美味但是没有营养的9种食物,海客乐变化出营养美味.pptx

海客乐营养专家,美味但是没有营养的9种食物,1. 罐装浓汤,汤类非常有益健康，而且价格低廉、易于制作。可是，罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂，或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠，大约是你每天所需量的一半。因此，还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜，亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。,主要材料：丝瓜、红虾、蛤蜊 制作方法： 1. 蛤蜊用盐搓洗两次，尽量把贝壳表层的脏东西洗干净，难洗的用刷子刷 2. 锅里热水，倒入蛤蜊，盖上盖子，煮两分钟左右，等待它们打开贝壳 3. 中间功夫给丝瓜去棱去皮，滚到切块 4. 当蛤蜊全部张开以后，捞出备用，汤底过滤一下，以防底部有沙子，然后继续烧开 5. 汤底烧开后，倒入几滴油，倒入丝瓜，不要盖盖子，表面断生即可把蛤蜊倒回来，加入北极虾虾，再次煮开大约2分钟即可调入盐食用。,丝瓜小海鲜汤 滋补 降血压 健脾 开胃 益智补脑,海客乐食谱：,2. 绿茶饮品,绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售。其实，“绿茶”瓶子上的任何一种成分，如：糖精、防腐剂等，都让它在健康方面离我们更远。,绿茶含有鞣酸等物质，能与体内的铅结合成可溶性物质，并随尿液排出体外。 茶叶种含有茶多酚，可抑制癌细胞的蔓延和转移，为茶的防癌功能提供了崭新的作用机制和研究方向。海客乐有机高山茶，高山气候冷凉，土壤肥沃，早晚云雾笼罩，平均日照短，导致茶树芽叶生长缓慢，所含的营养成分高，而茶中所含的儿茶素类等苦涩成分降低，进而提高了茶氨酸及可溶性灯对甘味有贡献成分的提高。,海客乐提醒：所谓的有机茶并非以无农药栽培就可称为有机或自然栽培。种植有机茶要必须先经过三年以上的转型期并取得有机验证，在期间不得使用任何化学肥料，让农地进行自然净化，并定期抽验土壤、水质及产品品质等，来确保有机茶的品质，种植期间只能用人工或机械方式进行除草，不可以使用除草剂（合成化学物质）来抑制杂草生长，最后经由行政院农委会辅导之有机认证单位正式核可后，才可称为有机茶。,3. 酸奶,酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶可以是个很好的选择。但各大超市销售的酸奶，已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”，而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。,材料：香蕉，有机有糖酸奶，有机亚麻籽油 做法： 1：将香蕉去皮切块； 2：使用维他美仕调理机，将香蕉块、有糖酸奶和亚麻籽油依次放入调理机中； 3：维他美仕调理机在高速运转下操作10秒，待香蕉与酸奶混合在一起后即可。,香蕉优酪乳 亚麻籽油富含-3，可健脑、明目，香蕉与酸奶可润肠通便、养颜美容，是孕妇、产妇和便秘人群的首选。,海客乐食谱,4. 谷类,食品生产商却利用“谷类”二字大肆揩油，他们将少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合，生产出“五颜六色”-并深受孩子们喜欢的早餐谷物，使这些谷类的营养成分大大降低。,所需食材：藜麦 红枣 南瓜 制作方法： 1. 将老南瓜削去皮，切小块, 红枣浸洗净. 2. 藜麦水浸洗后漓干，等锅里水开后倒入煮开.,藜麦红枣南瓜汤 清热 降血压 清脂清肠 安胎,海客乐食谱,3. 等煮20分钟后将南瓜、红枣放入锅里同焖煮炖. 4. 等藜麦变透明、南瓜酥、红枣软烂. 5. 最后加少量糖即可.,5. 面包,优质的面包的确只是由面粉、水，再加少量盐和酵母加工而成。然而现在的成品包装白面包含有糖、玉米糖浆和很多其他成分，经过这些程序加工出的食物，一旦你咽下肚，它会很快转化成血糖。现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的，因为它们通过一些“有害物质”提高了口感：糖，盐，还有软化剂。,自制面包,6. 爆米花,爆米花是由玉米加工而成，它富含纤维，热量很低，几乎不含糖、盐和脂肪。但是，现在的微波炉爆米花为提高口感，加入了大量附加成分，因此也不再是有益于健康的营养食品。在购买爆米花时选择价格便宜的散装产品是不错的选择，并要自行控制盐和黄油的用量。,立淘比微波炉即制爆米花,海客乐食谱,7. 马铃薯,黄褐色马铃薯与常见的马铃薯相比，价格便宜且易于种植。可是，这种马铃薯食用后，它们所含的淀粉会很快转变成血糖，增加了糖尿病和肥胖的风险。,材料：土豆、肉汤（高汤）小葱、孜然粉、黑胡椒碎、辣椒粉、橄榄油、黄油、盐,肉汁土豆 瘦身 健脾开胃,海客乐食谱,做法： 把没削过皮的土豆放入锅中，加入适量的橄榄油和少量黄油 再加入适量的肉汤（高汤），水量以没过土豆为好,盖上锅盖，注意要留有小空隙，以免汤煮溢出来 小火煮上二十分钟，关火，用铲将土豆按压，让其裂开,再打开火，大火收汁，直到汤汁完全被土豆吸收，剩余油脂开始煎烤小土豆且表面微微发黄 加入辣椒粉,加入孜然粉，最后加入黑胡椒碎 翻炒一下，土豆两面都煎至金黄色就可以出锅了，表面