GBT 9833.7-2002_ 紧压茶 金尖茶_第1页
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文档简介

紧压茶金尖茶的修订。本标准与 掉了对产品的形状和规格、粗纤维的要求;对理化指标中的水分、非茶类夹杂物、水浸出物限量做了一定的调整;感官品质检验改为按 10157叶感官审评方法规定的方法执行;对检验规则做了补充，并增加了产品保质期的规定本标准自实施之日起，同时代替 标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院归口。本标准起草单位:中国茶叶流通协会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、四川茶叶进出口公司、四川省天全茶厂。本标准主要起草人:吴锡端、骆少君、翁昆、刘以煌、胡惠文。中华人民共和国国家标准 1an 19891范围本标准规定了金尖茶的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存本标准适用于康南边茶、川南边茶为主要原料，经过毛茶筛分、半成品拼配、蒸汽压制定型、干燥、成品包装等艺过程制成的金尖茶2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性 8302I 8304 8305 8306679 9833. 1 10035 10036 10157995)第43号令定量包装商品计量监督规定准实物样为品质的最低界限，紧实，无脱层，色泽棕褐。砖内无黑霉、白霉、青霉等霉菌内质:香气纯正，汤色黄红、尚明，滋味醇和，叶底暗褐稍老。华人民共和国国家质 (16. 0(总灰分/%)679规定。995)第43号令定量包装商品计量监督规定。 10157的规定执行。分检验按 8304的规定执行。 8306的规定执行。 9833. 1一2002附录A(标准的附录)规定执行。4. 9833. 1准的附录)规定执行。 8305的规定执行。4. 3卫生指标检验按 995)第43号令定量包装商品计量监督规定执行。计算按 9833. 1准的附录)规定执行5检验规则5门抽样5门门抽样以“批”为单位。在生产和加工过程中形成的独立数量的产品为一个批次， 检验合格签发合格证后，方可出厂。出厂检验项目为感官品质、水分、净含量负偏差。浸出物为参考项目。可不检。型式检验周期每年一次。有下列情况之一时，应进行型式检验。a)出厂检验结果与上一次型式检验结果有较大出人时;b) 定为该批产品不合格;理化指标中任二项不合格则判定该批产品不合格;参考指标水浸出物项目不做判定。对检验结果有争议时，应对留存样进行复检或在同批产品中重新按 8302的规定加倍取样以复检结果为准6标志、标签、包装、运输和贮存6门标志、标签产品的标志和标签内容应清晰、简要、醒目、持久，符合718的规定6，2包装销售包装应符合 10035的规定。运输包装应符合 燥、无异味、无污染。运输时必须有防雨、防潮、防曝晒措施。严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、混运。
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