学生公寓、商店、食堂量化考核评分表

学生公寓量化考核评分表学生公寓量化考核评分表 序 号 考核内容分值打分标准得分 备 注 一 物品摆放：毛巾、漱口杯等 清洁整齐；鞋子、箱子等物 摆放整齐。 10 缺 1 项 2.5 分。 二 卫生：1、宿舍卫生要做到 “八净”、“六无”。八净 是地面、墙面、门窗、玻璃、 床、卫生间、脸盆每天擦洗 干净。六五是无灰尘、无痰 迹、无水迹、无纸屑、无果 壳、无异味。2、保持墙壁 清洁，做到“四无”、严谨 “四乱”。做到无蜘蛛网、 无污迹、无手（脚）印。严 禁乱钉钉子，乱挂杂物、乱 贴字画、乱拉绳子。3、不 乱丢杂物、乱吐口香糖。洗 手间卫生清洁、便后冲洗及 时、下水道口无堵塞现象。 4、有防蚊蝇的纱门和纱窗。 30 缺 1 个 1 分 三 床铺：床上用品做到“三齐” 即每天被褥叠放整齐，床单 干净整齐，枕头摆放整齐。 15 每项 3 分 四 安全：1、电源线路、设备、 排烟、蜡烛等。2、注意室 内通风，每天根据天气情况 启闭窗户，刮风下雨等恶劣 天气及时关好门窗。 21 每项 3 分 五 规章制度：1、公寓内各项 制度健全。2、执行制度有 记载。3、工作人员挂牌上 岗。 12 每项 4 分 六 文化建设：1、学生公寓内 的门厅、楼道、走廊布置美 观大方、突突出文化氛围和 育人环境。2、寝室内布置 要整洁、健康、温馨、高雅、 文化氛围浓厚。 16 每项 4 分 七 值班室有学生住宿情况一览 表 6 校园商店管理量化评分表 序 号考核内容分值打分标准得分 备 注 一 证件： 1.卫生流通许可证； 2.工商营业执照； 3. 从业人员健康证。 30 每项 10 分 二 规章制度： 1.商店管理制度健全； 2.执行制度有记录； 3.工作人员持健康证上 岗。 12 每项 4 分 三 产品： 1.无过期食品； 2.有工商部门的检验报 告单。 3.无烟、酒类等禁止产 品。 30 每项 10 分 四 卫生： 1. 店内卫生清洁，电 扇、货架、窗帘无尘土； 2.有防蝇、防鼠设施。 12 每项 2 分 五店员仪表整洁且服装统一。 7 每项 3.5 分 六 服务场所： 1.体现文化品位， 温馨购物； 2.有倡导健康饮食 的宣传等。 9 每项 3 分 学生食堂量化考核评分表学生食堂量化考核评分表 序 号 考核内容分值打分标准得分 备 注 1 证件是否齐全，从业人员一 览表是否上墙，是否有健康 证，是否有安全管理制度, 。 10 缺 1 项扣 2.5 分。 2 是否着装上岗 6 缺 1 个不着装扣 1 分，不带帽和口 罩各扣 1 分 3 是否有留样（记录） 10 每餐不留样扣 5 分，留样但不记录 扣 5 分。 4 食堂卫生 10 大厅地面及天花板 5 分，储藏间、 操作间、桌面、房前、锅灶各 1 分。 5 生、熟食是否分开 8 不能在同一个冰箱混装 6 分，生、 熟砧板分开 2 分。 6 是否秩序就餐 8 打菜、打饭要排队 4 分，学生自觉 收拾餐具 4 分。 7 是否有制度和餐饮文化 8 要有相应餐饮制度 4 分，大厅要有 餐饮文化 4 分。 8 是否建立台账 8 要建立台账 4 分，向供应商索证齐 全的 4 分。没有 0 分 9 储藏间摆放是否整齐 10 干料和湿料要分开储藏 5 分，东西 要归类整齐 5 分。 10 品种是否丰富 10 1 个品种 1 分，最高为 10 分。 11 是否免费供应素汤 4 有得 4 分，没有为 0 分。 12 是否按时就餐