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文档简介

酒店团队意识 宏远大酒店行政部 刘介明 团队定义 为了共同的目标而在一起工作的一群人 团队的基本要素 共同目标 互相依赖 归属感、责任心 酒店是一个团队 释迦牟尼问弟子:一滴水怎样才能不干涸 ?把它放到大海里去就不会干涸。 个体的力量是微不足道的,但是团队的力 量往往是不容忽视的,一个人办不成的事 情往往一个团队可以轻而易举地做到。 酒店是一个团队 酒店是一个相互联系着的整体,是一个大 的团队,很多的任务和工作不是由某一个 人或某一个部门就可以完成的,通常是整 个团队共同协作的成果。 酒店的每位员工都是服务员 团队建设要靠精神 团体效应:人多力量大 团结就是力量! 人心齐、泰山移。 团队精神 分三个层面: 团队凝聚力 团队协作意识 团队士气高昂 团队的斯芬克斯之谜 1+1+1=? 组织不是加法,而是加减乘除法。 1+1+13 事半功倍、共存共荣;发挥优势、取长 补短; 1+1+1=3 一分耕耘,一分收获;相安无事,彬彬 有礼; 1+1+13 事倍功半、单打独斗;貌合神离,问题 成堆; 1+1+1=0 两方斗气、躺倒不干; 1+1+1负数 矛盾激化、互相拆台。 提高凝聚力的方法 沟通畅通 参与意识强、归属感 关心、信任、尊重 事业心、责任感 缺乏凝聚力的表现 团队没有执行力 团队内部没有过多沟通 团队缺乏感恩之心 团队成员之间缺乏信任 游戏:报数游戏 没有完美的个人,只有完美的团队 释迦牟尼问弟子:一滴水怎样才能不干涸? 把它放到大海里去。 一个人再完美,不过是一滴水。这滴水要 想不干涸,只有融入到团队中去。 一个人的发展离不开团队的发展,只有当 自己的目标和团队的目标一致时,才会随 着团队的发展实现个人目标和价值。 没有完美的制度,只有完美的执行 把高端愿望解码成执行细节 将领导的目标解码成每个人应该做的事情 。 不要陈述不行的理由,要去寻找可行的办 法 事情不是做正确就好了,而要做正确的事 游戏:绳子 游戏:排序 团队精神的体现 部门协作 尽职尽责 所识尽教 建立优秀的酒店团队 目标一致 每个人追求的目标和想法都不尽相同,但 只要坚持为客人提供高质量的产品和服务 ,赢得宾客的满意和酒店的效益,这个团 队就成功了一半。 建立优秀的酒店团队 思路一致 员工之间工作方法、考虑问题等会有差异, 如果都各做各的,团队就会像一盘散沙, 缺乏凝聚力,但如果团队里的任何事情都 需要领导去决策,去思考,员工只是一味 的遵循照办,长此以往,这个团队也会失 去竞争力,所以员工的想法和参与也是团 队中不可缺少的。 建立优秀的酒店团队 步调一致 酒店的每个成员都是团队不可缺少的一份子 ,由于个人经验、背景等团队中就会出现 有的人跑得快、有的人

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