2015年食品安全宣传周方案

XX市食品安全委员会办公室关于印发 2015年食品安全宣传周活动实施方案的通知 各镇街、市食品安全委员会各成员单位、市金融办、团市委、市 科学技术协会、市保险行业协会： 现将2015 年 XX 市食品安全宣 传周活动实施方案印发给 你们，请遵照执行。 附件：2015 年 XX 市食品安全宣 传周活动宣传标语 XX 市食品安全委员 会办公室 2015 年 6 月 25 日 - 2 - 2015年 XX市食品安全宣传周活动实施方案 “全国食品安全宣传 周” 是国务院食安办 等部委部署每年在全 国统一开展的食品安全集中宣传活动，体现了党中央、国务院对 食品安全的高度重视。为扎实推进此项工作，抓好活动的组织领 导和落实，根据国务院食安办等 18 部门关于开展 2015 年全国 食品安全宣传周活动的通知（食安办 20155 号）、XX 省食安办 等 21 部门关于开展 2015 年全省食品安全宣传周活动的通知 （浙食安办应20153 号）和 XX 市食安 办关于开展 2015 年台州 市食品安全宣传周活动实施方案的通知（台食安委办2015 18 号）文件要求，制定 XX 市 2015 年食品安全宣 传周活动实施方案 如下： 一、活动主题 提升食品安全法治化水平是建设中国特色社会主义法治体系 的重要组成部分，是从根本上保障食品安全的治本之策。2015 年 全国食品安全宣传周以“尚德守法 全面提升食品安全法治化水 平” 为 主题 ，将食品安全治理 纳入法治轨道，推动相关职能部门 与社会多元主体在法治框架下协同共治，优化行业诚信的内生 经济基础和市场机制，进一步畅通社会监督与消费维权渠道，激 发和释放全社会参与食品安全治理的巨大潜能，形成良性互动， 共享治理成果。 - 3 - 二、宣传重点 （一）深入宣传贯彻党的十八大、十八届二中全会、三中全会、 四中全会和习近平总书记关于食品安全工作的系列重要讲话精 神。注意突出宣传周主题，紧扣法治与诚信两大宣传主线。 （二）加强相关法律法规的学习宣贯、研讨交流、教育培训，推 动各级特别是基层食品安全监管部门进一步强化法治观念，推 进信息公开，提高依法行政、监管执法水平。 （三）引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法，强化 主体责任意识。大力宣传遵法守信典型，推进食品行业诚信体系 建设，弘扬尚德守法的行业风气和价值取向。 （四）引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及， 增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品 安全社会共治氛围。 三、活动安排 （一）市食安办 牵头组织开展“临海市食品安全宣 传周” 主场活动：2015 年 XX 市食品安全宣传 周暨食品安全进社区科普宣传活动启动仪 式。充分利用宣传栏、12315 消费维权服务站点等宣传阵地，采 取知识竞赛、法律咨询、印发宣传资料、悬挂宣传横幅和现场检 测等形式，重点宣传食品安全法等法律法规和食品安全常识， 提高群众食品消费的安全感，提高公众对食品安全工作的满意 - 4 - 度。 （二）各镇（街道）食安办 要联合相关部门，参照市级层面食品安全宣传周活动中“市 级部门主题日”的形式， 结合本地实际 和特色，举行宣传周分会 场活动，主动策划设计、组织开展本地食品安全宣传周活动。各 镇街至少要组织一次食品安全进村（社区）科普宣传活动，通过 创设多种宣传载体，面对面地宣传教育，让新食品安全法和食品 安全基础常识深入人心，形成市、县联动的宣传周活动声势。 （三）市教育局 继续推进百万学生饮食放心工程，加强食堂标准化建设。发 挥学校教育主阵地作用，开展食品安全宣传教育，推进食品安全 进校园活动，提高学生食品安全知识。 （四）市公安局 深化打击食品安全犯罪的宣传。把打击食品安全犯罪作为 推进平安 XX 建设和保障人民群众 饮食安全的有力抓手，全力保 障餐桌安全。做好典型案例警示宣传工作，结合查处的相关案例， 依托公安自媒体宣传阵地，大力开展警示宣传工作，提高群众食 品安全意识，积极动员群众举报食品安全犯罪线索。 （五）市农业局 开展农产品质量安全知识活动。围绕群众关心、社会关注的 话题，市、镇街联动，开展农产品质量安全科普宣传活动，带动 - 5 - 农产品质量安全知识进基地、社区、校园、农博会。开展“三品一 标” 宣 传周、 实验室开放日等 为主要内容的食品安全宣传活动， 体验生产实际，引导科学消费和理性消费，加强正面宣传引导。 （六）市林特局 开展餐桌安全三年治理行动系列宣传。加强对食用林产品质 量安全提升工程实施情况和取得成果的宣传，震慑各类违法犯 罪行为，提升食用林产品生产的质量安全意识。加快林业标准化 技术示范推广，强化标准化技术和示范项目的宣传。在局网站上 开辟食用林产品质量安全专栏，促进全市食用林产品质量安全 信息交流和氛围营造，利用手机短信、农民信箱等短信群发功能， 提高全市人民对食品安全宣传周的知晓率和对食用林产品质量 安全的重视。动员食用林产品生产基地、企业、合作社等开展业 务培训、法制宣传、警示教育。 （七）市商务局 举办“科学食粮 健康消 费” 系列宣传活动。通过开展现场宣 传、悬挂宣传横幅、设立宣传展板、发放粮食质量安全科普宣传 手册、接受现场咨询服务等方式，普及粮油质量安全知识；开展 打击侵权假冒集中整治活动，突出食品领域涉假问题，并加强宣 传，搞好典型案例曝光，提升公共安全意识；通过局网站，开展以 “健康消费 ”等为主要内容的网 络宣传。 （八）市卫生局 - 6 - 组织开展“食品安全与公众健康 ”知识宣 传，重点宣传食源性 疾病预防、营养健康习惯培养等科普知识。开展食品安全健康知 识进学校活动，开展“ 预防病从口入、吃得更安全、更健康” 为主 题的健康知识宣传，开展食品安全与健康知识讲座。 （九）市市场监管局 会同市食安办做好 2015 年临海市食品安全宣传周暨食品安 全进社区科普宣传活动启动仪式。开展“四品一械”公益广告科 普宣传活动。通过开展“四品一械” 公益广告科普宣 传活动，集中 播放“ 群众 爱听爱看、 产生共鸣” 的公益宣 传片，大力宣传食品药 品安全法律法规，普及宣传食品药品安全科普知识，进一步增强 公众食品药品安全意识。通过情景故事、案例警示、动画演示等 方式，以简洁、生动、乐见、易懂的表现手法，设计制作宣传片。 开展“一打三整治”护渔行动宣传。编印市场监管部门“一打三整 治” 宣 传手册，以 图 文并茂的形式宣传 “一打三整治”的主要内容、 党委政府的工作部署、市场监管（工商）部门的主要工作和执法 依据，以及查处的典型案例等。开展系列宣传活动“进市场、进饭 店、进企业” 活动，张贴 通告，发放致广大 经营户的公开信和宣 传手册，进一步营造全社会知晓、支持“ 一打三整治” 的氛围。开 展一、二类餐饮重点单位“阳光厨房”、色标管理推进活动。按照 “阳光厨房 ”建设标准， 对不同餐饮业态 提出针对性整改措施，重 点加强对粗加工、切配区、烹饪间、餐饮具洗消间、凉菜间（备餐 - 7 - 间）等重点区域硬件设施的改造与色标管理推进活动。充分利用 新闻媒体等载体广泛宣传“阳光厨房” 建 设工作的积极意义，让餐 饮单位化被动为主动，进一步增强经营者主体责任意识和自律 行为。积极组织社会公众“现场参观、感受透明” 的方式，消费者 可实时看到菜品加工制作的全过程，增强广大消费者的信心，积 极引导社会公众主动参与食品安全监督的热情，形成食品安全 社会共治的浓厚氛围。 （十）市质监局 开展校园食品相关产品质量安全知识宣传，组织开展“走进 校园 服务 儿童” 塑料水杯“你送我检” 检测 活动。向小学生赠送食 品相关产品使用小常识手册，提高小学生的食品相关产品质量 安全意识。开展“科学 选择安心使用食品相关产品” 活动，向广大 消费者赠送“ 质检保障民安 ”专题便签 本/ 质量监督手册，宣传 食品相关产品选购与使用的小常识。 （十一）市海洋与渔业局 组织人员深入渔港码头、沿海渔村开展初级水产品质量安 全宣传和警示教育活动，张贴禁止捕捞织纹螺的通告等做到 家喻户晓；组织专业技术人员下基层联系养殖户，帮助水产养殖 单位落实相关养殖管理制度和标准化生产规范，帮助养殖企业 添置养殖生产和检测设备，做好水产养殖日志记录以及产品安 全可追溯试点等服务工作，夯实初级水产品质量安全监管工作 - 8 - 基础。同时利用局网站和相关媒体宣传农产品质量安全法、 食 品安全法等法律法规和全市水产品质量安全工作情况，通 过 广 泛 的 宣 传 、培 训 、检 查 ，提 升 广 大 渔 业 企 业 和 养 殖 、捕 捞 从 业 者 的 责 任 意 识 。 （十二）市金融办 协助市保险行业协会开展食品安全责任保险产品的宣传活 动，提高民众对食品安全责任保险的知晓度和认同度。召开保险 机构座谈会，加深保险机构对食品安全责任保险产品的认识，加 快食品安全责任保险推广工作。 （十三）台州检验检疫局临海办事处 开展出口食品质量安全宣传。在临海出口食品生产企业中 开展食品安全宣讲活动。向企业负责人、质量管理人员、食品加 工人员宣讲出口食品生产企业安全卫生要求，提高企业食品安 全防护水平和主体责任意识。开展进口食品质量安全常识宣传。 制作购买进口食品常识宣传册，通过“ 食品安全宣传周” 、“质量月” 等活动，发放给广大市民。介绍如何辨别进口乳制品、红酒、橄 榄油等国内老百姓关注食品的真假，检验检疫等情况。 （十四）市科协 开展以食品安全为主题的科普宣传活动。邀请专家结合我 市实际情况，进行以食品安全为主题的知识讲座，通过媒体的科 普节目专题报道食品安全相关信息来宣传普及食品安全知识， - 9 - 营造人人关系食品安全的良好氛围。 （十五）市保险行业协会 联合媒体开展食品安全责任险试点工作宣传。 四、活动要求 （一）加强组织部署。各镇街、各部门要加强人员和经费保障， 确保各项活动顺利进行并形成规模声势。要同步部署消防、交通、 防踩踏等安全防护措施，排查消除隐患，落实应急预案，严防集 中宣传日发生事故。各镇街要主动对接市食品安全宣传周活动， 并结合实际，主动策划和组织好本地食品安全宣传周工作，加强 部署，因地制宜创设载体开展工作，形成市镇街联动、合力推进 的宣传工作态势。同时，要发动社会层面宣传，各镇街各有关部 门要动员和指导各类社会团体、市场主体、专业机构，面向广大 消费者、从业者，深入开展法治、诚信和科普主题宣传活动。 （二）营造工作氛围。各镇街、各部门要围绕与百姓生活关系 密切、社会普遍关注的食品安全问题，充分运用传统媒体和互联 时代的新兴媒体平台，通过广播、电视、报纸和网络、微博、微信 等平台进行多形式、多角度、全方位、立体化宣传，营造家家关 心、人人关注的良好氛围。 （三）强化社会宣传。要深入乡镇（街道）、村居（社区）、企业、 学校、超市（集市）、旅游景点等基层单位和人群密集区域开展食 品安全主题宣传、咨询活动。各镇（街道）和各食品安全监管部门 - 10 - 要在办公场所的电子显示屏、当地主要公共场所的电子显示屏 上滚动播出食品安全宣传标语（见附件）。各食品安全监管部门 要督促辖区配有电子显示装置或宣传栏的食品生产经营单位滚 动播出食品安全宣传标语或张贴食品安全宣传标语，向公众普 及选择安全食品的知识，引导公众理性消费，增强公众自我防范 意识；向食品生产经营单位传递主体自律意识和增强主体责任意 识。 （四）及时总结成效。要及时总结宣传周活动的成效和经验， 把活动中的好经验、好做法运用到常态化的食品安全宣传教育 工作中。同时，在开展活动的过程中，要高度重视宣传周前后及 期间的食品安全舆情监测和研判，遇到问题及时处置，稳妥发布 信息，积极回应社会关切，引导舆论动态。工作总结请于 7 月 8 日前报市食安办。 - 11 - 附件 2015年 XX市食品安全宣传周活动宣传标语 1.尚德守法，全面提升食品安全法治化水平 2.推进食品安全协同共治，共享食品安全治理成果 3.全面推进食品安全隐患大排查大清理大整治 4.普及食品科学知识，提高安全防范能力 5.人人关心食品安全，人人维护食品安全 6.人人关心食品安全，家家享受健康生活 7.构筑食品安全“防火 墙” ，撑起群众健康 “保护伞” 8.食品安全举报有奖，安全食品人人共享 9.用重典，出重拳，严厉打击食品领域违法犯罪行为 10.严打食品安全违法犯罪，确保刑事责任追究到位 11.群防群控食品安全，严厉打击违法犯罪 12.维护食品安全人人有责，打击违法犯罪人人参与 13.手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门 14.齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康 15.勤查狠抓严把关，食品安全重于山 16.关注食品安全，建设平安台州 17.群众利益无小事，食品安