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文档简介

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 大专毕业生实习报告(精选多篇) 广州回味源蛋类食品有限公司对外 营销实习调研报告 摘要: 通过在广州回味源蛋类 食品有限公司对外商员职位的实习,熟 悉公司的 企业文化,了解公司咸蛋黄、咸 蛋清等产品的对外销售情况。其目的是 了解中国食品行业国际贸易上业务的开 展情况,同时加深英语在商务活动中的 普及性与重要性,了解商务英语专业人 才的供需情况,提高英语的学习能力与 应用能力,为企业进一步对外发展而刻 苦专研,为祖国繁荣富强而努力奋斗。 关键词: 商务英语;经济全球 化 ;国际贸易;蛋类食品 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 广州回味源蛋类食品有限公司对 外营销实习调研报告 一、 前言 对学校课程的学习完毕,我们面 临毕业这一大问题,经过众多招聘会的 磨练,毕业生无疑背负了很大的压力, 三月下旬,我获得了国内蛋制品顶尖品 牌的广州蛋类食品有限公司的录用通知, 经过入职工作,成功担任该公司对外营 销专员一职。 实习时间:2014 年 2 月 10 日至 2014 年 6 月 10 日 实习单位的情况 广州回味源蛋类食品有限公司是 一家大型的最专业的咸蛋黄生产厂家。 主要产品有鲜鸭蛋、咸鸭蛋、咸 蛋、咸蛋黄、蛋清、蛋壳等。回味源产 品粒粒精华、起沙出油,香味宜人,蛋 白似玉,蛋黄似红橘,咸淡适中,风味 独特,具有松、沙、细、油、嫩五大特 色。 公司位于全国最大的蛋鸭养殖基 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 地广州白云区神山,凭着这个优越 的地理位置,企业的原材料优质 而又新鲜,再加上采用合理科学的蛋制 品工艺流程和先进的现代化设备设施, 与科学的生产管理体系。使“回味源” 品 牌蛋黄品优质超、油露松沙、回味连连, 并迅速从众多品牌中脱颖而出,成为行 业中的佼佼者。深受一些大型酒店、食 品生产企业、月饼加工厂家的一致认可 与好评。 回味源已经深刻认识到英语作为 打开国际市场的一条沟通纽带,它显著 降低对外贸易成本,显著提高交 易效率,为企业挖掘更多新客户,加深 彼此之间的联,促进对外贸易经济的增 长,实现贸易的全球化。 作为中国蛋类食品行业的领先企 业,立足中国,放眼世界,历经十几年 的努力打拼与发展,对外业务取 得骄人成绩,现在与欧美、东南亚等地 区建立了良好的发展合作关系。但是现 在企业也同样面临着诸多挑战,特别是 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 如何加深商务英语在国际业务上的应用, 提高对外营销团队的核心竞争力,这一 迫在眉睫的问题已经成为企业发展国际 贸易业务的重要问题。 二、 调查目的和方法 调查目的 1. 经过对广州回味源蛋类食品有 限公司对外营销情况的调查,充分了解 该企业 的经营状况、发展前景和定位蓝 图,在工作岗位中充分运用专业知识, 发挥特长,结合本企业的实际情况,让 本职工作得到又好又快的发展,为企业 发展贡献自己的力量,体现自己的人生 价值。 2. 经过广州回味源蛋类食品有限 公司对外营销情况的调查,可以运用商 务英语 专业的有关知识与客户进行商谈, 在这一过程,提高自身的英语水平,加 强交际能力,扩大自己的人际交往圈子。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 3. 经过对广州回味源蛋类食品有 限公司对外销售情况的调查,可以加深 对食品 行业的认识,特别是蛋类食品制 造的传统工艺的知识,是需要在相关行 业工作才能学到的知识,放眼世界,分 析蛋类制品在国际市场上的市场需要, 根据市场数据分析,制定适合企业对外 营销的好路子,也为自己创业累积深厚 的客户资源,打下坚实的业务基础。 调查方法 1、亲力亲为,献身到工作中去 的实践方法。首先,在本职工作上,运 用商务英语的专长,做好对外营销业务 跟单,促成订单成交等工作,与国际客 户及时沟通,根据企业面临的现状,发 现不足,刻苦专研努力解决;其次,吃 苦耐劳,抽时间到车间中去,了解产品 的生产流程,熟悉蛋制品传统工艺,丰 富对企业与产品的认知度,切实了解车 间把英语应用到产品标签与包装上的使 用情况;最后,加强到合作企业参观学 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 习,汲取精华,弥补不足。 2、观察法。无论在办公室还是 产品的生产车间,都需要保持勤于观察 的习惯,很多自己无法亲力亲为的事情 便要经过观察,发现蛋制品生产与销售 中面临的问题,总结自己能得到什么样 的启发,特别分析整个对外营销团队英 语的运用程度,营销能力的高低。 3、网上调查法。外界对企业运 用英语打造国际品牌这一情况的认可程 度的深浅,外国顾客对产品使用的反馈, 竞争对手与合作伙伴的相关动态都是获 取调查结果的重要来源。 三、调查发现 通过实践调查发现,广州回味源 蛋类食品有限公司对外营销业务上并没 有受到金融危机的多大影响,而是保持 着营业额逐年增长,从 2014 年的 1000 多万美元到 2014 年 5000 多万美元,对 外营销人员由 2 人到 11 人。从 2014 年 下半年开始,金融危机得到缓解,这两 年经济开始好转,对回味源来说,这是 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 提高业务层次,扩大对外贸易发展的重 要时期,这对巩固国内蛋制品顶尖品牌, 打进国外食品市场是一个前所未有的机 遇。从外贸业务占公司整个业务的份额 比可以分析,2014 年对外营销业务占总 业务的 12%,而到 2014 年止,公司对 外营销业务占总业务比已经达到了 31%,对外营销人员人数依然在增多, 可见,对外营销已经成为回味源发展中 不可缺少的一环。 通过调查发现,广州回味源蛋类 食品有限公司是国内蛋品行业一流的 b2b 企业,它通过提高商务英语在国际 业务上的应用,已经在欧美等地区建立 了不少合作关系,从 2014 年的 7 家到 2014 年的 23 家,其中,这些合作的企 业都是稳定和订单比较大的企业,回味 源也渐渐在得到外国友的认可。 通过调查发现,回味源加大了企 业人员对英语学习的资金投入,从 2014 年 1 万美元到 2014 年的 20 万美元,不 定时会邀请外国专家与行业的专家进行 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 指导与培训工作。 通过调查发现,回味源重视人才 的使用,对招聘的人员,唯贤而用,营 销团队已经拓展到 28 人,企业为他们 提供稳定而广阔的发展空间,在国际业 务上,对外语的运用能力则提出了更高 的要求,英语人才也到了 7 人,这是公 司努力开拓国外市场,打造中国品牌的 有力见证。 四、对调查发现的分析及对策 调查分析 1、经过对回味源蛋品国际营销 的具体情况调查分析,回味源对外营销 呈现良好的对外发展趋势头。随着业务 扩大,关于出口产品的安全标准、包装 标准与支付标准等都应该与国际接轨, 而企业对英语的使用程度已经显出滞后 的迹象。 2、从国际合作伙伴上分析,回 味源蛋品在对外市场普及面依然不够, 很多地方依然是空白的,如何扩大客户 圈,让更多数客户的订购,诸多国外市 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 场有待开发。 3、从企业研发与培训的资金投 入情况分析,回味源蛋品资金在技术研 发与培训 投入力度仍然有待提高。 4、从回味源蛋品人才方面分析, 根据目前回味源蛋品的业务开展实况, 招聘工作进展缓慢,随着业务的不断增 加,人手开始略显不足。 解决有关问题的对策 1、确保企业的生产与销售的英 语使用规范,生产方面要符合标准、保 证安全与交易合理等;销售团队要专业 一体,提高对外人员的英语运用程度, 突出企业风貌,增强对外营销力。 2、充分发挥英语国际语言的优 势,建立合作渠道,大力开展国外空白 市场,始终走在蛋品行业领先位置。 3、加大对传统工艺的改良与国 外高新技术的引进,提高企业英语学习 能力的资金投入,激发员工们的学习兴 趣,提供相应的学习进修机会。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 4、拓展招聘渠道,加大对外营 销人才的招进,极力提高内部员工对外 营销能力,克服人手不足给国际业务带 来的弊端,确保企业在巩固国内市场的 前提下,稳步向更广阔的国际市场迈进。 五、调查的启发 通过在回味源蛋品的实习和该企 业对外营销问题的调查,我深深体会到: 1、现在是全球经济化的年代, 企业要立足国内的同时,学会如何走出 去,然而,开展国际业务,企业必须具 备坚实的资金基础,坚实的技术保障与 全心全意的服务态度;而对外营销人员 必须拥有专业的英语沟通能力,通过英 语展现自身的营销能力,体现企业与产 品的风貌,成功签订合同,达成合作。 2、商务英语专业是一个沟通的 专业,它是对一门语言的学习,让我们 能够在实际生活与工作中能与人更好的 交流与沟通。除此之外,它也让我们了 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 解和熟悉各国客户的礼仪与习俗,了解 各国的企业文化,这成为我们更好深入 了解顾客的重要条件。 3、商务英语可以显著降低对外 贸易成本,显著提高交易效率,为企业 挖掘更多新客户,加深彼此之间的联, 促进对外贸易经济的增长,实现贸易的 全球化,我们应该发挥英语在商务中的 作用 4、调研过程中,要克服困难, 保持耐心,做事认真,用科学合理的调 查方法得出结果,全面分析问题,及时 处理问题。 xx 年 4 月 9 日4 月 29 日, 我经北京政法职业学院经贸法律系李艳 芳老师介绍来到商务部国际商务馆研修 学院进行毕业实习。 此次实习的主要任务是协助由中 国商务部举办的“ 亚洲经济管理研修班 ” 的中方陪同人员打理日常琐事,我所实 习的部门是研修学院“ 援助 1 处” ,这是 一个专门负责对于中国周边的兄弟国家 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 进行资金援外与交流的协调部门。实习 的任务主要是机场接机、生活翻译、导 游助理以及送机任务。可以说,这些工 作之前在学校的学习中是没有接触到过 的,当然也有一些技能是在课本上有体 现的,比如在最开始的机场接机就是口 译课中所涉及到过的重要内容。在刚到 岗位的最初三天里,我的任务就是到机 场接机,然后协助随行的司机一起把外 宾接到宾馆,首都机场总共有三座航站 楼,分别为 t1、t2 和 t3,其中 t1 和 t2 相对来说比较容易找到,国际航班出口 的位置只有一个,t3 最为复杂,纵横交 错,光出口就有若干个。幸运的是这些 来自我国友好邻邦的官员们都是从 t2 下 飞机的,无形中给我这个从未来过机场 的菜鸟减轻了工作难度。 分配给我接机的国家共有五个, 分别是尼泊尔,巴基斯坦,塔吉克斯坦, 吉尔吉斯斯坦和柬埔寨。在接机的最后 一天里,四点钟应是最后一趟班机,来 自柬埔寨的伊昂拉塔先生由于与他另 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 13 外两位同事做的不是一个级别的机舱, 结果三人并没有同时从出口出来,导致 就接到了他一人,我便与司机打好招呼 后带他去机场大厅找另外两位来宾,柬 埔寨人的发音比较奇怪,有别于韩国日 本等这样我们熟悉的亚洲国家,不是很 好听懂。我带着他与机场服务人员和郑 老师三方人员共同“ 研习”了好一阵子才 得知出站口的具体地点,没想到行李却 又少了一件,苦苦折腾一番后回到宾馆 的时候已经是晚上七点多了。 在接机的工作结束后,接下来的 工作才算是正式步入正轨,我将按照不 同的类型篇章来逐一介绍: 1.宾馆篇 在整个的实习过程中,共住过五 个宾馆,我在宾馆里的任务则是负责外 宾与宾馆工作人员之间的沟通,这其中 包括餐厅就餐和客房整理,此次访华的 外宾就来自东南亚国家,所以大多数客 人都不饮酒,连红酒也是不沾的,在开 欢迎会的时候全部是以茶代酒,由于穆 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 14 斯林的缘故也不吃猪肉和大油。这也成 了我在与外宾出行购物时需要提醒卖家 的一个重点。在客房入住方面,所住过 的宾馆都是四星级,其中在上海的那次 还改成了五星级的,在生活设施和房屋 条件当然是不成问题的,不过这也难挡 住来自远方客人“ 思家” ,在北京时,有 一天我睡的正香,忽然听到电话响,是 来自前台的值班人员打来的,说有一个 房间的客人“ 情绪激动” 。我与郑老师便 立即赶往该客人住处,看到一个来自印 度尼西亚的客人正在抱头痛哭,泪如涌 泉。过去一打听才知道是由于刚到达这 里颇有些不习惯,有点想家了。正所谓 “独在异乡为异客,留在宾馆倍思亲” 。 2.出行篇 千里迢迢来到中国,自然要带外 宾们参观一番,我们共参观了故宫,长 城,天坛,锦绣中华以及苏州园林。当 然,此次活动的主要目的是进行中国主 要地区的经济建设情况,所以也参加了 一些工厂和公司,像中关村科技园区, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 15 金龙汽车制造厂,贝尔公司和苏州蚕丝 厂等等。中国在南方的工厂与企业与日 俱增,对我国外贸的发展起了不可忽视 的作用。 3.娱乐篇 休闲娱乐购物自然也是少不了的, 在北京,秀水街和红桥市场自然是外宾 的首选,这里不仅可以解决语言障碍, 同时还有许多中国传统商品,他们自然 要买一些纪念品带回去,比较有意思的 是,毛泽东的头像成为了这些外宾主要 购买的纪念品,无论是塑像还是油印画, 都成了外宾的主要购买对象,远远超过 了对天安门以及长城模型的喜爱,这也 许与毛主席与当年的印度支那国的深厚 友谊是分不开的。在最后一天,聚在一 个 ktv 包厢里面开了个欢送会,由于语 言问题,准备全部选择英文歌,但是来 自尼泊尔的三位官员自告奋勇,一同高 声齐唱中国歌曲“ 我爱北京天安门 ”,一 下赢来了其他来宾的热烈掌声,其他国 家的人也毫不示弱,柬埔寨的代表演唱 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 16 了“东方红”,尽管五音不全吐字不清, 但是当时在场的所有中国人都已然被感 动得热泪盈眶了,连声叫好。听说他们 为唱中国歌私下练了两周的时间。这种 对中华民族的高度热爱值得我们学习! 4.语言篇 语言问题可以说是从工作开始的 那一天就有的,在上面已经提到过,这 次访华的客人全部来自东南亚地区,母 语都不是英语,所以发音都比较有个性, 在听报告演讲的时候,经常是需要被翻 译重复询问几遍才能够明白。在这批客 人中有两位是会讲汉语的,分别来自老 挝和马来西亚。老挝的那位汉语讲得比 较流利,与我们相差不大。马来西亚的 那位中文听起来就有些难懂了,总是带 一些当地语的味道。比如, “你吃吧了吗” , “你瓜星拧都回吗 ”等等,他还笑称自 己是“香蕉华人 ”,意思是只能讲但是不会 写汉语的人。 整体说来,此次的实习情况良好, 收获颇多,学到了很多异乡的风俗和人 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 17 情世故,与来自他国的来客建立了深厚 的友谊,在语言上面还需要有更大的提 高。 三一挖掘机销售 邓旭半年实习报告 从学校走出来的那一刻起,我就 知道,我们已经踏入社会这个大染缸。 我们还是白布一匹,等待着被这个社会 染成五颜六色。这也是一种悲壮。我选 择了四川盛和机械设备有限公司做投资 顾问。七月十三号迈上汽车的那一瞬间, 我会永远的记住。那是结束我学生生涯 的一步。在学校是多么幸福的事情,只 是有些事情我们必须得去面对。年龄越 来越大的父母,竞争越来越激烈的社会, 不断攀升的房价,不断贬值的人民 币所以我必须坚定的迈出这一步, 开始我的职业生涯。 在四川交通职业技术学院培训的 时候,似乎还有那种在学校的感觉,自 己也多么期待快些进入公司开始自己的 第一份工作。培训的三天是相当充实的, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 18 虽然每天有点累,我也多喜欢那种痛并 快乐着的日子。之后我们来到的公司, 并将我们分到成都片区不同的分公司学 习观摩。我和几个兄弟来到了成南分公 司。在成南分公司待了半个月,学到了 一些最基本销售技巧,比如首先要到工 地上去收集基础客户信息,然后再打电 话邀约见面,最后要做的就是从这些客 户身边发掘出别的基础客户和意向客户, 并进行跟单。在成南分公司我的师傅也 和我聊了许多东西,让我自己觉得我自 己有点幸运,总是能碰上各种优秀的和 愿意分享的人。这在我的成长路上会让 我少走很多不必要的弯路。 七月三十一日,我来到巴中分公 司。这里是我以前完全陌生的地方,是 如此的遥远。从来没有想过要来到这么 一个离家近一千公里的地方。这里的山 给我的印象是如此的深刻,我觉得我自 己喜欢这样的环境,在群山环抱之中。 山清水秀,蓝天白云,空气都是如此的 清新。刚刚开始就只是跟着师傅到处拜 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 19 访客户,跟着师傅学习一些技巧性的东 西!这段时间是比较轻松的,自己只需 要用心去学就好了。这样的日子并不长, 毕竟一个人不可能一直生活在帮助下。 接着我就开始了我自己的大巴山行销记。 八月份的天气,坐着都能让我汗 流浃背。日子也是如此的盲目没有一点 儿头绪。我就想一只玻璃瓶中的苍蝇, 低着头乱撞。我就在这样的日子里,在 一个陌生的地方,开始了我自己的工作。 这里,我没有一个朋友,没有一个亲人, 夜里是最无聊最孤寂的。自己站在街头, 看着五颜六色的霓虹灯,各种各样打扮 和社会各个阶层的人们从我身边走过。 我自己就在想,什么时候我也能融入这 个山中的小城,在这里找到一个属于我 自己的地方。在经过了一个月的奔波之 后,自己手里找到了五六十个挖掘机老 板和挖掘机操作手的电话。我就在县城 的小茶馆里,打电话约那些朋友出来喝 茶。对于挖掘机我并不是很了解,仅仅 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 20 知道一些很简单的和最基本的,然而我 和那些挖掘机老板的共同话题仅仅就只 有挖掘机。年龄差距太大,我都不知道 和他们聊一些什么。这让我很无助。我 想要放弃,但是我不能。因为我要证明 我自己还是行的!所以我默默的鼓励自 己,加油,坚持!我在做市场的时候最 享受的就是在碧水青山间,找寻回归自 然的体贴感,让本来疲惫不堪的身体开 始迸发出原始的活力。我开始在最平凡 的日子中寻找最平凡的美,比如阳光灿 烂的天气,山腰的云雾流岚,田边的稻 草垛,路边的一朵野花就这些很普 通的东西,就会让我换一种心情。让自 己充满活力,又提升了斗志,增强了做 好的决心。于是,我继续坚持着。 九月,十月,十一月,时间就想 山边的飞瀑倾泻着,我自己都还没有什 么感觉就过了快四个月,别的同学也有 好几个有了业绩,也有几个已经离开了 这个公司。我还在,还在坚持,没有业 绩。这是一种煎熬,每天都在继续着。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 21 在这些日子中,也有过感动。那是到诺 水河拜访完客户回城的车上,在车上遇 到一个自己旅行的老者,七十多岁的年 纪,还患有糖尿病,自己带着药,拿一 个 dv 就开始了自己的旅途。一边走一 边记录,在忙碌了大半生,终于开始了 这正属于自己内心的自由之旅。我和他 聊了一会儿,他是大连人,以前在政府 上班,现在退休了就出来旅游了。我问 他:“你的儿女会允许你自己出来旅行? ”他说:“他们肯定 不让,只是他们阻止不了我!本 来是想约人一起出来的,只是他们有些 在做生意,有些在带小孩儿,有些不想 出来。 ”我真的很佩服他,佩服这个崇尚 自由的人。我也崇尚自由,只是我还没 有付出自己该付出的人生去换取一个属 于我的自由。人生的旅途不能少了这样 的执着。虽然我不赞同这样的做法,但 是确实很佩服这样的精神。日子没什么 太大的变化,就这么过着,只是心情随 着天气,渐渐变凉。四个月一转眼就过 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 22 去了,自己却还没有一点儿业绩,这让 我很沮丧,心情相当低落。但是转机就 在一个不经意间到来了。 那是一个晴天的下午,自己坐在 落地窗前,对着电脑屏幕发呆。窗外是 一片阳光灿烂,车水马龙。我自己就已 经是相当的无聊。于是我就用客户系统 给客户发了一条短消息,仅仅是一条周 末祝福短信。然后自己也没有怎么在意 了。不久之后,就有一个客户给我打电 话过来咨询。我就开始详细解答,我约 他见面,他也同意了。我就开始觉得有 希望了,却也不敢抱有太大的希望,因 为我遇到过这样的人太多了。第二天一 早我就去了那个客户所在的广纳镇上。 请他吃了一顿饭,也就简单的聊了两句, 他就匆匆忙忙去工地了。我自己也就收 拾收拾回到住的地方。第二天,我又去 他的工地上,详细的了解一下他目前的 状况。第二天晚上,他给我打电话让我 第三天再去一下。于是我又去了,在他 家里,我不着急了,我本来就没有抱太 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 23 大的希望,在他家把午饭吃了,我就试 探性的问了一下,是否可以交定金了, 然后他就把定金交给我了,第四天挖掘 机就到了。之后我自己都觉得不可思议。 怎么这么快和顺利,就没有碰到什么太 大和困难的事儿就把挖掘机卖出去了。 这让我自己都觉得不可思议。但是,也 还就这么简单。于是我归结了一下,这 就是所谓的运气来了。 在大巴上深处的通江县城里,我 也待了快半年了,学习到的东西应该有。 只是我自己不知道该怎么总结出来。那 里是一片热土,以后的市场还会继续火 爆下去,所以我还会继续在那里待下去。 我要努力去做,去证明我还是可以的。 大专实习生实习报告 急需大专 生实习报告,实习报告实习目的实习是 在校大学生唯一一次接触工厂大规模生 产的机会,是学生走上社会的良好过渡, 走向工作岗位的入门之课,大专实习生 实习报告。实习让我们了解到理论和实 践之间的差异,找到了工厂大规模生产 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 24 和实验室小量操作的异同。加深我们对 所学知识的理解和消化,同时也学习到 各工厂的许多技术细节,掌握了生产的 基本工艺原理。这次实习提高了自己培 养发现,分析,解决问题的能力,受益 非浅,达到了实习的效果。实习具体历 程及主要内容 1 8 月 5 日 6 日:在金 宇生物制药有限公司参观实习牛口蹄疫 疫苗,非五类疫苗及禽流感疫苗 2 8 月 10 日到达塞北星啤酒厂参观实习 3 8 月 23 日伊利参观实习,它们主要分为 4 个 部门:冷饮,液态奶,原奶,奶粉部。 采用现代化机器大规模生产各类产品。 4 8 月 23 日下午:双奇制药有限公司主 要生产片剂,胶囊类药物,如金双奇, 定君生等 5 8 月 24 日-8 月 26 日:托县 金河集团,主要参观了饲用金霉素,盐 酸金霉素的生产金河集团是托县一个正 在蓬勃发展的一个大型民营企业,主要 生产饲料添加剂金霉素,产品远销 国美国、澳大利亚。金霉素生产车间有 四个发酵车间和两个提炼车间,还有一 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 25 个新建未投产的精练车间。生产金霉素 的工艺流程:一、接种所接的菌种是金 色链丝菌,采用沙土培养。主要是在接 种室中进行,注意无菌操作。二、发酵 将接好的菌种接入实罐灭菌后的种子罐。 经一段时间的扩大培养后,将菌种接入 总发酵罐,让菌种生长产生菌丝。发育 到一定程度,将其分别接入发酵罐中, 在这些发酵罐中菌丝上长出点状的次生 菌丝,并产生金霉素。发酵是关键步骤, 需每 6 小时取样检测金霉素效价及含糖 量和氨基氮量;每 1 小时取样来观察菌 丝的长势及染菌程度和 ph 值。1、测定 效价 1)每一个发酵罐中的菌液各取两罐, 每罐 2ml。2)加入 ph 为 1.2-1.4 的草酸 20g,破坏菌体,使细胞内的金霉素释 放。3) 稀释 2 倍,n 为稀释次数。菌体 生长时间越长稀释倍数越大。4)吸取稀 释后的溶液 7ml 于容量瓶中,加热 5 分 钟。其中一管不加热,作为空白。5)测 分光光度,测的分光光度值通过查表可 得金霉素的效价。金霉素一般效价是 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 26 2.8-3.1。2、检测含糖量 a 所需试剂: 6mol/l 盐酸,斐林试剂,斐林试剂 ,碘化钾,硫带硫酸钠,淀粉指示剂。 b 检测过程 1)吸取 0.5ml 样品,加入 10ml 盐酸,加热水解得到淀粉水解物。 2)在淀粉水解物中加入 10ml 斐林试剂 和斐林试剂,煮沸 3 分钟,溶液成 兰色。3) 兰色产物中加入 5ml 碘化钾和 10ml 盐酸,滴定硫代硫酸钠,中途加 淀粉指示剂,继续滴定硫代硫酸钠直到 兰色退去。4)记录样品所消耗的硫代硫 酸钠的量,与空白所消耗的硫代硫酸钠 的量相减,差值查标准糖含量表得其含 糖量。3、氨基氮含量的测定 a 所需试 剂:蒸馏水,甲基红指示剂,硫酸,氢 氧化钠,甲醛。b 过程 1)取 50ml 蒸馏 水,加入 5ml 样品、2 滴甲基红指示剂 和 1 滴硫酸。摇匀,样品变红。2)加入 氢氧化钠使溶液为黄色。3)黄色溶液中 加入 10ml 甲醛缓冲液,摇匀,静置 10 分钟。4) 滴定氢氧化钠,溶液由黄色变 为红色。记录所消耗的氢氧化钠的量, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 27 查氨基氮含量表,可得含氨基氮的量。 4、观察菌丝的长势从各种子罐和发酵 罐中取样涂片,美兰染色,油镜下观察。 一般情况是:1)种子罐中菌丝形状的变 化接入孢子单支状束状团状网状当种子 罐中的菌丝长到网状时就必须接入发酵 罐中。2) 发酵罐中菌丝形状的变化小束 状,网状单根状均匀点状。5、染菌情 况的测定样品放于肉汤培养基中培养, 14 小时后,观察培养基颜色的变化。变 黄,则染的菌是产碱菌:变红,则染的 菌是产酸菌。然后镜检计数,计算出染 菌量。若较严重,加入硝石灭菌:若很 严重,到掉发酵液,重新灭菌。检测染 菌的关键时期是种子罐期和发酵罐的前 期、中期。因为这些时期黄色链丝菌没 有大量分泌对杂菌生长具有抑制作用的 金霉素。6、测 ph 值;用 ph 值精确测 量仪测从各罐取来的样品,记录。三、 发酵车间工艺流程控制点 1、种子罐 1) 罐温:全程控制为 320c 2)罐压:全程控 制 0.04mpa2、发酵罐 1)罐温:0hr 15hr -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 28 18hr 21hr 放罐 2)ph 值:全程:0hr 60hr 放罐 3)总糖:0hr 30hr 80hr 放罐 4)残糖: 2.0%以下 5)空气压力:全程 0.03mpa3、空气温度:450c 550c4、 消后参数 1)种子罐:总糖 4.0% 5.0%2) 发 酵罐:总糖 6.5% 7.5%3)补料:总糖 32% 40%四、提炼发酵好的发酵液通 过管道进入提炼车间,在钙化罐中进行 钙化,所用的钙化剂是碳酸钙,它利用 钙离子替换两个氢离子,使金霉素结晶。 将含有结晶金霉素的菌丝体通过板框过 滤,挤出水分成滤饼,然后干燥。五、 分装分装时按照不同的含量进行配比, 达到特定的含量,包装。六、精练精练 车间是对发酵好的发酵液进行酸化、板 框过滤、滤液、再滤、滤液、沉淀、过 滤、初品、过滤、抽提、过滤、结晶、 离心、干燥,纯度达到 95%以上。其通 过沉淀结晶的方法精练金霉素过程如下: 1、发酵液的预处理和过滤发酵液草酸 化至 ph1.4 1.6,加 0.08% 0.10%黄 血盐和硫酸锌,板框过滤,吹干,实习 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 29 报告大专实习生实习报告 。2、复盐 沉淀加入 1.0% 1.2%碳酸钙, 1.8% 2.5%氯化镁,用氨水调 ph 至 7.8,板框 过滤,吹干。3、溶解净化过滤按抽提 4 6 万单位/毫升悬浮于水中,加草酸, 用化学纯盐酸调 ph 至 1.6 1.7,加入 0.08% 0.10%黄血盐和硫酸锌,加 0.05%亚硫酸氢钠,板框过滤。4、结晶 加入 4% 6%化学纯盐酸,升温到 40c,1 小时 5 过滤洗涤真空过滤,用水 和乙醇洗涤,得到盐酸金霉素湿晶体。 干燥,得到纯度为 95%以上的盐酸金霉 素。金宇生物制药有限公司是生产口蹄 疫疫苗和少量其他疫苗如禽流感疫苗的 公司,生产药品达到四十多种,分六个 车间,其中四个已通过国家 gmp 认证, 在国内有很大的影响力。口蹄疫是由口 蹄疫病毒引起的,偶蹄兽发生的一种高 接触性传染病,传染速度惊人,发病率 高。其典型症状为家畜口腔、鼻和蹄等 地方出现大量水泡,同时伴有烧肿等症 状。严重影响了畜牧业的发展。口蹄疫 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 30 疫苗工艺流程总流程:准备工段细胞培 养病毒复制灭活阻断乳化分装检验销售 一、细

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