【创新设计】2014-2015学年高中化学 第1-4单元课件（打包4套）新人教版选修2
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【创新设计】2014-2015学年高中化学 第1-4单元课件（打包4套）新人教版选修2,创新,立异,设计,学年,高中化学,单元,课件,打包,新人,选修
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单 元 归 纳 整 合 化学肥料 实 例 特点与用途 氮肥 O(等 能促使农作物的茎、叶生长茂盛，使得农作物的叶色浓绿 磷肥 、普钙以及重钙等 能促使农作物的根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进农作物提早成熟，穗粒饱满并且增多 钾肥 2能促使农作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成 专题一 | 化肥与农药 续表 复合 肥料 兼有氮肥、磷肥和钾肥的综合用途 农药 实 例 特点与用途 杀虫剂 有机氯类、有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类化合物 高效、低毒、低残留 杀菌剂 石硫合剂、波尔多液等 能有效杀死果树和农作物的病菌 植物生长调节剂 乙烯、乙烯利等 促进果实成熟、抑制植物生长 请你参与识别化肥的探究活动，有五种化肥，分别是硫酸钾、氯化钾、碳酸氢铵、氯化铵和硝酸铵。 第一步：称取五种化肥各 10 g，分别研细。 第二步：硝酸铵和熟石灰反应的化学方程式是 _。 第三步：另取三种铵盐各少量，分盛于三支试管中，均滴入少量盐酸，无明显现象的是 _，有气泡放出的是_。反应的化学方程式是 _。 第四步：另取氯化铵和硝酸铵两种铵盐进行识别，写出识别时发生反应的化学方程式： _。 第五步：取两种钾盐，分别在试管中配成溶液，各滴入几滴氯化钡溶液，生成白色沉淀的钾盐是 _，无明显现象的钾盐是 _。 【 典例 1】 解析 首先滴加盐酸 ， 有气体产生的是碳酸氢铵 ， 另两种铵盐无明显现象；氯化铵和硝酸铵的鉴别可滴加 有白色沉淀产生的是氯化铵 ， 硝酸铵无明显现象 。 2N H 4 C a ( 2 = = N O 3 ) 2 2N H 3 2H 2 O ， 3 HC l = = N H 4 H 2 O ， A 3 = = N H 4 A gC l ， K 2 B aC l 2 = = B 2K C l 。 答案 2N H 4 C a( 2 = = N O 3 ) 2 2N H 3 2H 2 O 氯化铵和硝酸铵 ( 或 ) 碳酸氢铵( 或 ) = = N H 4 H 2 O A 3 = = N H 4 A gC l 硫酸钾 ( 或 K 2 ) 氯化钾 ( 或 K C l) 物 质 肥 皂 合成洗涤剂 结构特征 是否适宜在硬水中使用 不适宜，在硬水中生成沉淀，从而丧失去污能力 适宜，不生成沉淀 原 料 油 脂 石 油 去污能力 肥皂合成洗涤剂 专题二 | 肥皂和合成洗涤剂 参考下列 项回答问题。 皂化值是使 1 碘值是使 100 各种油脂的皂化值、碘值列表如下： 【 典例 2】 花生油 亚麻 仁油 牛油 黄油 硬化 大豆油 大豆油 皂化值 190 180 192 226 193 193 碘值 90 182 38 38 5 126 (1)单甘油脂 (对分子质量 884)形成的油，用氢氧化钾皂化时，皂化值为 _。写出其反应的化学方程式 _。 (2)在下列 括号内填入适当的词句。 亚麻油比花生油所含的 _多； 黄油比牛油所含的 _多； 硬化大豆油的碘值小的原因是 _。 (3)为使碘值为 180的 100 需的氢气的体积在标准状况下为 _L。 (4)下列结构式所代表的酯，若皂化值为 430，则 完成下面的化学方程式： 1_ _。 解析 ( 1) 皂化 1 g 该油所需 K 量： m ( K 1 g m 1 3 56 g m 1 1 000 m g/g 190 即皂化值为 190 。 ( 2) 由信息可知，皂化值越大，说明油的相对分子质量越小，所含低级脂肪酸越多；碘值越大，说明不饱和键越多。 ( 3) 碘的物质的量与所需 V (180 g m 1 m 1 ( 4) 皂化时， 1 m n 1 m 1 m 1 56 g m 1 1 000 m g g 1 430 m g
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