2014嘉逸国际春节促销活动推广方案

备 忘 录 MEMORANDUM 呈 TO ：总经理 日期 DATE ：2014 年 01 月 06 日 由 FROM ：营销策划部 页数 PAGE ：4 页 事项 SUBJECT ：关于 2014酒店春节促销活动方案 抄送 CC ：各部门 紧急 请协助 请批注 请答复 请传阅 金马奔腾春潮起 紫燕飞歌嘉逸新 活动目的： 为营造欢乐、祥和的节日气氛，给客户群体一个新年惊喜，凝聚酒店市场人气，推 动酒店营销工作迈上新台阶，藉此马年新春之际，以新年优惠特价、新产品上市为 切入点进行整体联动促销，以达到酒店 2014 年春节实现开门红的营运目标。 活动时间：2014 年 1 月 1 日2 月 28 日 活动部门：酒店客房部、南粤轩中餐厅、嘉仕顿西餐厅、盛世歌潮俱乐部 活动主题：金马奔腾春潮起 紫燕飞歌嘉逸新 活动内容： 1、春节期间酒店节日环境、氛围布置。 （1）在酒店中、西餐厅、大堂、娱乐部悬挂红灯笼、中国结、年画等。 （2）在酒店大门广场景观树悬挂红灯笼及用金布包装树干。 （3）在酒店大堂、中、西餐厅、娱乐部分别用盆景桃花、盆景年桔、盆景菊花进行点缀布 置。 （4）节日期间（1 月 302 月 7 日）酒店大堂音乐播放以春节喜庆歌曲为主。 2、盛世歌潮俱乐部推出马年啤酒春礼包及走秀、抽奖等活动： （1）自 2014 年 1 月 202 月 8 日，逢周日、周一全场啤酒买二打（24 支）送二打（24 支） 。 （2）2 月 14 日情人节、元宵节双节同庆，举行玫瑰花赠送、走秀抽奖、汤圆例送及“爱的 宣言”签名墙等活动。 （3）2014 年 1 月 242 月 14 日逢周五、周六晚 8：008:30 在娱乐部三楼 T 台举行站秀、 走秀及春节礼品抽奖活动。 3、酒店客房部优惠推出“新年吉祥套餐”及抽奖活动： （1） 、活动具体时间 ：2014 年 1 月 31 日至 2 月 28 日 （2） 、套餐内容： 部门编号 03 文件档号 S&M-20140105-06* 名称 内容 备注 特价房 1、 所有标准房房价 288 元； 2、 豪华房 318 元，每天限 10 间。 特价房不含早餐 新年吉祥套房优 惠 所有套房按 666 元/间收费。 （除嘉逸套房外） 房价含两份早餐 新年合家欢套餐 任意一间套房加一间豪华房，套票价格为 999 元。 （除嘉逸套房外） 房价含 4 大 1 小自助早餐 抽奖活动 1、 每日抽取幸运奖一名， （豪华房 1 间） 2、 每周抽取幸运奖一名， （豪华套房 1 间） 3、 每月抽取幸运奖一名， （豪华房加豪华套房 各 1 间） 所奖房间使用有效期为一个 月内，房间不含早餐。 4、南粤轩中餐厅推出 20 款春茗贺年菜式及新春盆菜： 自 2014 年 1 月 10 日2 月 15 日，南粤轩推出 24 款实惠春茗贺年菜；具体如下： 金凤鸣齐茗（文昌白切鸡）138 元/只、一鸣春报晓（当红脆皮鸡）108 元/ 只、双凤喜联鸣（特色鸳鸯鸡）108 元/只、大鹏展宏图（鲍参翅肚羹） 388 元/ 例、风山水起（刺身拼盘） 168 元/例、牛气喜冲天（西式牛肋骨） 、 168 元/例、五谷庆丰收（五谷什粮花胶筒） 168 元/ 例、发财好市大利（ 18 只金蚝）168 元/例、发财好市就手 （18 只金蚝）168 元/例、步步荣高升（烧汁煎蚝豉） 168 元/ 例、花好月更圆（瑶柱酿瓜环）168 元/例、金枝 满玉带（西芹带子花枝片）128 元/例、家肥满屋润（南国小圆蹄）128 元/ 例、喜喜欢洋洋（红焖羊腩煲）108 元/例、 合家迎团圆（酥炸鲮鱼球）88 元/例、发财好事来（发财莲藕大利汤）88 元/ 例、百花齐盛放（西兰花让虾胶） 88 元/例、满堂截金屋（海鲜卷拼牛奶） 88 元/例、喜鹊聚新巢（雀巢腰果带子） 88 元/例、活色添生香（生 菜胆让鱼胶）68 元/例、儿孙屋满堂（菠萝咕噜肉） 68 元/ 例、合家喜团圆（菜心炒鱼丸）68 元/例、东成西就 （冬菇扒西洋菜）48 元/例、四季喜团圆（四蔬时菜） 48 元/例； 另推出新春大吉盆菜 888 元、合家团圆盆菜 1388 元、满堂富贵盆菜 1888 元。 （菜单另附） 5、嘉仕顿西餐厅推出新年迷你火锅优惠及 2.14 情人节活动： （1）新年迷你火锅推广时间 ： 2014 年 1 月 15 日至 2014 年 2 月 28 日(2 月 14 号除外)18：00-21:30 （2）新年迷你火锅推广内容：以下套餐包括半自助沙律吧，有各式沙律，凉菜，精美的 各国西点，中西例汤，各式冷热饮品畅饮等（无海鲜，刺身，扒档，明档，热菜） A 套餐：贵妃蚌+象拔蚌+大连鲍+鱼片+ 田园蔬菜 序号 品名 份量 成本价 建议售价 1 贵妃蚌 2 象拔蚌 3 大连鲍 4 鱼片 5 田园蔬菜 188 元净价 B 套餐：生蚝肉+红蟹+九节虾+田园蔬菜 序号 品名 份量 成本价 建议售价 1 生蚝肉 3 只 10 元 168 元净价 2 红蟹 100 克 5 元 3 九节虾 3 只 元 4 田园蔬菜 300 克 2 元 C 套餐：肥牛肉+牛黄喉+牛栢叶 +牛杂+田园蔬菜 序号 品名 份量 成本价 建议售价 1 肥牛肉 200 克 12 元 2 牛黄喉 100 克 5 元 3 牛百叶 100 克 2 元 4 牛杂 100 克 2 元 5 田园蔬菜 300 克 2 元 128 元净价 D 套餐：肥羊卷+羊杂+田园蔬菜 序号 品名 份量 成本价 建议售价 1 肥羊卷 200 克 15 元 2 羊杂 250 克 10 元 3 田园蔬菜 300 克 2 元 128 元净价 （3） 情人节推广时间： （4） 推广内容： 1. 当天晚上双人自助晚餐套餐 298 净价元每两位，情侣可获赠浪漫鸡尾酒各一 杯（成本 3 元每杯） 。 2. 当晚入住客房可享受 588 元净价每间客房，其中包含当晚自助晚餐两份，次 日自助早餐两份。 （客房另赠送精美巧克力礼盒两份，成本价约 15 元） 3餐厅客房现场布置浪漫情人节节日气氛。 活动渠道推广： 1、将以上活动内容做成 4 米*2.5 米的灯箱喷绘广告放在酒店大堂门口外侧。 2、在中餐、西餐厅入口、前台分别做 1 个 X 展架注上部门优惠活动内容。 3、在娱乐部三楼大厅摆放 2 米*1.6 米灯箱广告。 4、在娱乐部、大堂电梯里进行广告制作。 5、制作 500 张春节优惠活动宣传单张由各营业部门对来店客户进行派发。 6、前厅、销售部、中餐、西餐部、娱乐部人员以春节问候、祝福短信形式将 活动主要信息向客户群发送。 7、在酒店中餐、大堂 LED 显示屏上投放活动优惠信息。 8、在酒店网站、微信平台、信息平台进行活动信息发布。 9、西餐网络推广:与拉手和美团合作推广以上优惠 C 套餐,D 套餐,均以网团价 108 净价推广 活动进程安排： 1、1 月 7 日前为活动方案起草、审批、发放阶段。 2、1 月 815 日为活动广告设计、制作、安装、投放阶段。 3、1 月 1520 日为年花、盆景采购、布场阶段。 4、各营业部门根据部门活动具体时间进行优惠促销。 所需广告物品： 1、红灯笼 100 个、中国结 30 个、年画 20 张、玻璃剪纸贴 20 个。 2、4 米*2.5 米、2 米*1.6 米喷绘灯布各一张。 3、X 展架喷绘布 3 张。 4、电梯广告 KT 板 7 个。 5、45 米高大桃花盆景 1 个、2