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保持年轻 27 招 1*喝水助消化 您会喝水吗?这是个傻问?但,要怎么喝?喝多少?什么时候喝?都是大学问。对爱美 的女性来说,水分充足是保持美丽的秘诀,但也不必过量,一天约 1500C.C.就足够了,至 于口渴,是身体给你的警讯,一定要补充水分。用餐时,喝水可以降低饥饿感,使进食速 度减缓,可以减轻胃的负担,促进良好消化。 2*高铁高钙奶粉最好分开食用 高铁高钙奶粉近来颇受欢迎,高铁的奶粉是为女性设计的,而高钙则为三十岁以上钙 质流失迅速的消费者设计。不少厂商推出高铁高钙二合一奶粉,甚至有些还特别强调又多加 了维他命 C,让消费者一次吸收多种营养。不过专家表示奶粉中如果含大量钙质会不利于 铁质的吸收,如果还加了维他命 C 来补强吸收力,反而会扭曲牛奶的营养。所以,最好分 别食用,以利吸收。 3 *睡眠的黄金时段:晚间十时上床,抵过从凌晨三时睡到正午的效果 有人说,晚上十二时前的一小时,抵得过十二时以后的二小时,这是体验,早睡并且 睡得好的人的说法。事实上,到了深夜二时至二时半,生理的律动会降低,体温、呼吸、 脉抟及全身的代谢都降至最低,从午夜零时至三时之间,给予身心刺激的肾上腺素及副肾 皮质贺尔蒙,也显现了不到早晨巅峰的三分之一的最低值。因此从神经贺尔蒙的周期来看, 午夜零时至三时是最有效率的睡眠时间这个说法的确无误。换句话说,这段时间是睡眠的 黄金时间(掌管昼夜周期,特别是夜间周期的,是位于脑中、称为松果体的贺尔蒙所分泌的 物质) 。想要获得有效的睡眠,最好在深夜前两小时上床,这个时间是晚间十时。早晨醒得 早是老年人的特征,有人以为老人如果尽量缩短睡眠时间能长命,这真是很大的错误。睡 眠充足才是长命的必要条件。熬夜对年轻人不好,对老年人更不好。 我们曾对一百二十位长命者的就寝时间进行调查后发现: (1)晚上八时就寝.46 人 (2)晚上九时就寝.35 人 (3)晚上十时就寝.29 人 (4)晚上六时就寝8 人 (5)晚上十二时就寝.2 人。 因此我们可以发现,长命的人几乎都在夜间八时至十时就寝。早睡虽然好,但是六、 七点左右就上床,半夜里醒来之后便不容易睡著。事实上,人体的周期也很重要,最好不 要做大幅度的改变。睡得好的人,工作有干劲-睡得好,疲劳解除,身心就会活泼健康。 只要健康,身心没有疾病,就能睡得好。像这样睡眠与健康的良性循环,就是长命之道。 4*潜意识自认老,身体也会跟著老 根据最近的研究,女性生理上的贺尔蒙平衡而臻于成熟是在三十岁时,四十岁仍在上 升中,五十岁时肉体及精神上都处于颠峰状态。女性若也顺其自然的话,四十岁时仍然很 年轻。因为以前在精神上被迫认老,连身体也跟著提早衰老,更年期的烦恼产生,月经也 随之而停。因此,我们可以了解,更年期的障碍可说是一种心情的产物。这种情形,也发 生在男性身上,这时便称为男性更年期。当然,他们不会有停经的问题,但是因为精 神状态的关系,全身病痛齐出,焦躁不安,伴随而来的是性生活的不如意。罗马哲人塞泥 加曾说:女人的年龄如其外表,男人的年龄则一如他自已所感觉到的。的确如此。女 人如果心理年轻,则肉体也会年轻起来;男人的心情则表现在年龄。 5.*多作运动 每天早上做点运动挺好,但不能费时太久,也能太枯燥,更不能太耗体力。跳绳是最 好的选择。现在还有一种可以调整重量的跳绳,顺便训练臂力和腕力一举数得。 6*想怀孕吗?不要吃太多豆芽 英国一份研究报告指出,豆芽中含有植物性动情激素,正值怀孕年龄的女性吃太多豆 芽(也就是一天吃超过 60 公克)容易引起月经 ?受孕不易。然而,根据一九九六年七月美 国两份研究报告指出,豆芽有预防及治疗骨质疏松的功效。所以,一周吃两次豆芽,摄取 量刚刚好,多吃无益。 7*多吃蔬果可抗癌 蔬菜水果具有抗癌的作用,多吃有益无害。不论生食或煮熟,一天蔬菜应食用 300 至 500 公克,水果 200 至 300 公克。最有益的是绿叶蔬菜、洋葱、樱桃、李子和苹果。 8*维他命群补脑 维他命群对脑力活动非常重要。如果睡眠品质不好,多吃肝脏、新鲜蔬果,它们富 含维他命 B9。增强记忆力,应该多吃肉类、鱼类、蛋类、奶制品(维他命 B12)。此外, 脑袋瓜也需要维他命 B6,以促进神经方面的协调,多吃谷类、肝脏、苹果和葡萄,维他命 B6 必须和镁相配 X,所以巧克力、小麦胚芽、软枝海产、干果、胚芽米是最好的选择。 9*多吃黑麦面包,减低动脉血压 黑麦面包富含纤维,可减低动脉血压,增进血液中糖代谢。根据一项美国芬兰合作研 究指出,每天吃 30 克的黑麦面包对健康有益。 10*多喝绿茶,健康常绿 绿茶好处多多,利尿、预防腹泻、降低胆固醇,甚至有预防肠癌和食道癌的功效,好 处多多。 11*适当饮酒 由于人体可自然分解消化酒精,故适当饮酒不但不会影响健康甚至有益健康,国外有 很多医学研究报告均提出适当饮酒可使动脉血管扩张、血压下降,有利于患微高血压及血 液循环不良的患者,而适量葡萄酒更能提升有利的高密度脂蛋白及降低有害的低密度脂蛋 白,故有利于防止心脏病发作。我国传统的酿酒(绍兴酒、糯米酒 )也是自古流传的滋养补 品,饮酒过量会对肝脏造成损害。同时,过量摄食酒精会造成体内乳酸增多而抑制尿酸的 排泄,增加尿酸的累积,故痛风病人应避免过量饮酒。 12*吃人参,性趣高 大家都知道人参补身,因为人参精可以降低胆固醇、增加活动力和性能力、促进睡眠、 消除疲劳和焦虑、让你专心不分神。 13*想吃糖吗?餐后吃一点,赘肉少一些 身体对糖的需求也不可忽视,与其下午茶吃下大量的巧克力,不如餐后吃一点糖果, 比较不会在屁股显示肥胖效力,单独吃糖,容易马上形成脂肪,而且驱之不去。 14*来点巧克力,减低焦虑 巧克力不只好吃,也能减低焦虑。根据美国加州大学一个研究小组的报告显示,巧克 力和红葡萄酒一样,具有抗氧化(防老) 的作用。一小块巧克力沾点红葡萄酒吃,好处多多 喽?不过为身材著想,最好不要过量。 15*按摩鼻尖,放松神经,促进消化 这个简单的小动作可以减轻所有轻微的消化毛病,例如胀气、消化不良。用力以手心 压住鼻尖,以不痛为原则,以画圆周般按摩 30 秒,鼻子按摩能放松神经,促进消化,不 妨一试。 16*配合体能作息:早上七点至十一点,或晚上五点至九点工作效率高 人身体器官的活动,有它的时间表,如果有耗费脑力或体力的事,应该排在早上七点 至十一点,或晚上五点至九点。下午一点至三点是身体最松懈的时候,在这段时间内,可 以稍事休息,这样比打一场网球更能放松心情。 17*不要吃入过量的铝,甚至铝箔包饮料 铝是导致老年疑呆症的元凶之一。铝的来源,首要是饮水;其次,来自煮菜用的铝制 锅碗。根据挪威一个研究结果指出,目前 75至 95的贩售饮料都是铝箔包装,但是酸 性强的饮料不适合装在铝箔包内。甚至,厨房用的铝箔纸都应该减少用量,O 鲜膜的 还是用保鲜膜比较好。 18*冰冻熊宝宝,鼻子不过敏 如果你一抱熊宝宝就喷嚏不停,可能是对毛毛的玩具过敏。最新的过敏医学报告指出, 对这种情形,有个简单又有效的方法:把熊宝宝摆在冷冻库中,至少一夜,一个星期一次, 冷温会铲除所有的过敏原。 19*定期健康检查 不要等生了病才去医院检查,平日就应该定时做健康检查。平日的健康检查并不会太 繁琐,血液和医生觉得需要的检查,省事又安心。小小的举动却减少很多危险,询问你的 保险是否给付健康检查的费用。 20*老祖母的秘方很受用 快感冒时喝姜汤,裹著被子冒汗;偏头痛按摩太阳穴,搽万金油;当归人参去寒,枸 杞明目,这些老人家的偏方,医学界绕了一大圈才证实它们的可靠性,多听老人言,对身 体只有好处。 21*少穿高跟鞋,避免尿失禁 尤其是细高跟鞋,对健康有害无益。据协助失禁患者协会的统计报告,穿过高的 高跟鞋不但易造成脚踝移位,也可能造成大小便失禁的问题。 22*适量食肉 一般人都认为肉类制品有碍健康,事实不尽然。肉类制品并不会引起胆固醇过高,反 而,它能提供我们一部分的脂肪酸、还原激素,以及蛋白质和维他命群吸收维他命,维 他命具有抗氧化的功能,可以预防皮肤癌。吸收维他命,可以从植物油(如花生、黄豆、 葵花、玉米油等),谷类芽、核桃、绿叶蔬菜、蛋中摄取。 23*作个森林浴 把心情掏空,让氧气充满脑部和心房,芬多精之旅使人心旷神怡。 24*充足的光线,防止情绪低潮 光线有防止忧郁的功用。光线愈弱,人的情绪愈低潮。因为光线会刺激体内羟色胺的 产生,羟色胺令人情绪高昂、气色饱满,所以摄影师拍人物照时会打强光,就是这个原因。 尤其在秋冬二季,把电灯开亮一点,有助心情愉快。但是要切记,不可以过度曝晒在阳光 下。 25*铁质补血,服用维他命 C 助铁质吸收 若要精力充沛、不贫血,就必须吸收铁质。含铁质最多的食物有:肉类、鱼类、黑肠、 豌豆。停经前妇女一天的需要量是 16 至 18,例如一块牛排加上一个柳橙,铁质就已经 足够。为了使铁充分被身体吸收,同时服用维他命,能使铁质的被吸收量增加五倍。 26*为室
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