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文档简介

食疗养生:细数一根香蕉的 12 大神奇养生功效 在所有的水果中,香蕉有着最“神秘”的色彩。相传,佛祖释迦牟尼正是 因为吃了它,才获得了无穷的智慧,因此,香蕉被赋予“智慧之果”的美称。 香蕉所含有的泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能减轻心理压力、排解紧 张、提高注意力、解除忧郁,令人快乐开心。现代研究发现,常吃香蕉更能预 防 12 种常见病。 食疗:细数一根香蕉的 12 大神奇养生功效 1、预防心血管疾病 当体内缺钾时,会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况,一根香蕉 含钾 400 亳克,钾可保持正常心肌收缩的协调作用,能使神经肌肉兴奋性维持 常态,使心肌收缩与舒张功能协调,从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病 之功效。 2、防治低血钾症 运动后,身体排出大量汗液,钾也随之排出,导致四肢乏力;大量吐泻后 或长期使用排钾利尿剂,都会导致血钾浓度降低,此时吃些香蕉是最理想的补 钾食物,可有效地防治低血钾症。 3、防痴呆 吃香蕉有助于提高脑力,改善学习能力,提高警觉度,防止老年痴呆症。 4、防治抑郁症 香蕉含有一定量 5-羟色胺及合成 5-羟色胺的物质,能使人心境变得舒畅, 有助防治抑郁症。 5、防治胃及十二指肠溃疡 香蕉中含有一种 5-羟色氨的化学物质,可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激,促进 黏膜细胞的生长繁殖,从而修复各种溃疡病损,预防胃溃疡。 6、防便秘 香蕉富含膳食纤维中的果胶,可促进肠蠕动,使排便顺畅。坚持晚上睡觉 前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为,香蕉味甘、性寒,而性寒 能清肠热,味甘能润肠通便,较适用于肠胃积热所致的热秘,症见大便干结, 小便短赤,面红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭。可于饭后 12 小时进食香 蕉,每日 12 根为宜。 7、预防痛风 食用富含钾的香蕉,有助于减少尿酸结晶沉淀在关节中,帮助人体排泄尿 酸。 8、缓解眼睛不适 当人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香 蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。 香蕉含大量的胡萝卜素,可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。 9、消除瘙痒 香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素,脚汗、手足癣等引起的皮肤瘙 痒症都可用香蕉皮贴敷患处,消除瘙痒。 10、治久咳 民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳。 11、防癌 日本癌症学会在几年前发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告, 一天吃 2 根香蕉,就能有效地改善体质;此外,香蕉价廉、易食、携带又方便, 是维持健康的营养素,真可说是“神奇的水果”。 12、降低尿糖 糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情大有益处。 值得一提的是,香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口 淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀

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