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文档简介
XX 年食品安全工作计划范文 学校一直以全体师生的安全为第一位,只有师生的 身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一 步提高。新年里,为再次确保学校师生安全,学校进一步 落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的 存在,保障广大师生身体健康和生命安全,常山县教育局 出台了 09 年学校药品食品安全工作计划与目标。 一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由 局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全 校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的 第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导 责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内 食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入 分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。 二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主 要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保 存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜 24 小时留 样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等 8 项制度。 各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减 少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品 安全事故的发生。 四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完 善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与 承包者签订食品药品安全责任状,提出明确的食品药品卫 生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作 间及食品原料存放间。 五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的 应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关 部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极 开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动,年内建成 3 个校内连锁超市,26 所学校放心店建设任务,其覆盖面 达到 50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。 六、配有校医的学校,要开展规范药房创建活动, 做到药品管理规范化,确保年内通过“规范药房”的达标 验收。 七、健全食品药品安全信息报告制度。根据县重 大食品事故应急预案的规定,学校一旦出现食品药品安 全群体性突发事件,要在规定的时间内准确、及时向教育 局及相关部门报送情况,决不允许迟报、漏报和瞒报,否 则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期 上报办公室不少于
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