化学：1.4《化学品的安全使用》课件(苏教版选修1).ppt

第四单元 化学品的安全使用第四单元 化学品的安全使用 化学与生活 专题一 洁净安全的生存环境 洗涤剂 消毒剂 染发剂 一、常用洗涤剂 分类名称 厨房用洗涤剂洗洁精、去污粉、油烟净等 织物用洗涤剂肥皂、洗衣粉、丝毛洗涤剂、衣领 净等 身体用洗涤剂香皂、沐浴液、洗手液等 其他洁厕剂、地毯清洁剂等 洗涤剂是以一种或数种表面活性剂为主要成分 ，加入少量杀菌剂、织物柔顺剂、荧光增白剂等特殊 添加剂制成的日用化学品。 思考讨论： 1、洗衣粉、洗洁精的主要成分是表面活性剂（如烷基苯磺酸钠 ），他们的去污原理和肥皂相似，请说明他们的去污原理？ 2、有人说洗涤剂的泡沫越多，去污效果就越好。是否合理？ 3、在某些洗衣粉的包装袋上注明不含磷酸盐，你知道为何要使 用无磷洗衣粉吗？ 4、在某些洗衣粉的包装袋上指出不能让洗衣粉进入眼睛，若进 入，应立即用大量水冲洗，为什么？ 5、有些洗涤剂会加入一些漂白剂，如Ca(ClO)2，你知道漂白剂 的作用吗？ 6、有些洗衣粉包装袋上标明含有碱性蛋白酶，强调宜在温水中 浸泡而不宜在热水中浸泡，不宜在高温下储存，你知道原因吗 ？ 肥皂为何能去污呢？ 在洗涤的过程中，污垢中的油脂跟肥皂接触后， 高级脂肪酸钠分子的烃基就插入油污内。而易溶于水 的羧基部分伸在油污外面，插入水中。这样油污就被 包围起来（见下图）。再经摩擦、振动，大的油污便 分散成小的油珠，最后脱离被洗的纤维织品，而分散 到水中形成乳浊液，从而达到洗涤的目的。 C17H35 COONa亲水基憎水基 （亲油基） 加酶洗衣粉加酶洗衣粉 加酶洗衣粉采用优质原料加长效高浓度酶颗 粒制成（如碱性蛋白酶制剂和碱性脂肪酶制剂等 ），酶活性高，去污效果好，有效期长。能催能催 化分解化分解一般洗衣粉难以清除的血渍、奶渍、果 渍、肉渍、巧克力等蛋白质混合污渍。泡沫适中 ，机洗手洗均适宜。 用法： 把加酶洗衣粉倒入用40-60的水，即稍感烫 手的水，使之充分溶解，和衣物共同浸泡二十分 钟以上（或在常温下浸泡5-6小时），再正常洗 涤并过清，去污效果较好。洗涤前用温水浸泡衣 物可提高去污力，洗涤水温以30-45为宜，不 得高于70，否则将会影响洗涤效果。 肥皂和洗涤剂的区别肥皂和洗涤剂的区别 1、肥皂对水质的要求高,硬水、海水、酸性水中 都不宜使用。 2、肥皂的碱性较强，不适合洗涤丝绸、毛织物 和某些化学纤维纺织品。 3、不能在洗衣机中使用。 合成洗涤剂： （1）肥皂不适合在硬水中使用，而洗涤剂使用不受限制； （2）合成洗涤剂洗涤能力强，可以用于机洗； （3）合成洗涤剂的原料便宜。 （4）合成洗涤剂的危害：由于其稳定性，在自然界中不易被细 菌分解，造成水体污染。尤其含磷洗涤剂造成水体富营养。 面料化纤棉布毛料 洗涤剂各种合成 洗涤剂 各种肥皂 或洗涤剂 中性洗涤剂（ 如香皂或沐浴 液），一般采 用干洗。 干洗就是用化学溶剂通过渗透、溶解和稀释对衣 物进行洗涤，达到去除油垢或污渍的效果。 干洗溶液剂主要有三类，其主要成分分别是四氯 乙烯，三氯乙烯和石油醚。 但是衣物干洗后不能马上穿，应放在通风处晾晒 ，待干洗剂充分挥发后再穿。 有效成份应用 酒精溶液乙醇皮肤等消毒 碘酒碘皮肤消毒 双氧水H2O2 饮用水、病毒污染 物、皮肤等消毒 臭氧O3 过氧乙酸溶液 CH3COOOH 氯系 消毒 剂 环境、物品表面、 餐具、饮用水、污 水、排泄物、垃圾 等消毒 福尔马林HCHO医疗器械的消毒或 灭菌等 氯气 漂白粉 二氧化氯 Cl2 Ca(ClO)2 ClO2 84消毒液NaClO 过氧乙酸-被用作非典预防的首选化学消毒剂 CH3COOH+H2O2 CH3C-O-OH+H2O 硫酸 O 过氧乙酸:1、是无色透明液体；有很强的 刺激性气味，易挥发，易溶于水、乙醇等；2 、呈弱酸性；3、能缓慢放出氧气，受热、遇 有机物或金属杂质更易分解；4、因含有过氧 基“OO ”而有有强氧化性,具有强氧化性 。 因为该物质的强氧化性： 1、过氧乙酸的水溶液作为一种广谱速效的化学灭菌消毒剂 ，对细菌、病毒、霉菌和芽胞均有效。物品消毒后一般不需 洗涤，低浓度的溶液（0.2%）还可用于人体皮肤、织物的 消毒。 2、具有强腐蚀性，不可直接用手接触原液，使用时必须将 溶液稀释。配置时要戴橡胶手套，防止药液溅到皮肤上；操 作时应戴口罩，不可直接对人喷洒；若溅到皮肤或眼中，应 立即用大量水冲洗。 氯系消毒剂 常见有：氯气、二氧化氯、漂白粉、84消毒液(NaClO) 问题分析： 1、请分析漂白粉和84消毒液的消 毒原理？ 2、漂白粉长期放置在空气中会变质，原因是什么 ？ 3、专家指出，由于洁厕剂是用盐酸勾兑成的， HCl的含量较高，所以当洁厕剂与漂白粉合用时 就会产生有毒的氯气，当有毒气体在空气中弥散 到一定浓度时甚至会置人于死地。原理？ 合理使用消毒剂，使用消毒剂时要注意以下几点： 1、严格按照使用说明书的要求正确使用。 2、明确消毒剂的毒性、腐蚀性、刺激性、漂白性等。 3、弄清消毒剂的稳定性和有效期。 4、正确保存消毒剂。 2、各种染发剂的特点 3、各种染发剂可能对人体造成的危害 1、分类 阅读课本P32回答下列问题 4、如何正确使用染发剂 市场上染发剂的品牌繁多，质量各异。 按其成分可分为三大类： 植物染发剂（天然染发剂） 无机染发剂（金属染发剂） 合成染发剂（氧化染发剂） 植物性染发剂 是正在研究开发的新型染发剂，从天然 植物中提取或以天然植物为原料制成的.如 采用指甲花叶、西洋甘菊花等天然植物原料 制成。 除个别人可能过敏外，对人体和环境基 本无害。 无机染发剂 主要含有铅、铜等重金属重金属的化合物染料 。作用机理主要是染发剂中的金属离子渗透 到头发中，与头发蛋白作用，使头发呈现不 同的颜色。 无机染发剂中含有的铅等重金属易引起 慢性中毒。慢性中毒初期感到疲倦、食欲不 振、体重减轻等。当发展重时就可能成为视 力障碍、再生障碍性贫血、高血压和神经系 统等疾病，对小孩尤其有害，铅会阻碍脑细 胞的发育。 合成染发剂: 大都为染料（如对苯二胺 或其 衍生物等）、双氧水和有关化合物混合而成 。 在染发过程中，对苯二胺与氧化剂H2O2发 生反应，得到的产物渗入头发内部，与头发 作用使其作用变成黑色。添加色素，即可呈 现不同颜色。 SO3H 对苯二胺能把头发 染成黑色 对苯二胺磺酸能把头发 染成淡黄色 正确使用染发剂 1.尽量少染发，当头皮有伤口时不要染发。 2.染发时应严格遵守染发剂使用说明，不要混合使 用不同的染发剂。 3.有疮疖、皮肤溃疡和对染发过敏的人，不宜染发 。如果坚持要染发，一定要做过敏试验，把染发剂 擦在耳后皮肤上，如果在两天内没有异常反应，方 可染发。 4.选择毒性、刺激性较小的染发剂，如植物性染发 剂，减少染发剂对人体的伤害。 5.染完头发后，要多清洗几次，不要让染发剂残留 在头发上；洗头时，小心别用手指抓破头皮，以免 引起中毒。 化肥主要目的是提供作物生长所需要的营养元素 ；农药主要目的是杀死影响植物生长的害虫和杂 草； 按化肥的成分，可将农业生产中常用的化肥划分为以下几类： (1)氮肥。它以可被植物利用的氮素化合物为主要成分。常见 为： NH4HCO3、 NH4Cl、NH4NO3;尿素CO(NH2)2 (2)磷肥。过磷酸钙Ca(H2PO4)2和CaSO4、重过磷酸钙Ca(H2PO4)2 (3)钾肥。以含可溶性无机钾化物为主要成分。 例如：草木灰（K2CO3）、KCl (4)复合肥。这类肥料含有氮、磷、钾三种要素中两种或全部营养元素。 种类作用 氮肥增施氮肥能促进蛋白质和叶绿素的形 成，使叶色深绿，叶面积增大，有利 于增加产量，改善品质 磷肥磷元素能加速细胞分裂，促使根系和 地上部分加快生长，促进花芽分化， 提早成熟，提高果实品质 钾肥提高光合作用的强度，促进作物体内 淀粉和糖的形成，增强作物的抗逆性 和抗腐能力，提高作物对氮的吸收利 用 考虑：将草木灰与含可溶性Ca(H2PO4)2的磷肥混用，由 于两者可以发生化学反应，生成难溶性的Ca3(PO4)2， 将导致磷肥肥效降低。请思考铵态氮肥能否和草木灰 共用？ 考虑：在某地农村曾发生过这样的事件：氮肥NH4NO3在运 输过程中因淋雨而板结，为便于使用，人们试图将其敲碎。 意想不到的是在敲击过程中硝酸铵受撞击迅速分解发生爆炸 ，造成人员伤亡。请你根据所学的知识，对于已结块的硝酸 铵提出合理的建议。 但是要合理使用化肥 了解各种化肥的成分及化学性质。 避免意外事故 避免降低肥效 2、常用的农药 有机氯农药（现已禁用） 有机磷农药 1、有机氯农药 有机氯农药主要有六六六和滴滴涕（DDT）， 曾因广谱、高效、价廉、急性毒性小而广泛使用。 有机氯农药具有高度的化学、物理和生物学的 稳定性，丰衰期长达数年，在自然界极难分解。由 于有机氯农药的脂溶性强，在食品加工过程中经单 纯的洗涤不能去除。有机氯农药容易在人 体内蓄 积，污染食品只存在较慢毒性作用，主要表现在侵 害肝、肾及神经系统，动物实验证 实有致畸、致 癌作用。在很多国家已相继被禁用，我国1983年 停止生产，1984年停止使用这 类农药。 2、有机磷农药 有机磷农药是继有机氯农药以后被广泛使用 的一类农药，目前生产使用的至少有60余种，使 用的多为高效低毒低残留的品种。如：乐果、敌 百虫、敌敌畏等。 有机磷农药化学性质不稳定，在自界极易分 解，污染食品后残留时间较短，所以，慢性毒性 较为少见。对人体的危害以急性中毒为主，轻者 表现为头痛、头晕、恶心、呕吐等；重者出现肺 水肿、脑水肿、昏迷等。 3、除草剂 除草剂的使用很广泛，品种也逐渐增多，目 前，使用较多的除草剂有2，4-滴(苯氧羧酸类) 、除草醚(二苯醚类)、敌稗(酰胺类)、氟乐灵(二 硝基苯胺类)、西玛津(均三氮苯类)。多数 除草 剂对人畜的急性毒性较低，但除草剂中的某些品 种喂饲动物产生的甲状腺肿瘤和其他肿 瘤，已引 起卫生部门的警觉，杀草块可引起动物白内障， 百草枯可引起人肺部的病理变化。 除草剂主要通 过植物吸收，并进行降解和蓄积，造成对食品的 污染。 可见，目前使用的农药大都具有一定的毒性，因此在储存和使 用农药时更应注意安全，请大家讨论有关农药使用的几个问题 ： 1、为什么盛放农药的容器不能随处清洗？不能用来盛放食