨和 148 吨。完成牧业产值 元，占农业总产值的 完成牧业增加值 元，全县农牧民人均纯收入为 2562元，农牧民人均纯收入的 60以上来源于畜牧业。 设必要性 蔬业发展水平是一个国家农业发展水平的重要标志。果蔬业持续健康发展，对于改善城乡居民膳食结构、提高全民身体素质、促进农村产 业结构调整、增加农民收入、带动国民经济相关产业发展都具有十分重要的意义。 保障“菜篮子工程”和促进社会主义新农村建设的需要 “菜篮子”工程事关广大人民群众的切身利益，事关经济社会又好又快发展。随着我国经济的进一步发展，人口的不断增长及城市化进程的加快，市场对优质水果、蔬菜等农副产品的需求不断扩大，对其质量和数量有了更高的要求，但由于农产品生产具有明显的周期性，传统产业生产方式不能胜任全年均衡供应的要求。通过本项目的实施，可以实现果蔬等鲜活农产品数量大幅增长，品种日益丰富，质量不断提高，不仅可有效 地满足城乡居民不断增长的消费需求，而且有力地促进了农业结构调整和农民增收。 中央制订的“十 二 五规划”中明确指出 :“建设社会主义新农村要推进农业产业化经营，促进农产品加工转化增值，发展高产、优质、高效、生态、安全农业。”本项目建设正是落实科学发展观，实施农产品转化增值的重要举措，本项目建设符合国家宏观经济政策。可有力带动区域果蔬产业及其相关产业发展，改善农村社会经济及生态环境，是社会主义新农村建设发展的重要途径。 是发挥龙头带动作用和促进区域经济健康快速发展的需要 冷库是发展冷藏业的基础设施，也是在 低温条件下贮藏货物的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽、果蔬等通过预冷、加工、贮存和冷藏运输，有效地保持食品的外观、色泽、营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存期的目的，起到调剂淡、旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。 X 县 果蔬产量丰富，但 由于缺少足够的低温冷库进行调节周转，大多数果蔬难以实现反季节销售，产品附加值低；由于无法预冷，导致大量果蔬腐烂变质，商品性大大降低，浪费严重。标准化技术推广范围小，生产的果蔬大部分质量达不到出口的标准，严重降低了农民的收入。 因此 ， X 县 1 万吨恒温库建设项目 有利于区域果品和蔬菜产业发展，有利于现代物流系统的不断完善，有利于食品冷藏链的产业化发展。对区域主导产业壮大，推动区域经济健康高效发展，具有重要意义。 实现农业产业结构调整和发展现代果蔬业的需要 目前，传统的农业种植模式严重制约着农民增收的途径，建设现代化低温冷库后，可以带动区域农业种植结构进一步优化，使农民由常规粮食作物转向蔬菜、瓜类、水果等高效经济作物种植，从而进一步优化农业产业结构，拓宽农民增收的路子。 近年来，我国果蔬产业快速发展，不仅在产量和品种上满足 消费需 求，而且品质也有很大提升。但随着市场经济发展，果蔬产业化进程中也面临着诸多亟待解决的问题。主要包括：加强新品种选育、推广无公害果蔬生产、改进设施栽培技术、注重果蔬贮藏加工、构筑果蔬产业化运作模式。发展现代果蔬业，今后应进一步加大果蔬产前、产中、产后各环节的科技开发力度，实现由传统生产向以现代科技和现代经营管理为基础的现代生产转变，逐步建立起现代化生产流通体系，提质增效，适应国内外市场消费需求，形成强有力的市场竞争能力。 适应市场发展和促进农民增收的需要 随着我国经济的进一步发展，人口的不断增长及 城市化进程的加快，市场对优质水果、蔬菜等农副产品的需求不断扩大，对其质量和数量有了更高的要求，但由于农产品生产具有明显的周期性，传统产业生产方式不能胜任全年均衡供应的要求。 目前发达国家水果产后商品化处理的比例接近 100，而我国不到总产量的 1。发达国家果品的贮藏量约占水果总产量的45%而我国果品贮藏量仅占总产量的 33%。 因此，本项目建设，可促进果蔬生产由数量型增长向质量、效益型增长转变，促进产业结构的调整和优化，提升产业的档次水平。项目建设还有利于完善果品市场的功能、提升市场档次，提高中 、高档果蔬的贮存、加工和配送能力，实现更好的经济效益。此外，项目建设还可增加就业人数，拓宽当地农民的增收渠道，有利于当地经济发展和社会安定团结。而且对于推进农业产 化经营，提高农产品贮存保鲜水平，更好地满足市场需求，增加农产品附加值，增加农民收入，促进农业农村经济发展具有重要的现实意义。 综上所述，本项目的建设是十分必要的。 三章 建设条件 设地点选择 本 项目建设地点位于 甘肃省 X 县木耳镇木耳村木耳滩 ，交通、通讯便利，生产区外围生态环境良好，与居民集居地间隔一定的距离 ，周围无有毒有害、烟尘、噪音等污染源， 是建设 恒温库 的理想地址。 然 条件 X 县位于甘肃南部，甘南州东南部，地理位置北纬 3413 10，东经 102 46 02。全县总土地面积 然草原面积 亩，其中可利用草原面积 亩，草地类型以灌丛草甸草场、亚高山草甸草场和森林草甸草场为主。境内平均海拔在 2100 4920m 之间，年均降水量 580均气温 0积温 ,无霜期 118天。 势条件 策环境 党的十 七大 以来，中共中央和国务院已把产业结构调整，发 农村经济作为头等大事来抓。中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见中指出：要加快发展农业产业化经营，各级财政要安排支持农业产业化发展的专项资金，较大辐度的增加龙头企业的投入。中央农村工作会议上明确指出：推进农业产业化经营，关键要搞好龙头企业。按照这一要求，国家农业开发办出台了 “ 要首先扶持那些具有科技创新能力、资本运营和自筹能力、市场开拓能力和带动较 大区域农户能力、充分体现出 企业（企业）基地农户市场发展模式的龙头企业 ” 等有关优惠政策。 近年来，国家把发展高效农业和农产品加工作为实现农村经济腾飞的一个主攻方向，从各方面给予大力扶持。如中共中央国务院关于做好农业和农村工作的意见中提出： “ 在继续研究和推广高科技产品和技术同时，更加重视发展农副产品加工、储存、保鲜、运输业，实现农产品多次增值。支持现有农副产品加工企业进行技术改革和设备更新，逐步实现由初级加工向精加工转变，推进农业产业化进程。 ” 国家发展计划委员会颁发的当前国家重点鼓励发展的产业、产品和 技术目录中将农产品储存、保鲜、加工和综合利用和节水农业列为国家重点鼓励发展产业。 另外， 甘肃 省人民政府、 X 县 人民政府也均对农副产品加工、储存、保鲜业给予高度重视和大力支持，并 制定了相关 政策。中央及各级政府对农业产业化发展高度重视，为本项目的实施提供了良好的政策环境。 源优势 X 县 是甘肃省牛羊产业大县 ，农 牧 业生产历史悠久，农 牧 业基础雄厚。 本 项目建设地点位于 X 县木耳镇木耳村木耳滩 ，周边环境优美无任何污染，且交通便利，地势平坦，水源充沛，基础设施配套齐全，是建设冷库的理想地址。发展果蔬储藏加工 业，以 州内市场和省内 消费市场为依托，市场销售有可靠保障。丰富的果蔬资源和良好的生态环境为绿色优质果蔬加工提供了可靠的资源和环境保证。 术优势 本项目 引进国内外先进的技术和新工艺，实现果蔬 储存 、加工各个环节的标准化操作。 另外， 企业 与 许多科研单位 建立了紧密的合作关系，联合开展科技攻关活动， 为进一步加强对 果蔬 储存、 加工 提供了重大技术支撑。 众参与优势 企业 生产规模不断扩大，在当地有良好的企业形象，形成了稳固的产业化基地，与果蔬种植农户建立了密切的利益共同体，群众期待着本项目的实施， 快速发展果蔬种植生产，解决种植户的市场问题，实现增加经济收入的目的。 主要障碍因素及解决方案 障碍因素主要是资金短缺。项目建设严格按照果蔬 仓储、加工的 相关标准进行，其环境必须是无污染的良好生态环境；其产品在生产、加工、贮运等方面必须符合相关的品质和技术标准要求。因此，项目规划要引进国内外先进的生产技术设备，同时建立相应的市场营销网络，这都需要较大资金投入。 加强项目前期工作和投资方案论证，既不能盲目扩大投资，又不能留有缺口。经过论证审查确属符合国家产 业政策的高效益项目，符合地方资源优势又有利于带动农业增效、农民增收的特色项目，需要积极争取财政资金加大扶持力度，扩大投资强度 。 四章 市场分析与销售方案 近几年，随着我国农业结构调整和菜篮子工程实施，果蔬业发展迅速。 2007 年，我国水果栽种面积 公顷，比上年增加 果产量 吨，比上年增加 果出口金额 比增长 比增长 进出口贸易顺差 美元，同比增长 我国 蔬菜播种面积占世界总播种面积的三分之一以上，产量占全球总产量的 右，已经成为世界第一大蔬菜生产国。 2007 年，全国蔬菜播种面积 公顷，较上年增长 总产量 吨，较上年增长 截止2007 年 12月我国累计出口蔬菜 吨，同比增长 出口创汇 比增长 虽然全国冷库发展较快，但与快速发展的果蔬业相比，冷库储藏能力还远远不足，只能满足全部果蔬产量的 右 。 目前发达国家水果产后商品化处理的比例接近 而我国和 甘肃 省均不 到总产量的 发达国家果品的贮藏量约占水果总产量的 其中 果品以低温冷库形式冷冻贮藏；而我国果品贮藏量仅占总产量的 低温冷冻贮藏仅占总贮量的 右。 随着我国经济的进一步发展，人口的不断增长及城市化进程 加快，市场对优质水果、蔬菜等农副产品的需求不断扩大，对其质量和数量有了更高的要求，但由于农产品生产具有明显的周期性，传统产业生产方式不能胜任全年均衡供应的要求。 本项目 产品 以其 良好 的 质量 和宜人的口味，赢得了广大消费者的青睐，产品供不应求。因 此，无论从国内 还是国 外市场 来看，本项目 均 具有广阔的市场前景和明显的市场竞争优势。 案、模式 本项目 的 建设对于提高经营效益，促进 果蔬 业健康高效发展，同时延伸和完善产业链，是十分必要的。 销 策略 首先，采取多种方式宣传 企业 品牌，扩大品牌知名度和国际、国内市场占有率。 其次，注重研究市场需求，研究消费者心理，不断根据市场需求，调整品种、质量、规格、数量结构，由市场决定产品，研究不同品种，不同包装，不同加工程度的果蔬产品，不断提高市场占有份额，以得到长期、稳定的回报。 第三，在始终如一 地保证品质的前提下，实行多种促销策略，如有奖促销、薄利多销等。 品 营销 方案与营销模式 建立一支职责分明、精干高效、分工协作的销售队伍。与各大连锁超市、食品店合作，完善果蔬制品的供应链。采取委托代 等形势发展间接销售网点，最终形成直接销售、间接销售有机结合的销售网络。在巩固扩大 省内 市场的同时，积极发展 国内 市场，形成 省内、国内 两大市场销售网络。 目产品市场风险因素分析 本项目 市场风险因素主要有以下几方面：一是 果蔬 等原料价格上涨成本提高 ； 二是同行同类产品有更高的质量和价 格优势 ；三是 果蔬 加工储藏过程中由于技术措施不到位而造成的 产品 变质以及品质下降 ； 四是产品的质量检测标准提高 ； 五是果蔬病虫害造成果蔬原料链断裂， 这些市场风险均会对项目造成影响。 范和降低风险对策 建立标准化种植基地，广辟原料来源 。 推行标准化种 植基地的建设，推行果蔬标准化种植，完善设备、设施，提升种植管理水平，建立有效的防治病虫害措施。 广辟原料来源，与主要原料生产基地建立长期合作关系，稳定 果蔬 供应来源。 着重抓技术创新， 实现产品加工标准化 。 严格消毒防疫，严格原料质量和产品检验， 完善 企业 内部质量管理 制度， 着力提升产品技术含量和质量水平，降低生产成本。 加大对产品宣传的力度，提高客户和消费者对产品的认知度，不断提升、树立产品的品牌形象。在确保产品质量的前提下，积极建立与多家 果蔬 生产和加工企业的合作关系，防范市场风 。 强力推进以直销为主要模式的具有企业特色的终端销售网络建设，形成成熟、完善的庞大的终端销售网络体系；在确保产品质量的前提下，为终端销售商提供全方位、全过程、全天候、优质，周到的售后服务。 依托 高校、科研 单位 的 技术优势，不断开发新产品，提升产品档次，坚持 “ 以新取胜，以质取胜，以量取胜，以廉取胜 ” ，并根据市场价格变化调整产品结构，在激烈的商战中稳步发展。 五章 建设方案 本项目主要是利用当地丰富的 果蔬 为原料，采用先进的新技术、新工艺，开发生产 果蔬 系列产品。以直销和终端销售网络建设模式为主，重点开发 兰州、甘南 等 区域市场；以战略联盟准股东营销模式，选准有一定实力的经销商，搞好全 省 中 、 小 城市的市场开发、销售。同时有计划、有步骤地适时开发 国内及国际 市场。 本项目总占 地面积 4000200m200m) 。 新建 3000吨恒温库一座 及相应辅助设施，总建筑面积 3000中库体总建筑面积2200冷机组房建筑面积 300装车间 300公室建筑面积 80化面积 1000 本项目建成投产后，冷库贮藏能力可 达 3000 吨，上。本项目拟以贮存 各类 果蔬为主，项目产品主要满足 州内及周边地区 中高档消费需求。 图布置原则 根据工业企业设计暂行卫生标准等规定，参考冷库设计规范、果品冷库建设标准等国家标准，在冷库规划布局 设计时，重点坚持如下原则 : （ 1）认真执行国家有关政策、法令、法规。在满足正常生产的前提下，以降低工程造价、节约建设用地为原则，同时为生产及货 运输创造良好的条件。 （ 2）根据生产工艺要求和厂区环境条件综合进行总平面布置，力求做到功能分区明确，布置紧凑合理，工程管理便捷，并为方便施工创造有利条件。 （ 3）充分满足当地城镇总体规划及消防、安全、环保、卫生等要求，配置合理的绿化设施，创造良好的生产和生活环境条件。 区总平面布置 根据本项目行业特点和厂区各建（构）筑物的功能要求，结合厂区地形、气象条件 等综合因素，因地制宜地布置本工程建（构）筑物，使厂区总图布置符合物流有序、经济合理、安全环保的要求 ，同时又满足合理紧凑、节省用地的原则，为员工创造一个良好的工作 环境。 (1)厂址现状 项目拟在 X 县木耳镇木耳村木耳滩 实施，占用 荒滩地 ， 总占地约 30 亩。厂内地势平坦，厂区周围道路通畅，有利于消防安全施救；当地自然条件、地理位置、交通运输、施工协作条件对项目建设部都十分有利。 (2)主要规划内容 根据实际生产需要，结合业务发展方向，主要规划了 恒温库 、制冷机组房 、 包装 车间 等，生产辅助设施规划了办公楼、污水处理站等工程 。 竖向布置 竖向布置原则遵循从实际出发，因地制宜，充分利用地形地质条件，合理改造地形，满足厂区用地要求。新建厂区统筹考虑道路、建筑、地面排水、工程管线的具体布局要求。 项目建设的厂区场地地势平坦，场地竖向设计为平坡式布置 。入口设在厂区北侧，紧靠公路。厂区内 拟建 一条 7 米宽的道路与 岷麻公路 路相连，共设大门 2 处，人流与物流分开，各运输点道路构成环状布置，既方便了运输走向，又优化了建筑组群。 各单体的室内根据厂区地面、路面，雨水排放的容许坡度统一协调确定，并考虑尽量减少土方工程量。 区道路 和 绿化 厂区道路采用城市型水泥混凝土道路，围绕各建筑物成环形布置 ，主干道宽 7 米，副道 5 米， 同时充分考虑厂区内部通道与外部道路的贯通，留足消防通道，在形成简捷的单向运输路线的基础上，能够满足厂内运输以及厂区消防疏散等要求。 对厂前区、道路两侧及建构筑物周围皆予以绿化，种植花草和树木，已达到减少空气中的灰尘、降低噪声、调节空气温度和湿度及美化环境的目的，为工作人员创造一个良好的户外活动场所。 项目建设按照国家农产品和储藏加工行业建设标准严格执行。主要包括：工业企业设计暂行卫生标准； 企业标准化管理办法；污水综合排放标准；果品库建设标准；冷库 计规范；无公害农产品管理办法；农产品生产加工、仓储标准实施手册。 建工程建设 库体土建建设：本项目计划建设库容为 3000 吨的 恒温 库。库体总建筑面积为 ： 2200库房整体呈矩形 。 包装车间建设 ： 包装整理车间是 果蔬 收购入库前进行包装、分级、检验的场所，设计 300 制冷机组房 建设： 制冷机组房 是安放 制冷机组 的场所， 设计300 办公用房、围墙、 地坪等其它工程建设。 用工程 1、设计依据 建筑给排水设计手册 建筑给排水设计规范 建筑给排水防火规范 、水源与水量 本项目 生产用水平均 d，约 540m3/a。 本项目用水由 供给，能够满足生产需求。 本项目不提供食宿 ， 无生活用水。 3、给水系统 给水系统采用环状管网。设计采用生产、生活、消防合一给水 统。 4、管道材料和连接 给排水管道采用 料给水管，连接方式为粘接式法兰连接。消防管道采用镀锌钢管，卡箍连 接。 5、排水 本项目主要废水 生产废水 ，日 产生量 d。 废水水质除含有少量的悬浮物杂质外，无毒、无害 、无化学添加剂 ， 可直接用于绿化、道路冲洗和农灌。 电 工程 1、电源 本项目自备 300压器一台接 X 县 电网 。 2、防雷措施 项目建筑物按三类防雷考虑。低压配电系统的接地型式采用统，厂房内所有的金属管道、机架、金属设备外壳和电气设备的在正常情况下不带电的金属外壳均应按上述系统做接零保护。各屋面应设避雷网，引下线暗设。防雷接地电阻不应大于 30，所有建筑物电源入户处均应做重复 接地，接地电阻不应大于10。 3、弱电 本工程弱电设计内容包括：电话通讯、火灾自动报警及联动控制系统。 厂区的办公楼内安置内线、外线分别行至单体建筑电话组线 ，然后敷设到各需要岗位。 根据建筑设计防火规范、火灾自动报警系统设计规范有关规定，在建筑物内的重要部位设防火区，按防火分区安装烟温探头，在走道入口设报警按钮、警笛、当火警信号送至消防控制室，发出灭火指令信号，切除有关非消防电源，鸣警笛，消火栓按钮启动消防泵。消防控制室还设有与区消防队的直通电话。 艺技术方案 术）路线 及流程图 本项目生产采用 国内外 先进的新技术、新工艺。 具体流程图如下： 原料验收清洗、挑选速冻分级、挑选金属检测空袋验收、盖清洗计量包装喷码贴标装箱入库 术）流程说明 恒温 贮藏是通过对贮藏环境中温度、湿度等条件的控制，抑制果蔬的呼吸作用延缓新陈代谢过程，能更好的保持果蔬的鲜度和商品性，延长贮藏期和销售货架期。 术） 来源的可靠性和可得性 本项目 引进国内外先进的技术和新工艺，实现果蔬 仓储、 加工各个环节的标准化操作。 另外， 企业 与 高校、科研单位建立了紧密的合作关 系 ，联合开展科技攻关活动， 为进一步加强对 果蔬 仓储 和加工 提供了重大技术支撑。 主要工艺（技术）参数 冷库设计温度： 每日进货量为库容的 810%；冷库贮藏温度 进货温度取 出货温度 设计采用聚氨酯（ 涂保温，聚氨酯容重 38 45kg/温层厚度：地面采用 =150、四墙采用 100 料消耗定额及平衡分析 项目运行生产过程，物料消耗主要是果蔬、水、电等。物料消耗定额是生产单位重量产品所规定的物料消耗标准，是确定物料需要量、 合理利用物料、节约物料和实行经济核算的重要依据。 根据厂家提供数据及参考国内外同类企业生产情况，结合 企业生产技术工艺，确定物料消耗定额及平衡如下： 表 5蔬加工主要物料消耗定额及平衡表 物料名称 消耗定额 年消耗量 物料来源 水 吨 540吨 自来水 电 120 240万 地电力系统 备方案 本项目选用的各种设备均选用技术先进、性能可靠、经久耐用、运行成本低、价格合理的国内外定型产品，且适合本项目原料、技术工艺等条件要求。水、暖、电、气、通 讯等公用工程所需设备按现行标准规范选配。生产管理和生活设施由委托方根据需要配置。 本项目所需设备全为新购置，主要购置设备包括制冷机组、蒸 式冷凝器器及各种制冷配件等， 采用招标的形式选购 ， 既要保证设备性能指标处于国内领先水平 又要确保价格低廉，以最大程度的降低成本 。 表 5要设备清单 序号 名称 型号 数量 单价 （元） 价格 （元） 备注 1 氨活塞压缩机组 台 89030 89030 配套启动控制柜 台 10000 10000 2 蒸发式冷凝器 台 75000 75000 3 贮氨器 台 18820 37640 4 油分离器 台 19880 39760 5 氨液循环泵组 台 80410 160820 6 空气分离器 台 5600 16800 7 集油器 台 25140 75420 8 紧急泄氨器 台 3800 11400 9 冷藏保鲜车 辆 1200000 1200000 10 总控制柜 台 52000 52000 11 小计 39台 /套 1767870 能减排措施 首先，制定 企业 节能减排各种管理制度，建立节能减排长效机 。强化节能减排目标责任评价考核，具体落实到人。通过制度和机制创新，确保 果蔬 加工车间 和储藏库等 节能减排目标得以实现和持续。 其次，工艺节能。本工程主要工艺生产设备均选用国内外先进、成熟的设备，其不但具有较先进的工艺技术，而且整个生产过程为高度自动化控制，具有投资省、产量高、能耗低的显著优点。 第三，节水。 设计过程将工艺用冷却水集中在动力站，进行冷却循环使用或用作车间清洗水。生产运转过程中，除补充少量的水外，绝大部分水都得到回收重复利用。 第四，节电。建立科学管理体制，实行计划用电，提高电能利用率；设计过程中选用节电及节能新技术、新设备、新材料，如采用新型低损节能型电力变压器、新型 Y 系列电动机等；合理优化设计工厂供配电系统，降低线损率，安装无功率静电电容器自动无功补偿装置，提高功率因数；车间照明选用节能型灯具。 第五，节约冷热能源。凡用热、用冷设备及管道，全部采用新型保温材料，以尽量减少冷热的损失。 第六，厂 房工艺布置。按工艺流程进行合理布局，采用封闭式管理，减少物料运输，节约运输能源。配电间靠近负荷中心，以缩短管线，减小损失。 项目实施过程中，从工艺、技术、设备、物料消耗、管理制度等各方面综合考虑节能因素，做到项目实施与节能措施同步进行。 项目建设工期为 18个月施工进度安排如下所示 。 5程建设实施进度表 年月 工作内容 2011 年 2012 年 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 可研报告编制及审批 设备订货 编制工艺设计 厂房 建设 设备安装、调试 试生产、投产 六章 环境影响评价 计依据 1、中华人民共和国环境保护法 2、 1996环境空气质量标准二类标准 3、 93城市区域环境噪声标准二类标 准 4、污水综合排放标准 1996 5、工业企业厂界噪声标准 90 6、 锅炉大气污染物排放标准 、 恶臭污染物排放标准 环境现状及主要污染源 1、建设地点环境现状 项目地址位于 X 县木耳镇木耳村木耳滩 ，周边环境状况良好，大气及土壤纳污能力强。 2、环境空气质量 项目 区域内主要大气质量符合环境空气质量标准(二级标准。 3、地表水、地下水 该区域地表水满足 地表水环境质量标准 (类标准。表明评价区内地表水 没有受任何污染。 4、声环境 区域声环境噪声等效声级符合声环境质量标准（ 2 类标准。 5、 生态环境：建设项目所在 县 建成区人均拥有绿地面积 类拼块中，建筑物、道路拼块的优势达到 75%以上。项目区域内无需要重点保护的频临灭绝的动物、植物。 6、主要污染源 本项目建设对环境的主要影响一是工业废水； 二 是机械噪声；三 是固体废弃物 ； 四是工业废气 。 总的来说，拟建地点的环境质量现状良好。在建设过程中，将落实环保措施，使各类污染物均 达到国家有关标准规范，本项目不会对周围环境造成污染。 水 本项目不提供食宿，无生活废水产生。 本项目主要废水 生产废水 ，日 产生量 d。 废水水质除含有少量的悬浮物杂质外，无毒、无害、无化学添加剂，全部用于绿化、道路冲洗和农灌。 声 本项目的主要噪声源为制冷系统、加工设备、空调系统、传送带等运转产生的噪音。 针对所有较大的噪声源采取隔声、消声、减振等降噪措施。 采取绿化措施，在厂界周围种植高大速生乔木，厂界设置围墙， 轻噪声影响，保证厂界噪声达标。 体废弃物 本项目固废 主要是少量 腐烂、 废弃 果蔬，可外卖、资源化 。 气 本项目对大气环境影响较小。 区及