语文版九下《南州六月荔枝丹》(1).ppt

南 州 六 月 荔 枝 丹 (地点)(成熟期 ) (对象)(色泽) 教学目标 1、学习本文先主后次，由表及里， 从实到虚的说明顺序，并了解其作用。 2、领会本文准确地运用语言和引用古 代诗文加强说明效果。 3、了解荔枝的生态及其生产情况，丰 富科学知识。 过程与方法： 1、学习本文先主后次，由表及里，从 实到虚的说明顺序，并了解其作用。 2、领会本文准确地运用语言和引用古 代诗文加强说明效果。 情感、态度与价值观：了解荔枝的生态 及其生产情况，丰富科学知识。 导入课文 荔枝自古以来就被视为水果中的珍品，史传 杨贵妃最爱吃鲜荔。诗人杜牧就曾作诗记之 ，“长安回望秀成堆，山顶千门次第开。一骑 （）红尘妃子笑，无人知是荔枝来。” 对荔枝的评价： 1、“一果上市，百果让路” 2、“饥食荔枝，饱食黄皮” 3、果中皇后荔枝 4、荔枝的营养丰富，是一种高级滋补果品， 有养血、消肿、开胃、益脾的药用价值。 关于荔枝的简介： 荔枝属无患子科。古籍称荔支、离支、丽支，果实成熟时果皮 色红艳可观，俗称丹荔。唐朝朱应扶南记对荔枝一名解释 为：“以其结实时，枝弱而蒂牢，不可摘取，必以刀劙(l)其枝， 故以为名。”荔枝鲜果色、香、味、形均美，甜香可口，深受消 费者的欢迎，为“一果上市，百果让路”的珍果，已早被历代墨客 所称颂。荔枝全身都是宝，果实营养丰富，维生素种类多，且 含量高，是一种营养价值很高的水果。我国民间常把荔枝作为 滋补品，中医用荔枝治病历史悠久，明朝李时珍在本草纲目 中就有记载。荔枝核含淀粉57%，是酿酒的原料。荔枝木纹理 细密坚实，耐潮防腐，是修建房屋和制作各种家具的优良材料 。荔枝根可提取单宁，是上等的防腐涂料。荔枝又是优良的蜜 源植物，一棵30年以上的荔枝树，花期可泌蜜15-20公斤。荔枝 蜜是蜜中上品，它含有人体所需的糖和20多种氨基酸，具有较 高的医疗价值和保健滋补作用。荔枝除鲜食外，也是食品工业 的重要原料和外贸出口最具竞争力的果品。荔枝干早已驰名， 近十多年来，荔枝深加工为荔枝酒、荔枝罐头、荔枝汁等系列 产品，已畅销国内外市场。荔枝对栽培条件要求不高，适应性 很大，种后稍加管理，4-5年便可挂果，一般种后10年树株产可 达50公斤，30年树株产在150公斤以上。它结果时间很长，长达 几百年甚至千年。 明确:“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉 莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪.“ 好：诗文连用四个比喻,写出了 荔枝外壳色彩的红艳,肉膜质的 轻柔,瓤肉的洁白,浆汁的香甜,引 用来对荔枝形态做总的说明,起 总领全文作用.文字优美简练,富 有诗情画意. 缺：文句抓住了字的联想意义 ,却丢失了字的直指意义，没能 准确地描绘荔枝形态。 3.荔枝的外壳有何特点？它 由哪两部分组成？ 请抢答! 特点:粗糙 外壳组成：龟裂 片、片峰. 请抢答! 4.荔枝的颜色有哪些？针对单 个荔枝和成片的荔枝作者引 用哪些词语或者诗句分别作 了比喻？ 颜色:深红色或紫色,也有淡 红色、淡黄色而略带淡红. 单个荔枝: “绛囊 ” “红星” “珊瑚珠” “飞焰欲横天”“红云几万重” 成片荔枝: 请抢答! (5)荔枝的形状有哪些？ 心脏形、 卵圆形、圆形。 请抢答! (6)文章介绍荔枝大小时，运用 了怎样的说明方法？这种方法 的运用有何作用？ 明确：列数字（数字说明） 作用：使说明事实更确凿，更具有 说服力。 7.明代徐渤有一首咏荔枝 膜，请背出其中描写荔 枝壳膜扔在地上时的诗句。 请抢答! “盈盈荷瓣风前落，片片桃花 雨后娇” 请抢答! (8)从植物学的观点看，荔枝的 果肉是由什么发育而成？鲜荔枝 肉“莹白如冰雪”，但一旦晒干后 ，果肉又会变成什么颜色？ 明确: 种子外 面的一层膜发 育而成，称假 种皮。 变成红褐色 (9)为了说明荔枝的果肉不耐贮 藏，文章引用了唐代诗人谁的 诗句？ 请抢答! 明确:唐代杜牧 . 长安回望绣成堆, 山顶千门次第开. 一骑红尘妃子笑, 无人知是荔枝来. 请抢答! 10.选择：杜牧这首诗真正的写 作意图是什么？ ( ) a荔枝不耐贮藏 b告诉人们古代荔枝的运送方式 c揭露鞭挞唐玄宗和杨贵妃骄奢淫逸的生活 d 说明杨贵妃爱吃荔枝 c 11.扩展:作者引用这首诗说明 了哪些问题? 请抢答! (自由作答,言之成理皆可!) 12.12.请回答：荔枝核有什么特点请回答：荔枝核有什么特点 ？ 请抢答! 长圆形、 表面光滑、 棕褐色或绿色 (13)荔枝花形、颜色如何？并 说出“荔枝十花一子”谚语 的由来 . 请抢答! 明确：花形小、绿白色或淡黄色。 “一个荔枝花序，生花可有一二千朵 ，但结实总在一百以下。” (14)文章举南越王尉佗向汉高 祖进贡荔枝的实例，意在说 明什么？ 请抢答! 荔枝的原产地在中国 (15)古代讲荔枝的书有多 少种？其中在世界果树志 中，著作年代最早的一部 是？ 请抢答! 13种 蔡襄荔枝谱 (16)宋徽宗宣和殿荔 枝有诗云“密移造化 出闽山，禁御新栽荔枝 丹”，说明了荔枝的什 么特点？ 请抢答! 生活习性：性喜温暖，荔枝 是亚热带果树，成都、福州 是其北限。 扩展这里作者运用了什么 说明方法？有何作用？ 举例子（举例说明） 作用： 扩展人们知识，增强文章厚重 感和说服力。 (17)作者认为，我国幅员辽阔 ，不同地区有不同特产，我 们应该本着什么原则来发展 本地区的特产呢？ 请抢答! (18)文章谈到荔枝的生产 时，引用了苏轼惠州一 绝的诗句，请同学找出 来读一读，并说出这首诗 说明了一个什么问题？ 惠州一绝 罗浮山下四时 春 卢橘杨梅 次第新 日啖荔枝 三百颗 不妨长作岭南人. 明确:说 明古代荔 枝十分名 贵，古代 的荔枝生产不能满足广大人民的 需求。 (19)请填空：文章在引用苏轼的 诗句之后，接着说“社会主义现 代化的生产，应该能逐步满足 广大人民的生活需要。”通过 _说明方法，表现出 了作者作为社会主义时代的一 名科普作家的欣喜与自豪感。 请抢答! 比较说明 外壳 颜色 形状 大小、轻重 产地 果谱 习性和北限 发展 壳膜 果核 (贮藏) 果花 果肉 (表) 外部形态内部构造 (虚) (实) 荔枝的生态 荔枝的生产 南 州 六 月 荔 枝 丹 (主) (次) 1-10 11-14 (里) (科学性.文学性.思想性) 作 业 用文艺性的笔调写一篇短 文，介绍你家乡出产后的 一种水果或其他特产，力 求写出其中蕴含的文化意 味。 思维拓展训练 贾祖璋是我国著名的老科普家，生于 1