育婴师试题分析.doc

育婴师（中级）操作技能模拟卷A试题1.科学添加泥糊状食品（1）本题分值：25分（2）考核时间：5分钟（3）考核形式：笔试（4）具体考核要求：请写出为宝宝添加“碎菜、菜泥、米汤、菜沫、面条、菜水”这6种泥糊状食品时渐进的正确顺序。参考答案：顺序：菜水-米汤-菜泥-面条-菜沫-碎菜原则：（p.157）1.要掌握先素后荤、由少到多、由细到粗、由稀到稠的渐进原则。2.添加食物要循序渐进，经过试食、适应、喜欢的过程后再转入新食物，这样可发现婴儿有无食物过敏，减少盲目性带来的不良后果3.婴儿不宜食用过量的糖、脂肪、化学添加剂、盐和味精，泥糊状食品最好不加盐和味精等调味品，尽量选用高钾低钠的食物补充婴儿营养。4.添加泥糊状食品要定时定量，新食物的试食要从少到多，开始为5-10毫升，如无过敏反应可增至30-40毫升。同一类食物一次不要喂得太多，过量进食可引发食物过敏。5.泥糊状食品烹饪要适度，同时要注意卫生A卷第1页 2014年度细分行业报告汇集 制造行业报告 互联网行业报告 农林牧渔行业报告 试题2.记录女婴体重发育曲线（1）本题分值：25分（2）考核时间：5分钟（3）考核形式：笔试（4）具体考核要求：根据所提供的婴儿体重实测值，正确记录相应的体重发育曲线。根据所提供的正常女婴体重的下限值和上限值，判断婴儿生长是否正常。一个女婴的身高别体重的实测值：身长（cm）49505152535455565758596061626364体重（kg）3.33.43.53.73.94.14.34.54.85.05.35.55.86.16.46.7正常女婴身高别标准体重的下限值和上限值：身长（cm）49505152535455565758596061626364下限（kg）2.62.62.72.83.03.13.33.53.73.94.14.34.64.85.05.3上限（kg）4.04.24.44.74.95.25.65.76.16.36.66.97.27.57.88.1体重（女）千克858075706560555045012345678910111213141516身高（cm）该女婴生长正常。A卷第2页 试题3：针对6-8个月大的宝宝设计大动作训练游戏（1）本题分值：25分（2）考核时间：5分钟（3）考核形式：笔试（4）具体考核要求：为一个正常7个月大的宝宝设计大动作能力游戏，包括游戏名称、游戏时间、次数、注意事项，并设计出至少3种训练方法。（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，成绩记为0分。顺序散乱错误适合年龄的范围上下各超过3个月（包括3个月）游戏中对婴儿安全存在明显危险性的动作参考答案：游戏名称：爬行游戏游戏时间：每天练习游戏次数：每天次数不限注意事项：布置一个安全的学爬环境，可铺放具弹性的软垫，同时注意宝宝衣着(不要穿得过多、过紧或过长)。方法灵活、不要强迫。训练方法：（1）双侧交互爬行：爬行时右手前进，左脚跟进，然后左手前进，右脚跟进，如同四足动物行进的姿势。（2）上下斜坡爬行：在有上下斜坡的地方爬行，可使前庭平衡系统得到充分的训练。（3）爬跪站坐训练：在爬行时，让婴儿停下来改做其他动作，如把跪立、攀物站起、坐下、俯卧等动作与爬行结合，使得婴儿能够在爬行过程中不断变换动作，刺激大脑细胞的活动，培养平衡能力。（4）跨越障碍：在婴儿面前放一枕头或靠垫等障碍物，可以在前面放些色彩鲜艳、能够发出声音的玩具，或者编一个故事，鼓励和刺激婴儿爬行。（Eg：翻身游戏p.191、学会站立p.117、练习走路p.117-118）A卷第3页 试题4：针对10个月大的宝宝设计生活自理能力（或：10个月大的宝宝的语言能力）训练游戏（1）本题分值：25分（2）考核时间：5分钟（3）考核形式：笔试（4）具体考核要求：为一个正常10个月大的宝宝设计自理能力能力训练游戏（为10个月大的宝宝设计语言能力能力训练游戏），包括游戏名称、游戏时间、次数、注意事项，并设计出至少3种训练方法。（5）否定项说明：若考生发生下列情况之一，成绩记为0分。顺序散乱错误适合年龄的范围上下各超过3个月（包括3个月）游戏中对婴儿安全存在明显危险性的动作参考答案：（生活自理）游戏名称：喝水/吃饼干的游戏游戏时间：每天不定时游戏次数：5-8次注意事项：用塑料或木茶杯，不要玻璃茶杯，以免摔破而发生意外；喝白开水，不要烫水、冰水；不宜在饭前、睡前喂水。训练方法：1.妈妈先做示范，拿水杯喝水，让宝宝模仿喝水2.妈妈端着水杯给宝宝喝水，接着让宝宝拿水杯给妈妈喝。3.把水杯放在不同的地方，让宝宝自己去拿，拿到水杯喝水。（语言能力）p.133/p.204游戏名称：亲子交流游戏时间：每天不定时游戏次数：2-4次注意事项：注意用儿语与婴儿交流；适度，不要强迫；对婴儿的态度要亲切、温和。训练方法：1.把婴儿抱在怀里，用目光和声音多与婴儿聊天，不断跟婴儿说话和用眼神交流，如“宝宝好乖”，“我们现在吃饭好不好”。2.在与婴儿交流时可以做一些夸张的口型和动作，让