动物卫生监督检疫员考试试题

动物检疫监督试题 第一套试题 单项选择题 1 、 为了预防、控制和扑杀动物疫病，促 进养殖业发展，保护人体 健康，由法定的机构、法定的人员，依照法定的检疫标准、方法和 对象，对动物、 动物产品进行检查、定性和 处理的一项强制性的技 术行政措施叫。 A、动物防疫 B 、动物诊疗 C、动物检疫 2 、 法定性、 、权威性、科学性是 动物检疫的四大特点。 A、自然性 B 、强 制性 C、随机性 3 、 动物检疫分为产地检疫和 两大环节。 A、市场检疫 B 、运输检疫 C、屠宰检疫 4 、按我国 现行法律的规定，动物检疫分为。 A产 地检疫、运输检疫和屠宰 检疫 B产地检疫、屠宰检疫和动物 产品检疫 C进 出境动 物检疫和国内 检疫 D动物和动物产品检疫 5、 经检疫合格作为食品的，其卫生监督依照的规定办理。 A中华人民共和国动物防疫法 B 中华人民共和国食品卫 生法 C中华 人民共和国 进出境动植物检疫法 6、 中华人民共和国动物防疫法规定的动物检疫主体是 。 A畜牧兽医行政管理部门 B动物卫生监督机构 C动物检疫员 7、 我国动物防疫法规定，动物检疫员取得相应的 后，方可 上岗实施检疫。 A岗位证书 B 资格证书 C专业技术职务证书 8、 经检疫合格的畜禽产品应当加盖、加封 统一规定验讫印章 或检疫标志。 A国务院畜牧兽医行政管理部门 B省 级畜牧行政管理部门 C县级 畜牧行政管理部门 9、 新购入畜禽一。 A需隔离观察 2 周 B需隔离 观察 1 周 C需隔离观察 1 个月 10、 国内异地引进应先到动物防疫监督机构办理审批手续。 A种用动物 B 肉用动物 C观赏动物 11、 猪头部收集淋巴液范围最广的淋巴结是 。 A颌下淋巴结 B咽后外 侧淋巴结 c.腮淋巴 结 12、 剖检猪头部颌下淋巴结的主要目的是检验。 A咽炭疽 B 猪肺疫 C肺结核 (答：A) 13、 猪在放血后、入池前，先剖 检的淋巴结是 。 A颌 下淋巴结 B 耳下腺淋巴 结 C腹股沟线淋巴结 14、猪是唯一的自然宿主。 A猪丹毒杆菌 B口蹄疫病毒 C猪瘟病毒 D猪水疱病病毒 15、 封锁适用于发生一类传染病和 时。 A二类传染病 B。二类、三类传染病 C；二类、三类传染病呈爆发 流行 16、 解除封锁所进行的消毒称为。 A预防性消毒 B 终末消毒 C临床消毒 17、 疫点、疫区、受威胁地和封锁的解除，由宣布。 A原决定机关 B 当地畜牧局 C省级畜牧局 18、 皮下脂肪毛细血管充血、出血或血红素浸润而呈现粉红色肉，即 为红膘肉。仅见于 。 A猪 B鸡 C 羊 19、 死于休克的动物，内脏器官主要病变 为。 A萎缩 B 缺血 C硬化 20、弓形虫病是人畜共患病，人是弓形虫生活的。 A中间宿主 B 终末宿主 C贮藏宿主 21、猪囊虫生长发育过程中的中间宿主是 A.猪 B 羊 C 牛 D 人 22 、 动物突然发病死亡，天然孔出血应首先怀疑是 。 A猪瘟 B 。炭疽 C羊肠毒血症 23、 炭疽病死畜不能剖检的原因是 。 A炭疽杆菌大 B炭疽杆菌能形成芽胞 C、炭疽杆菌能形成荚膜 24、 芽孢的抵抗力比产生芽孢的细菌 。 A强 B 一 样 C弱 25、对炭疽杆菌具有一定抵抗力的家畜是。 A猪 B 马 C牛 26、 猪的炭疽病多呈。 A急性型 B 亚 急性型 C慢性型 27、被炭疽杆菌污染的场地用消毒最理想。 A10苛性钠溶液 B 3烧碱溶液 C1甲醛溶液 D10漂 白粉溶液 28、 炭疽病病畜应。 ； A急宰 B 缓宰 C禁宰 29、 对可疑炭疽病死畜应采取送检。 A耳 B 血液 C水肿液 30、 实验室常采用的方法确诊狂犬病。 A荧光抗体技术 B， 鸡胚接种 C，包涵体检查 二、 多项选择题 1、 细胞是一切生命体形态结构与生命活动的基本单位，也是独立 生活的最小生命单位。是由 组成的。 A、细胞膜 B、细胞质 C、细胞核 D、细胞液 2、 组织是构成生物体各个器官的基本成分，是起源、形态和机能 相似的细胞群和细胞间质联合组成的机构。机体有四大组织，分别 是 。 A、 血液 组织 B、肌 组织 C、神经组织 D、上皮组织 E、结缔组织 F、骨 组织 3、 哺乳动物的消化系统包括消化管和消化腺。其中消化管包 括： 。 A、口腔 B、牙 齿 C、咽 D、喉 E、食道 F、胃 G、肠 H、肛门 4、 哺乳动物的呼吸系统包括 。 A、鼻 B、咽喉 C、气管 D、支气管 E、肺 5、 哺乳动物的泌尿系统包括哪些器官？ A、肾 B、输尿管 C、膀胱 D、尿道 E、子宫 6、 炎症是动物机体对抗病因损伤，促进组织修复的以防御为主的 血管应答和细胞应答。临床上炎灶呈现 的表现。 A、红 B、肿 C、热 D、痛 E、功能障碍 7、 传染病的三大要素是 。 A、病原微生物 B、气候突 变 C、易感动物 D、传播途径 8、 哪些是血吸虫病的终末宿主？ A、钉螺 B、人 C、牛 D、牛粪 答案：BC 9、 那些是猪囊尾蚴的中间宿主？ A.猪 B 人 C 猪粪 D 犬 10、 在生猪屠宰同步检疫过程中，必须摘除的三腺为 。 A、甲状腺 B、胰腺 C、肾上腺 D、病变淋巴结 11、 动物产地检疫的程序包括 。 A、报检 B、查验证明调查疫情 C、临床检查 D、检疫后处 理 E、运 载工具消毒 12、 动物屠宰场宰前检疫程序包括 。 A、入场检查 B、待宰检查 C、宰前复检 D、病畜隔离或急宰 13、 动物屠宰场宰前检疫方法主要包括 。 A、视诊 B、触 诊 C、听诊 D、生理常数检测 14、 猪宰前检疫的重点在于发现 。 A、口蹄疫 B、猪水泡病 C、猪瘟 D、猪丹毒 E、猪肺疫 F、炭疽 G、猪 链球病 H、猪蓝耳病 15、 牛宰前检疫的重点在于发现 等。 A、 口蹄疫 B、炭疽 C、牛结核病 D、副结核病 E、布 氏杆菌病 F、日本血吸虫病 G、肝片吸虫病 16、 禽宰前检疫的重点是为了发现 等。 A、 高致病性禽流感 B、鸡新城疫 C、鸡传染性法氏囊病 D、鸡马 立克氏病 E、鸭瘟 17、 动物宰后检疫的基本方法包括 。 A、 视检 B、触 检 C、剖检 D、嗅检 18、 实施宰后检疫的官方兽医，应在工作前准备以下检疫用具 等。 A、每人备有两套检疫刀、钩和一根磨刀棒 B、显微镜 C、剪刀 D、载 玻片 E、检疫验讫印章 F 生物安全处理专用印章 G 检疫合 格证明及登记簿。 19、 河北省强制免疫的动物疫病包括 。 A、口蹄疫 B、高致病禽流感 C、禽霍乱 D、新城疫 E、猪瘟 F、 猪肺疫 G、高致病性猪蓝耳病 J、布鲁氏菌病 20、 动物饲养经营活动的主要内容是:动物的 等活动。 A、 饲养 B、购销 C、贮存 D、运输 三、 判断题 1猪瘟病猪肾脏不肿大，呈土黄色，散在出血点。 ( ) 2狂犬病又称疯狗病、恐水病，是一种人畜共患的急性、接触性传染 病。 ( ) 3猪丹毒病猪皮肤上出现的红斑指压不褪色，而猪瘟皮肤上的红斑 指压褪色。 ( ) 4。毒素进入血液使机体中毒称为毒血症。 ( ) 5若无特殊情况，采购的动物在采购点停留时间最好不超过 5 天。 ( ) 7屠畜中旋毛虫主要感染猪和狗，多寄生于常运动的横纹肌肉内。 ( )； 8白肌肉多发生于咬肌和膈肌。 ( ) 9黄疸肉除脂肪黄染外，其他组织也出现黄染。 ( ) 10黄脂肉和黄疸肉一经确定，一律不准上市销售。 ( ) 11牛屠宰前检疫主要是检查结核病和布病。 ( ) 12染鸡霍乱病的鸡，胃和小肠出血性变化并有溃疡坏死。 ( ) 13猪丹毒的肾脏贫血呈苍白色。 ( ) 14细菌、真菌、螺旋体等一般 选择鸡胚作为培养基。( ) 15兔宰前应断食休息 612h，并充分饮水至宰前 3h 为止。 ( ) 16牛患布氏杆菌病的主要症状是怀孕母牛流产、公牛发生睾丸炎。 ( ) 17流行性乙型脑炎是人畜共患的传染病。 ( ) 18动物屠宰检疫一般主要靠感官检查胴体和内脏器官的病理变化。 ( ) 19活体检查淋巴结主要是检查淋巴结的大小、硬度、敏感性和活动 性。 ( ) 20在牛羊胆管内最常检出的是蛔虫。 ( ) 第二套试题 单选题： 1、 某种传染病，潜伏期 1-7 天，能引起偶蹄 动物的急性、热性、 高度接触性传染。主要特征是口腔黏膜、蹄部、乳房皮肤发生水泡 和烂斑。此种病疑似为 。 A、猪丹毒 B 、炭疽病 C、口蹄疫 D、禽霍乱 答案：C 2、 某种由杆菌引起的人畜共患的急性、热性、败血性传染病，临 床特征为突然发生高热，可视粘膜发绀，天然孔出血，这种疾病可 初步诊断为 。 A、狂犬病 B 、炭疽病 C、猪瘟 D、 马传贫 答案：B 3、 由病毒引起猪的一种急性、热性、高度 传染性和致死性疾病， 其特征为稽留热、皮肤局部广泛出血，解剖月回 盲辨有纽扣状溃 疡，此种病可能是 。 A、猪瘟 B 、猪肺炎 C、仔猪副伤寒 D、猪丹毒 答案：A 4、 由病毒引起的 以母猪的繁殖障碍和仔猪的呼吸道症状为主要 特征的一种急性传染病，会给养猪业带来巨大损失，其高致病性疫 病能导致仔猪 100%发病，50%以上死亡，母猪 30%以上流产。 发 病猪体温可达 41以上。此种病可能是 。 A、猪水泡病 B 、猪链球菌病 C、猪布氏杆菌病 D、猪繁 殖与呼吸综合症（蓝耳病） 答案：D 5、 某种禽类烈性传染病，潜伏期几小时到数天。表现为突然死亡 且死亡率高，病鸡极度沉郁，头部和脸部水肿，鸡冠发绀，脚鳞出 血和神经紊乱，鸭、 鹅等有明显神经和腹泻症状，可出现角膜症状， 甚至失明。此种病可能是 。 A、鸡白痢 B 、鸭 瘟 C、小鹅瘟 D、禽流感 答案：D 6、 能引起人、畜和野生动物发病的急性、接触性、高度致死性传 染病。特征是患病动物神经高度兴奋（有攻击性，且被咬伤动物发 病率高）恐水、意识障碍、继而出现局部或全身麻痹而死亡。此种 疾病可初步诊断为 。 A、狂犬病 B 、犬瘟热 C、禽霍乱 D、布氏杆菌病 答案：A 7、 猪的胃有 个。 A、1 个 B 、2 个 C、3 个 D、4 个 答案：A 8、 鸡、鸭等禽类的胃有 个。 A、1 个 B 、2 个 C、3 个 D、4 个 答案：B 9、 牛、羊等反 刍动物的胃有 个。 A、1 个 B 、2 个 C、3 个 D、4 个 答案：D 10、 体液是动物体内溶解有多种非电解质和电解质的水溶液的总 和，存在于细胞内的叫细胞内液，存在于细胞外的叫细胞外液，其 中细胞内液占体重的 。 A、30%-40% B、40%-50% C、50%-60% D、60%-70% 答案：B 11、 动物死亡后再放血屠宰叫 。 A、急宰 B 、冷宰 C、横死 答案：B 12、 由疾病引起胆汁代谢障碍而造成的全身皮肤、脂肪、粘膜、巩 膜、关节囊液均显黄色、肝胆多有病变，放置越久，颜色越深，称 为 肉。 A、黄疸 B 、黄脂 答案：A 13、 猪的正常肛门体温是 。 A、36.5-38.5 B、38.0-40.0 C、39.5-41.5 答案：B 14、 猪的正常脉搏数是 次/分钟。 A、26-42 B、60-80 C、80-120 答案：B 15、 猪的正常呼吸数为 次/分钟。 A、10-30 B、12-35 C、20-40 答案：A 16、 牛的正常肛门体温为 。 A、37.5-39.5 B、38.0-40.0 C、40-42 答案：A 17、 牛的正常脉搏为 次/分钟。 A、40-80 B、10-25 C、15-30 答案：A 18、 牛的正常呼吸为 次/分钟。 A、8-16 B、10-25 C、15-30 答案：B 19、 疫区内易感动物的处理是。 A在疫区内经营 B运到疫区外 经营 C禁止经营 (答：C) 20、 禁止经营的动物是。 A疫区内易感动物 B疫区内所有 动物 C疫区内非易感动物 (答：B) 21、 畜禽在运输途中发病应采取。 A沿途抛弃 B就地宰杀出售 C与当地 检疫部门联系卸载处理 (答：C) 22、 随着我国动物防疫检疫法律、法规体系的不断完善和兽医行政 管理、行政执法、技 术支撑体系的形成发展， 纳入了日常 动物卫生监管的范畴。 A、运输检疫和市场检疫 B、公路 检疫、 铁路检疫和航运检疫 答案：A 23、 “动物检疫具有不平等性，是 动物卫生监 督机构单方意见表 达，而不必征得被检疫一方的同意“。上述概论是否正确？ 。 A、是 B 、否 答案：A 24、 动物检疫的管理相对人如认为检疫结果处理不公正、不合法， 可依法 。 A、拒绝检疫 B 、提起行政 诉讼 答案：B 25、 动物检疫人员在实施检疫行为时依法检查的若干事项，称为法 定的检疫 。 A、项目 B 、对象 C、标准 答案：A 26、 法律、法规或规章规定的必须检疫的动物疫病（传染病和寄生 虫病）称为法定的检疫 。 A、项目 B 、对象 C、标准 答案：B 27、 国务院畜牧兽医行政管理部门依照动物检疫法律、行政法规的 规定制订的行业标准和国家标准化行政管理部门依法制定的国家 标准称法定的检疫 。 A、项目 B 、对象 C、标准 答案：C 28、 动物检疫中发现患病动物或者染疫动物产品，动物检疫员 制止其上市、运输、出售， 责令并监督当事人进行无害化处理。 A、有权 B 、无 权 答案：A 29、 屠宰动物及加工、生产胴体、脂、 脏器、精液、胚胎、毛、蹄、 骨、角、绒及生皮等叫动物产品的 活动。 A、生产 B 、经营 答案：A 30、 从事动物产品购销、贮存、冷藏、加工、运输等称动物产品的 活到。 A、生产 B 、经营 答案：B 多项选择题 1、 动物防疫法第二十五条规定禁止屠宰、经营、运输下列动 物和生产、经营、加工、 贮藏、运输下列 动物产品。 A、 封锁疫区内与所发生的动物疫病有关的 B、 疫区内易感染的 C、 依法应当检疫而未 经检疫或者检疫不合格的 D、 染疫或者疑似染疫的 E、 病死或者死因不明的 F、其他不符合国务院兽医主管部门有关动物防疫规定的 答案：ABCDEF 2、 产地检疫的出证条件是 。 A、被检动物来自非疫区 B、临床检查健康 C、免疫在有效期内 D、规定的实验室检验项目结果为阴性 答案：ABCD 3、 对检疫不合格的动物、动物产品的无害化处理方法通常 有 。 A、 盐腌 B、冷 冻 C、产酸 D、高温 E、化制 F、 消毒 G、分割 答案：ABCDEF 4、 销毁处理动物及动物产品的具体方法有 等。 A、焚烧 B、掩埋 C、发酵 D、消毒 答案：ABC 5、 染有一般传染病和轻度寄生虫病的动物产品适用于 等处理。 A、蒸煮 B、盐腌 C、冷冻 答案：ABC 6、 血液循环包括 两种。 A、大循环（体循环） B、肝循 环 C、肺循环 答案：AC 7、 26、母鸡的生殖系统包括 两部分。 A、泄殖腔 B、卵巢 C 输卵管 答案：BC 8、 动物患传染病时，根据体温变化曲线和状态，可分为 基本热型。 A、 稽留热 B、弛张热 C、间歇热 D、回归热 答案：ABCD 9、 动物机体酸中毒一般分为 两种。 A、神经性酸中毒 B、代 谢性酸中毒 C、呼吸性酸中毒 答案：BC 10、 常用的化学消毒法有 等。 A、浸泡法 B、喷雾 法 C、发酵法 D、拌和法 答案：ABD 11、 病原微生物主要包括 等。 A、细菌 B 、病毒 C、支原体 D、蚊、蝇 E、寄生虫 答案：ABCE 12、 是动物传染病防治工作的基本原则。 A、预防为主 B 、综 合治疗 C、养防结合 D、防重于治 答案：ACD 13、 本地动物疫病监测的范围包括不同年龄不同品种的 。 A、大象 B 、猪 C、牛 D、羊 E、鸡 F、鸭 答案：BCDEF 14、 中枢神经包括 两大部分。 A、末梢神经 B 、脑 C、脊髓 D、交感神经 答案：BC 15、 在动物体内，一些起源、形 态和机能相似的细胞群和细胞间质 结合在一起构成组织，动物体内的组织可分为四类，它们 是 。 A、上皮组织 B 、结缔组织 C、骨组织 D、肌 组织 E、神经组织 答案：ABDE 16、 骨连结分为 两种。 A、直接连结 B 、间 接连结 C、躯干骨连结 答案：AB 17、 横纹肌附着于骨骼，与骨和骨连结组成运动系统。由于功能及 分布位置的不同而形态多样，一般概括地分为 四种。 A、平滑肌 B、纺锤 形肌 C、多裂肌 D、板状肌 E、环形肌 答案：BCDE 18 动物皮肤由 三层构成。 A、体毛 B 、表皮 C、真皮 D、皮下组织 答案：BCD 19、 中医上指的五脏指 。 A、心 B 、肝 C、脾 D、肺 E、肾 F 、胰 答案：ABCDE 20、 中医上指的六腑指 。 A、胃 B、小 肠 C、大肠 D、膀胱 E、脾 F、胆 G 、三焦 答案：ABCDFG 判断题 1牛、羊、猪宰前停食 时间是 24h。 () 2黄曲霉毒素是目前所知的最强的致癌物质。 (X) 3封锁疫区内，禁止患病动物出售、运 输，其他 动物可以出售、运输。 (X) 4葡萄球菌常引起家畜的化脓性疾患。 () 5过敏反应是一种免疫病。 () 6动物结核病的检疫主要是靠变态反映。 () 7肝片吸虫是寄生在牛、羊胆管内的吸虫。 (X) 8马乙型脑炎发病的季节与蜱出现有关。 () 9猪水肿病由沙门氏菌引起。 (X) 10疫病在动物个体间传播称为水平传播。 () 11观赏动物不属于国内动物检疫的范围。 (X) 12食品微生物学检验取样时，必须遵循无菌操作程序，防止一切可 能的外来污染。 () 13野兔热是由多杀性巴氏杆菌引起的一种传染病。 ) 14肉毒梭菌本身并不致病，引起致病的是肉毒梭菌毒素。 () 15恶性肿瘤主要呈浸润性生长，良性肿瘤呈膨胀性生长。 () 16灭菌是消灭或清除外界环境传播途径上存活的病原微生物。 (X) 17牛副结核的特征是顽固性腹泻、渐进性消瘦，回肠黏膜增厚呈脑 回纹样皱褶。 () 18禁止出境的受保护的动物资源包括畜禽良种、濒危动物、珍稀动 物。 () 19动物防疫指动物疫病的预防、控制、扑 灭和动物、动物产品的检疫。 () 20。鸡马立克氏病是由疱疹病毒引起的鸡结缔组织增生性疾病。 (X) 第三套试题 单项选择题 1、下列疫病不感染人的是。 A狂犬病 B 破伤风 C猪肺疫 (答：C) 2、 病原微生物刺激机体产生的抗体可以用反应检查出来。 A染色 B 血清学 C动物接种 (答：B) 3、 免疫血清的优点是注射后立即生效，缺点是免疫时间较短，一般 维持天。 A57 B 10 15 C1520 (答：C) 4补体结合试验中出现溶血，则该试验为。 A阳性 B 阴性 C 无法判定 (答：B) 5、 送检含病毒的病料，需保存在。 A2一 4的烧碱 B 50甘油生理盐水 C甲醛液 (答： B) 6、 常规用病理组织的固定液是 A5 盐酸 B 10福 尔马林 C1氢氧化钠 (答：B) 7、 检疫处理的场地由指定。 A动物检疫员 B畜 (货)主 C 动物防疫监督机构 (答：C) 8、 经检疫不合格的动物、动物产品，由 货主在监督下作防疫消 毒和其它无害化处理。 A动 物检疫员 B 。动 物协管员 C；动物防治员 (答：A) 9口蹄疫疫区解除封锁后，病愈家畜仍需受到 限制。 A1 个月 B2 个月 C3 个月 D4 个月 (答：C) 10、 对口蹄疫具有诊断意义。 A肝脏病变 B 肺 脏 病变 C心肌病变 D 肾脏病变 (答：C) 11宰后淋巴结出现“ 髓样变”时，常见于。 A副伤寒 B 结 核 C布氏杆菌病 (答：A) 12急性猪瘟的具有特征性病变。 A扁桃体 B ，肾上腺 C甲状腺 D淋巴结 (答：D) 13对精液、胚胎、种蛋实施检疫是因其可能有。 A水平传染 B 垂直传染 C品种杂乱 (答：B) 14发现猪呼吸困难，排带恶臭液状粪便并混有血液、四肢下端皮肤 有出血斑点，可怀疑为病。 A猪支原体肺炎 B慢性猪瘟 C猪流感 (答：B) 15慢性猪瘟的主要病理变化是肠炎。 A卡他性和坏死性 B坏死性和出血性 C浆液性和纤维素性 D坏死性和纤维素性 (答：D) 16传染病出现典型临床症状的阶段叫做。 A潜伏期 B 明显期 C转归期 (答：B) 17日本乙型脑炎通过传播。 A空气 B 食物和饮水 C昆虫 (答：C) 18法定检疫对象为 。 A传染病 B 动 物、动物产品 C动物传染病和寄生虫病 (答：C) 19猪甲状腺位于- 。 A胸前口处气管的腹侧面 B胸内气管背侧面 C胸内气管腹 侧面 (答：A) 20瑞氏染色法菌体的颜色呈。 A浅红色 B 深蓝色 C浅蓝色 (答：B) 21下列疫病不感染人的是。 A狂犬病 B 破伤风 C猪肺疫 (答：C) 22猪瘟淋巴结是出血性炎症，切面周边出血、。 A呈大理石样斑纹 B有 细小出血点 C呈灰白色脑髓质样病 变 (答： A) 23呛血肺的病变多见于。 A尖叶 B 心叶 C膈叶 (答：C) 24是役牛、育肥牛的法定检疫对象。 A。蓝 舌病 B 布 鲁氏菌病 C、牛地方性白血病 D黏膜病 (答：B) 25生猪屠宰在流水线上操作，检疫时须摘除。 A甲状腺 B 肾 上腺 C甲状腺、肾上腺、病变淋巴结 ( 答： C) 26鸡白痢的检疫利用原理。 A过敏反应 B 沉淀反应 C凝集反应 (答：C) 27鸡新城疫在宰后鉴定易出血部位是 。 A腺胃乳头 B 肌胃黏膜 C肌胃、腺胃交界处 (答：C) 28类毒素是人工方法将处理后形成的物质。 A外毒素 B 内毒素 C细菌素 (答：A) 29我国动物防疫法规定，实施强制免疫疫病病种名录由规定并 公布。 A国务院畜牧兽医行政管理部门 B省政府 C 动物防疫监督机 构 (答：A) 30诊断鸡新城疫的血清学试验检疫最常用的方法是 .。 A。琼脂扩散试验 B血凝抑制 试验 C病毒中和试验 (答：B) 多项选择题 1、 动物心脏由各个腔室组成，分别是 。 A、右心房 B 、右心室 C、左心房 D、左心室 答案：ABCD 2、 在生猪屠宰同步检疫工作中，开膛后应立即对肠系膜淋巴结、 脾脏进行检查，内脏摘除后，依次检查 等。 A、肺脏 B 、心 脏 C、肝脏 D 胃 肠 E、头蹄 答案：ABCD 3、 在生猪屠宰同步检疫中，检查肠系膜淋巴结，主要是观察其大 小、色泽、质地、看有无 。 A、充血 B 、出血 C、坏死及增生性炎症变化和胶冻样渗出物 答案：ABC 4、 屠宰生猪的肝脏检查主要看 等。 A、色泽 B 、大小形状 C、硬度 D、寄生虫包囊和结节 答案：ABCD 5、 哺乳动物血液的有形部分包括 两种。 A、血浆 B 、血 细 胞 C、血小板 答案：BC 6、 动物采食后， 饲料在消化管内的消化包括 三种方式。 A、物理的消化 B、化学的消化 C、微生物的消化 D、小肠内的消化 答案：ABC 7、 动物小肠内的消化液有 。 A、胰液 B 、肝汁 C、小肠液 D、唾液 答案：ABC 8、 肾脏的基本结构和功能单位叫肾单位，每个肾单位由 两部分组成。 A、肾小球 B 、肾 小体 C、肾小管 答案：AB 9、 饲料生产不允许添加的药物有 等。 A、瘦肉精 B 、维生素 C、苏丹红 D、莱克多巴胺 E、氯霉素 答案：ACDE 10、 大豆饼中含有 等有毒有害物质，因此使用大豆饼粕要适 当加热。 A、蛋白酶抑制剂 B、大豆抗原蛋白 C、大豆低聚糖 D、粗脂肪 答案：ABC 11、 按照疾病的病因分类，动物的普通病包括 等。 A、内科病 B、外科病 C、产科病 D、寄生虫病 答案：ABC 12、 动物疾病发展的阶段可分为 四期。 A、潜伏期 B、前驱期 C、显明期 D、转归期 E、死亡期 答案：ABCD 13、 在比较严重的炎症疾病时，全身反应也很显著，最常见的 有 。 A、发热 B、白 细胞增多 C、网状内皮系统细胞增生 D、实质器官的病变 答案：ABCD 14、 根据炎症过程中的变质、渗出和增生三种变化发展程度的不 同，可将炎症分为 三种。 A、变质性炎 B、渗出性炎 C、增生性炎 D、浆液性炎 答案：ABC 15、 渗出性炎症包括 。 A、浆液性炎 B、纤维素性炎 C、化脓性炎 D、出血性炎 E、卡他性炎 答案：ABCDE 16、 动物寄生虫病的感染途径通常有 。 A、经口感染 B、经皮肤感染 C、接触感染 D、胎盘感染 答案：ABD 17、 猪襄尾蚴寄生于猪的各种肌肉中，其中以 等处肌肉最多。 A、咬肌 B、肩胛外侧肌 C、舌肌 D、臀肌 答案：ABCD 18、 细菌的基本形态有三种，即 。 A、球菌 B、杆菌 C、螺形菌 D、牙孢菌 答案：ABC 19、 根据传染病发病率的高低和传播范围大小，其流行形式可分 为 。 A、散发性 B、地方流行性 C、流行性 D、季节性 答案：ABC 20、 生产 ，需获得省级饲料行政主管部门颁发的合格证。 A、浓缩饲料 B、配合饲料 C、精料补充料 D、单一饲料产品（动物源性饲料产品除外） 答案：ABCD 判断题 1畜禽病害肉尸及其产品生物安全处理规程规定，对猪肺疫死尸和 内脏应作高温处理。(X) 2动物细菌性病原检查方法主要有细菌学和血清学检查， () 3猪瘟病的淋巴结呈边缘出血，切面显示大理石样。() 4禽流感检疫常使用琼脂扩散试验。 (X) 5对检出的结核病畜，应立即扑杀、焚 烧患病畜禽。 () 6隔离检疫的主要手段是临诊检查和实验室检查。 () 7皮内注射结核菌素是撕知病畜是否感染结核病的一种变态反应诊 断方法。 () 8。慢性丹毒猪的心内膜附着物涂片、染色、镜检菌体常呈平直或稍弯 曲。 () 9 凡是法定检疫对象，动物检疫人员在实施检疫时必须进行检查，否 则将视为操作违章。 （X) 10。成年鸡易患急性鸡白痢。 (X) 11淋巴结增大变硬，外观呈苍白或灰白色，切面呈脂肪样为慢性增 生性炎症 o () 12群体检疫的程序是先静态检查再动态检查。 () 13鸡新城疫病毒的分离培养是绒毛尿囊膜接种。 () 14.能在动植物机体导致病害的微生物称谓病原微生物。 () 15猪丹毒是一种人畜共患病，人通过皮肤损伤而感染，感染后称为 “类丹毒”。 () 16库蠓是蓝舌病的传播媒介。 () 17凡能刺激动物机体产生特异性免疫的物质称为抗原。 () 18机体的免疫可分为特异性免疫和非特异性免疫。 ) 19牛乳可通过巴氏消毒法进行消毒。 () 20常见的淋巴结病变包括充血、出血和水肿。 (X) 第四套试题 单项选择题 1补体结合试验中出现溶血，则该试验为。 A阳性 B 阴性 C 无法判定 (答：B) 2猪心脏二尖瓣出现菜花样赘生物是的特征性病变。 A猪肺疫 B 猪瘟 C慢性猪丹毒(答：C) 3一般情况下， 产地检疫的有效期为：畜禽 天，畜禽产品天。 A7 20 B10 20 C7 30 (答：C) (答：D) 4恶性口蹄疫引起犊牛死亡的原因是。 A。肺炎 B 。心肌炎 C。口蹄部溃烂(答：B) 5慢性猪丹毒特征性病理变化是在上有菜花状物。 A舌根表面 B 肝 脏 表面 C胸膜 D心内膜 (答：D） 6的特征是渐进性消瘦和多种组织器官形成特殊结节。 A。巴氏杆菌病 B 结核杆菌病 C，布氏杆菌病 (答：B) 7葡萄球菌中致病力最强。 A表皮葡萄球菌 B金黄色葡萄球菌 C寄生葡萄球菌 (答： B) 8结核病的症状随患病器官的不同而异，但共同的表现是一 O A咳嗽 B 淋巴 结肿 大 C.顽固性腹泻 D消瘦、 贫血 (答：D) 9结核结节眼观病变特征为半透明灰白色或黄色结节，切开可见 。 A干酪样坏死 B ；肉芽肿 C绿色钙化 D脓液 ( 答：A） 10下列是必报传染病。 A、口蹄疫、布氏杆菌病 B 猪瘟、 结核病 C球虫病、马传染性贫血 D猪瘟、 鸡瘟( 答：D) 11对人畜危害严重、需要采取紧急、 严厉的强制预防、控制、扑灭措 施的动物疫病是疫病。 A一类 B 二 类 C三类 (答：A) 12可造成重大经济损失、需要采取严格控制、扑灭措施，防止扩散的 动物疫病是疫病。 A一类 B 二 类 C三类 (答：B)； 13常见多发、可能造成重大经济损失、需要控制和净化的动物疫病 是疫病。 A、一类 B 三 类 C二类 (答：B) 14一类动物疫病包括口蹄疫、炭疽、 蓝舌病、牛瘟、牛肺疫、非洲猪 瘟、猪瘟、猪传染性水疱病、 。 A新城疫 B 非洲马瘟 C仔猪副伤寒 (答：B) 15不是传染性疾病。 A、破伤风 B 。兔螺旋体病 C猪囊虫病 (答：C) 16猪颈部淋巴结肿胀常由引起。 A葡萄球菌 B 链球菌 C棒状杆菌 D猪瘟病毒 (答：B) 17虎斑心是病特征性病理变化。 A布氏杆菌 B 炭疽 C.口蹄疫 (答：C) 18淋巴结肿大、切面苍白、隆凸、松 软、有多量透明液体流出是 。 A充血 B 水 肿 C浆液性炎 (答：B) 19。猪宰后旋毛虫检验的采样部位是。 A咬肌 B 横膈膜肌 C心肌 (答：B) 20下列叙述错误的是。 A口蹄疫的主要症状是口腔黏膜、蹄部发生特征性水疱 B口蹄疫呈地方流行性 C、口蹄疫患畜心肌切面有灰白色或淡黄色斑点或条纹 D口蹄疫患畜的小肠黏膜可见出血性炎症 (答：B) 21下列叙述错误的是。 A炭疽的病理变化特点是败血症变化 B炭疽杆菌每个菌体都有明 显的荚膜 C、炭疽杆菌在体外不能形成芽胞 D炭疽杆菌不能运动 ( 答：C) 22下列对急性猪瘟的描述错误的是。 A黏膜、 浆 膜、淋巴 结、心、肺等处常有出血斑点 B淋巴结呈大理石 样外观 C体温升高，稽留不退 D坏死性纤维素性肠炎 ( 答：D) 23下列对慢性猪瘟的描述错误的是。 A淋巴结呈大理石样外观 B坏死性 纤维 素性肠 炎，形成同心 轮层状的扣状肿 C消瘦、 贫血、全身衰弱，便秘与腹泻交替 D有的皮肤出现紫斑或坏死痂皮 (答：A) 24确诊结核病最常用的方法是。 A临床诊断 B 剖检变化 C变态反应 (答：C) 25鸡新城疫的特征性病理变化是。 A腺胃黏膜有出血点 B全身 浆膜出血 C小 肠有一个至数个呈枣核状出血性溃疡灶 (答：A) 26口蹄疫的畜舍消毒可用溶液。 A1甲醛 B 5来苏儿 C 。5氢氧化钠、D 。5苯酚 (答：C) 27钩端螺旋体能引起浆膜、黏膜。 A苍白 B 黄染 C红色 (答：B)： 28鸡新城疫又叫。 A禽流感 B 亚 洲鸡瘟 C欧洲鸡瘟 (答：B) 29一般情况下产地检疫证明的有效期，畜禽为 天。 A10 B7 C30 (答：B) 30两个或两个以上脏器中发现有肿瘤病变者，其肉尸、内脏应。 A。高温处理 B 炼制食油 C。作工业用或销毁 (答：C) 多项选择题 1、 莱克多巴胺能提高饲喂动物的瘦肉率，但是长期使用会导致 等，人吃了残留有莱克多巴胺的肉后可能会出现中毒症状。 A、肌肉震颤 B、心跳过速 C、腹痛 D、恶心 答案：ABCD 2、 营养性饲料添加剂包括 等十三大类。 A、氨基酸 B、维 生素 C、矿物质 D、微生物 答案：ABCD 3、 实验室抗体监测必不可少的物质有 等。 A、抗原 B、化 验器材 C、被检血清 D、动物尿液 答案：ABC 4、 口蹄疫常用实验室检查方法有 等。 A、抗原检测 B、抗体检测 C、病毒核酸检测 D、病毒分离鉴定 答案：ABCD 5、 蓝耳病常用实验室检查方法有 等。 A、病原检查 B、血清学检查 C、抗体检测 答案：AB 6、 运载动物的车辆、装载用具，官方 兽医要监督 在装货 前或卸货后进行清扫、冲刷，消毒后出具动物及动物产品运载工 具消毒证明。 A、货主 B、承运人 C、商业兽医 答案：AB 7、 染疫动物尸体必须销毁，其消毒方法有 。 A、彻底焚烧 B、高压高温灭菌 C、喷洒消毒药深埋 D、日光消毒 答案：ABC 8、 检疫处理的目的是 。 A、增强部门形象 B、让货主取得合法证明 C、消除病害 动物及其 产品 答案：BC 9、 有 情况之一者，由当地人民政府将动物发病地及其周 围一定范围的地区实施封锁。 A、发生一类传染病时 B、二、三类传染病呈爆发流行时 C、发生当地新发现 的传染病 D、动物外产科病 答案：ABC 10、 动物隔离要将 分别隔离。 A、发病类 B、疑似类 C、接触类 D、死亡类 答案：ABC 11、 白肌肉也称“ 水煮样肉“ ，其特征为 。 A、肌肉苍白 B、质地松软 C、切面有液汁渗出 答案：ABC 12、 动物检疫员应具备哪些条件？ 。 A、熟悉并掌握动物防检方面法律法规 B、具备相应学历 C、熟悉本地区畜禽疫病和发生相关情况 D、敬业、工作 细致、认真 E、正常开展工作，坚守岗位 答案：ABCDE 13、 检疫监督包括 等环节。 A、产地检疫 B、市 场检疫 C、屠宰检疫 D、运输检疫 答案：ABCD 14、 我国现行动物检疫书证有 等。 A、动物产地检疫合格证明 B、出 县境动物检疫合格证明 C、动物产品检疫合格 证明 D、动物及动物产品运载工具 消毒证明 E 出县境动物产品检疫合格证明 答案：ABCDE 15、 动物防疫法的调整对象有 。 A、动物 B、动物 产品 C、动物疫病 D、动物防疫 答案：ABCD 16、 动物疫病预防的基本制度是 。 A、动物疫病统一管理制度 B、动物疫病及动物免疫制度 C、防疫消毒制度 D、疫病监测监督制度 答案：ABCD 17、 行政处罚的种类有 。 A、警告 B、罚款 C、没收违法所得 D、没收非法财物 E、 责令停止营业 F、吊销证照 G、行政拘留 答案：ABCDEFG 18、 根据我国行政处罚的规定，行政处罚适用简易程序符合下列条 件的有 。 A、违法事实确凿 B、有法定依据 C、处罚比较轻微 答案：ABC 19、 行政处罚的简易程序操作步骤有 。 A、向当事人表明执法身份 B、说明处罚理由并听取当事人意 见 C、制作处罚决定书 ，并当 场交付当事人 D、执行处罚决定 E、备案 答案：ABCDE 20、 行政处罚的一般程序的操作步骤有 。 A、立案 B、调查取证 C、质证或听证 D、审查决定 E、送达决定书 答案：ABCDE 判断题 1病毒必须在一定的活细胞中才能生长繁殖。 (X) 2。患有结核病的人虽不得从事动物诊疗工作。 ) 3牛、猪、禽均可发生巴氏杆菌病。 () 4被疑似狂犬病患畜咬伤超过 8 天的牲畜不准宰杀。() 5传染病出现典型症状的阶段叫明显阶段。 () 6注射高免血清属自动免疫。 () 7人感染旋毛虫病主要是由于吃进生的或未煮熟的病肉而感染的。 () 8一些药物易残留于畜体内，所以规定动物屠宰前必须停止饲喂药 物一定时间。 () 9发生一类疫病时， 县级以上畜牧兽医行政管理部门应采取相应措 施，并报同级地方人民政府对疫区实行封锁。 () 10在检疫饲养、 经营的动物群中，如 发现有明显症状的动物，应对其 采取销毁处理。 (x) 11种猪法定检疫一般采用临床检查和实验室检验。 () 12产地检疫是指对县境内流动的畜禽，在离开饲养生产地之前，所 实施的检疫。 () 13依据我国现行法律规定，动物检疫分为国内动物检疫、进出境动 物检疫、动物及其产品的装运物的检疫三类。 (X) 14病料的采集在动物死后越早越好，最好不超过 6h。() 15对病原菌的鉴定，通常是依据细菌的形态、生化反应、抗原性等进 行检查。 () 16动物检疫处理的原则是对合格的动物及其产品出证放行，对不合 格的动物及其产品，应贯彻预防为主和就地处理的原则。 () 17屠宰猪群中发现炭疽时，同群猪应立即测体温，体温正常者，在指 定地点屠宰，并进一步作好宰后检验。 () 18旋毛虫检验时， 应采集两侧膈肌角为检验样品。 () 19病死家畜均有侧卧沉积性充血的特征。 () 20宰前检疫发现病畜时，可根据病的性质采取禁宰、急宰及缓宰三 种处理方法。 () 第五套试题 单项选择题 1在国内当某地发生规定的应检疫的疫病流行时，需进行。 A产地检疫 B 净化检疫 C隔离检疫 (答：B) 2慢性型病猪，回肠和结肠有纽扣状溃疡。 A猪丹毒 B 猪瘟 C猪肺疫 (答：B) 3下列不属人畜共患寄生虫病的是。 A猪肉孢子滴虫 B弓形虫病 C肺丝虫 (答：A) 4是通过鸡蛋垂直传染的。 A鸡 白痢 B 鸡痘 C鸡霍乱 (答：A) 5发病后一般无体温变化的疾病是。 A鸡马 立克氏病 B猪瘟 C鸡新城疫 (答：A) 6菌血症是。 A鸡 痘 B 鸡新城疫 C布病 (答：C) 7下列关于结核病临床表现的叙述错误的是 。 A.肺结核表现为咳嗽、呼吸紧迫、肺音粗厉 B乳房结核表现为乳房 淋巴结肿大 C结 核病全身表 现消瘦、贫血 D肠结核表现为便秘 ( 答：D) 8横纹肌的不随意收缩叫。 A共济失调 B 痉挛 C瘫痪 (答：B) 9摘除“三腺”指的是。 A甲状腺、肾上腺、淋巴结 B病变甲状腺、肾上腺、淋巴结 C甲状腺、肾上腺、病变淋巴结 (答：C) 10引起动物黄脂的原因是。 A饲 料 B 。胆汁代 谢 C不明原因 (答：A) 11动物群体检疫后，还必须抽动物做个体临床检查。 A10 B 20 C30 (答：A) 12根据中华人民共和国动物防疫法规定，行使行政处罚和行政措 施的决定权的机构是。 A县级 以上畜牧兽医行政管理部门 B县级以上动物防疫部门 C县 级以上动物卫生监督机构 (答：C) 13对即将屠宰的生猪，检疫方法采取 。 A实验 室检验 B 临 床检查 C病理检查 (答：B) 14奶牛检出开放性结核病后应。 A立即淘汰 B 保留饲养 C进行治疗 (答：A) 15畜禽在运输途中发病应采取。 A沿途抛弃 B 就地宰杀出售 C与当地检疫部门联系卸载处理 (答：C) 16大中动物皮张的检疫方法一般是。 A肉眼观察 B 炭疽沉淀 实验 C药物喷洒消毒 (答：B) 17屠畜肉尸检出局部水肿病变采取处理。 A肉尸全部做高温 B割除病 变，其它部分可利用 C正常利用 (答：B) 18鸡新城疫典型病理变化是。 A皮下水肿 B 腺胃黏膜乳 头出血 C心囊炎 D体腔 积液 (答：B) 19典型的病理变化是败血症和消化道出血、溃疡、腺胃黏膜出 血。 A鸡 新城疫 B 鸡 白痢 C。鸡马立克氏病 D鸡传染性法氏囊病 (答： A) 20二是即将屠宰牛的法定检疫对象。 A。布鲁氏菌病 B 牛肺疫 C。蓝舌病 D口蹄疫 (答：D) 21是即将屠宰羊的法定检疫对象。 A羊痘 D。疥 癣 C蓝舌病 D。脑炎 (答：A) 22是即将屠宰猪的法定检疫对象。 A布鲁氏菌病 B 。猪传染性水疱病 C。猪密螺旋体痢疾 D猪气喘 病 (答：B) 23、 疫病在动物群体中传播的过程叫疫病的 。 A、发生 B 、流行 答案：B 24、 鸡、鸭等小动物血液样品的采集量一般为 。 A、0.5-1ml B、1-2ml C、2-4ml 答案：B 25、 猪、牛等中、大 动 物血液样品的采集量一般不少于 。 A、2ml B、3ml C、4ml D、5ml 答案：D 26、 检查消化系统寄生虫，需采集新鲜粪便样品，采集量不少 于 。 A、5-10g B、10-20g C、20-50g 答案：A 27、 65、为及时消灭刚从检出患病动物排出的病原体而采取的消毒 叫 。 A、随时消毒 B 、终 末消毒 C、预防消毒 答案：A 28、 在检出的患病动物转移、痊愈、死亡而解除隔离后，或在疫区 即将解除封锁前，为彻底消灭可能残留的病原体而进行的消毒 叫 。 A、随时消毒 B 、终 末消毒 C、预防消毒 答案：B 29、 在没有传染源的地方，如动物集贸市场、检疫隔离场等为预防 传染病发生，结合平时的管理，对场地、用具、饮水等进行定期的 消毒叫 。 A、随时消毒 B 、终 末消毒 C、预防消毒 答案：C 30 一台目镜为 20，物镜 40 的显微镜可放大的倍数是 A、60 B 、200 C、400 D、800 答案 D 多项选择题 1、 执法人员调查取证时必须遵守哪些规定？ 。 A、依法进行 B、表明身份 C、制作笔录 D、依法回避 答案：ABCD 2、 行政处罚的证据种类有 等。 A、书证 B、物 证