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文档简介

前厅质量检查标准附录c饭店运营质量评价表前厅部质检情况一览表项 目满分实得分得分率差距员工素养18总机12预订15入住登记15行李服务15礼宾、问讯服务12叫醒服务6结帐9商务中心3商店3前厅维护保养与清洁卫生27后台区域27总分162前厅质量检查详细标准检 查 项 目满分员工素养仪容仪表得体，着装统一，体现岗位特色；工服整洁、熨烫平整，鞋袜整洁一致；佩戴名牌，着装效果好6训练有素、业务熟练，应变能力较强，及时满足宾客合理需求6各部门组织严密、沟通有效，富有团队精神6小计18总机在正常情况下，电话铃响10s内应答3接电话时正确问候宾客，同时报出饭店名称，语音清晰，态度亲切3转接电话准确、及时、无差错（无人接听时，15s后转回总机）3熟练掌握岗位英语或岗位专业用语3小计12后台质检情况一览表项 目满分实得分得分率差距行管办42财务部39采购部39营销部39工程部39房务部洗衣房39保安部39
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