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创新 立异 设计 学年 高中化学 专题 规范 训练 打包 16 鲁科 选修

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【创新设计】2014-2015学年高中化学 专题1-4规范训练（打包16套）鲁科版选修1,创新,立异,设计,学年,高中化学,专题,规范,训练,打包,16,鲁科,选修

内容简介：

1 课题 4 正确对待保健食品 考查点一 从补钙说起 保健食品的功能 1现阶段到处都在说保健食品的优良性能，下列广告词可能正确的是 ( )。 A我厂生产的保健食品，只要多吃可治疗百病 B我厂生产的钙片一片就能补钙 C红枣具有养神的功效，我厂生产的红枣、桂圆乳可提高睡眠质量，长期食用睡得香 D补锌越多越好 解析 保健食品是食品，不是药物，只能起辅助治疗作用，在服用保健食品时要在医生指导下食用，并不是多多益善，过量时会引起副作用。 答案 C 2钙是人体必需的常量元素， 成年人每天需要 800 毫克的钙，下 列补钙途径不正确的是 ( )。 A经常晒太阳 B经常饮用钙离子含量高的硬水 C经常饮用牛奶、豆奶 D经常补充维生素 D 答案 B 3碘缺乏病是目前已知的导致人类智力障碍的主要原因。为解决这一全国性问题，我国已经开始实施 “智力工程 ”，最经济可行的措施是 ( )。 A食盐加碘 (盐 ) B面包加碘 (盐 ) C大量食用海带 D注射含碘药剂 解析 甲状腺肿是因缺碘造成的。 答案 A 考查点二 认识几种保健食品 4在人体的血液中，如果钾元素含量偏高会 引起心脏衰竭甚至死亡；如果钾元素含量偏低，又会影响肌肉和神经的功能，这时就需要补充钾。一些医用含钾化合物的水溶液能与 成不溶于稀硝酸的白色沉淀，该化合物是 ( )。 A B C D 析 由于该医用含钾化合物的水溶液与 液反应生成不溶于稀硝酸 的白色沉淀，则说明其中含有 故应为 答案 C 5下列说法不正确的是 ( )。 A卵磷脂是构成细胞壁的主要成分 B卵磷脂是有助于延缓老年人的记忆力衰退 C补充 助于防止婴幼儿和青少年脑发育不正常 D平时的膳食应包括富含 海鱼等海产品 解析 细胞壁的主要成分为纤维素。 答案 A 6钙是人体必需的元素，缺钙会造成骨骼和牙齿脆弱。 当从食物中不足以得到人体所需的钙时，就要用含钙的药品来“补钙”。下列物质中，可以作为补钙药品的是 ( )。 2 A B C H)2 D 析 钙是人体内含量最多的矿物质，参与人体整个生命活动过程，缺钙会导致骨质疏松等，影响人的生长发育。可以作为补钙药品的应是含钙的盐，金属钙、氧 化钙、氢氧化钙都不能作为补钙药品，故 A 正确。 答案 A 7吸进人体内的 2%转化为氧化性极强的 活性氧 ( )，它能加速人体衰老，因而被称为 “夺命杀手 ”。我国科学家尝试用含硒化合物 除人体内的活性氧，则 ( )。 A氧化剂 B还原剂 C催化剂 D缓释剂 解析 活性氧具有强的氧化性， 与活性 氧反应时被氧化，作还原剂。 答案 B 8指出下列保健食品的作用： (1)葡萄糖酸钙口服液 _； (2)盖中钙 _； (3)葡萄糖酸锌口服液 _； (4)乳酸亚铁 _。 解析 由保健食品的产品名称可以了解其保健作用。 答案 (1)补钙 (2)补钙 (3)补锌 (4)补铁 9当人体缺铁时，可 以多吃含铁丰富的食物；如果仍然不足，则可辅以适量补铁保健食品。 (1)下列食物中含铁最少的是 _(填相应的字母 )。 A牛奶 B动物血 C猪肝 D芝麻 E紫菜 (2)补铁保健食品中铁元素的价态为 _，检验补铁剂中铁元素的价态的实验方法是_ _。 (3)天然食品中含有的大多是 3 价铁元素。为了使铁元素能被人体较好地吸收，可以采取的措施是： _； _。 答案 (1)A (2) 2 先加入硫氰化钾溶液，观察溶液是否变红，若变红则证明补铁剂中铁元素的价态为 3；若不变红再滴入双氧水，观察溶液是否变红，若变红则证明补铁剂中铁元素的价态为 2。 (3) 与维生素 C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪等食物合理搭配； 选用铁制炊具 10连线题。 (1)缺铁 会引起贫血 缺钙 会得甲状腺肿大 缺碘 会得佝偻病 (2)喝加钙奶 补充铁元素 食用碘盐 补充钙元素 服补血口服液 补充碘元 素 (3)碘 抗癌之星 3 硒 智力之星 氟 龋齿克星 (4)少吃油条 加醋后不可长时间炖煮 治疗胃酸过多 服用含氢氧化铝的胃舒平 使用铝锅 因含有明矾 答案 11从深海鱼类的脂肪中提取出的深海鱼油含有丰富的 十二碳六烯酸 )。 神经的生长发育有着重要的作用。 某些保健品的重要组成成分，在 含有的官能团是 _( 填名称 ) ， 其 分 子 式 为_。 预测 发生的化学反应有 _(填序号 )。 A使酸性 液退色 B与溴水发生加成反应 C与碱反应 D与酸发生中和反应 E发生酯化反应 F发生水解反应 解析 根据 名称可