特色农业是以追求最佳效益即最大的经济效益和最优的生态效益

特色农业发展情况调查研究 目前许多地区为了加快经济发展，大力推进特色农业的发展速度，特色农业也已经成为社会发展 的一大驱动力。到底什么是特色农业？特色农业到底有那些优势？对此我进行了一项特色农业发展情 况调查研究。 特色农业是以追求最佳效益即最大的经济效益和最优的生态效益、社会效益和提高产品市场竞争 力为目的，依据区域内整体资源优势及特点，突出地域特色，围绕市场需求，坚持以科技为先导，高 效配置各种生产要素，以某一特定生产对象或生产目的为目标，形成规模适度、特色突出、效益良好 和产品具有较强市场竞争力的非均衡农业生产体系。特色农业的发展是适应当前社会消费需求、世界 经济一体化和全球农业市场细分需要的必然结果。其具体表现在如下三个方面：一是特色农业之“魂” 是惟我独存或惟我独尊。我国自古以来就有 “物以稀为贵”的道理，对于发展特色农业来讲，也只有做 到了人无我有、人有我优才能 “特”起来。二是特色农业之 “根”是天赋，也就是自然地理环境条件。各 地的自然条件自古以来就有所不同，如果不切实际地盲目模仿别人，只能落个劳民伤财的后果。三是 特色农业之“本”是传统，即我们通常所讲的种植、养殖或加工习惯，尤其是先进的农业科技。而“科 技兴农”靠的就是科技进步，如果不管农民有无技术就强迫农民搞特种特养，势必会造成事与愿违、事 倍功半。当然，我们并不排除有些种养传统是后天形成的，其关键在于，要真正地形成传统，就不仅 需要经历一个较长时间的逐步培养过程，而且一定要顺民心、合民意，即农民愿意干。 为了为贫困地区农民脱贫致富创造条件，我市将发展设施农业、高效特色农业与中低产田改造结合， 在发展现代农业中坚持以发展“一乡一业”为突破口，以市场需求为导向，以农业增效和农民增收为目标， 发挥资源和区域优势，着力培育主导产业，提升规模化、产业化和区域化水平，努力向“多乡一业”、 “一县 一业”迈进。此项农业特色产业的培植发展，也取得了多方面的综合效应，有力推进了农业结构优化升级、 农产品规模基地快速膨胀、农业产业化和标准化水平迅速提升、农产品市场竞争力显著增强，特别是在促 进农业增效、农民增收和农村经济持续发展中发挥了重要作用 一、主要成效 总体上看，近年来我市各级政府认真贯彻党的十七大和中央、省、市农村工作会议精神，以科学发展 观为指导，紧紧围绕市委提出的“加强农业，做特农业”产业发展思路，调整农业产业结构，立足资源优 势，大力培育具有比较优势的特色农业产业，取得了明显成效，促进了全市农业农村经济又好又快发展。 主要体现在以下五个方面： （一）产业结构不断优化 畜牧水产业。加快发展肉牛肉羊规模养殖，同时积极推进产品深加工。全市生猪年出栏 139.71 万头， 肉牛出栏 4.25 万头，肉羊出栏 18.82 万头，家禽出栏 2515.13 万只，水产品年产量 6.4 万吨。中药材产 业。重点抓好紧缺中药材和制药企业所需的原料药材品种栽培、引进和示范。全市中药材面积达 18.44 万 亩。食用菌产业。突出抓高海拔地区反季节和珍稀食用菌以及低海拔区域的草生型和城郊型“菜篮子”食 用菌。全年栽培食用菌 2.7 亿袋，产量 7.66 万吨。果茶产业。加快品种结构调整，引进推广优质品种， 发展水果加工和茶叶精加工，扩大名优茶种植面积。全年茶叶面积达 24.66 万亩，产量 2.4 万吨，水果面 积 114 万亩，产量 84.71 万吨。建莲产业。进一步选育和推广优质高产建莲品种，与旅游观光农业相结合， 加强深度开发建莲功能食品和医药原料，延长建莲产业链。 （二）产业经营水平不断提升 现有国家级特色农业产业化龙头企业、国家级扶贫龙头企业和品牌农业金奖企业各 2 家，省级龙头企 业 18 家，市级龙头企业 135 家。2008 年，市级以上农业产业化龙头企业实现销售收入 90 亿元，带动农 户 44 万户。先后有 10 个产品获得国家地理标志保护， 1 个产品获得中国名牌产品，2 枚商标获得中国驰 名商标，1 个产品获得出口免检产品，4 个产品获得国家免检产品；累计拥有无公害农产品、绿色食品、 有机食品等“三品”认证产品 251 个。 （三）产业适度规模经营不断扩大 全市培育形成多个“一村一品”特色村。生猪规模养殖场 270 个，年可出栏 120 万头生猪；规模养羊 专业户 155 户，年可出栏 12 万头；蛋鸡规模养殖场达到 13 个，存栏 30 万只；肉鸭规模养殖场达到 25 个， 出栏 370 万只。新增网箱养鱼 1000 个，生产能力 2000 吨。 （四）产业科技服务水平不断提高 全市乡镇均成立了“农业 155”服务队，“农业 155”信息员覆盖了行政村，形成一支贯通市、县、 乡、村四级的联动工作队伍，加强对农业特色产业的技术指导服务。今年以来，全市举办农业实用技术培 训班 700 余期，培训 8.5 万人次。组织一批科技特派员到农村推广农业“五新”、培育农业科技示范点 （片），引进各类农作物新品种 200 个，建立新品种示范片 5 万亩，示范推广新技术 13 项，新肥料 23.8 万亩，新农药 38 万亩次，新机具 578 台套，购机补贴资金达 3850 万元。 （五）产业对外合作交流不断加大 连续七年在外地举办农业专场招商会。农业合作加快发展，引进涉农涉林台资企业 66 家，总投资 1.65 亿美元；引进一批台湾新品种、新技术、新工艺，推广面积达 15 万亩。 二、存在问题 从调研的情况看，当前我市农业特色产业的发展也存在着一些问题和制约因素，主要表现在： 一是特色产业龙头企业偏少偏小，产品市场竞争力不强。全市农产品加工企业少，农业产业化龙头企 业产值上亿元的仅有 17 家，占百分之 12.6；国家级、省级农业龙头企业分别只占全省的百分之 6.5 和百 分之 9.7。农民专业合作社还处于起步阶段，规模偏小，带动农户仅占总农户数的百分之 23.8。一些地方 的农业特色产品雷同，特色不鲜明，优势不突出，市场竞争力不强。加之企业、农户和市场之间衔接不够， 产、供、销脱节，资源优势不能有效地转换成市场优势，造成有特色的产业形不成规模，有规模的产业又 缺乏特色。 二是特色产业科技服务人才缺乏，产业化服务体系建设滞后。由于我市地处山区，条件差、待遇低， 农业科技人才留不住也引不进。目前，农村大多数乡镇农业技术服务网络不够健全，农业科技服务人员偏 少，加上农民专业合作经济组织尚未形成规范、完善的技术服务体系，造成了产前不能及时准确提供市场 信息，产中不能及时有效技术指导，产后不能及时做好市场对接，这也不同程度挫伤了农民发展特色产业 的积极性。 三是特色产业资金投入有限，产业发展动力不足。由于各级财力薄弱，发展资金严重不足，县乡不能 拿出更多的资金扶持产业化龙头企业和重要项目的发展。金融投入由于缺乏有效担保主体，农民自身房屋、 土地又不能抵押，金融支农难以落到实处。农业又属中长期项目，季节性强，回报率低，难以激发社会各 界的投资热情。同时，农民对农业生产的投入很有限，使有特色的产业形不成规模，从而制约了农业产业 化的发展。 显而易见，我市特色农业发展呈现强劲发展势头，但发展中也面临着龙头企业带动能力不强、农村合 作组织作用发挥不够、农产品质量安全水平有待提升、农村土地流转瓶颈制约亟待破解、扶持政策需要进 一步强化等方面的问题。为加快推进我市特色农业发展，切实发挥其对农业增效、农民增收和农村经济发 展的引领和带动作用，当前和今后一个时期，总体想法是：坚持以科学发展观为指导，紧紧围绕国内外市 场需求和消费结构升级转化趋势，立足充分发挥我市农业传统、资源和区位优势，以扩张生产基地规模为 基础，以农产品质量安全示范区建设为载体，以龙头企业带动完善利益联接机制为纽带，以培育品牌开拓 市场为手段，尽快做大做强特色农业，推进现代农业发展和新农村建设。 三、几点建议 （一）加强组织领导，提高对发展特色农业的认识 政府和各有关部门要充分认识，发展特色农业对于发挥我市地域和资源优势，增加农民收入，加快社 会主义新农村建设具有十分重要的意义，切实加强对发展特色农业的领导。要紧紧围绕“加强农业，做特 农业”的产业发展思路，进一步明确我市发展农业特色产业的主攻方向和目标任务，认真落实发展现代农 业行动计划。建立健全统一领导、分工协作、各负其责的工作机制，有力促进农业特色产业的发展。要加 强运作，打好品牌，争取中央、省上对农业特色产业更多的项目资金支持。要进一步深化农村改革，加快 集体林权制度配套改革，促进农村耕地、林地承包经营权流转，激活发展特色农业动力，做大做强做优我 市农业特色产业。 （二）创新经营方式，提升特色农业产业化水平 政府和有关部门要把市场前景好、发展潜力大、带动能力强的成长型企业纳入培育扶持范围，通过政 策扶持、项目支持、政策性贷款贴息等办法做大规模。健全完善“公司+基地+农户”等模式，带动生产基 地建设，延伸产业链，增强辐射带动作用。要加快特色农业的示范乡镇、示范基地建设，着力发展一批具 有一定规模的“一村一品、一乡一业”特色产业乡村，推进产业化规模化经营。加快发展一批无公害农产 品、绿色食品和有机食品，大力培育一批国内知名的区域品牌、地理标志保护产品，提高产品市场竞争力。 加快农产品质量安全检验检测体系、监管体系、信息体系建设，确保农产品质量安全。鼓励龙头企业创办 互助合作组织，推动龙头企业与农民利益的紧密结合、专业合作组织与市场开发拓展的紧密结合，完善龙 头企业与专业合作经济组织及农户的利益联结机制。 （三）推进科技创新，提高特色农产品科技含量 政府要逐步构建完善市农科所、农作物选育创新平台、国家及省级现代农业产业技术体系、食用菌菌 种繁育中心、清流花卉良种培植繁育中心等一批农业科技研发推广机构和创新平台，尽快形成布局合理、 功能完备、运转高效、支撑有力的农业科技自主创新体系。要突出抓好农产品深度加工，大力扶持现有果 蔬、畜禽产品和林产品及生物医药等重点加工生产企业，开展技术创新，发展科技型企业。同时加大招商 引资力度，优选引进一批农产品加工高新技术企业，延长农产品产业链，提高经济效益。加大对现代农业 示范园区的资金投入和农业“五新”推广力度，确保现代农业示范园区在发展特色产业中起到先行先试的 作用，成为农科教结合示范基地、新品种和新技术试验示范基地。 （四）创新服务机制，提升特色农业服务水平 政府和有关部门要加强农业技术服务体系建设，进一步推进农业技术推广体系建设和兽医管理体制改 革，健全乡镇或区域性农业技术推广、动植物疫病防治、农产品质量监管等公共服务机构，着力解决基层 农技人员缺少和工作经费不足等问题。切实抓好乡镇“三农”服务中心和村综合服务站建设。要加强农产 品市场体系建设，加快推进一批在建及新建大型农产品市场建设。加快农村市场信息化建设，为农民提供 市场信息、购销对接等服务。要加快发展农民专业合作组织，引导和鼓励农业龙头企业、供销合作社、种 养大户、科技人员、返乡创业农民等领办或创办各类农民专业合作组织，并在财政补贴、税收、用地、用 电和“绿色通道”等方面予以支持。要加大对农业金融政策的支持力度，改善农村金融服务，认真解决农 民和农产品企业贷款难融资难问题，为农业特色产业发展提供资金支持。 （五）突出地区交流合作，实现特色农业优势互补 要以农业交流为平台，突出农业成果转化、生物农业产业对接和生态旅游观光等，加快实施农