西方国家节日趣谈(圣诞节).doc

三门峡外国语高级中学研究性课题结题报告西方国家节日漫谈 小组成员：张 (组长) 水 郑 万 卫 吕 辅导老师：李关键词：1. 圣诞节：圣诞前夜；圣诞颂歌；圣诞树；圣诞老人；圣诞餐；圣诞礼物2. 万圣节：活动和习俗；节日巡游；特色食物3. 情人节：种类；活动4. 感恩节：集体庆祝；节日购物；节日食物；节日游戏摘要：这篇论文通过对中西方节日文化的对比，学习西方文化并进一步了解西方文明。其中提到西方的圣诞节、情人节、万圣节和。四个节日文化独具特色，使此次研究更加有趣更具知识性。在研究这个课题的过程中，我们在一些方面提高了英语知识，另一方面了解到一些西方国家的文化背景。并且我知道了更多的西方节日和有关节日文化。例如：我了解到圣诞节的文化、情人节的分类等这些西方经典节日的独特习俗，做到了我们研究这个课题的目的。同时，我们也懂得了小组合作，共享成果的乐趣。 西方国家节日漫谈 出于对英语和西方文化的好奇，我们选择了这个课题。通过这个课题，可以让我们了解西方文化，扩大知识面，丰富阅历，开阔视野，研究西方节日可以让我们比较东西方文化的异同，从中发现不同国家的文化底蕴，加强对东西方文化和各国风土人情了解。从而使我们更加珍惜和热爱自己的本国文化。第一节 圣诞节（Christmas） 圣诞节是基督教徒纪念耶稣基督（Jesus Christ）诞生的日子,公认的日期是12月25日。圣诞节本是一个宗教性的节日，后来逐渐演变成一个具有民族风格的全民性的节日，在美国、英国、加拿大、德国、意大利、澳大利亚等西方国家，甚至非洲，东南亚一些国家都很盛行。 圣诞节指圣诞日（Christmas Day）或 圣诞节节期（Christmastide），即12月24日至第二年1月6日这段时间。另外人们把12月24日夜为圣诞前夜（Christmas Eve）。1.圣诞前夜（Silent Night / Christmas Eve）圣诞夜，又称平安夜，即圣诞前夕（12月24日），在大部分基督教社会是圣诞节庆祝节日之一。但现在，由于中西文化的融合，已成为世界性的一个节日。届时，千千万万的欧美人风尘仆仆地赶回家中团聚。圣诞之夜必不可少的庆祝活动就是聚会。大多数欧美家庭成员团聚在家中，共进丰盛的晚餐，然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁，弹琴唱歌，共叙天伦之乐；或者举办一个别开生面的化妆舞会，通宵达旦地庆祝圣诞夜是一个幸福、祥和、狂欢的平安夜、团圆夜。圣诞之夜，父母们也会悄悄地给孩子们准备礼物放在长统袜里。2.圣诞树（Christmas tree） 圣诞树可以说是圣诞节最重要的装饰点缀物。圣诞树通常使用整棵塔形常绿树，或用 松柏树枝扎成一棵塔形圣诞树。树上挂满了装饰品。树顶上还装有一颗大星，树上的彩灯或蜡烛象征耶稣是世界的光明，大星则代表耶稣降生后将三位东方贤人引到伯利恒的那颗星。3.圣诞老人（Santa Claus/ Father Christmas） 圣诞老人是西方老幼皆知的典型形象，一般认为圣诞老人是一个留着银白胡须、和蔼可亲的老人。传说圣诞老人在圣诞夜驾着八只鹿拉的满载着礼品的雪橇，从北方雪国来到各家，由烟囱下来，经过壁炉到房间内，把糖果、玩具等礼品装进孩子们吊在壁炉和床头上的袜子里。4.圣诞贺卡和礼物（Christmas cards and Christmas presents） 按照习俗，过圣诞节时人们都互赠圣诞贺卡和圣诞礼品。贺卡可以在商店买到，也可以自制，只要写 上一句祝词，写上自己的姓名就行了。这是一种最普通的庆祝圣诞节的活动。5.圣诞餐（Christmas dinner） 圣诞餐是圣诞节当天的主餐，有的家庭把它安排在中餐，有的把它安排在晚餐。这餐饭主要是家人聚 餐，一般不邀请客人。圣诞餐主要食品为：火鸡（turkey）或烤鹅（roast goose）、布丁（puddings）以及各类小甜饼。按照习俗，吃圣诞餐时，往往要多设一个座位，多放一份餐具， 据说这是为了“主的使者”预备的，也有的说是为一个需要帮助的过路人而准备的。6.圣诞颂歌（Christmas carol） 在圣诞夜（12月24日晚至25日晨），基督教徒们组织歌咏队到各教徒家去唱圣诞颂歌，传报佳音。第二节 万圣节（HALLOWEEN） 万圣节为每年的11月1日，源自古代凯尔特民族(Celtic)的新年节庆，此时也是祭祀亡魂的时刻，在避免恶灵干扰的同时，也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬，是西方传统节日。主题是鬼怪、吓人、糖果、变装以及与死亡、魔法、怪物有关的事物。1.不给糖就捣乱（Trick or treat） 万圣节的一个有趣内容是“Trick or treat（不给糖就捣乱 ）”，始于公元九世纪的欧洲基督教会。那时的11月2日，被基督徒们称为 “ALL SAINT DAY”（万灵之日）。在这一天，信徒们跋涉于僻壤乡间，挨村挨户乞讨用面粉及葡萄干制成的“灵魂之饼”。据说捐赠糕饼的人家都相信教会僧人的祈祷，期待由此得到上帝的佑护，让死去的亲人早日进入天堂。这种挨家乞讨的传统传至今日则演变成了孩子们提着南瓜灯笼挨家讨糖吃的游戏。见面时，打扮成鬼精灵模样的孩子们千篇一律地都要发出“不请客就要捣乱”的威胁，而主人自然不敢怠慢，忙声说“请吃！请吃！”同时把糖果放进孩子们随身携带的大口袋里。还有一种习俗，就是每家都要在门口放很多南瓜灯，如果不请客（不给糖） ，孩子们就踩烂他一个南瓜灯。2.南瓜灯（Pumpkin Lamp）“杰克灯”(南瓜灯）的样子十分可爱，做法也极为简单。将南瓜东京迪士尼万圣节(7张)掏空，然后在外面刻上笑眯眯的眼睛和大嘴巴，再在瓜中插上一支蜡烛，把它点燃，人们在很远的地方便能看到这张憨态可掬的笑脸。这可是孩子们最喜欢的玩物了。3.节日巡游（Greenwich Village Halloween Parade）据说其由来可追溯到公元前五世纪，当时居住于爱尔兰的凯尔特人（Celtic）将这天定为夏末，亦象征一年的结束，他们相信在新旧岁次交替的前夕，所有时空的规律也会暂时停顿，灵界大门在这晚会打开，令所有鬼魂趁机游走于人间，到处找寻适合的替身，藉此得以重生的机会。所以，凯尔特人为怕成为鬼魂的目标，便于当晚熄灭家中炉火，装成没有人在家，同时，戴上狰狞可怕的面具，并打扮成鬼怪模样一起走到街上巡游，营造喧哗吵闹的气氛，以驱赶那些游魂野鬼。渐渐地，这些传统习俗已演变成今天年轻人的庆祝活动，大家尽情在这晚扮鬼扮马，过一个开开心心的节日。4. 万圣节食物（HALLOWEEN FOOD）由于万圣夜临近苹果的丰收期，太妃糖苹果(toffee apples)成为应节食品。其他特色食品还有：粟米糖、热苹果酒、烘南瓜子。而万圣节的传统食物是苹果汁、爆玉米花、南瓜馅饼和女巫状的香料生姜饼等。第三节 情人节(Saint Valentines Day) 情人节是英美等国一个十分重要的节日，时间是每年的2月14日。值得注意的是情人节不仅仅是年轻人的节日，也是一个大众化的节日。如今在一年里，每个月的14号，加上传统的圣瓦伦丁日，已经有了12个不同的情人节。 日记情人节(Diary Day) 1月14日。在这一天，情侣们会互赠足够纪录一整年恋爱情事的日记本，以此象征两人将携手走过未来一年，并留下更多美好回忆。西方传统情人节（Double Seventh Festival） 2月14日，是西方的传统节日之一。男女在这一天互送巧克力、贺卡和花，用以表达爱意或友好，现已成为欧美各国青年人喜爱的节日。白色情人节（White Day） 3月14日是白色情人节。流行的解释是说，214男生要是收到女生的礼物，那就应该在一个月之后的白色情人节有个答复。黑色情人节（Black Day） 4月14日，是黑色情人节。穿黑色套装、黑帽子、黑皮鞋，吃黑豆制成的面条，喝咖啡也不加奶精，享受黑咖啡的苦涩原味。黄色与玫瑰情人节(Yellow and Rose Day) 5月14日也是情人节，在这一天穿着黄色衬衫或黄色套装，吃黄色咖喱饭，就是告诉大家：“I am still available（我还是单身）！”的最好暗示。亲吻情人节(Kiss Day) 6月14日亲吻情人节，这是个属于成双成对恋人的重要节日。银色情人节（Silver Day） 7月14日是银色情人节，是把你的意中人带回家给老爸老妈认识，或介绍给其他你所尊敬的长辈的好机会。绿色情人节(Green Day) 8月14日名为绿色情人节，这可不是说要环保什么的，绿色情人节当然和蓊郁的森林脱不了关系。音乐情人节与相片情人节(Music Day & Photo Day) 9月14日这天。音乐情人节这一天举办大型社交活动。葡萄酒情人节（Wine Day） 10月14日，这一天恋人们轻啜葡萄美酒，庆祝充满诗意的秋天。橙色情人节与电影情人节（Orange Day Movie Day） 11月14日，电影情人节这一天，情侣们可以连赶两场电影，或许先看一部紧张刺激的动作片发泄压力，然后再来一部感人肺腑的浪漫爱情片互拭泪水。拥抱情人节（Hug Day） 12月14日，人们和自己情人抱多久都可以，在公开的场合拥抱，向世人宣告他们的爱意，也让寒冷的冬天变得格外温馨。第四节 感恩节（Thanksgiving Day）感恩节（Thanksgiving Day）是美国和加拿大共有的节日，由美国人民独创，原意是为了感谢上天赐予的好收成、感谢印第安人的帮助。在美国，自1941年起，感恩节是在每年11月的第四个星期四，并从这一天起将休假两天；而加拿大与美国的感恩节时间不同，10月第二个星期一。像中国的春节一样，在这一天，成千上万的人们不管多忙，都要和自己的家人团聚。1. 集体庆祝（Festival to Celebrate）每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非凡，人们按照习俗前往教堂做感恩祈祷，城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假休息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他乡外地的家人也会回家过节，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡，并且对家人说：“谢谢！”。美国当地最著名的庆典则是从1924年开始的梅西百货感恩节游行（Macys Thanksgiving Day Parade）。2. 节日购物（Holiday Shopping）感恩节购物已经成为了美国人的习俗。从感恩节到圣诞节这一个月，美国零售业总销售额能占到全年的1/3强，是各个商家传统的打折促销旺季。疯狂的购物月从感恩节的次日（星期五）开始，这一天即被称为Black Friday（黑色星期五）。之所以叫这个名字，据说是因为周五这天一大早，所有人都要摸着黑冲到商场排队买便宜货，这种行为有个非常形象的说法，叫Early Bird（早起的鸟儿）。在外国“感恩节”和中国的春节一样重要。3. 节日食物（Festival Food）感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节，美国人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猎场，专供人们在感恩节前射猎，有兴趣的人到猎场花些钱，就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。4. 节日游戏（Festival Game）(1) 蔓越桔竞赛 感恩节宴会后，有些家庭还常常做些传统游戏。有种游戏叫蔓越桔竞赛，是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。比赛一开始，他们先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到；谁串得最长，谁就得奖。至于串得最慢的人，大家还开玩笑地发给他一个最差奖。(2) 玉米游戏还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少