微生物学试题-1-答案

临 沂 师 范学院 20072008学年第二学期 微生物学 试题答案及评分标准 (适用于 2006 级生物技术专业本科 1、2、3 班学生，闭卷考试，时间 120 分钟) 题号 一 二 三 四 五 总分 合分人 复核人 得分 一、名词解释（共 10 个，每个 2 分，共 20 分） 1芽孢：是指某些细菌在生长发育后期于细胞内部形成的 一个圆形、椭圆形或圆柱形的抗逆性休眠体。 2间体 mesosome：是由细胞膜内褶形成的一种管状、层 状或囊状结构，一般位于细胞分裂部位或其邻近。 3噬菌斑：当寄主细胞被噬菌体感染后细胞裂解，在菌苔上出现的一些无色透 明空斑（负菌落）。 4. 选择培养基：在培养基内加入某种化学物质或去除某些营养物质以抑制杂菌。 5生物氧化：就是发生在或细胞内的一切产能性氧化反应的总称。生物氧化的 形式包括某物质与氧结合、脱氢或脱电子三种。 6同步培养(Synchronous culture)：使群体中的细胞处于比较一致的，生长 发育均处于同一阶段上， 即大多数细胞能同时进行生长或分裂的培养方法。 7营养缺陷型（auxotroph）：野生型菌株经诱变剂处理后，由于发生了丧失 某 酶合成能力的突变，因而只能在加有该酶合成产物的培养基中才能生长的突 变菌株。 8互生：两种可单独生活的生物，当它们在一起时，通过各自的代谢而有利于 对方或偏利于一方的生活方式。 9抗原：是能诱导机体产生体液抗体和细胞免疫应答，并能与抗体和致敏淋巴 细胞在体内外发生特异结合反应的物质。 10培养物(culture)：是指一定时间一定空间内微生物的细胞群或生长物。 评分说明：本题为名词解释，每题有两个要点，每个要点 1 分，答出 1 个要点 给 1 分，答 错或者不答者扣 1 分，要点不准确的酌情扣 0.5-1 分。 二、填空题（共 10 小题，30 个空，每空 05 分，共 15 分） 得分 阅卷人 得分 阅卷人 2 1 显微镜 微生物世界； 2 原核微生物，真核微生物，非细胞生物； 3营养菌丝，气生菌丝，孢子丝； 4类病毒，拟病毒，朊病毒； 5 碳源，氮源，能源，无机盐，生长因子，水； 6糖酵解 7 测体积，测干重 8 接合，转导，转化； 9呼吸道感染，消化道感染，创伤感染，接触感染，垂直传播； 10属，种 评分说明：本题为客观性试题，凡是与答案不符者均扣除该空得分 1 分。 三、判断题（共 10 题，每题 1 分，共 10 分；答案错者填 “F”，正确者填 “T”） 1（ ）2（ ）3 ( ) 4（ ） 5 ( ) 6（ ） 7（ ）8（ ） 9（ ） 10（ ） 评分说明：本题为客观性试题，主要考查学生知识的熟练程度，凡是与答案 不符者均扣除该小题得分 1 分。 四、选择题（共 10 小题，每小题 2 分，共 20 分） 1 （ D ） 2 （ C ） 3 （ B ） 4 （ A ） 5 （ D ） 6 （ C ） 7 （ A ） 8 （ D ） 9 （ D ） 10 （ A ） 评分说明：本题为客观性试题，主要考查学生知识的熟练程度，凡是与答案 不符者均扣除该小题得分 2 分。 五、简答题（共 5 个小题，每小题 5 分，共 30 分） 1细菌的纯培养生长曲线分为几个时期，每个时期各有什么特点？ 得分 阅卷人 得分 阅卷人 得分 阅卷人 第 3 页 共 5 页 答：细菌的纯培养生长曲线分为四个时期，即延滞期，对数生长期，稳定长期 和衰亡期（1 分）。 延滞期的特点是：分裂迟缓，代谢活跃（1 分）。 对数生长期的特点是：细菌数量以几何级数增加（1 分）。 稳定期的特点是：新增殖的细胞数与老细胞的死亡数几乎相等（1 分）。 衰亡期的特点是；活菌数按几何级数下降（1 分）。 2简述细菌细胞壁的主要功能。 答: 细胞壁是位于细胞最外的一层厚实.坚韧的外被，主要由肽聚糖构成，有固 定细胞外形和保护细胞等多种生理功能（1 分）。其主要生理功能有： （1）固定细胞外形和提高机械强度，从而使其免受渗透压等外力的损伤 （1 分）； （2）为细胞的生长.分裂和鞭毛运动所必需，失去了细胞壁的原生质体，也 就丧失了这些主要功能（1 分）； （3）阻拦酶蛋白和某些抗生素等大分子物质（相对分子质量大于 800）进 入细胞，保护细胞免受溶菌酶.消化酶和青霉素等有害物质的损伤（1 分）； （4）赋予细菌具有特定的抗原性.致病性以及对抗生素和噬菌体的敏感性。 原核生物的细胞壁除了具有以上的共性外，在革兰氏阳性菌.革兰氏阴性菌 和古生菌中，还有其各自的特性，这就是细胞壁的多样性（1 分）。 3. 以大肠杆菌的 T2 噬菌体为例，简述病毒的复制方式。 答：病毒的复制可以用毒性噬菌体入侵寄主的过程来说明。如大肠杆菌的 T2 噬 菌体是一种毒性噬菌体，T2 噬菌体是双链 DNA 病毒，多面体壳体，有一个 可收缩的尾部，尾部由中空的尾鞘和可收缩的蛋白质尾髓组成，尾端有六 根尾丝。毒性噬菌体入侵寄主的过程共分为五个阶段： 吸附：噬菌体与敏感的寄主细胞接触，在寄主细胞的特异性受点上结合。 T2 噬菌体是以尾部末端和寄主的受点吸附的（1 分）。 侵入：噬菌体吸附在细菌细胞壁的受点上以后，核酸注入细菌细胞中， 蛋白质壳体留在外面。从吸附到侵入，时间间隔很短，只有几秒到几分钟 （1 分）。 核酸复制：噬菌体核酸进入寄主细胞后，操纵寄主细胞的代谢机能，大 量复制噬菌体核酸，但不形成带壳体的粒子，称为潜育期（1 分）。 粒子成熟：寄主细胞合成噬菌体壳体（T2 噬菌体包括头部尾部）形成完 整的噬菌体粒子（1 分）。 寄主细胞裂解：噬菌体粒子成熟，引起寄主细胞的裂解释放出病毒粒子。 在细菌培养液中，细菌被噬菌体感染，细胞裂解，浑浊的菌悬液变成为透 明的裂解溶液。在双层平板固体培养基上，稀释的噬菌体悬液引起点性感 染，在感染点上进入反复的侵染过程，产生噬菌斑（1 分）。 4. 有一培养基如下：甘露醇，MgSO 4，K 2HPO4，H 2PO4，CuSO 4，NaCl，CaCO 3，蒸 馏水。试述该培养基的 A.碳素来源；B.氮素来源；C.矿质来源，该培养基 可用于培养哪类微生物？ 答：（1）该培养基的碳素来源和能量来源均来自甘露醇（1 分）。 （2）该培养基未提供氮素来源，根据所学知识，只有能固氮的微生物才能在 无氮培养基上生长（1 分）。 4 （3）该培养基的矿质营养物质包括：Mg 2+，K +，Cu 2+，Na +，PO 43-，SO 42-（1 分）； （4）HPO 42-，PO 43-，CaCO 3主要用来作缓冲物质调节培养基的 pH 值，以保持 pH 不变（1 分）。 据此我们可推知该培养基可用于培养自生固氮菌等微生物（1 分）。 5简述免疫应答的基本过程。 答：免疫应答的基本过程有三个阶段：感应阶段：机体接受抗原刺激的阶段。 免疫活性细胞表面有抗原受体，所以能够识别抗原。每个淋巴细胞表面只 有一种抗原受体，只能识别一种抗原，当它们结合后，抗原刺激细胞增殖、 分化而产生免疫应答（2 分）。反应阶段：淋巴细胞识别抗原后，即被活 化进行增殖、分化。受抗原刺激的淋巴细胞，在分化过程中，还有一部分 细胞在中途停顿下来，不再增殖分化，成为记忆细胞，在体内能较长时间 存在。当再次受到同种抗原刺激时，能迅速分化增殖成大量致敏淋巴细胞 和浆细胞，分别产生大量淋巴因子及抗体（2 分）。效应阶段：抗原成为 被打击的对象（1 分）。 评分说明：本题共 5 个小题，每小题 5 分， 评分时按照每题要点给分，答案完 整与答案相符合者不扣分，要点不全或者错误者扣 0.5-1 分。 六、论述题（15 分） 1 试述革兰氏染色的步骤及机理。 答：革兰氏染色的步骤： 结晶紫初染（1 分），碘液媒染（ 1 分）， 95 乙 醇脱色（1 分），番红染料复染（1 分） 4 步。 革兰氏染色的机制： 革兰氏染色结果的差异主要基于细菌细胞壁的构造和 化学组分不同（1 分）。通过初染和媒染，在细菌细胞膜或原生质体上染 上了不溶于水的结晶紫与碘的大分子复合物（1 分）。 G + 细菌由于细胞 壁较厚、肽聚糖含量较高和交联紧密（1 分），故用乙醇洗脱时，肽聚糖 层网孔会因脱水而明显收缩，再加上的 G + 细菌细胞壁基本上不含类脂 （1 分），故乙醇处理不能在壁上溶出缝隙，因此，结晶紫与碘复合物仍 牢牢阻留在其细胞壁内，使其呈现蓝紫色（1 分）。 G - 细菌因其细胞壁 薄（1 分）、肽聚糖含量低和交联松散（1 分），故遇乙醇后，肽聚糖层网 孔不易收缩（1 分），加上它的类脂含量高，所以当乙醇将类脂溶解后， 在细胞壁上就会出现较大的缝，这样结晶紫