山药论坛治感冒

预防感冒汤 1.萝卜中含有的芥子油和大量粗纤维，能促进肠蠕动，防止便秘，使大肠中的 毒素正常排解。 2.白菜根有清热、解毒、止咳等功效。适用于感冒发热、咳嗽等症。 3.大葱根有解热、泻火、止血和镇咳的功效。适用于伤风感冒、皮肤生疮、咳 嗽等症。 4.香菜根具有促进周围血液循环的作用，改善手脚发凉，还有温中健胃的作用。 5.生姜片具有发汗、解热、解毒、杀菌的作用。 制作过程：用菜刷子将萝卜根、白菜根、葱根(带一点葱白)、香菜根刷净，水 开后将所有原料入锅，不加盖，煮 510 分钟，放温即可喝。每天 1 次，连服 3 天，每月一次可预防感冒。适于 1 岁以上宝宝 香油治咳嗽 早晚各一勺蒸好的香油，待温热后空腹给宝宝喝，几天就治愈宝宝的咳嗽， 按摩法治感冒 按摩了印堂，攒竹，太阳，合谷，曲池。 捏脊，用的是我们这里一个老中医的手法，先用食指、中指、无名指沿孩子后背督脉和膀 胱经处从上往下捋，大概十几下，发红为度，再从下往上捏脊二十遍，最后用手掌小鱼际 把孩子上半背膀胱经处搓红，发热，再把腰骶部搓红，然后拿肩井，揉大椎，都以发红为 度。风门，肺俞允痧 几款小儿疾病食疗方 便秘食疗方 便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬，排便时哭闹费力，次数较常明 显 减少，有时 23 天甚至 67 天排便一次，即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善，临 床一般不宜用导泻剂治疗，如果导等，以防引发肠道功能紊乱；而中药又因其味苦，多数 婴幼儿不 予配合，所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同，将其 分为暂时性便秘和习惯性便秘两种。前者较常见，多因饮食停滞，燥热内结，或热性病后 耗伤津液造成 ，治疗宜清热通便；后者多因脾胃虚弱所致，治疗宜健脾运脾，滋润通便。 1 积热便秘 特点是大便干燥，坚硬如羊粪，排便困难，可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等 症。治宜清热润肠。 (1)菜汁汤：鲜菠菜或白菜适量，煮汤饮用。 (2)萝卜汁：红心萝卜捣成泥状取汁( 或榨汁机取汁)，白糖适量，共煮 23 分钟，温服。 (3)松子仁粥：大米 100 克煮粥，熟前放入松子仁 30 克，煮至粥成，加糖食用。 (4)每日早晚空腹食苹果半个1 个。 (5)番泻鸡蛋汤：番鸡叶 510 克，鸡蛋 1 个，菠菜少许，食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗 中 搅散备用。番泻叶水煎，去渣取汁，加入鸡蛋、菠菜、食盐，煮沸加味精即成。 (6)黄豆皮 100 克，水煎服，日 3 次。 (7)蜂蜜 3060 克，芝麻油 10 克，开水冲服，早晚各 1 次。 2 虚证便秘 特点是大便时秘，排便困难，或大便先干后稀，并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。 (1)韭菜汁：韭菜叶捣烂取汁 1 小杯，温开水送服，早晚各 1 次。 (2)新鲜土豆去皮切碎，加开水捣烂，用纱布包，绞汁，每日晨起空腹服 12 匙，酌加蜂 蜜 同饮，连用半月左右。 (3)萝卜籽 1020 克，炒黄研细粉，加糖，开水冲服，每日分 12 次服。 (4)黑芝麻 15 克，捣碎，水煎，空腹食。或黑芝麻 1020 克，炒香，打碎，与鸡蛋同煎或 夹 入馒头、面包内，日 12 次。 (5)地瓜煮食。 (6)黄芪苏麻粥：黄芪 10 克，苏子 50 克，火麻仁 50 克，粳米 250 克。将黄芪、苏子、火 麻仁洗 净，烘干，打成细末，倒入 200 毫升温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取药汁备用。 洗净粳米，以药汁煮粥。适用于气虚便秘。 (7)杏仁羹：杏仁 1020 克，山药 50 克，胡桃肉 20 克，蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打 碎和 匀，加蜂蜜，加水适量煮沸，频服。 (8)家庭常备中成药：偏于热积便秘者，可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等；偏于体 虚者，可备启脾丸、灵菇合剂等。 风寒感冒 特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温 发汗作用的药物做药膳（注：无胃寒表现的小儿，慎用姜）： (1)神仙粥：大米 50100 克，生姜 3 克，入沙锅同煮 1 2 沸，再放入连须葱白 57 段， 待粥将熟时，放入米醋 1015 毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微 出汗为佳。 (2)姜糖饮：生姜 10 克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡 5 分钟，再调入 15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。 (3)菜根姜片饮：白菜茎根 1 个，萝卜根 1 个，共切粗片，生姜 3 片，红糖 50 克，加水适 量，煮 开 35 分钟，热服取汗。 (4)荆芥防风粥：荆芥 10 克，防风 12 克，薄荷 5 克，淡豆豉 8 克，粳米 80 克，白糖 20 克。 水煮 前 4 味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。 (5)香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。 (6)家庭常备中成药：正柴胡饮，三九感冒灵冲剂，藿香正气液等。 腹泻食疗方 小儿脏腑娇嫩，消化系统功能不健全，临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多，大便稀软，重者则泻下无度，伴脱水、酸中毒，甚至危及小 儿生命。所以一旦发生腹泻，家长要及时就诊，彻底治疗。在药物治疗的同时，辅以食疗， 疗 效会更好。 1 伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐，伴有不消化食物残渣，肚腹胀痛，恶 心呕吐，舌苔厚腻。治宜消食导滞。 (1)山楂萝卜饮：生山楂 1530 克，白萝卜 250 克，切碎煮汁，频服。 (2)内金粉、鸡内金 2 个，烧灰，米酒调服。 (3)麦芽、神曲各 15 克，莱菔子 6 克，水煎频服。 (4)苹果 1 个，微火上烤熟或隔水蒸熟，大孩子食果，婴儿可挤果汁饮服。 (5)家庭常备中成药：小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。 2 湿热泻 夏秋季节多见，特点是大便稀薄有黏液，或呈蛋花样便，常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。 (1)马齿苋粥：鲜马齿苋 250 克( 或干品 60 克)，洗净，切碎，水煎 1020 分钟，去渣，加 入适 量大米，煮成粥，频服。 (2)茶叶 1015 克，开水沏饮；或水煎加红糖 30 克，煎至发黑分服；或茶叶适量，食盐少 许 ，水煎分服。 (3)乌梅 10 克，煎汤代茶饮。 (4)生葛根汁、藕汁各等份，调服。 (5)胡萝卜 250 克，捣碎，水煮开 10 分钟后，过滤取汁，再加水至 500 毫升，加糖适量， 煮频 饮。 (6)绿茶蜜饮：绿茶 5 克放入水中，加沸水冲泡，盖盖浸 5 分钟，调入蜂蜜适量，趁热顿服， 每日 34 次，可治疗菌痢。 (7)家庭常备中成药：黄连素等。 3 寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀，日久难愈，夹有不消化物，臭气 不甚，肠鸣隐痛，手足发凉。治宜温中祛寒止泻。 (1)锅巴炭：饭锅巴 50 克炒成炭，研细末，每次 36 克，日 2 次。 (2)柿饼 2 个，放米饭上蒸熟，分两次食用。 (3)姜糖饮：生姜 5 片，红糖 50 克，清水适量，煮沸即可，趁热饮用。 (4)糯米固肠粥：炒糯米 30 克，淮山药 15 克，共煮粥，熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。 (5)绿豆、胡椒各等量研末，每次服 36 克，日 3 次，开水送服。 (6)外治法：胡椒粉少许放于膏药上贴脐部，或大蒜头捣烂，贴足心或脐部。 (7)家庭常备中成药：藿香正气液、苍苓止泻口服液等。 4 脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀，多饭后即泻，不臭，有不消化物，时轻时重，伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。 (1)山药羹：炒山药研粉，每次 1015 克，开水调糊，沸水冲服，每日服 2 次。 (2)山药蛋黄粥：生山药(干)30 克研细粉，温水调成稀糊状，煮沸，加熟鸡蛋黄 2 个，调匀， 每日空腹食 23 次。 (3)焦米汤：大米适量，洗净，晒半干，炒至焦黄，100 毫升水中加焦米 610 克，文火煮 1 小 时，加食盐少许，饮汤。 (4)高粱米第二遍糠 30 克，放入锅内炒成焦黄色，有香味，除去上面多余的粗壳，每次 3 克， 水冲服，每日服 3 次。 (5)酸石榴皮适量水煎，加红糖，频服。 (6)无花果 57 个，水煎服。 (7)家庭常备中成药：参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。 此外，家庭常备药物中，还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。 汗证食疗方 汗证是指在安静状态下，全身或局部汗出过多，甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称“ 自汗“；夜间睡眠出汗，醒后汗自止的称为“ 盗汗“。无论自汗或盗汗，多与体质虚弱有关， 治疗宜益气养阴。 1、气虚出汗 以自汗为主。临床表现为面色苍白，动则汗出，体虚易感冒，舌淡苔白。治 宜 益气敛汗。 (1)糯米小麦粥：糯米、小麦各等份，煮粥，加红糖适量，每日晨起空腹服。 (2)黄芪小麦粥：小麦 50 克，黄芪 20 克，红糖适量。加水煮粥，做早点饮用。 (3)黄芪红枣汤：黄芪 15 克，红枣 20 枚，加水适量，文火煎 1 小时。食枣喝汤，每日分 23 次 服。 (4)羊肚汤：浮小麦或糯米 50 克，羊肚 1 个，红枣 5 枚。羊肚洗净去污，小麦或糯米用清 水洗 净浸透，同红枣装入羊肚中，放大碗里，隔水蒸至肚熟透为止，待凉，用少许油、酱 油调味，每日食 2 次。 (5)核桃莲子山药羹：核桃仁 300 克，莲子 300 克，黑豆 150 克，山药粉 150 克，分别研压 成粉 后均匀混合，加入米粉适量，每次 12 匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹，每日 2 次。 2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风，易打喷嚏，晨起尤甚，有时半边肢体汗出 或 伴肢体欠温，舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方： (1)黄芪牡蛎饮：生牡蛎 20 克，小麦 50 克，红枣 5 枚，黄芪 15 克。生牡蛎入水先煎 20 分 钟，再 加入其他药物，继煎 20 分钟，去渣，温服。 (2)枣姜汤：红枣 500 克，焙干去核，生姜 500 克，切片，炒甘草和炒食盐各 60 克。四种 药物 共为细末，每日晨起空腹服 610 克，可用开水冲调服。 (3)小麦红枣桂圆饮：炒小麦 30 克，红枣 5 枚，桂圆 10 克，水煎 20 分钟，频服。 (4)红枣大米粥：红枣、大米各适量，共煮为粥，常食。 3、阴虚出汗 表现以盗汗为主，常伴午后潮热，两颧潮红，或手足心热，虚烦难眠，或咽 干 音哑。舌质嫩红，舌苔薄少。治宜敛阴止汗。 (1)百合蜂蜜饮：百合(鲜者为好 )100 克，蜂蜜 100 克，隔水共蒸 1 小时后晾凉。每日早晚 各服 1 匙，开水冲服。或百合煮稀饭，吃时加蜂蜜。 (2)泥鳅汤：泥鳅 150200 克，以热水洗去鱼身黏液，剖腹去内脏，用适量油煎至黄焦色， 加水适量，文火煮至汤浓，加适量盐，饮汤。 (3)山萸肉百合煎：山萸肉、百合各 30 克，浓煎，加冰糖适量，频服。 (4)桑椹乌梅饮：桑椹、乌梅各 10 克，水煎 10 分钟，入冰糖适量，每日 23 次分服。 (5)黑麦煎：黑豆、浮小麦各 30 克，水煎，加适量冰糖，每日分 23 次服。 (6)萝卜腰花：猪腰 1 个，去臊腺后切成腰花，加胡萝卜 50 克炒熟。每周吃 12 次。 (7)复方浮小麦饮：糯稻根 50 克，浮小麦 50 克，麦冬 12 克，地骨皮 9 克，加水 2 碗，共 煎至 1 碗 ，去渣，加红糖适量，每日分 23 次服。 健脾消食药膳 适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者，常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、 莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。 常用药膳： 1 萝卜饼：白萝卜 250 克，面粉 250 克，瘦猪肉 100 克。将肉与萝卜剁碎成馅，加葱、姜、 盐 、味精等，做成馅饼，蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。 2 山楂萝卜排骨汤：山楂 50 克，白萝卜 150 克，排骨 100 克。先将排骨煮熟，再入山楂、 萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。 3 里脊肉粥：猪里脊 100 克，粳米 100 克，食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎，与 米 煮粥，粥成后加调料即成。能益胃助食。 4 花生仁粥：花生仁 45 克，粳米 100 克，冰糖适量，也可加山药 30 克或百合 15 克，煮粥。 能 健脾开胃。 5 莲子粥：莲子肉 50 克，粳米 100 克，煮粥食用。有益胃健脾之效。 6 山药饼：山药 200 克，鸡内金 50 克，共研细粉，加水做成同等大小饼 20 个，烘熟，每 次 1 个，每日 2 次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。 咳嗽食疗方 咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一，现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽 喉 炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类，一般继发于感冒之后 的称为“外感咳嗽 “，没有明显感冒症症的称为 “内伤咳嗽“。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外， 饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。 1、风寒咳嗽：特点是咳嗽，咽痒，咳痰清稀，鼻塞疏清涕等，治疗宜宣肺散寒止咳。 (1)紫苏粥：紫苏叶 10 克，粳米 50 克，生姜 3 片，大枣 3 枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加 入苏 叶、生姜、大枣，趁热服用。 (2)葱白粥：大米 50 克，生姜 5 片，连须葱白 5 段，米醋 5 毫升，加水适量煮粥，趁热饮 用。 (3)杏仁萝卜煎：杏仁(甜)10 克，生姜 3 片，白萝卜 100 克，水煎服，每日 1 剂。 (4)核桃生姜饮：核桃肉 5 枚捣烂，生姜汁适量送服。 (5)家庭常备中成药：通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。 2、风热咳嗽：特点是咳嗽，痰黄黏稠，鼻流浊涕，咽红口干等。治宜疏风清热，化痰止咳 。 (1)二汁饮：鲜藕汁、梨汁等份，生服。 (2)萝卜冰糖汁：白萝卜取汁 100200 毫升，加冰糖适量隔水炖化，睡前 1 次饮完，连用 35 次。 (3)葱白梨汁：葱白连须 7 根，梨 1 个，冰糖适量，水煎服。 (4)丝瓜花蜜饮：洁净丝瓜花 10 克，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖盖焖浸 10 分钟，再调入 蜂 蜜适量，趁热顿服。 (5)橄榄萝卜饮：橄榄 400 克，萝卜 5001000 克，煎汤代茶饮。 (6)蜂蜜萝卜汁：白皮萝卜 1 个，洗净，挖空中心，将蜂蜜 100 克装入，置大碗内，加水蒸 熟 服。 (7)红皮萝卜洗净(不去皮)，切碎后加入麦芽糖 23 匙，搁置一夜，将溶成的萝卜糖水频频 饮服。 (8)牛蒡粥：鲜牛蒡根研碎滤取汁 100 毫升，粳米 50 克，共煮粥，趁热服。 (9)家庭常备中成药：急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。 3、痰温咳嗽：特点是咳嗽痰多，痰液清稀，早晚咳重，常伴有食欲不振、口水较多等症。 治宜燥湿化痰。 (1)橘皮粥：鲜橘皮 30 克，洗净，切丝，大米 100 克，加水煮粥。 (2)薏仁粥：薏苡仁 50 克，粳米 100200 克，共煮成粥，常饮服。 (3)二陈二仁粥：陈皮 9 克，半夏 6 克，茯苓 12 克，薏仁 15 克，冬瓜仁 15 克，粳米 100 克。前五 料水煎，沸后约 10 分钟，去滓取汁。加粳米及适量水，同煮为粥。 (4)薏米杏仁粥：薏米 50 克，杏仁( 去皮尖)10 克。薏米洗净，加水煮成半熟，放入杏仁， 粥 成加少许白糖。 (5)柚皮饮：柚子皮适量，水煎服。 (6)常备中成药：橘红丸、橘红痰咳液等。 4、痰热咳嗽：咳嗽，吐黄痰，伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。 (1)荸荠海蜇饮：荸荠 200 克，海蜇皮 100 克，水煎，分服。 (2)秋梨白藕汁：秋梨去皮、核、白藕去节，各等量，切碎，取汁，频服。 (3)芦根粥：鲜芦根 150 克，竹茹 15 克，生姜 3 克，粳米 50 克。先煎前二味药取汁，入米 煮粥 ，待熟时加生姜，稍煮即可。 (4)杏仁糖：带皮苦杏仁、冰糖各等份，研碎混合，刺成杏仁糖，早服各冲服 3 克。 (5)核桃仁 150 克，冰糖 200 克，山楂 50 克。先将核桃仁水浸糜成浆，再将山楂熬成汁， 去滓 ，入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。 (6)冬瓜子 15 克，加红糖少许，捣烂后开水冲服，一日 2 次。 (7)常备中成药：急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。 5、气虚咳嗽：特点是咳嗽日久不愈，咳声无力，痰液清稀，面白多汗等。治宜健脾益气， 补肺止咳。 (1)豆腐煲：豆腐 250 克，红糖 50 克，生姜 5 片，慢火煲 1 小时，每晚睡前食用，连服 1 周。 (2)杏仁、萝卜、猪肺汤：猪肺、白萝卜各 1 个( 切块)，杏仁 9 克，共炖烂熟食。 (3)海带根 500 克，生姜 75 克，红糖适量。加水熬成 450 毫升的浓缩糖浆，每次 15 毫升， 日 3 次 ，10 在为一疗程。 (4)黄芪粥：黄芪 20 克，粳米 50 克。黄芪加水 500 毫升，煮至 200 毫升，去滓。入淘净粳 米， 加水煮至粥成。温热顿服。 (5)猪肺薏仁粥：薏米 150 克，猪肺 1 个，切丁，共煮成粥。 (6)花生红枣汤：花生米、大枣、蜂蜜各 30 克，水煎。食花生、枣，喝汤。日 2 次。 (7)常备中成药：儿康宁、四君子合剂。 6、阴虚咳嗽：特点是干咳少痰，咳久不愈，常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治 宜滋阴润肺止咳。 (1)门冬粥：天门冬 1520 克，粳米 60 克，冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓，入粳米同煮 为 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。 (2)银耳粥：银耳 25 克，粳米 100 克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟，入米共煮成粥， 直锅 前加冰糖。 (3)百合粳米粥：百合 50 克，粳米 100 克，红枣 510 枚，赤子豆 30 克，白糖适量，先将 红小 豆煮至半熟，入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成后加入白糖。 (4)川贝酿梨：川贝母 12 克，雪梨 6 个，冬瓜条 100 克，冰糖 100 克，糯米 100 克，白矾 3 克。先 将糯米蒸熟，冬瓜条切成小颗粒，川贝研成末，白矾溶于水；再将雪梨去皮，切 下盖，挖出梨核，浸入白矾溶液中以防变色；制作时取出梨，在沸水中烫一下，冲凉，放 碗内，将糯米 饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀，和入川贝粉，装雪梨内，盖好，蒸 1 小时至烂即 成；另将剩下的冰糖溶水，收浓汁，淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨 1 个。 (5)川贝冰糖梨：川贝粉 3 克，大梨 1 个，冰糖 6 克。将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、 冰糖 ，蒸熟食之。 (6)蜂蜜蒸梨(萝卜 )：梨或白萝卜 1 个，挖空心，蜂蜜 30 克装入梨或萝卜内，蒸熟食用，每 日 2 个。 (7)黑芝麻 60 克，核桃仁 60 克，冰糖 50 克，共捣烂，开水冲服，每次 1015 克，早晚空 腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。 (8)百合猪肺汤：百合 30 克，猪肺 250 克。共慢火炖熟，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。 (9)银