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职业经理人系列培训 质量检验员 培训教程 主讲: 刘克金 1有了三明商务,管理更easy 质量的概念 顾客要求 产品规格服务要求 策划，制造策划，制造 产品产品 电脑，汽车，家用电器，面包，酒店服务 2有了三明商务,管理更easy 质量的概念 你满意吗？ 质量符合吗？ 电脑，汽车，家用电器 面包，酒店服务，航空服务 产品无论从外观、特 性，都让我激动不已 售后服务更超 过了我的期望 我很满意我很满意！ 3有了三明商务,管理更easy 质量的含义 4有了三明商务,管理更easy 质量的含义 “固有的”（其反义词是“赋予的”）就是 某物中本来就有的，尤其是那种永久的特性 。如某长方体的长、宽、高、重量就是这个 产品的4个特性。 这些特性是否满足了规定的要求，达 到的程度如何？这就是质量。 5有了三明商务,管理更easy 质量的含义 l要 求：明示的、通常隐含的或必须履行的需 求或期望； 1、明示的，就是明明白白告诉你的，可通过 合同、图样或口头等方式表明。 2、通常隐含的，就是不言而喻的，虽然没有 明确说明，但公众都这么理解的，没有必要 在合同、图样或文件上表明，已经被公认的 了。如银行为储户保密、产品售后三包等。 3、必须履行的，即国家或行业的法律法规要 求的，不需声明的。如食品行业不能违返 食品卫生法生产食品，制造行业不能污染 环境等。 6有了三明商务,管理更easy 特性与质量特性 特 性：可区分的特征。 质量特性：产品、过程或体系与 要求有关的固有特性。 7有了三明商务,管理更easy 常见的产品特性如： 尺寸、外观、强度、寿命等。 常见的过程特性如： 温度、压力、湿度、电流、电压等。 产品特性与过程特性 8有了三明商务,管理更easy 质量管理发展史 四个阶段 l一、质量检验阶段； l二、统计技术阶段； l三、全面质量控制阶段； l四、质量保证阶段； 质量体系阶段质量体系阶段 全面质量控制全面质量控制 统计技术阶段统计技术阶段 质量检验阶段质量检验阶段 9有了三明商务,管理更easy 质量检验阶段 l时 间：20世纪初30年代 l操作工控制阶段； l班组长控制阶段； l检验员控制阶段； 操作者 班组长 检验员 10有了三明商务,管理更easy 统计技术阶段 l时间：20世纪40年代 l二战期间，美国大批生产民 用产品的企业转向生产军火 ，军火无法通过全检。美国 人休哈特最早提出了统计过 程控制的方法。 11有了三明商务,管理更easy 全面质量控制阶段：tqc l时间：20世纪60年代 l60年代以后，美国通用电 气公司的质量主管，菲根 堡姆率先提出了全面质量 管控制（tqc），后来日 本人进一步发展提升为全 面质量管理，即tqm。 12有了三明商务,管理更easy 质量体系阶段 l时间：20世纪80年代 liso于87年颁布iso9000 族质量管理体系； l2002年颁布： iso/ts16949技术规范； qms 13有了三明商务,管理更easy 质量管理大师 l戴明博士 l朱兰博士 l石川馨博士 l田口玄一博士 l休哈特博士 l菲根堡姆 l克劳士比 14有了三明商务,管理更easy 爱德华.戴明博士 l1900出生于美国； l名言：品质是制造出来的，不 是检验出来的。 l主要贡献： 1、pdca管理循环； 2、质量十四法；改变了日本的历 史命运； 3、提出：85%以上的质量问题和 浪费是由系统原因造成的，只 有15%是由岗位上的原因造成 的。 15有了三明商务,管理更easy 朱兰博士 主要贡献： 1、质量三部曲：质量计划 、质量控制、质量改进； 2、80/20原则：在所发生的质量 问题中，只有20%来自基层操 作人员，80%的质量问题是由 于领导的责任所引起的。 3、质量是一种合用性，即产品 在使用期间，能满足使用者的 要求。 生于1904年; 名 言: 21世纪是质量世纪！ 16有了三明商务,管理更easy 石川馨博士qcc之父 l主要贡献： 1、品管圈qcc之父； 2、全公司品质管制 cwqc(company wide quality control) 3、石川图，即因果图、鱼骨图、 鱼刺图； 4、90/10原则：qc小组其作用只 能解决10%的品质问题，而90% 的问题需要管理层来解决。 于1915年生于日本； 名言：品质始于教育、终于教育 17有了三明商务,管理更easy 田口玄一博士 主要贡献： l创立了“质量工程学”，质量就是把顾 客的质量要求分解转化成设计参数， 形成预期目标值，最终生产出来的低 成本且性能稳定可靠的物美价廉的产 品。 ldoe试验设计（田口方法），被视为 日本“国宝”，如何控制各种影响因素 ，以最少的投入，换取最大的收益， 从而使产品质量得以提升，工艺流程 最优化 于1924年生于日本； 名言：预防为主、正本清源； 18有了三明商务,管理更easy 休哈特博士统计质量控制之父 l生于1891年 l主要贡献： lsqc统计质量控制 之父； l控制图，即spc统 计过程控制。 19有了三明商务,管理更easy 菲根堡姆博士全面质量控制之父 l1920生于美国纽约； l原通用电气质量主管； l主要贡献： 全面质量控制 之父即tqc； 20有了三明商务,管理更easy 克劳士比零缺陷之父 l菲利浦克劳士比，1926年6月18日出生于美国;品质大 师中的大师。美国质量学会设立：克劳士比奖。 l名言：第一次就把事情做对。 l主要贡献： l零缺陷之父；60年代初，在美国提出 并推行“零缺陷”思想，后传入日本， 使日本制造业登上世界级水平。 l零缺陷又称zd（zero defects)， 核心：第一次就把事情做对。 l四项基本原则： 21有了三明商务,管理更easy 克劳士比：四项基本原则 l原则一：什么是质量？ 质量即符合要求， ； l原则二：质量是怎样产生的？ 预防产生质量， ； l原则三：什么是工作标准？ 工作标准是零缺陷，而不是“差不多”就好； l原则四：怎样衡量质量？ 不符合要求的代价（金钱），而不是指数。当 要求没有符合时产生的额外费用。浪费时间、 人力、物资，这是不必要的代价。 22有了三明商务,管理更easy 一级一级“ “检验检验” ” 二级二级“ “保证保证” ” 四级四级“ “完美完美” ” 三级三级“ “预防预防” ” 从从“ “保证保证” ”向向“ “预预 防防” ”发展发展 世界质量的四个等级 我国12级之间 日本34级之间 23有了三明商务,管理更easy 现代质量管理的精髓与核心 24有了三明商务,管理更easy 质量管理的最高境界 25有了三明商务,管理更easy 检验的定义 检验的定义: n检验（inspection）-采用某种方法（技术、手段 ）测量、检查、试验和计量产品的一种或多种质量 特性并将测定结果与判定标准相比较，以判定每个 产品或每批产品是否合格的过程。 常用的判定标准如： n国家或行业标准 n检验规范（质量计划、作业指导书等） n技术评定（限度样本、图片等） 26有了三明商务,管理更easy 检验员的职责 27有了三明商务,管理更easy 检验主管的职责 28有了三明商务,管理更easy 检验步骤 第一步:度量。包括测量与测试，可借助一般量 具，或使用机械、电子测量仪器 。 第二步:比较。把度量结果与质量标准进行对比 ，确定质量是否符合要求 。 第三步:判断。根据比较结果，判定被检产品是 否合格，或一批产品是否符合规定的质量标 准 。 第四步:处理。对单件产品决定是否可以转到下 道工序或产品是否准予出厂；对批量产品决 定是接收还是拒收，或重新进行全检和筛选 。 29有了三明商务,管理更easy 质量检验必备条件 第一：检验人员 第二： 备 第三：检测手段 第四： 准 第五：管理制度 30有了三明商务,管理更easy 检验的基本职能 l1、把关职能； l2、 能； l3、报告职能； l4、 能； 31有了三明商务,管理更easy 质量检验的“三性” l公正性 l科学性 l权威性 32有了三明商务,管理更easy 三不放过原则 一、不查清不合格的原因不放过。因为不查清原 因，就无法进行预防和纠正，不能防止再现或 重复发生。 二、不查清责任者不放过。这样做，不只是为了 惩罚，而主要是为了预防， 提醒责任者提高全 面素质，改善工作方法和态度，以保证产品质 量 。 三、不落实改进的措施不放过。不管是查清不合 格的原因，还是查清责任者，其目的都是为了 落实改进的措施。 33有了三明商务,管理更easy 四不放松原则 l不放松每一个班次； l 小时； l不放松每一道工序； l 问题； 34有了三明商务,管理更easy 现场质量管理三大基石 记 录 35有了三明商务,管理更easy 检验的分类 1、按检验数量分：全数检验、抽样检验 ； 2、按流程分：进货检验、过程检验、 最终检验、出货检验； 3、按判别方法分：计数检验、计量检验 ； 4、按产品检验后是否可供使用来分： 破坏性检验、 非破坏性检验。 36有了三明商务,管理更easy 全数检验 全数检验适用于： u检验是非破坏性的； u检验数量和项目较少； u检验费用少； u影响产品质量的重要特性项目 u生产中尚不够稳定的比较重要的特性项目； u单件、小批生产的产品； u昂贵的、高精度或重型的产品； u能够应用自动化检验方法的产品。 37有了三明商务,管理更easy 抽样检验 抽样检验适用于： 检验是破坏性的； 被检对象是连续批 （如钢卷、胶片、纸张等卷状物或流程性材料） 产品数量多； 检验项目多； 希望检验费用少。 38有了三明商务,管理更easy 抽样检验是利用样本进行的检验,所抽 取的样本只占批中的一小部分,样本的 质量特性结果只能相对地反映整批产品 的质量 不能把样本的不合格率与整批产品的 不合格率等同起来; 抽样检验,是建立在数理统计基础上的 ，有一定的风险性。 抽样检验风险性 39有了三明商务,管理更easy 1、合 格：满足要求。 2、不合格：未满足要求。 3、缺 陷：未满足与预期 或规定用途有关的要求。 合格、不合格和缺陷概念 40有了三明商务,管理更easy 1、制造产品要满 足要求才是合 格品，如产品 2、未满足要求， 就是不合格品 如 3、未满足使用要 求，就是缺陷 产品如 1 2 3 要求线 l2 使用要求 l1 1 2 3 3 合格、不合格和缺陷的概念 41有了三明商务,管理更easy 检验实施 l进货检验 （iqc） l过程检验 （ipqc） l最终检验 （fqc） l出货检验 （oqc） 42有了三明商务,管理更easy 进货检验(iqc) u负责所有原材料、配件、外协件、 包装物等进厂检验； u做好记录并保存好检验结果; u做好产品状态的标识; u进行不合格品统计和控制; u异常信息反馈. iqc： incoming quality control 主要职责: 按质量策划的结果(如质量计划、进货检验指导书、国家或行业标准等) 实施检验; 43有了三明商务,管理更easy 验证质保书 进货检验和试验 在供方处的验证 委外检验和试验 检验方法 进货检验 44有了三明商务,管理更easy 过程检验(ipqc) ipqc: in process quality control 主要职责: u按质量策划的结果(如质量计划、作业指导书等)实施 检验; u负责所有工序在制品检验； u关键、特殊工序的控制、监督； u做好记录并保存好检验结果; u做好产品状态的标识; u不合格品统计和控制、跟踪; u异常信息反馈. 45有了三明商务,管理更easy 双三检制度: 三检制 自检、 专检； 双三检 首检、 、终检； 过程检验 46有了三明商务,管理更easy 过程控制 员工“三按”原 则 按 艺 按 纸 按 准 47有了三明商务,管理更easy 员工三不原则： u不接受不合格品; u不制造不合格品; u不流出不合格品. u三自一控原则： u 检 u 分 u 识 u控制自检准确性 过程控制 48有了三明商务,管理更easy 最终检验(fqc) fqc: final quality control 主要职责: u按质量策划的结果(如质量计划、最终检验指导书、 国家或行业标准等)实施检验; u对生产线提交的成品进行外观、功能、包装等方面抽 样检验； u做好记录、贴上状态标识、隔离并保存好检验结果; u进行不合格品统计和控制; u异常信息反馈. 注:只有质量计划中规定的所有检验项目都完成且合格 之后,产品才能转序或入库. 49有了三明商务,管理更easy 出货检验(oqc) oqc: outgoing quality control 主要职责: u按质量策划的结果(如质量计划、出货检验指导书)实施 检验; u公司成品出厂的检验； u做好记录并保存好检验结果; u做好产品状态的标识; u对不合格品进行登记、隔离并采取措施; u对采取措施的结果进行验证; u异常信息反馈. 50有了三明商务,管理更easy 主要内容:产品、标识、包装 出货检验(oqc) 51有了三明商务,管理更easy 不合格品的控制 不合格品的控制要求 u标识 u记录 u评审 u隔离 u处置 52有了三明商务,管理更easy 不合格品处置的方法 u 返工; u返修; u让步接受; u降级或改做它用; u拒收或报废. 不合格品的处置 53有了三明商务,管理更easy 不合格品的处置方式 1、返工：为使不合格产品符合要求而对其 采取的措施； 2、返修：为使不合格产品满足预期用途而 对其所采取的措施； 3、让步：对使用或放行不符合规定要求的 产品的许可； 4、偏离许可：产品实现前，偏离原规定的 要求许可。 54有了三明商务,管理更easy 对于不合格品 或 采取 措施，使其越 过要求线l2 ，变到 ，就 成为了合格品 ，叫返工。 1 2 3 要求线 l2 使用要求 l11 23 返工的概念 55有了三明商务,管理更easy 对于不合格品 ，有时采取措 施，使其越过 l2是不可能的 ，这时只能越 过l1变到 ， 产品虽不合格， 但可以使用，叫 返修。 1 2 3 要求线 l2 使用要求 l1 2 3 返修的概念 56有了三明商务,管理更easy 虽是不合格 品，但却能够 满足使用要求 ，考虑到经济 上的原因，允 许使用或放行 到下一工序， 叫做让步。 1 2 3 要求线 l2 使用要求 l1 2 让步的概念 57有了三明商务,管理更easy 在产品还未加工 以前，由于某 些原因，已预 知无法将产品 加工成合格品 了，但确信加 工的产品能满 足使用要求， 即可将产品加 工到 的水平 ，允许这样加 工，叫偏离许 可。 1 2 3 要求线 l2 使用要求 l1 1 2 偏离许可 58有了三明商务,管理更easy 校 准 l定义：在规定条件下，为确定测量仪器或测 量系统所指示的量值，或实物量具或标准物 质所代表的量值，与对应的由测量标准所复 现的相应量值之间关系的一组操作。 l目的： 1、是一项技术性操作活动，是自我管理行为； 2、确定示值误差，对示值加以修正； 3、实现溯源性； 4、校准的依据：校准规范（统一规定或自行制 定）； 59有了三明商务,管理更easy 检 定 定义：国家法制计量部门（或其他法定授权的 组织），查明和确认计量器具是否符合法定 要求（即合格）的程序，它包括检查、加标 记和出具检定证书。 说明： 1、检定具有法制性； 2、检定的依据是按法定程序审批公布的计量检 定规程，企业无权制定检定规程； 3、检定的结果必须作出合格与否的结论，并出 具证书或加盖印记。检定人员必须持资格证 。 4、计量器具必须实行定点、定周期检定； 60有了三明商务,管理更easy 校准和检定的主要区别 1、校准不具法制性，是企业自愿溯源行为；检 定具有法制性，属于计量管理范畴的执法行 为。 2、校准主要确定测量器具的示值误差；检定是 对测量器具主计量特性及技术要求的全面评 定，包括评定示值误差是否符合规定的要求 。 3、校准的依据是校准规范、校准方法，可作统 一规定也可自行制定；检定的依据是检定规 程。 61有了三明商务,管理更easy 校准和检定的主要区别 4、校准不判断测量器具合格与否，但当需 要时，可确定测量器具的某一性能是否符 合预期的要求；检定要对所检的测量器具 作出合格与否的结论。 5、校准结果通常是发校准证书或校准报告 ；检定结果合格的发检定证书，不合格的 发不合格通知书。 62有了三明商务,管理更easy 旧七大qc手法 层别法 直方图法 柏拉图法 旧七大qc手法 因果分析法 查检表 散布图 控制图 63有了三明商务,管理更easy 旧七大手法简介 la.层别法:按层分类,分別统计分析. lb.直方图:了解数据分布与制程能力. lc.柏拉图:找出“重要的少数”. ld.特性要因图:寻找因果关系. le.查检表:调查记录数据用以分析. lf.散布图:找出兩者的关系. lg.管制图:了解制程变异. 1 64有了三明商务,管理更easy 旧七大手法口诀 l层別作解析 l直方显分布 l柏拉抓重点 l鱼骨追原因 l查检集数据 l散布看相关 l管制找异常 65有了三明商务,管理更easy 新qc七大手法 亲和图法 pdpc法 矩阵数据分析法 l新qc七大手法 关联图法 矩阵图法 系统图法 箭线图法 66有了三明商务,管理更easy 新旧品管七大手法的区別 l两种品管手法之间相辅相成 旧品管七大手法新品管七大手法 理性面感性面 大量的数据资料大量的语言资料 问题发生后的改善 问题发生前计划、构想 67有了三明商务,管理更easy 什么是零件的互换性 l互换性是指制成的同一 规格的一批零件或部件 ，不需作任何挑选、调 整或辅助加工就能进行 装配，并能满足机械产 品的使用性能要求的一 种特性。 68有了三明商务,管理更easy 互换性靠什么保证 l误差不可避免:由于机床精度、计量器 具精度、操作工技术水平及生产环境等 诸多因素的影响，零件的加工误差（尺 寸误差、形状误差、位置误差及表面粗 糙度等）是不可避免的。 l互换性就是靠将零件的这种必然存在的 加工误差，控制在允许的变动范围 相应的“公差”之内，来实现的。 l公差：允许尺寸的变动量。 69有了三明商务,管理更easy 产品质量的三大指标 l指标一：尺寸公差 l指标二：形位公差 l指标三：表面粗糙度 l尺寸公差直接决定两零件结合的配合性 质（松紧程度）；形位公差影响配合性 质的均匀性；而表面粗糙度主要影响配 合性质的稳定性。 70有了三明商务,管理更easy 公差大小的理解 l公差值大就是允许的加工误差大，加工就 容易，零件的成本就低： l公差值小就是允许的加工误差小，精度高 ，加工困难，零件成本高。 l公差值大小与零件的加工难易程度有关 71有了三明商务,管理更easy 必须检验的尺寸 l标注极限偏差的尺寸； l标注角度值的尺寸； l孔距； 72有了三明商务,管理更easy 配合的概念 基本尺寸相同相互结合的孔和轴 的公差带之间的关系。 间隙或过盈: x=孔的实际尺寸轴的实际尺寸 配合： x0 间隙 x0 过盈 20 20 配合 73有了三明商务,管理更easy 机械制造工艺方法 l制造机械零件的基本工艺方法： 铸造、锻压、焊接、切削加工等； l步骤： 先用铸造、锻造、冲压、焊接等方法制 成毛坯，再进行切削加工，然后得到所 需的零件。 74有了三明商务,管理更easy 齿轮轴 螺钉 右端盖 泵体左端盖 销 传动齿轮 垫圈 螺母 零件图 组成机器的最小单元称为零件。 75有了三明商务,管理更easy 根据零件的作用及其结构, 通常分为以下 几类： 轴类（齿轮轴） 盘类（齿轮、端盖） 箱体类（泵体） 标准件（螺栓、销等） 76有了三明商务,管理更easy 一、零件图的作用: 二、零件图的内容: 一组视图 完整的尺寸 技术要求 标题栏 表达零件的 结构形状。 确定各部分 的大小和位置。 加工、检验达 到的技术指标。 零件名称、数量、材料及必要签署。 加工制造、检验、测量零件。 表达单个零件的图称为零件图。 端盖零件图 77有了三明商务,管理更easy 装配图的功用和内容 例：球阀是控制 液体流量的一种 开关装置。 装配图是用来表达机器或 部件的图样。 密封圈3 阀芯4 调整垫5 螺母7 螺柱6 阀杆12 扳手13 填料压 紧盖11 阀体1 阀盖2 填料垫8 填料9、10 78有了三明商务,管理更easy 功用： 内容: (1) 一组视图。 (2) 必要的尺寸。 (3) 技术要求。 (4) 标题栏、零件序号及明细栏。 装配图 是制定装配工艺规程，进行装配、检验 、安装及维修的技术文件。 装配图用来表达机器或部件的工作原理、 各组成部分的相对位置及装配关系。 79有了三明商务,管理更easy 传动齿轮轴3 螺钉15 右端盖7 轴套9 压紧螺母10 齿轮轴2 泵体6 垫片5 左端盖1 销4 传动齿轮11 垫圈12 螺母13 齿轮油泵 键14 80有了三明商务,管理更easy 返回 81有了三明商务,管理更easy 知识培训 iso9001：2000 82有了三明商务,管理更easy iso 9001:2000名称解析 gb / t 19001-2000 idt iso 9001:2000 国家标准 推荐使用 国家标准号 国标发布年号 发布年号 标 准 号 国际标准化组织 equ:等效采用 ref:参考采用 等同采用 83有了三明商务,管理更easy 认识iso liso是国际标准化组织的简称。英文全称： international organization for standardization. liso是世界上最大的国际标准化组织。1946 年10月1426日，中、日、美、英、法、 苏等25个国家64名代表，集会于英国伦敦， 讨论通过了创立“国际标准化组织”的决议。 l1947年2月23日，iso章程得到了15个国家 标准化组织的承认，iso从此宣告正式成立 。1946年参加伦敦会议的25个参与国正式成 为iso创始成员国。 84有了三明商务,管理更easy iso职能 liso最高的权力机构是： 每年一次的“全体大会”。 l日常办事机构是：中央秘书处； l总部设在：瑞士日内瓦 l 主要职能： 制定国际标准， 协调世界标准化工作； 85有了三明商务,管理更easy 我国是iso成员国 l我国是25个创始国之一，因国民党连年 内战，拖欠会费，成员资格于1950年 被取消。 l1978年9月1日，我国以“中国标准化协 会”（csa）的名义重新进入iso。 l1998年起改为由“中国国家技术监督局 ”（cs