咳嗽的中医治疗课件

咳嗽的食疗方法 咳嗽概述 外感咳嗽及食疗方法 内伤咳嗽及食疗方法 慢性咳嗽及食疗方法 1 2 3 4 秋燥咳嗽及食疗方法 5 一、咳嗽的概述 咳 嗽 一、咳嗽的概述 v 咳嗽是肺部疾患中的一种常见症状，其致病原因主 要为外部的邪气。此外，痰饮和浊气内生以及气阴 两虚，也可引起咳嗽。 v 中医临床上对咳嗽的类型常有外感和内伤之别，外 感咳嗽有风寒、风热咳嗽等；内伤咳嗽又分痰热、 痰湿、气虚、阴虚咳嗽等类型。 v 咳嗽常见于西医病症中的上感、支气管炎、肺炎、 支气管哮喘、肺部肿瘤、肺结核等疾病。 一、咳嗽的概述 v咳嗽是因外感六淫，脏腑内伤，影响于肺所致有声有 痰之证。 v咳嗽见于素问病机气宜保命集：“咳谓无痰而有 声，肺气伤而不清也；嗽是无声而有痰，脾湿动而为 痰也。咳嗽谓有痰而有声，盖因伤于肺气动于脾湿， 咳而为嗽也”。 v因外邪犯肺，或脏腑内伤，累及于肺所致。 二、外感咳嗽及食疗方法 v (一)风寒咳嗽 v 症状：风寒咳嗽多由风寒之邪侵袭，内郁肺气 ，肺卫失宣而引起，主要表现为咳嗽，痰稀薄白， 咽痒，常伴鼻塞，流清涕，喷嚏频频，恶寒头痛， 肢节酸痛，舌苔薄白，脉浮紧等。 二、外感咳嗽及食疗方法 v 风寒咳嗽食疗方法： v 1、百部生姜汁：百部10克，生姜6克（拍烂）， 加适量水煎煮2030分钟，去渣取汁，调入蜂蜜少 许，让孩子分次温服。 v 2、姜杏汤：杏仁10克左右（泡洗后去掉外皮和 内尖，捣碎），生姜6克（去皮，与盐4克一起捣碎 ），甘草5克（研细末、微炒），一同拌匀，用开水 冲成汤，即可饮用。 二、外感咳嗽及食疗方法 二、外感咳嗽及食疗方法 v (二)风热咳嗽 v 症状：咳嗽不爽或咳声重浊，吐出的痰黏稠、 颜色黄，有少量血丝，不易咳出，口渴，咽痛，鼻 流浊涕；或伴发热，头痛，怕风，微有汗出；舌色 红，舌苔薄黄。 二、外感咳嗽及食疗方法 v 风热咳嗽食疗方法： v 1、桑菊杏仁茶：桑叶9克，菊花9克，杏仁6克（捣 碎成泥），三者一起入锅水煎，取汁，调入蜂蜜15克， 即可温服。 v 2、梨子汁：梨子100克（洗净去核，切片），川贝 母5克（捣烂），桔梗8克，一起入锅，水煎约10分钟， 再加入菊花10克，再煮5分钟，去渣取汁，加入冰糖适量 ，即可温服。 v 3、梨汁粥：鲜鸭梨1个，连皮切碎，置于砂锅中， 加水适量，煎煮30分钟，去渣后与淘洗干净的粳米50克 同煮成粥，即可温服。 二、外感咳嗽及食疗方法 三、内伤咳嗽及食疗方法 v (一)痰热咳嗽 v 症状：咳嗽痰多色黄，痰液黏稠而难以咳出，有些 患儿甚至呼吸急促，喉咙中有痰鸣声；或伴有发热口渴 ，烦躁不宁，尿量短少、尿色黄，大便干结；舌色红， 舌苔黄。 v 食疗方法： v 1、苡仁煮猪肺：苡仁30克（捣成碎末），猪肺1个 （洗净，颜色呈白色），置于锅内，加水适量。先用大 火煮沸，后以微火煮烂，即可食用。 v 2、冬瓜汤：冬瓜仁、冬瓜皮、麦冬各15克，加适量 水煎服。 二、外感咳嗽及食疗方法 二、内伤咳嗽及食疗方法 v (二)痰湿咳嗽 v 症状：咳嗽痰多，痰液白而稀，喉咙间有漉漉的痰 声，胸闷，胃口不好，神情困倦；舌色淡红，舌苔白。 v 食疗方法： v 1、香萝卜：选鲜嫩萝卜洗净，切成小丁，用盐腌一 夜（每公斤萝卜加50克盐），晒干；再将适量生姜、桔 皮、花椒、小茴香，与萝卜一起拌匀，然后把醋烧滚后 浇入调拌，也可加少许白糖调味。香萝卜气香味美，也 可以作为菜肴食用。 v 2、桔红茶：桔红1片，绿茶45克，一起放入杯中 ，用沸水冲泡，可以经常饮用。 三、内伤咳嗽及食疗方法 三、内伤咳嗽及食疗方法 v (三)气虚咳嗽 v 症状：咳嗽反复不停，特别是清晨，痰白而稀。患 儿面色苍白，容易无故出汗，怕冷，呼吸时气短，孩子 懒得说话，说话声音较轻，吃东西没有味道；舌色淡红 ，舌旁边有牙齿印痕。 v 食疗方法： v 1、黄芪虫草鸡汤：母鸡肉100克，洗净，去肥油， 切块。将鸡块放入沸水中氽一下，与黄芪10克，冬虫夏 草5克，陈皮3克一起放入炖盅内，盅内再加入适量开水 ，用文火隔水炖3小时，调味后即可食用。 v 2、豆浆粥：豆浆500克，与淘洗干净的粳米50克一 起放入砂锅中，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥 （稀粥熬煮到表面有粥油），加入适量砂糖调味，即可 温服。 三、内伤咳嗽及食疗方法 三、内伤咳嗽及食疗方法 v （四)阴虚咳嗽 v 症状：干咳无痰，或痰少而黏，不易咳出，口渴，咽 干，喉痒，声音嘶哑。到了午后，觉得身体潮热或手足心 热，盗汗；舌色红，舌苔少或可见地图样的花剥苔。 v 食疗方法： v 1、银耳梨膏：银耳10克（浸软洗净），梨100150 克（去核，切片），一起放入锅中，加适量水同煮，待银 耳软烂、汤稠时加入冰糖15克，溶化后即可温服。 v 2、银耳百合沙参汤：银耳10克（清水浸泡数小时至 胀开，洗净），百合15克，北沙参10克，冰糖适量，一同 放入砂锅中，加清水适量，武火煮沸后改用文火煮约1小 时，取汁，稍温饮服。 三、内伤咳嗽及食疗方法 四、慢性咳嗽食疗方法 v 1、杏仁粥 v 将去皮甜杏仁10克研成泥状，加到淘洗干净的50克粳 （jing）米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。此 方源于食医心镜，宜温热时服用，每天服两次，可做 早、晚餐。 v 2、梨白萝卜方 v 白萝卜1个，梨1个，白蜜1两，白胡椒少许，放入碗 内，蒸熟即可服用。每天服两次。 v 3、红糖红枣生姜饮 v 红糖50克，红枣50克，生姜15克混合。加水3碗，煮 沸即可。宜趁热服食，每天服三次。 v 四、慢性咳嗽食疗方法 四、慢性咳嗽食疗方法 v 4、百合粉粥 v 百合粉30克（鲜百合60克，晾干后磨成粉），粳米 100克淘洗净后加水煮粥，粥将熟时放入百合粉和适量冰 糖，再煮至粥熟。此方源于本草纲目，可作早、晚餐 服食，每天服12次。适用于老年慢性支气管炎、肺热干 咳等症。 v 5、川贝粥 v 淘洗干净的粳米100克加适量砂糖煮粥，粥快熟时加 入川贝母粉510克，煮沸。此方源于资生录，以温热 服用，每天服两次，可做早、晚餐。适用于肺结核、肺气 肿、支气管炎引起的咳嗽。 v 6、蜂蜜藕粉饮 v 先用少许沸水将30克藕粉溶开，再用滚水冲，稍静置 ，加入30克蜂蜜搅拌均匀即可。本品宜温热时服用，每天 服两剂。 四、慢性咳嗽食疗方法 五、秋燥咳嗽食疗方法 v 中医认为，秋与肺相应，燥为秋令之主气。秋燥 之邪易通过口、鼻、呼吸道或皮毛侵犯于肺，影响肺 脏清润的功能，而发生秋天特有的燥性咳嗽。防治宜 选用滋阴润燥、养肺止咳类药膳。 v 金秋时节，空气干燥，容易引起燥咳，燥咳症状 常表现为干咳不止，无痰或少痰，痰中带血丝，并伴 有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑等。 v 下列食疗方，对燥咳、急慢性支气管炎、感冒引 起的咳嗽，都有较好的疗效。 五、秋燥咳嗽食疗方法 v 1、杏仁炖雪梨 v 甜杏仁15克，去皮打碎；雪梨1只，去皮切片，加冰 糖20克，水适量，隔水炖煮1小时。每天早晚各1次，连服 35次。 v 2、川贝炖雪梨 v 雪梨1只，横向切开，去壳后放入川贝末6克。将两半 并拢，用牙签固定，加冰糖20可，水适量，隔水炖煮30分 钟。吃梨喝汤，每日1次，连服35天。 v 3、雪梨白藕汁 v 雪梨去皮、核；白藕等量去节，切碎，绞榨取汁，代 茶频饮。 v 4、银耳炖冰糖 v 银耳5克，用冷开水浸泡1小时，撕碎。加入冰糖30克 炖熟，每晚睡前服用。 v 五、秋燥咳嗽食疗方法 五、秋燥咳嗽食疗方法 v 5、鸭梨粥 v 鸭梨3只，大米50克（煮粥）。鸭梨加水适量煎煮半 小时。取汁加入米粥趁热食用。治疗肺热咳嗽。 v 6、百合杏仁粥 v 鲜百合50克（干百合30克），杏仁10克（去皮），粳 米50克，同煮为稀粥，调白蜂蜜适量温食，1日3次。 v 7、蔗浆粥 v