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文档简介

Welcome to The Summit 欢迎养禽界的朋友们! 马西艺 先灵葆雅动物保健 Intestinal Health in Poultry 家 禽 肠 道 健 康 畜 禽 生 产 中 的 能 量 流 总 能 GE 粪能 FE 消化能 DE 尿能 UE 代谢能 ME 产热 HP(维持+生产) 沉积净能 NE 现 代 养 殖 业 现代培育品种具有相当的生产潜力 但, 在实际生产中, 这种生产潜力和实际成绩之间有一定的差距 在诸多因素中, 疾病是造成这种差距的最重要因素 破坏小肠绒毛的病因 产气荚膜梭菌 球虫 大肠杆菌 沙门氏菌 弧菌 肠道完整的保护机制 肠道上皮细胞和粘膜固有层的完整性 平衡分泌的消化液 正常的消化机制 平衡的微生物菌群 肠道 健康 降低病原数量 减少全身性疾病感染 减少肠道疾病的感染 维持肠道菌群平衡 提高鸡只免疫力 促进肠道消化能力 Necrotic Enteritis in Poultry 禽的坏死性肠炎 Estimated enteritis cost/bird 全球肠炎对家禽业影响的调查 (survey conducted on 2000) KEY POINTS Equivalent to US $ 50,000 for every million birds.每百万只鸡损失5万美元 Estimates are highest in Western Europe. Gut integrity management is seen as the winner key for a profitable broiler industry. 肠道健康管理是肉鸡产业成功的关键 梭 菌 性 疾 病 l梭菌(Clostridium)是一大群厌氧性的革兰氏阳性大杆菌,主要存在 于土壤、 污水和人畜肠道中。通常厌氧条件下形成芽孢。 l本属细菌有80多种,产气荚膜梭菌引起坏死性肠炎(NE);肠梭菌 引起溃疡性肠炎;腐败梭菌引起坏疽性皮炎;肉毒梭菌引起肉毒梭菌 中毒症。 l病原性梭菌在肠道内繁殖时产生毒性强烈的外毒素,是其致病的主要 因子。它被吸收后引起肠毒血症。 l产气荚膜梭菌根据产生毒素的类型分为A 、 B 、 C 、 D 、 E型。 _Toxin 毒素_ Cp Type A型 B型 C型 D型 E型 + + + + + - - - - - - Associated Pathology Diarrhea (foals, pigs) Necrotic Enteritis in poultry Dysentery in newborn lambs Hemorrhagic enteritis in newborn calves and foals Enterotoxemia in sheep Necrotic enteritis in piglets, lambs, calves, and foals Enterotoxemia in sheep Necrotic Enteritis in poultry Enterotoxemia in lambs, sheep, calves and goats Enterotoxemia in calves Necrotic Enteritis 坏 死 性 肠 炎 由产气荚膜梭状芽胞杆菌(Clostridium perfringens)引起的, 一种以消化道症状为特 征的疾病。 常年发病,一般在潮湿温暖的季节发病较多 A型和C型 毒素,C型毒素 Clinical and subclinical 分临床型和亚临床型 Clinical NE 临床性坏死性肠炎 In contrast to subclinical NE, full-blown clinical outbreaks of NE are easily recognized and usually treated due to high mortality. 与亚临床性的坏死性肠炎相比,临床性坏死性肠炎易 于辩别,并且由于高死亡率而通常得以治疗 Subclinical NE 亚临床性坏死性肠炎 Often goes undetected,slowly erodes profits 而亚临床的感染由于不易检测和发现,而慢慢侵蚀着 我们的利润 产气荚膜梭菌的特点 本菌的芽胞在外界环境中可存活一、二十年 ,经粪便-土壤-水源途径造成大范围污染。养殖 场一旦被污染,难于清除。 动物经口腔受感染,是典型的土壤/消化道传染病 。 鸡体正常时,梭菌主要存在于鸡的盲肠中。 是机会主义者。 Dietary Protein Sources Protein source and C. perfringens: David reported tens of thousands clostridium spores per gram of some animal by- products were found(2007). 飼料原料C型產氣莢 膜芽胞梭菌 型毒素 肉骨粉+ 魚粉 黑麥 豆粕 油脂 玉米 Effect of cereal in the diet on Clostridium perfringens counts in ceca of chickens at 25 days of age (Francesch et al., 1999) 日粮谷物类型对日龄鸡盲肠中梭菌含量的影响 发 病 机 制 应激或疾病(如球虫)将小肠环境由好氧改变为厌 氧。 梭菌由盲肠进入小肠,开始繁殖并分泌毒素蛋白 小肠胰蛋白酶催化毒素蛋白成为毒素,造成肠炎。 破坏小肠粘膜上皮细胞 影响养分的吸收 最终导致毒血症(毒素进入血流)及死亡。 迴流(上升)感染,造成坏死性肝炎及胆管性肝炎。 肠 炎 诱 发 的 因 素 球虫 应激 密饲 垫料潮湿 饲养环境不良 饲料原因 _ 饲料原料含菌量 可溶性非淀粉多糖含量 高 高纤维日粮 饲料加工颗粒的大小 肠内环境变化 球虫破坏肠粘 膜 肠道蠕动速度 发生变化 肠道内容物的 粘稠度 传支/呼肠孤病 毒感染 其它肠内细菌 性/病毒感染 现场大量使用 广谱性药物 症 状症 状 严重的精神不振,食欲减退,懒动,羽毛蓬乱 腹泻,排红褐色乃至黑色煤焦油样粪便 目前以水便和饲料便为主 急性发病鸡临床经过急短,呈急性死亡经过。 亚临床慢性发病时影响采食,饮水量增加,生长发 育受阻,体重减轻。 影响着色。 产气荚膜梭菌毒素的作用 A 型和C 型均可产生毒素, C 型还可以产生毒 素 毒素在形成荚膜过程中大量产生 毒素分解细胞膜上的卵磷脂 导致肠道上皮细胞坏死、脱落,甚至发生溶血 如何认识产气荚膜梭菌毒素的作用? 内毒素(endotoxin)外毒素(exotoxin) 来源革兰兰氏阴性细细菌革兰兰氏阳性细细菌及小部分 革兰兰氏阴性菌 存在部位胞壁成分胞浆浆内合成分泌至胞外 化学成分脂多糖蛋白质质 稳稳定性160C,24小时时6080C,30分钟钟 毒性作用较较弱,无选择选择 性强,对组织对组织 有选择选择 性 类类毒素不能脱毒成类类毒素甲醛醛脱毒成类类毒素 抗原性可刺激机体产产生抗菌性抗体刺激机体产产生抗毒素 家 禽 坏 死 性 肠 炎 的 控 制 本病以防为主! 控制球虫病 加强卫生管理 减少应激 选择无肉骨粉、鱼粉饲料配方 少使用高之原料 使用氨基酸平衡的低蛋白配方 创造低H环境条件 饲料中添加抗生素降低肠道内梭菌数量 “恩拉鼎” Enradin 恩拉霉素预预混剂剂 最有效的抗梭菌抗生素类添加剂 Cyclic polypeptide structure 17 amino acids + fatty acids “恩拉鼎” Enradin: 应用于经济动物 显著提高增重和饲料转化率 只应用于动物的抗生素 对革兰氏阳性细菌特效 对产气荚膜梭菌尤其有效 没有交叉耐药性 安来霉素耐药性产生极慢,并且恢复快 无药物残留 在肠道内不被吸收 恩拉霉素的敏感性 “恩拉鼎” Enradin在养禽生产中的应用 防治坏死性肠炎 促进生长 减少水便 减少饲料便 降低舍中氨气浓度 维护肠道健康, 促进着色 每组产气荚膜梭菌数量 Isolation rate of C. perfringens from the gut Medication FarmArea Day of pick up StarterGrower Number of sample Isolation rate(%) AHokkaido52 ER(7) LS(75) ER(3) LS(75) 2015 BKagoshima 52 53 NHT(5) SDM(25) NHT(5) SDM(25) 2080 CMiyazaki 50 53 AVM(10) NA(80) AVM(10) NA(80) 2065 ER:Enradin NHT:Noshiheptide AVM:Avilamycin LS: Lasalocid SDM:Senduramycin NA:Narasin 水便和饲料便的危害 是目前大剂量应用抗生素情况下 肠道健康问题的主要表现 水便和饲料便是对饲料抱怨最多 的临床表现 任何肠道健康都会有梭菌的参与 夏季饮水多,水便是否为正常现象? l鸡有适应性调节的能力,饮水多不会造成严重的水便 l对水便的认识一定要与临床症状和生产性能相关联 l夏季饮水多,会有轻微的水便,若没有任何临床症状 和生产性能的降低,可视为正常;若有临床症状和生 产性能的降低,则肠道健康有问题。 l其它季节的鸡群饮水增多和水便则肠道健康有问题 如 何 看 待 水 便 的 危 害? l水便即腹泻 l水便意味着肠道的损伤,水和营养物质的吸收能 力减弱 l水便时饲料在消化道内停留的时间短,不利于营 养物质的消化吸收 l水便说明肠蠕动加快,没有足够的时间吸收水分 lEnradin的作用: 防止NE的发生,维护肠道健康 减少有害菌产生过多的挥发性脂肪酸、有害胺和 氨,减慢肠蠕动,有利于营养物质的消化吸收 Enradin没有交叉耐药性 交叉耐药性是药物对同一种类的不同药物 具有的耐药性 Enradin,Avilamycin,Virginiamycin, 抗敌素,杆菌肽,硫肽霉素均为多肽类抗 生素 没有交叉耐药性可以解除对同一类药物轮 换效果不良的担忧 球虫病与坏死性肠炎的关系 球虫病与坏死性肠炎常相伴发生 球虫能增加产气荚膜梭菌的数量 产气荚膜梭菌能增加球虫的数量,加重球 虫的繁殖 Enradin与莫能霉素协同作用 试验组 Cecal Lesion Score on Day 14 death4+3+2+1+0 ave N.control8 0 P.control1523.7 Mone 120ppm441.5* Enra 10ppm1523.7 Mone 120ppm2150.6* + Enra 10ppm Enradin对产气荚膜梭菌的作用 阻止谷氨酸进入细胞壁的粘肽,抑制粘肽的 合成(杀菌作用) 阳性细菌细胞内的渗透压(2030个大气压 )比阴性菌(510个大气压)显著高,在 细胞壁合成受阻后更易破裂和溶解 (溶菌作 用) 肉种鸡坏死性肠炎的防治 l肉种鸡育成期和产蛋期面临严重的肠道健 康问题 为了在2426周达到性成熟从第四周开始 限饲 产蛋期每天175克 始终

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