适于本地栽培的西兰花品种筛选.doc

适于本地栽培的西兰花品种筛选摘要 西兰花是浙江省宁波地区主要出口创汇蔬菜之一，随着引进栽培时间长，种植面积也逐年扩大。为了引进适合宁波地区气候环境的西兰花，筛选出优质、抗病、高产的西兰花品种，品比内容以在宁波地区环境下丰产、抗病、优质为主要目标。早熟西兰花试验品种：绿雄90、绿洲；中熟西兰花试验品种：优秀、春秋4号、富士绿、绿带子；晚熟西兰花试验品种：欧宝、绿玉90天、茂盛。关键词 西兰花 出口创汇 绿雄90 绿洲 优秀 春秋4号 富士绿 绿带子 欧宝 绿玉90天 茂盛西兰花是浙江省宁波地区主要出口创汇蔬菜之一，随着引进栽培时间长，种植面积也逐年扩大。国内外育成的西兰花栽培品种的增多，各品种地域性和适应性有所差异，为了引进适合宁波地区气候环境的西兰花，筛选出优质、抗病、高产的西兰花品种，公司按课题项目需要进行了西兰花品种比较试验。搜集范围以最新国内和日本品种为主，最终筛选出2-3个适合本地栽培的西兰花（早、中、晚熟）优良品种。参试品种不少于9份。品比内容以在宁波地区环境下丰产、抗病、优质为主要目标。早熟西兰花试验品种：绿雄90、绿洲；中熟西兰花试验品种：优秀、春秋4号、富士绿、绿带子；晚熟西兰花试验品种：欧宝、绿玉90天、茂盛。慈溪市蔬菜开发有限公司种植西兰花已有十余年年的生产经验，试验中采用的品种全部为在生产上连续种植2年以上的品种。1 材料与方法试验栽培季节：2010年秋季。试验地点：宁波慈溪国家农业科技园区。试验地要求：地势平整、肥力好、排灌方便、前茬一致的地块。试验地前作为西瓜。PH=7.5。 供验品种：9个。早熟西兰花试验品种：绿雄90、绿洲；中熟西兰花试验品种：优秀、春秋4号、富士绿、绿带子；晚熟西兰花试验品种：欧宝、绿玉90天、茂盛。试验设计：各供试品种统一编号，小区面积66m2（供试面积共1782 m2，分27个小区），随机区组排列，重复3次。统一育苗，苗龄30天，试验地四周设保护行宽1.2m。试验期间分别调查植株的植物学性状、熟性、抗病性、商品性和产量。播种期：参试品种早熟西兰花试验品种8月7日；中熟西兰花试验品种8月17日；晚熟西兰花试验品种8月27日。苗床管理：育苗基质配方（珍珠岩、蛭石、泥炭，配方为1：2：3），覆土基质均混合了0.1%多菌灵药剂，覆土厚度0.4-0.6cm。覆土后及时浇水。用专用营养液配方进行施肥。见表1。苗床用药见表2。 表1 基质育苗营养液配方肥料种类浓 度施肥方式硝酸钙950克/吨（水）混合喷施。硝酸钾800克/吨（水）硫酸镁500克/吨（水）磷酸二氢铵155克/吨（水）螯合铁35克/吨（水）表2 苗床用药农药名称剂型规格浓度（倍）施药方式防治对象绿亨1号3000倍喷雾防治猝倒病和立枯病。甲基托布津70%可湿性粉剂3000倍喷雾药剂混合喷施，主要防治霜霉病、蚜虫、小菜蛾。艾美乐70%水分散粒剂20000倍喷雾锐劲特5%水剂5000倍喷雾绿亨1号3000倍喷雾防治猝倒病和立枯病。抑太保5%乳油1500-3000倍喷雾菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾杀毒矾64%可湿性粉剂172-203克/亩喷雾霜霉病万灵90%可溶性粉剂2000-3000倍喷雾甘蓝菜青虫安打15%悬浮剂3500-4500倍喷雾甜菜夜蛾、小菜蛾、菜青虫 移栽密度：幼苗于4-5片真叶时移栽，苗龄30天，采用双行栽培，早熟组行株距0.50.3m，中熟组行株距0.50.4m，晚熟组行株距0.50.5m，每穴1株。 大田管理：畦宽连沟1.5m，沟深30cm左右。大田基肥同普通大田，每亩基肥施蔬菜专用复合肥25Kg。试验地施肥与田间管理方式与当地中等以上肥力水平大田相似，并做到及时中耕、追肥（追肥3次，用前2次分别用20Kg/666.7m2尿素做追肥，最后一次施肥用25 Kg/666.7m2复合肥），遇旱浇水遇涝排水，及时防治病虫害，所有的田间操作尽量保持同一试验田不同小区一致。采收管理：适时采收，成熟一个采收一个，收获前每小区4点取样10颗植株进行考种调查。2 结果与分析2.1植株性状表现 因大棚作用，夏秋季育苗时期温度过高，进行早上10点-下午3点的遮阳处理。适时增加空气湿度，降低棚内温度，但空气湿度过大，真菌类病害时有发生，并易造成秧苗的徒长。参试的9个品种中生长势、抗热、抗湿、抗病性表现最好的是绿雄90、优秀、绿带子，最差的是欧宝、绿玉90天。在收获前期，进行的各品种植物学性状调查，详见表3。 表3 西兰花各品种植株性状比较品种 生长势 前期发秧 叶形 最大叶片 叶色 叶面 叶表蜡质 抗病性 长 （cm）宽（cm）优秀（CK） 强 快 宽披针形 32.6 22.4 灰绿 微皱 多 强绿雄90 强 快 宽披针形 32.1 22.3 绿 微皱 多 强绿洲 较强 快 宽披针形 36.4 24.6 灰绿 较平 多 强春秋4号 强 快 宽披针形 31.5 23.7 灰绿 微皱 多 较强富士绿 较强 较快 宽披针形 33.4 22.9 灰绿 微皱 多 强绿带子 强 快 宽披针形 32.8 22.7 绿 较平 多 强欧宝 较强 快 宽披针形 34.1 23.6 灰绿 微皱 多 强绿玉90 较强 较快 宽披针形 32.0 22.3 绿 微皱 少 较强茂盛 强 快 宽披针形 30.7 21.7 灰绿 微皱 多 强2.2 抗病性比较 9个品种从表3中可知，除了春秋4号、绿玉90天抗病性较强外，其他均与对照优秀比较为强抗病性，同时晚熟品种易感染霜霉病。2.3 熟性比较由表4可知，9个品种从出苗至花球形成需要52-94天。出苗至花球始收期需要58-112天，其中早熟品种绿雄9065天，中熟品种绿带子106天，晚熟品种茂盛108天。表3 西兰花各品种熟性比较品种 播种期 移栽期 苗 龄 花球形成期 出苗至花球 花球始收期 出苗至始收 日/月 日/月 天 日/月 天 日/月 天优秀（CK） 7/8 6/9 30 23/10 77 8/11 92绿雄90 7/8 6/9 30 28/9 52 11/10 65绿洲 7/8 6/9 30 24/9 48 4/11 58春秋4号 17/8 17/9 30 11/12 84 26/12 99富士绿 17/8 17/9 30 16/12 79 30/12 93绿带子 17/8 17/9 30 18/12 91 3/1 106欧宝 27/8 27/9 30 21/12 94 10/1 112绿玉90 27/8 27/9 30 20/12 93 7/1 111茂盛 27/8 27/9 30 15/12 88 5/1 1082.4产量与品质 依表5看，产量最高的是绿带子，亩产达1388Kg，品质通过外观和炒食品尝比较，以优秀花球肉质紧密、细致、品质上乘，其次为绿玉90天、绿带子、茂盛、绿雄90、欧宝、富示绿、绿洲、春秋4号。表5 西兰花各品种产量与品质比较品种 产量（Kg/666.7m2） 排位 花球品质优秀（CK） 1346 5 紧密、细致、品质上乘绿雄90 1350 7 紧密、较细致、品质上乘绿洲 1338 8 较紧密、较细致、品质中等春秋4号 1365 2 较紧密、较细致、品质中等富士绿 1374 9 紧密、较细致、品质中上乘绿带子 1388 1 紧密、细致、品质中上乘欧宝 1324 6 紧密、较细致、品质中等