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文档简介
万能工技能标准一、 强弱电知识1、电工基础知识:必须具有低压电器操作证件 (当地劳动部门颁发电工证)安全用电及触电急救2、懂得客房电气的线路工艺和隐蔽走向;3、能够对调光开关、波段开关、电位器检查、判断、更换;4、能够对节电开关、剃须插座、请勿打扰、门铃检查、判断、更换;5、能够检查、调整、设置电话、电视、电子保险箱;6、可以单独连接、检修两地控制灯光线路;7、可以区分分配器、分支器功能脚,并按照标准要求接线;8、能够检查、维修、床头控制板,并了解工作原理;9、能够熟练判断维修客房、公共区域各种灯具(电子节能灯除外);10、懂得吹风机工作原理并能维修;11、会熟练使用万用表和绝缘测试表(摇表);12、能够检查维修壁柜灯;13、能够检查判断遥控器、门锁电池电量;二、 管工知识1、 熟悉常用水管管径规格尺寸、中英制对应关系;2、 能够区分各类阀门结构、代号、工作原理;3、 管道施工的一般标准和要求;4、 熟悉客房上下水流向控制系统;5、 明白卫生洁具的结构、原理、安装要求;6、 熟悉酒店冷热水管道系统构成和分布位置;7、 熟悉水压标准,并能够检查、调整房间水压;8、 熟练拆装各种水嘴、混合器、减压阀;9、 熟练检修浴缸下水及活塞10、 熟练检查调整马桶的上下水阀;11、 能够检查、调整、更换压力表;12、 能够独立对常用管道切割、套丝作业;13、 明白房间给排水管道构造、材质及走向;三、 空调知识1、 明白制冷原理和家用空调的工作原理;2、 熟悉酒店空调循环水系统工艺和走向3、 懂的风机盘管标称和工作原理;4、 掌握电磁阀的工作原理,并能够判断和更换;5、 熟知室内空调标准参数;6、 能够熟练清洁房间的过滤网;7、 熟练操作和设置房间温度控制器;8、 能够检查、判断、排除风机盘管的一般制冷故障;9、 懂得清洁、疏通房间风机盘管凝水盘;10、 能够检查、维修、更换卫生间排气扇;11、 能够检查、判断、维修房间冰箱一般故障。四、 木工知识1、 明白常用木材的种类和基本性能;2、 熟知木工常用工具正确使用和保养;3、 会木工刨刃、凿子的磨制;4、 木工角尺的熟练使用;5、 熟练划裁各种常用直线玻璃;6、 酒店各种家具的特点和结构工艺;7、 常用木工工具的熟练使用;8、 房间板材的修补和更换,要求标准:更换后11.5米看不出;9、 熟练对门和门框进行修整;10、 能够对抽屉进行修整,11、 懂得沙发的修补;12、 可以进行墙洞的修补;13、 可以对天花龙骨的修整。五、 五金知识1、 掌握钳工基本知识,如:l 常用钳工测量工具的使用、测量、保养l 手电钻、砂轮、台钻的操作、维护和安全操作知识l 机械制图的基本知识2、 能够攻丝和过丝;3、 熟悉客房设施的安装标准;4、 能够加工制作简单的零配件;5、 熟知机械门锁的结构、加油拆装;6、 熟练电子门锁的结构、工作原理、拆装和常见故障排除;7、 能够对窗帘导轨的拆装和配件更换;8、 明白常用锁具的工作原理,独立完成拆装工作。六、 油漆工知识1、 明白油漆的种类和特性;2、 熟知油漆的操作程序和调配知识;3、 熟悉饭店装修对油漆的要求;4、 熟悉壁纸的种类、特点;5、 能够熟练粘贴、修补壁纸;6、 能够熟练修补家具设施油漆脱损处;7、 掌握天花、墙壁裂缝修补工艺和技术;8、 了解常见玻璃胶的性能特点和适用范围,能够根据打胶对象选择合适的玻璃胶;9、 掌握玻璃胶施打工艺;10、 熟悉常用内墙涂料的性能和涂刷方法;我们总羡慕别人的幸福,却常常忽略自己生活中的美好。其实,幸
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