成都嗨喽酒店客房绩效提成方案

成都嗨喽酒店客房绩效提成方案（初稿） 我店从 3 月 8 日开业至今，为全面提高客房部的工作质量和效 率，充分调动员工的工作积极性，激发员工工作热情，应上级要求 草拟客房部绩效提成方案，市场调查表及方案如下： 1、市场调查表 酒店名称 客房数 工资构成 提成方案 备 注 川港国际酒店 150 间 底薪 1800 元+ 提成+工龄工 资+节日慰问 金+社保补贴 单间、标间、 套房、钟点房 都按 2 元/间， 空房 0.5 元/ 间计算。 月工资一般 2400 元-2500 元不等 万贯宾馆 120 间 底薪 1800 元+ 提成+工龄工 资+节日慰问 金+社保 保底 10 间/天， 超出部份按 5 元/间计算。 （空房不算） 月工资一般 2300 元-2400 元不等 广都国际大酒 店 240 间 底薪 1800 元+ 提成+工龄工 资+节日慰问 金 保底 13 间， 超出部份按 5 元/间计算。 （空房不算） 月工资一般 2300 元-2400 元不等 怡家城市酒店 （我店后） 84 间 底薪 1000 元+ 提成+全勤+工 龄工资+节日 慰问金 无任务，提成 平均 4.5 元/ 间，空房 0.5 元/间计算。 月工资一般 2200 元 2500 元不等 赛仑吉地大酒 店 357 间 底薪 1700 元+ 提成+社保+工 龄工资+节日 慰问金 保底 10 间， 超出部份按 6 元/间计算。 （空房 10 间 算 1 间） 月工资一般 2200 元-2500 元不等 2、综合以上调查数据和我店实际情况，做以下方案： 1、客房服务员 工资构成：保底 1800 元+提成+夜班补贴，提成客房按不同房 型进行核算（单位：元） 按以上金额进行如下提成测算：总开房数（房间总数*30 天*入住 率）*单标间开房率*1.5 元/间+总开房数*套房开房率*3 元/间+空房 总数（房间总数*30 天-总开房数）*0.5 元/间=月提成总额。 房间总数 *30 天/月 入住 率 单、标间占 90%开 房率 套房占 10%开 房率 空房提 成 月提 成总 额 人均提 成额 50% 1665*0.9=1498*1.5=2247 元 1665*0.1=166*3=498 元 1665*0 .5 元 =832.5 元 3577. 5 元 275 元 房间总数 按 3330 间计算 65% 2165*0.9=1948*1.5=2922 元 2165*0.1=217*3=651 元 1165*0 .5=583 元 4156 元 320 元 2、客房中心文员 工资构成：保底 1900 元+提成+夜班补贴，提成按入住总数计算， 具体如下：总开房数（房间总数*30 天*入住率）*0.15 元/间=月提 成总额 房 型 房型计件标准 退房 续住 抹尘 备注 普通标间、普通单间、 豪华标间、豪华单间、 情趣单间、时尚单人间 1 间 1.5 元 1.5 元 0.5 元 豪华套房 1 间 3.00 元 3.00 元 0.5 元 3、PA 部保洁员提成隶属后勤部门，由办公室研究决定。 三、员工工作范围 服务员要负责楼层内大小事情，包括空房清理、布草清点交收、 查报退房、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进； 领班安排的每日计划卫生等工作。 四、员工工作量 （1)客房现有服务员 6 人，待离职 2 人。根据现有人员我部房间卫 生按楼层进行分配，基本日工作量（20 间/人/天）：退续房 10 间+ 各楼层空房卫生。 (2)入职新员工第一个月无提成，转正后以正常标准计，享受提成； 五、计件质量考核 (1)所有客房经检查，不符合质量标准的由管理人员开出返工单，该 操作员工必须及时返工，并达到质量标准后予以计算。 (2)客房卫生经检查有严重不合格项目的，则该房不计提成。 六、计件数量的统计 (1)早班、夜班服务员每天按实际清扫情况填写客房服务员工作报 表 ，下班时将当天报表上交给房务中心文员。 (2)主管或经理根据客房服务员工作报表上记录的确认数量，填 写客房部每日计件统计表 ，月底汇总各服务员计件数量和金额， 并将客房每日计件统计表上交办公室审核。 七、有关工作管理规定： 房间总数 入住率 计算标 准 月提成 人均提 成额 备注 111 间 50% 0.15 元 250 元 84 元 111 间 65% 0.15 元 325 元 108 元 中心文 员 3 人 1、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务，做出的房间 要符合管理人员的各项检查标准，超时完成的不计加班工资。同时 每个服务员应绝对服从管理人员的工作分配，实事求是做好本职工 作。 2、管理人员对员工当天工作的分派应公平、公正，充分考虑酒店利 益，对员工工作绩效、提成的检查与汇报要真实、严格，严禁徇私 舞弊.弄虚作假。 3、辞职的员工