危重病人肠内营养护理课件

危重患者的肠内营养支持 赵卫燕 机械通气 持续血液净化 营养支持 危重症治疗的三大支 柱性技术 肠内营养（Enteral Nutrition, EN） 定义：经胃肠道用口服或管饲的方法，为机体提定义：经胃肠道用口服或管饲的方法，为机体提 供代谢需要的营养基质及其它各种营养素。供代谢需要的营养基质及其它各种营养素。 原则：原则：If the gut works, use it. 当胃肠道功能允许时当胃肠道功能允许时, , 应首选肠内营养。应首选肠内营养。 国内：国内：“当肠道有功能且能安全使用时就应用它当肠道有功能且能安全使用时就应用它 ”。 “All deaths are hateful to mortals, but the most pitiable is to starve to death” - Homer 人类痛恨死亡，但最可 悲的是被饿死； 所以 及早喂养你的病人，选 择适合他的营养制剂 ！ 护理临床思维历程 那些患者适宜用肠内营养支持 肠内营养支持的途径有哪些 如何选择肠内营养制剂 胃肠内营养护理要点有哪些 肠内营养适应证 经口摄食不足或不能经口摄食者。 口腔肿瘤、咽喉肿瘤手术后； 营养素需要量增加而摄食不足，如脓毒症、甲状 腺功能亢进、恶性肿瘤及其化疗或放疗时、畏食 、抑郁症； 中枢神经系统紊乱，如知觉丧失，脑血管意外以 及咽反射丧失而不能吞咽者。 肠内营养适应证 胃肠道疾病 胃肠道瘘； 炎性肠道疾病(溃疡性结肠炎与克罗恩病); 短肠综合征; 肠内营养适应证 不完全肠梗阻和胃排空障碍; 多发性创伤与骨折及重度烧伤患者; 肠道检查准备及手术前后营养补充; 肿瘤患者辅助放、化疗; 急性胰腺炎的恢复期与胰瘘; 围手术期营养支持； 肠内营养适应证 小儿吸收不良，低体重早产儿 (应用儿童或新生儿适用的肠内营养制剂)。 慢性消耗性疾病，如因恶性肿瘤、艾滋病等造成 的营养不良。 重度厌食合并有蛋白质能量营养不良的患者。 肠内营养禁忌证 小肠广泛切除后早期(1 个月内) 和空肠瘘； 处于严重应激状态或休克、麻痹性肠梗阻、上消化道出血 、 腹膜炎、顽固性呕吐或严重腹泻急性期； 严重吸收不良综合征及长期少食衰弱的患者； 急性重症胰腺炎急性期； 急性完全性肠梗阻或胃肠蠕动严重减慢； 年龄 150 ml 或出现腹胀 停止喂养4小时后再检测 胃残留 150 ml 在4小时内 放置小肠喂养管 起始速度 10-20 ml/h 每 12 小时提速 直至目标速度 监测腹胀,返流情况 如存在,降至起始速度 或停用 考虑使用肠外营养 Modified from P.R. Roberts 1995 肠内营养制剂主要成分 能量 kcal/1000ml 蛋白质 g/L 脂肪 g/L 碳水化合物 g/L 特 点 安素10003535137整蛋型肠内营养制剂 粉剂 瑞素10003834138整蛋型肠内营养制剂 瑞代9003432120 缓释淀粉为碳水化合物来源，适用于糖尿病及应激性 高血糖病人 瑞膳食纤维 瑞能130058.572104 高脂肪、高能量、低碳水化合物，癌症病人的肠内营 养，含有-3脂肪酸、维生素A、C、E，能改善 免疫功能 瑞高蛋白、高能量、易于消化的脂肪，适用于液体入量 受限的病人 百普力10004010188短肽型（含有一定量氨基酸） 能全力 1000 （1 cal/ml） 4039123 整蛋白制剂 多种规格：0.75 kcal/ml、1 kcal/ml、1.5 kcal/ml 能全素10004039123整蛋白制剂 粉剂 益菲高能量高脂肪低糖营养配方，适用于COPD、呼吸衰竭 病人 整蛋 益力佳100042.554.485 高纤维、低糖营养配方，适用于糖尿病及应激性高血 糖病人 维沃100038.32.78205.67氨基酸型肠内营养制剂 肠内营养制剂使用体会 百普力（百普素） 乳清蛋白水解物 能量密度是1kcal/ml 无纤维素，少渣 不宜长期使用 肠内营养制剂使用体会 能全力 膳食纤维（大豆多糖等） 能量密度为1、1.5kcal/ml 酪蛋白 可形成大便 肠内营养制剂使用体会 瑞代 营养成分完全、专供糖尿病患者使用的肠内全营养制 剂 每100 mL含 蛋白质 3.4 g, 脂肪 3.2 g,糖 3.5 g 0.9Kcal/ml 本品含有玉米淀粉和木薯淀粉，因此能减少糖尿病患 者与糖耐受不良患者的葡萄糖负荷 本品不含牛奶蛋白，适用于对牛奶蛋白过敏的患者。 丰富的膳食纤维含量有助于维持胃肠道功能。 最佳肠内膳食的选择 胃肠内营养护理要点有哪些 并发症的预防 调“六度” 浓度、速度、温 度、舒适度、清 洁度、角度 肠内营养并发症观察 胃肠道并发症 代谢性并发症 机械性并发症 感染性并发症 患者营养评估 营养途径选择 肠内营养，护理是关键 常见并发症的分类 胃肠道并发症 代谢方面的并发症 感染方面的并发症 机械方面的并发症 要小心噢! 胃肠道方面的并发症 恶心、呕吐、胃潴留、腹胀、腹痛、腹泻、上消 化道出血 原因 危重病人胃肠蠕动功能下降，甚至存在胃瘫 营养液气味难闻 渗透压高、脂肪含量高 乳糖不耐受 鼻饲营养液鼻饲泵入速度过快 营养液温度过低 浓度过高 不适当营养液配方等 胃肠道方面的并发症 腹泻与肠道营养相关的因素 营养液高渗透压或鼻饲速度过快，肠腔内渗透压负荷过重 。胆盐不能再吸收或小肠吸收不良 危重病人低蛋白血症，胃肠道水肿，可是绒毛吸收下降， 引起吸收障碍和腹泻 营养液被细菌、真菌污染或温度过低 部分病人对肠道中的某些成分过敏 胃肠道方面的并发症 腹泻原因与抗生素相关因素 抗生素应用后菌群失调导致致病菌生长，致病菌和毒素均 可引起肠道粘膜损伤和炎性反应，导致腹泻的发生 广谱抗生素的应用，破坏了肠道的正常菌群，使肠道生理 性细菌明显减少，糖和胆汁的代谢异常导致渗透性腹泻 抗生素的变态反应、毒性作用直接刺激损伤肠粘膜，使粘 膜绒毛缩短，导致腹泻。 胃肠道方面的并发症 腹泻原因与机械通气有关 机械通气病人病情危重，为预防应激性溃疡，常使用制酸 剂，可导致胃酸酸度下降，利于细菌繁殖，并可导致细菌 下移至肠道，引起感染性腹泻 危重病人由于感染性因素，已有不同程度的纳差，机械通 气后本身的正压会阻碍胃肠道血液回流和胆汁排泄，使消 化吸收功能下降，而引起腹泻 胃肠道方面的并发症 腹泻原因与鼻饲药有关 危重病人长期卧床、制动，并多伴有胃肠功能不良，临床 上多给予一些胃动力药物辅助治疗，如吗叮啉、四磨汤等 ，这些药物治疗剂量可导致腹泻 危重病人借助中医治疗时，多应用清热润肺、凉血解毒的 方剂，如大黄可导致腹泻。 胃肠道方面的并发症 腹泻处理 解除导致腹泻的因素 密切观察生命体征的变化，注意水电解质、酸碱平衡的倾 向 正确记录排便次数、量、性状，观察肠鸣音变化 做好肛周皮肤护理，保持皮肤清洁，保持皮肤完整性 正确遵医嘱用药，观察用药后的效果，特别是益生菌制剂 (35-40度) 胃肠道方面的并发症 胃潴留 经胃肠营养患者应严密检查胃腔残余量，避免误吸的危险 ，通常需要每4小时后抽吸评估一次，如果潴留量 200ml，可维持原速度，如100ml，则增加鼻饲速度 20ml/h，如200ml，应暂停鼻饲或降低鼻饲速度。 服用胃动力药物 进行必要的腹部按摩，加速胃肠蠕动，促进胃肠排空 代谢方面的并发症 电解质异常：脱水、水、电解质和微量元素异常 糖代谢异常：高血糖多见（ 10-30 ），因危 重病人存在应激性高血糖，应给于胰岛素控制 倾倒综合症样症状：因大量高渗液进入小肠，将 大量细胞外液吸入小肠，以致循环血量下降，为 此，开始鼻饲喂养时，应从低浓度、小剂量开始 。 感染方面的并发症 误吸与肺部感染 原因 意识障碍、应用镇静剂及神经肌肉阻滞剂、肠道功能障碍 导致胃肠功能减弱，排空延迟 大管径鼻饲管损伤食管下括约肌 管路移位 体位不当 咳嗽或呕吐发射受损 机械方面的并发症（与营养管的大小及位置