标准解读

《GB/T 32095.3-2015 家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 第3部分:耐腐蚀性测试规范》是针对家用食品金属烹饪器具的不粘表面材料进行耐腐蚀性评价的标准文件。该标准详细规定了如何通过特定的方法来评估这些器具表面在面对腐蚀环境时的表现,确保其长期使用下的安全性和功能性。

根据标准内容,首先明确了适用范围,即适用于具有不粘涂层或类似处理过的家用食品金属烹饪器具。接着,标准描述了试验方法的选择依据以及不同条件下应采用的具体测试程序。例如,可能会涉及到盐雾试验、醋酸蒸汽试验等,用来模拟实际使用中可能遇到的各种腐蚀情况。此外,还定义了样品准备的要求、试验条件(如温度、湿度)、持续时间等因素,以保证测试结果的一致性和可比性。

对于结果判定,《GB/T 32095.3-2015》也给出了明确指导,包括但不限于观察并记录试样表面的变化情况,比如是否有锈蚀点出现、涂层是否剥落等,并基于此给出相应的等级评定。同时,标准还强调了实验数据记录的重要性,要求准确无误地记载所有相关信息,以便于后续分析与比较。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2015-10-09 颁布
  • 2016-05-01 实施
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GB_T 32095.3-2015 家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 第3部分耐腐蚀性测试规范_第1页
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ICS9704060 Y 73 . . 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB/T3209532015 . 家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及 测试规范 第3部分 耐腐蚀性测试规范 : Performanceandtestmethodsofnon-sticksurfaceofdomesticmetalutensilsfor householdfoodPart3 Testsecificationofcorrosionresistance : p2015-10-09发布 2016-05-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 GB/T3209532015 . 前 言 家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 分为四个部分 GB/T32095 : 第 部分 性能通用要求 1 : ; 第 部分 不粘性及耐磨性测试规范 2 : ; 第 部分 耐腐蚀性测试规范 3 : ; 第 部分 食物模拟测试规范及评价方法 4 : 。 本部分为 的第 部分 GB/T32095 3 。 本部分按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。 本部分由中国轻工业联合会提出 。 本部分由全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会 归口 (SAC/TC410) 。 本部分负责起草单位 武汉苏泊尔炊具有限公司 浙江爱仕达电器股份有限公司 : 、 。 本部分参加起草单位 国家日用金属制品质量监督检验中心 沈阳 中国标准化研究院 浙江炊大 : ( )、 、王炊具有限公司 南龙集团有限公司 大金氟涂料 上海 有限公司 天喜控股集团有限公司 广东美的生 、 、 ( ) 、 、活电器制造有限公司 九阳股份有限公司 杭州吉华高分子材料股份有限公司 浙江三禾厨具有限公司 、 、 、 、华福涂料 江门 有限公司 广东阳晨厨具有限公司 浙江鹏孚隆科技有限公司 佛山市珀力玛高新材料 ( ) 、 、 、有限公司 佛山市南海新南炊具有限公司 、 。 本部分主要起 草 人 蔡 长 寿 张 田 福 陈 合 林 陈 美 荣 单 智 华 马 爱 进 张 雪 凌 王 鹏 许 崇 毅 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、郭行蓬 袁军 黄良光 韩润 刘海兵 程强 曹俊峰 姚中沃 史航 梁文波 李国忠 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 。 GB/T3209532015 . 家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及 测试规范 第3部分 耐腐蚀性测试规范 :1 范围 的本部分规定了家用食品金属烹饪器具 以下简称烹饪器具 不粘表面耐腐蚀性测试 GB/T32095 ( ) 规范的术语和定义 试验内容 试验器材 试剂和试验方法 、 、 、 。 本部分适用于以金属为基体 与食品接触的表面采用不粘涂层处理的家用食品烹饪器具 包括煎 , 。 炒类 蒸煮类 饭煲类 烘烤器具类等 、 、 、 。2 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。21 . 烹饪器具 cookingutensils 通过加热源对食物进行烹饪的器具 。22 . 不粘表面 non-sticksurface 烹饪器具与食品接触表面采用涂装处理后形成的具有不粘性能的表面 。23 . 耐腐蚀性 corrosionresistance 不粘表面抗食物介质腐蚀破坏的能力 。3 试验内容 包括不粘表面耐酸性 耐碱性 耐盐水腐蚀性试验 、 、 。4 试验器材 试剂 、41 试验器材 . 包括 : 加热源 电炉或器皿自带的加热源 a) ( ); 倍放大镜 b) 4 。42 试剂 . 包括 :

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