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第二节 消 化 腺消化腺 ： 小型消化腺 (管壁内 )：食管腺、胃腺、肠腺 大型消化腺 (管壁外 )：大唾液腺、胰腺、肝 胰腺光镜像胰腺光镜像 (示胰小叶示胰小叶 , 胰岛胰岛 ）（一）外分泌部为复管泡状腺，由 腺泡和导管 组成 .1腺泡 腺细胞具有典型的浆液性腺细胞的形态结构特点。胰腺腺泡细胞电镜像胰腺腺泡细胞电镜像分泌颗粒 胰腺的腺泡腔面可见数个较小的扁平或立方形细胞，称 泡心细胞 。 是由闰管起始段的上皮细胞伸入腺泡腔内所致。 腺细胞能分泌胰蛋白酶原、胰糜蛋白酶原、胰淀粉酶、胰脂肪酶等多种消化酶。 腺泡细胞还分泌一种胰蛋白酶抑制因子，能有效防止上述两种蛋白酶原在胰腺内被激活 。胰腺腺泡和闰管（ 泡心细胞 闰管 ）（二）内分泌部由内分泌细胞组成的细胞团构成，细胞团似岛屿散布于胰腺腺泡之间，故称之为胰岛。HE染色胰岛着色浅淡。胰岛大小不一 ， 细胞呈团索状分布，细胞间有丰富的有孔毛细血管。人胰岛细胞主要有 A、 B、 D、 PP四种。胰腺光镜像胰腺光镜像胰岛细胞模式图1 A细胞：约占胰岛细胞总数的20%，分布于胰岛的周围，分泌高血糖素。2 B细胞：约占胰岛细胞总数的70%，均匀地分布于胰岛中，分泌胰岛素。3 D细胞：约占胰岛细胞总数的 5%，以旁分泌的方式分泌生长抑素。4 PP细胞：数量极少，分泌胰多肽。 导管 (duct) 闰管：单扁或矮立方；短而细 纹状管 单柱，胞质嗜酸性，核靠近细胞顶部基底纵纹（ EM： 质膜内褶）转运水和电解质（保钠排钾） 小叶间导管：假复柱总导管：复扁 Intercalated ductStriated duct闰管和纹状管胰 腺 (pancreas) 外分泌部： 腺泡 由浆液性腺细胞构成无肌上皮细胞 泡心细胞 (centroacinar cell) 导管 闰管长 无纹状管 主导管为单柱（夹有杯状细胞和内分泌细胞 ） 胰腺外分泌部胰 腺胰腺（示泡心细胞和闰管） 内分泌部（胰岛 pancreatic islet） 体积 数量 分布 功能A细胞B细胞D细胞大小20%75%5%周边中央A、 B细胞间高血糖素胰岛素生长抑素其他细胞 PP细胞：分泌胰多肽D1细胞：分泌血管活性多肽G细胞： 分泌胃泌素 胰腺（示胰岛）胰岛细胞胰岛 A细胞 胰岛 B细胞胰岛 C细胞胰岛 -腺泡门脉系统 肝板 肝血窦中央静脉 胆小管肝小叶门管区小叶间动脉 小叶间静脉小叶间胆管肝 (Liver) 组成： 功能： 合成 蛋白质、糖原、胆固醇、胆盐储存 糖原、维生素分泌 胆汁解毒 氧化、还原、水解、结
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