饮料市场调查2

组长：张宇露组员：王师迪保微微吴雪慧陈娟引言 近几年，我国饮料年产量以超过 20%的年均增长率递增，达到 1300多万吨。软饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一，这几年饮料需求依然保持大幅的增长。收入水平高，使饮料生产量和消费量的持续增长成为可能。本次调查，以了解大学高校学生在饮料市场方面得购买情况，根据这次调查，对大学高校学生购买饮品情况作了详细的分析。 近日，我们在滇池学院内部，以本院学生为基础 就目前 饮 料的消 费 及市 场 情况 进 行了一系列的深入 调查 。 调查 采用了街头拦访 的方式， 这 次 调查 的主要 对 象是 100名我院的学生， 在本次调查中有 93%得人喜欢喝饮料，所以市场依然存在着巨大潜力，市场需求广阔关于喜欢的饮料类型的调查结果大学高校学生最喜欢的饮料有纯净水占 41%，其次是果蔬汁饮料占 23%，碳酸饮料占 20%，茶饮料 18%，含乳饮料8%，功能性饮料 1%。研究表明：炎热的夏季舒爽的饮料是必不可少的选择，可以除去我们身上被太阳烘烤的疲惫，又能唤起我们昂扬的斗志。而此次调查表明，炎热的夏季清爽的 纯净水 是众多学生追所求的，也是夏季最有市场的饮料之最。那么饮料柜台在学校附近摆放可以遵循这个规律，多放一些不同品牌、不同口感的纯净水或者类纯净水，应该会受到学生的好评。关于一般调查者购买饮料的时间调查结果大学生对饮料的购买频率大多是一次或者 23天一次关于消费者一般购买情况调查结果显示：而 调查中显示大学生购买饮料在 没有特定情况购买 得最多占 37%，其次是 运动 时和休息放松时 占 26%和 29%，最少得饮用情况是在 进餐时 占14%和郊游时 占 16%。研究表明： 很多被调查者选择了没有特定情况下会购买饮料，而大多数同学一般 23天购买一次饮料。所以对于这个调查结果，饮料柜台应该做的应对措施是： 1、 有效根据自己柜台饮料的销售情况进行定时定量的饮品更换和柜台清理与打扫。2、 夏季的饮料需求量大，可以适当的多进一些存货，以防不备之需。一般调查者接受饮料的价格范围大学生对饮料价格的受情况是 2.5元3元 占 32%大学生购买饮料地点调查结果显示：购买的地方选择是 超市 最多占 70%，其次是 商店 和冷饮 店占 37%和 21%，大学生最少购买点是 报刊亭 和促销点 占 8%和 6%。研究表明： 一般调查者比较 倾向于购买饮料的价格在 2.53元之间。 所以此项研究对饮料柜台对饮料在大学生之间的定价有很大的帮助。 如果饮料柜台能合理的定价，那么就是名利双收的好事 ；既可以开拓饮料柜台在学校的更多市场，也可以赚取更多的利润和客源，还可以赢得更多良好的口碑，对整个店铺的发展很有帮助。调查者一次性购买的饮料瓶数 在我们的调查中显示大学生一次性一般购买 1瓶 饮料 的人有 70%。有 10%的大学生一次性会购买 2瓶 饮料，还有 8%得同学会一次性购买 3到 5瓶 饮料。剩下得 2%得同学一次性购买 5瓶 以上 的 饮料。研究显示： 由我们调查可知，一般学生选择购买地点是超市，而每次大多数同学只会购买一瓶， 因此 在超市选择饮料推广是最行之有效的 。 而作为超市，足够的通道疏导同学进行有效的购买并且离开，不会因为交通拥堵，导致因为长时间排队使顾客放弃购买或者口碑不良，是得不偿失的。被调查者选择饮料的口味 从调查中我们可以得知，大学生购买饮料的品种很多，其中 23%的 大学生喜欢 喝 无味 的饮料， 12%的 同学喜欢 偏酸 的饮料， 35%的 同学喜欢 偏甜 的饮料。 偏苦 的饮料只有 2%的同学喜欢， 28%的同学 喜欢 酸甜 的 饮料 。消费者购买饮料最看重的因素大学高校生中有 60%的 同学购买饮料时最看重的是口感，其他的同学也是各有原因，有看中品牌得，营养的等等。研究表明： 在大学生这个巨大的饮料市场中， 偏甜、无味和酸甜的口味 比较得到大学生们的喜爱，而他们购买饮料时又更注重口感，所以对于新品饮料的开发，如果想要获得青年的喜欢，就需要把饮料的口感做得甜一些或者忠于材料的原味，那么新饮品在抢占青年市场上就有了一定的优势。大学生偏爱的饮料容量在我们的调查中，同学们喜欢饮料的容量是 250到 400毫升 ，占总数得 43%，其次是 450到 500毫升 的，占 27%，接着是 550到 650毫升 ，占 12%，其他 1到 1.5升和 2升以上 的分别占 2%和 3%。从我们的调查的调查中可以看出，同学 最喜欢 的饮料包装是塑料包装 50%，其次是 玻璃包装 20%，接着是 纸质包装 8%， 铝制包装 占到 7%大学生偏爱的饮料包装研究表明： 同学们喜欢饮料的容量是 250到 400毫升 ，而 最喜欢的饮料包装是塑料包装 。由此可见，大多数大学生比较喜欢携带方便又能满足他们的饮料包装。所以新产品在上市的时候可以用携带轻便又能满足解渴需求为开拓大学生市场的优势。大学生对新老产品接受度从结果可看