去日本人家里做客的礼仪

因为公司的同事邀请我去他家吃饭，为了不至于因为文化不同而丢脸或者不愉快，我特地 查阅了一下做客的礼仪。总结一下 第一条 去日本家庭拜访时应注意的事项 首先，进们前先按门铃，但不要连续按，如果对方有对讲机，还应清楚地报上自己的姓 名。如果没有回应，可以看看门是否没有上锁，如果没锁，可以把门打开一条缝，向里面 喊：。 （里面有人吗？） ，切记向门内探头探脑。 其次，进门后，要在门厅处换鞋，换鞋时，要朝前（面向屋里） ，不要面向大门口换鞋， 脱下的鞋子不要置之不理，脱鞋后进来，然后转身，弯下腰，把鞋尖儿朝外（大门的方向） 摆放整齐，不要放在地中央以免碍事，要摆在门口的左边或右边。带的礼品要放在被领进 的屋子里，寒暄之后再递过去。 第三，如果在对方家里吃饭，饭后不要马上起身就走，也不要说起话来没完没了，要在 适当时机告辞。告辞时，要把原来坐过的地方收拾好，用过的碗筷不要放在那里不管，要 把餐具归拢到桌子旁边，椅子也要摆放整齐，若是用了坐垫，不要折起来，要摊平放好。 第四，出门后，不要忘记在拐角处，回过头来轻轻地鞠躬，这是告别的规矩。 最后，如果是带着小孩或者是年轻的女性，对方一定会很担心是否平安到家了，不要忘 记应马上挂个电话，在道谢的同时，向对方报个平安。 这些事情虽然很小，但却反映出一个人的习惯和修养。因此，不能轻视。 第二条 坐的姿势 在学校、公司一般都坐椅子的。但在家庭里，日本人仍然保持着传统的坐在“榻榻咪”上 的生活。最近，在普通家庭里，西洋式的居室和餐室多起来了，所以不坐“榻榻咪”的年轻 一代在逐渐增多。 坐在“榻榻咪”上的正确坐法叫“ 正坐”，把双膝并拢后弯足，屁股坐在脚 跟上。一般来说生活上不习惯“正座” 的人，这种坐法很难受，脚会发麻。轻松的坐法有“ 盘 腿坐”和“横坐”。盘腿坐即把脚交叉在前面，屁股着地。穿裤子的女性偶然也有盘腿坐的， 但盘腿坐主要是男性的坐法。 “横坐” 是把“正座” 的腿稍许横着，这主要是见于女性。 第三条 窥视别人家的厨房：在日本，访问别人家庭时，窥视厨房是不礼貌的行为。 第四条 在日本，当别人请客时，最好还是不要剩菜 在中国，一般在别人请客时，如果您不客气的将桌上的菜一扫而光，主人一定会认 为是菜不够吃，赶紧去加菜。而在日本却恰恰相反，如果您刻意剩下一些菜的话，主人则 会担心是否饭菜不合口味。在日本，当别人请客时，最好还是不要剩菜。 第五条 用餐时需要注意的地方 吃饭或喝汤时，不可以将饭碗或汤碗放在桌上。要用手拿起碗进食。 吃饭时不可以把嘴唇放在碗边，应该用筷子把饭挟起才放进口中，不过吃泡饭时例外。 不可以用左手直接去拿放在右边的碗碟，应该用右手拿起后再换到左手。 大家一起吃饭时一般用公筷。 不可以用筷子指手划脚或指着别人，也不可以在菜上 徘徊不定 。 需要添饭时，不可把饭吃完，日本人习惯吃剩一点后才添饭。 第六条 筷子的使用 筷子的摆放方法 取出筷子后，筷袋应纵排于食物左侧。筷子则横摆，用餐中途要将筷子放回筷枕，一样 要横摆，筷子不能正对他人。筷子上如果沾有残余菜肴，可以餐巾纸将筷子擦干净，不可 用口去舔筷子，十分不雅观。如果没有筷枕，可以将筷袋轻轻打个结，当作筷枕使用。用 餐完毕后，要将筷子放入原来的筷袋后，摆回筷枕上。 使用筷子的注意点 伸出筷子后不能犹豫不决 不能用筷子扎食物吃 不能用筷子扒拉饭菜吃 不能用筷子敲打餐具 不能用筷子一下子夹好多菜，放进嘴巴里 不能用筷子给别人夹食物 不能用手掌攥着筷子 筷子上不能沾菜或者汤，滴滴往下掉落 不能一直夹菜。要夹一下菜，吃一口饭，再夹菜。一味的吃菜不吃饭是不行的。 筷子要横着摆 第七条 日本的风俗和禁忌 信仰忌讳 日本人大多数信奉神道和佛教，他们不喜欢紫色，认为紫色是悲伤的色调； 最忌讳绿色，认为绿色是不祥之色。 还忌讳 3 人一起 “合影”，他们认为中间被左右两人夹着，这是不幸的预兆。日本人忌讳 荷花，认为荷花是丧花。 在探望病人时忌用山茶花及淡黄色、白色的花，日本人不愿接受有菊花或菊花图案的东 西或礼物，因为它是皇室家族的标志。 日本人喜欢的图案是松、竹、梅、鸭子、乌龟等。 语言禁忌 日本人有不少语言忌讳，如“ 苦”和“ 死”，就连谐音的一些词语也在忌讳之列，如数词“4” 的发音与死相同， “42”的发音是死的动词形，所以医院一般没有 4 和 42 的房间和病床。用 户的电话也忌讳用“42”，监狱一般也没有 4 号囚室。 “13”也是忌讳的数字，许多宾馆没有 “13”楼层和“13”号房间，羽田机场也没有“13”号停机坪。 在婚礼等喜庆场合，忌说去、归、返、离、破、薄、冷、浅、灭及重复、再次、破损、 断绝等不吉和凶兆的语言。 商店开业和新店落成时，忌说烟火、倒闭、崩溃、倾斜、流失、衰败及与火相联系的语 言。 交谈中忌谈人的生理缺陷，不说如大个、矮子、胖墩、秃顶、麻子、瞎聋、哑巴等字眼， 而称残疾人为身体障碍者，称盲人为眼睛不自由者，称聋子为耳朵不自由者等。 行为禁忌 日本有纪律社会之称，人们的行为举止受一定规范的制约。 在正式社交场合，男女须穿西装、礼服，忌衣冠不整、举止失措和大声喧哗。 通信时，信的折叠、邮票的贴法都有规矩，如寄慰问信忌用双层信封，双层被认为是祸 不单行；寄给恋人信件的邮票不能倒贴，否则意味着绝交。 日本人在饮食中的忌讳也很多：一般不吃肥肉和猪内脏，也有人不吃羊肉和鸭子；招待 客人忌讳将饭盛过满过多，也不可一勺就盛好一碗；忌讳客人吃饭一碗就够，只吃一碗认 为是象征无缘；忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发，因为这是不卫生 和不礼貌的举止；日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。 在日本，招呼侍者时，得把手臂向上伸，手掌朝下，并摆动手指，侍者就懂了。 谈判时，日本人用拇指和食指圈成“O”字形，你若点头同意，日本人就会认为你将给他一 笔现金。 在日本，用手抓自己的头皮是愤怒和不满的表示。 社交禁忌 日本人送礼时，送成双成对的礼物，如一对笔、两瓶酒很受欢迎，但送新婚夫妇红包时， 忌讳送 2 万日元和 2 的倍数，日本民间认为 “2”这个数字容易导致夫妻感情破裂，一般送 3 万、5 万或 7 万日元。 礼品包装纸的颜色也有讲究，黑白色代表丧事，绿色为不祥，也不宜用红色包装纸，最 好用花色纸包装礼品。 日本人接待客人不是在办公室，而是在会议室、接待室，他们不会轻易领人进入办公机 要部门。 日本不流行宴会，商界人士没有携