百货营业方面卖场规划要求和指导原则

百百货营业货营业方面方面卖场规卖场规划要求和指划要求和指导导原原则则 规划卖场配置应考虑的要素是：空间分配的均衡性 一、卖场空间： 服务空间：主要是指柜台标准，装修标准 顾客空间：卖场动线规划与通道设计 柜台的空间：商品、展示陈列架、设备 二、辅助设施空间：仓库区、办公室、卫生间、员工通道、取水间、电梯 井、风机房、排烟机房、服装整改间、钟表维修、顾客休息间等 卖场动线规卖场动线规划与通道划与通道设计调设计调整：整： 根据商场的面积总量和人流量;主通道的设计能使顾客在行进过 程中可以自然的流畅的到达商场的每一个角落,使商场没有死角.每一 个楼层的动线可以根据商品的特性和客流进行适当的调整(申报);商 场动线一旦确立任何部门和厂商不得随意占用和改变,(一公分都不行)按 照商品的种类、顾客购买的时限和商品的生命周期，设计引导顾客在 卖场的活动方向线路 动线规动线规划要重点考划要重点考虑虑以下因素以下因素 、消费者在卖场内的停留时间：卖场的动线设计，要让顾客在商场 各区域内尽量多停留。 （可以适当增加顾客休息区域或咖啡馆） 、停留部分和移动部分的通道范围：顾客停留的空间要大，方便选 择商品。移动部分货品的陈列要具有吸引力，多放置模特和挂样展 示（DISPLAYS） 、顾客流动的方向（电扶梯、电梯、楼梯的位置）最好直接通向主通 道的入口，主通道两侧品牌专柜货品货量必须充足、陈列具有魅力 的卖点商品、以吸引更多的顾客。 、环境要舒适，必须有适量的绿色植物进行搭配，不要给顾客疲劳 厌倦的感觉。设施和墙面的距离是否适合顾客的正常行走活动；地 面和商品的颜色要对称。 、安全消防设施要完善 1卖场通道的设计规划 a主通道： 为了让顾客浏览商场的所有角落，商场主通道的确定在卖场规划 中是必须提前确立的，由于顾客习惯浏览的路线既是商场的主通道， 商场的主通道基本以井字形和环形为主。商场主通道要求必须在 2.4 米-3 米宽，而且每一个楼层针对区域类别划分及区域特性必须协调。 部类及楼层在卖场调整中，对商场主通道有改变的，必须申报公司招 商规划副总，经过公司总经理同意批准后方可以改变。 、设立在主通道两侧的专柜货柜不能私自挪动占用主通道。 、主通道两侧边柜、边厅、中岛柜在主通道附近的陈列货架高度必 须一致，要求必须在 1.35 米1.4 米高（如有边厅背柜必须距离主 通道有 3040 公分距离，并保持通透可选择玻璃等通透材料） 、主通道两侧边柜、中岛、边厅必须用地砖或地板进行装修，地板 封口压条材料必须拉丝不锈钢压条厚度必须有 1.01.2 毫米 b副通道： 一般副通道由主通道引导，使顾客到达不同的商品区域，在楼层 中基本可以以副通道来区分部类区域商品大类别，副通道的数量和形 态不定，副通道一般在 1.5 米2 米宽。 、设立在副通道两侧的专柜货柜不能私自挪动占用通道。 、依照主、副通道的方向将主力品牌、商品、辅助商品及其他类别 的商品进行区分。 、副通道与主通道交叉连接可以用专柜区域地板或地砖进行 c收银付款动线与通道 一般将商品区域与收银区域进行统一规划和连接，将收银台作为 动线的连接或收尾。尽量不影响商场统一空间设计，在卖场规划调整 时部类和楼层必须统一考虑主通道、副通道和收银台的动线设计。 、自然的视觉动线，避免造成商品陈列的中断现象。 、避免形成死角的地方，宜充分利用空间。 注：主、副通道在交接处转弯角度不得有 90 度，在转弯处向内侧形成 自然流畅的弧型弯，可用地板进行切割 90 度三角形形成弯道。 d腰线的设计和规划：边柜的高度原则上是要高于中岛的,视角上 会有层次分明的感觉。. 商场品牌设立专柜中岛、边柜、边厅注意专柜统一性，注意专柜之 间连接统一。中岛柜围柱面设立背柜高度统一在 2.4 米，中岛陈列货 架高度必须一致，要求必须在 1.35 米1.4 米高，中岛专柜之间连接 可采用陈列货架背靠连接，柜与柜之间设立货区通道自然通道在 1 米 1.2 米宽。 1边厅背柜高度统一要求在 2.4 米-2.7 米（2.7 米背柜设立，商场 空间高度必须达到 3.3 米以上），商场空间高度在 2.4 米背柜高 度可以直接到 2.4 米，高度低于 2.4 米的区域，背柜高度按照实 际高度设置，背柜厚度一般要求在 30CM40CM 之间。 2专柜间背柜隔断高度应距顶 0.5M 以上，以确保顶部的探测器 和喷淋头的保护面积。服装品牌如有边厅侧背柜必须距离主通 道有 4060 公分距离，并保持通透可选择玻璃等通透材料。 3边柜高度在 2.2 米2.4 米，边柜之间连接必须保持通透。在两 侧边柜设立时在 1.35 米以上部分必须用通透材料进行装饰。 4区域内品牌专柜连接高度必须一致，突出整体性，统一性。柜台 中有底仓柜的背柜，底仓柜统一高度在 0.4 米0.5 米，柜台厚 度在 0.30 米0.4 米。柜台顶部灯箱尺寸在 0.25 米0.3 米。区 域内所有品牌柜台必须一致。 现商场楼层及柜台基本高度(商场高度是不会变的,应制成表格,进行统一。 楼层/区域部类 顶高 （m） 背柜高（m） 中岛背 柜高 （m） 中岛包柱高 （m） 中岛柜高 （m） 前柜高（m） 负一楼 A 区百货区2.45 2.20 1.10 负一楼 B、C 区 超市2.65 一楼 A 区鞋区2.402.701.001.30 一楼 B 区化妆品区2.402.701.001.30 一楼 B 区珠宝区2.402.701.001.30 一楼 B 区手袋区2.402.700.201.3 一楼 C 区钟表区2.402.701.001.30 E、 、 灯光及灯光及顶线顶线的的规规划和划和设计设计 商场各区域专柜高度设置必须按照区域进行统一设置，连接和过 渡必须和谐流畅。 1商场空间高度在 3 米以上，背柜和顶部之间的空域部分， 必须由区域负责人按照区域的类别、风格、年龄、性别进行 统一的装修装饰。(如儿童,妇女) 2商场空间高度在 2.4 米以下专柜背柜可以直接到顶部，相 邻两柜拼柜以美观不留缝隙为原则。 3灯光设计：光线是营造展示陈列效果最重要的因素。因为冲 击人视觉感官的展品，必须通过光线照射才能看到，光的 作用不仅是单纯地照亮物体，满足人的视觉功能需要，还 应该是创造空间、美化环境、追求完美的视觉形象的需要。 光可分为自然光和人造光两种类型。由于自然光有不同间 断的变化，光线的移动难以维持正常的光照质量标准。商 场商品展示照明，一般使用人工照明以达到固定恒常不变 的光照效果。人工照明有易分布和易配置的特点，它可以 根据照明的要求，借助于反射器、折射器、挡光板和扩散材 料等专业设施来控制和调节光源、光亮、光质，以获取所需 二楼 A 区正装区2.402.702.40 1.351.40 二楼 B 区淑女区2.402.702.40 1.351.40 二楼 B 区内衣区2.402.702.40 1.351.40 二楼 C 区休闲区2.40 2.40 1.351.40 三楼 A 区绅士区2.202.401.351.40 三楼 B 区2.002.401.351.40 三楼 C 区 运动休闲区 2.202.401.351.40 的各类视觉形象效果。人工照明可分为基本照明、局部照 明、和装饰照明三种。 、基本照明是保证商场内基本明暗效果的照明，一般使用色温 3800K-4200K（由于商场空间高度在 3.3 米可以考虑有色温在 4500K 以上）常用有基本照明、嵌入式照明、直接吸顶式照明。设 置调整基本照明必须和动线设置及专柜装修相互协调。保持上下 连接协调，可以有顶部特殊装饰进行调整。 、局部照明即采用强烈的光线投射主要展品或展品的某一部位，使 之产生亮部和阴影的强烈对比，形成明显的立体感或存在感。 、装饰照明即利用五彩斑斓的装饰光线，丰富展示空间的色彩层次， 增强商品的吸引力和感染力。 局部照明照射角度分为顶光、底光、顺光、侧光、逆光等，通常 是将光线置于物体的前侧上方，灯光照射角度在 45 度左右，并使受 光面积和背光面积的比率在 1：3-1：3 之间。整体感觉层次丰富、细 节较多。商场可以使用金卤灯、豆胆灯。不可以使用弯管射灯，灯具角 度不准直接照射顾客，采取遮挡措施，避免光源裸露；可以利用方向 性不明显的漫射照明或交叉性照明。 F F、卖场色彩设计、卖场色彩设计 色彩可以对消费者的心情产生影响和冲击。从视觉科学上讲，彩 色比黑白色更能刺激视觉神经，因而更能引起消费者的注意。每逢节 日，各报报头套红，色彩夺目，使人顿觉眼前明亮，精神为之一振。彩 色能把商品的色彩、质感、量感等表现得极近真实，因而也就增强了 顾客对销售商品的信任感。 红色、黄色、橙色，美术家、艺术家们认为是“暖色”，这是在希望有 温暖、热情、亲近这种感觉时使用的色彩。餐馆应该运用这些色彩以 及烛光和壁炉，以便对顾客的心境产生影响，使他们感到温暖、亲切； 蓝色、绿色和紫罗兰色被认为是“冷色”，通常用来创造雅致、洁净的 气氛。在光线比较暗淡的走廊、休息室，以及零售店铺中希望使人感 到比较舒畅、比较明亮的其他场所，应用这些色彩，效果最好；棕色和 金黄色被认为是泥土类色调，可以与任何色彩配合。这些色彩也可以 给周围的环境传播温暖、热情的气氛。 通过不同商品各自独特倾向的色彩语言，顾客更易辨识商品和产 生亲近感。这种作用，在商场里特别明显：暖色系统的货架，放的是食 品；冷色系统的货架，放的是清洁剂；色调高雅、肃静的货架上，放的 是化妆用品这种商品的色彩倾向性，可体现在商品本身、销售包 装及其广告上。有经验的人，一看广告的色调，就知道宣传的是哪一 类商品。 色彩在商色彩在商场场中的运用中的运用 色彩对人们的心情会产生影响。不同的色彩及其色调组合会使人 们产生不同的心理感受。 色彩 顾客心理感受适用使用时注意 红色：热烈，温暖，强烈的心理刺激一种吉祥欢乐的气氛 。传统 节日，庆典布置 ，红色过于突出，使人产生紧张的心理感受，避免大 面积、单一采用。 绿色 ：充满活力，生机勃勃，象征树木和花草 黄色 ：柔和明快，充满希望 。食品销售的主色调，如面包、糕点等 ， 黄色面积比例过大，给人一种病态和食品变脏的心理感受，应以明黄、 浅黄为主，避免大面积单一使用 紫色 ：庄严、高贵、典雅，敬畏感 。销售高档、贵重商品，如珠宝 首饰、钟表玉器等 黑色 ：一种消极性色彩，沉重、压抑 。在商场不单独使用，与其他 颜色适当搭配，也会产生一定的视觉冲击力 蓝色：联想到海洋、天空，深邃、开阔 。旅游商品 商商场场的色彩的色彩设计设计也可以刺激也可以刺激顾顾客的客的购买购买欲望。欲望。 1、在炎热的夏季，商场以蓝、棕、紫等冷色调为主，有凉爽、舒适 的心理感受。 2、采用这个时期的流行色布置女士用品场所，能够刺激购买欲望， 增加销售额。 3、儿童对红、粉、橙色反应敏感，销售儿童用品时采用，效果更佳。 4、色彩还可以弥补营业场所缺陷。如将天花板涂成浅蓝色，会给 人一种高大的感觉；将商场营业场所墙壁两端的颜色涂得渐渐浅下去， 给人一种辽阔的感觉。一段时间变换一次商场的色彩，会使顾客感到 有新奇感。 5、商场一层营业厅，入口处顾客流量多，应以暖色装饰，形成热 烈的迎宾气氛。也可以来用冷色调装饰，缓解顾客紧张、忙乱的心理。 6、地下营业厅沉闷、阴暗易使人产生压抑的心理感觉，用浅色调 装饰地面、天花板可以给人带来赏心悦目的清新感受。 7、色彩运用要在统一中求变化。商场应定出标准色，用于统一的 视觉识别，显示企业特性。但是在运用中，商场的不同楼层不同位置， 又要有所变化，形成不同的风格，使顾客依靠色调的变化来识别楼层 和商品部位，唤起新鲜感，减少视觉与心理的疲劳 消费者的色彩感觉 人们对色彩的感觉来自于物理的、生理的、心理的几个方面。由 于人们从火和太阳那里获取温暖，自然就形成了一种直觉的心理反应： 红色给人以温暖的感觉；蓝色给人清冷的感觉；白色使人想到冰天雪 地；给人冷清的感觉；而黑色则是吸收光热的，能给人以暖和的感觉。 色彩的冷暖是最基本的心理感觉。掺人了人们复杂的思想感情和各种 生活经验之后，色彩也就变得十分富有人性和人情味儿。 一般说来，暖色给人温暖、快活的感觉；冷色给人以清凉、寒冷和沉静 的感觉。如果将冷暖两色并列，给人的感觉是：暖色向外扩张，前移； 冷色向内收缩，后退。了解了这些规律，对商场购物环境设计中的色 彩处理、装饰物品的大小、位置的前后、色彩的强弱等，都是很有帮助 的，可以提高商场区域购物环境的整体效果。 商商场场关于柱面装修要求：关于柱面装修要求： 商场中的立柱一般有 0.62 米或 0.85 米宽和 1.2 米的宽几种，高 度与层高一致。对于依靠柱面设立专柜背柜高度在 2.2 米2.7 米之 间（2.2 米背柜主要是楼层层高只有 2.2 米）。柱面专柜必须注意连接 性和柜台厚度（专柜背柜厚度在 0.30 米0.40 米，高度视层高来确定， 由营业部区域经理按照区域属性，对背柜和顶之间的部分进行统一装 修装饰。 、柱面禁止由简易品牌广告画进行装饰 、卖场货区以外空柱部分禁止空白，请部类将空白柱面向公司推广 部申请，由推广部进行统一装饰。 、柱面装饰注意柱面上的电气开关，空调开关等工程设施，不准出 现将以上设施私自移动或损毁。在装修中注意留出相关位置。 品牌品牌专专柜柜试试衣衣间间及内及内仓仓要求：要求： 商场服装区域在品牌专柜装修设计时，对试衣间具体尺寸要求高 度必须与背柜高度一致，标准试衣间尺寸为 1.2 米*1.2 米。试衣间门 不能直接面对顾客，面对通道。试衣间内一般要求有温馨提示牌、挂 钩（4 个挂钩）及拖鞋一双，试衣间内不安装试衣镜（以便导购推销）。 专柜内的内仓可以根据品牌货量、专柜面积要求自行设计，必须可以 容纳相应库存商品。 区域内空白区域内空白墙墙面面处处理要求：理要求： 商场区域内严禁出现空白墙面，部类可根据区域实际情况对区域 内的空白墙面进行装饰，可以协同公司推广部对区域空白墙面进行统 一规划设计，可以采用情景展示等方法处理。 区域内品牌区域内品牌专专柜柜间连间连接和接和组组合要求：合要求： 区域内品牌边厅、边柜根据类别进行连接时必须注意，边厅柜台之间 连接时，柜台高度、柜台厚度必须一致，柜与柜之间连接缝隙必须控 制在 0.01 米，如果出现连接缝隙较大，部类可以对区域内柜台连接进 行统一的修饰，面对通道和顾客的一面用端头形式统一规划设计装饰。 品牌品牌 LOGO 材材质说质说明明: 品牌 LOGO 使用材质必须有要求，坚决杜绝使用即时贴、塑料、 KT 板、泡沫字、纸质打印，材质不好有机片的 LOGO 进行品牌装饰， 可以采用不锈钢 LOGO、亚克力、吸塑透光材料等。 门门楣、灯楣、灯带带装装饰饰要求要求: 商场空间高度在 2.4 米以上在柜台顶部设置柜帽/灯箱带，高度 在 30CM40CM 厚度一般在 15CM20CM（厚度要求与厂商品牌 LOGO 尺寸及灯箱带内藏灯相对应设计）。商场柜台顶部设置柜帽/灯 箱带在整体调整时必须与地线（主、副通道动线）、商场灯光设置协调 一致。可以统一规划，统一要求，统一制作。突出整体感，设置流畅， 自然配合不同区域可以有不同颜色吸引顾客。 关于超市卖场规划补充说明： 超市的卖场是企业与顾客以货币和商品进行交换的场所。一般来说， 超市卖场指的就是店铺内陈列商品供顾客选购的营业场所。超市卖场 布局最终应达到两个效果：第一，顾客与店员行动路线的有机结合。 对顾客来说，应使其感到商品非常齐全并容易选择。对店员来说，应 充分考虑到工作效率的提高，第二，塑造即创造舒适的购物环境， 超市超市卖场卖场布局具体包括：布局具体包括： 卖场通道的设计 超市的通道划分为主通道与副通道。主通道是诱导顾客行动的主线， 而副通道是指顾客在店内移动的支流。超市内主副通道的设置不是根 据顾客的随意走动来设计的，而是根据超市内商品的配置位置与陈列 来设计的。良好的通道设置，就是引导顾客按设计的自然走向，走向 卖场的每一个角落，接触所有商品，使卖场空间得到最有效的利用。 以下各项是设置超市内通道时所要遵循的原则。 (1)足够的宽 所谓足够的宽，即要保证顾客提着购物筐或推着购物车，能与同样 的顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。不同规模超市通道宽度基本设定 值如表: 超市通道宽度设定值表 单层卖场面积 主通道宽度 副通道宽度 300 平方米、 18 米 13 米 1