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文档简介

酸奶制作步骤及功效1、 用温水冲洗干净酸奶盒,准备好2瓶250ml的纯牛奶,1小包(1克装)酸奶菌(也可以用超市的酸奶代替),10块方糖(或者5汤匙白糖,本人最喜欢使用方糖,因为分量最准确)、微量的盐(注意,一定要放那么一点点的盐,不放不好吃,放多也不行)。2、 剪开2瓶250ml的纯牛奶,全部倒进酸奶发酵盒里,再放进10块方糖、微量的盐。搅拌均匀。3、 剪开酸奶菌盒,把菌种倒进牛奶里,1小包可以做1000ml的酸奶,所以2瓶500ml可以放进半包,全部放进去也没关系。酸奶菌种没用完的必须放到冷藏室里,菌种必须在0C下休眠,常温状态下保存1013天。4、 用汤匙把牛奶、酸奶菌、糖、盐搅拌均匀。5、 将酸奶盒盖子合上,盖紧。6、 往养生壶注入0.5l的水,注意,必须要加水,否则会造成干烧,损坏养生壶及酸奶盒。将酸奶盒放进养生壶。7、 将养生壶放上底座,通电后会听到“滴”一声,液晶面板显示“LOC”,此时养生壶处于初始状态,手指全按“解锁/定时/停止”的开关,23秒解锁,此时出现“- - - -” ,按“功能选择”键,选择 “5”-酸奶菜单。8、 在工作状态下,养生壶迅速升温至43C,此时养生壶不再上升,机子通过电子感应,把温度控制在4043之间,您无需要照看养生壶了,一边忙您的事情吧。9、 8小时后,观看成果,发现机子显示“END”,表明酸奶制作完毕。取出酸奶盒,发现酸奶制作的非常棒!10、 把酸奶盒盖子里面的水珠摸干,酸奶放在冰箱里冷冻后,口感更好、味道更佳,味道绝对超越超市的酸奶哦,是不是很有成就感!(酸奶盒用清水清洁就可以了 ,不要使用洗洁精,清洗完后,把盖子打开)酸奶的功效:1.饮用酸奶可克服乳糖不适应症有一部分人对鲜奶中乳糖有过敏症,进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性,促进乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用。2.酸奶可以降低胆固醇酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸。常饮酸奶可明显降低胆固醇,从而可预防老年人心血管疾病。3.酸奶对便秘和细菌性腹淀有预防作用酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制癌细胞增殖作用,对治癌有一定的效果。4.在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏;5.酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。6.酸奶具有美容作用常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙更易于消化吸收,利用率高,有益于牙齿,骨骼;酸奶中还有多种维生素,其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发;同时,由于酸奶能够改善消化功能,防止便秘,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,因而能防止细胞老化,使皮肤白晰而健美。专家指出,部分益生菌可以改善肠道菌群失调、便秘,适合便秘的人食用,但本身就腹泻的人则不适合大量食用,可能会加重腹泻。(第一二次吃酸奶会有轻微的腹泻,以后便没事的,对付便秘最好哦)先进的煎药功能煎药时,先加温到40-43,给药材25分钟的温泉浴,让药物成分充分释放出来,然后慢火煲煮40分钟完成,这样的煎药、煲灵芝茶是最好的(可以百度:如何煎药),非常受到港澳台同胞特别喜欢。 记住哦,煎药过程中,药材在42C大约浸泡25分钟,期间温度不会大幅升温的,不要以为养生壶坏掉哦。奇伟818C的使用心得本使用方法补充(简称:补充)如果与工厂的产品说明书有冲突,或者说的不明确的地方,请与咨询工厂,并以他们的答复为准。本补充只是本店员工对奇伟818C养生壶使用心得,仅供大家参考,并不构成法律依据。养生壶分为“自动模式”、“手动模式”,自动模式有:桂圆红枣茶、煲汤、蒸蛋、花茶、酸奶/暖奶、灵芝茶/煎药等6个模式,在产品的养生食谱里有介绍,这里主要说说手动模式的使用心得,自动模式制作简单介绍:养生壶通电后,显示“LOC”,养生壶在锁住状态,需要按3秒“定时/解锁/停止”键来解锁,解锁后显示“- - - - -”,这时,才能开始。1、 在手动模式下,养生壶可以设置“设置火力”、“保温设定”、“定时停止”等3个功能设定,其中:2、 “设置火力”-是是设置煲煮的功率,默认是500u,即500瓦,可以设置200u300u400u500u600u700u800u900u999u等9档,即200瓦、300瓦、400瓦、500瓦、600瓦、700瓦、800瓦、900瓦、999瓦等9档火力;3、 “保温设定”-是设置保温的度数,可以设置为100、90、80、70、60、50。当第一次水烧开到100后,养生壶停止加热,温度会慢慢下降,当水温下降到设定的温度以下时,养生壶就继续加热,让养生壶升温到设定的温度之上(一般是13,例如,如果设定了70,养生壶先把水煮开,然后,当温度下降到70时,养生壶加热到7273,然后停止加热,不断循环;记住,如果想让养生壶不断的煲煮,“保温设定”必须是100。4、 “定时停止”-从开始煲煮到结束的时长(包括保温的时间)。5、 手动模式注意事项:在手动模式下养生壶默认的设置是500瓦、100的保温,120分钟的保温时间。也就是说如果您只按了“火力调节”,出现500u,即使后面的“保温设定”、“定时停止”啥也不设置,养生壶会用500瓦的火力把水煮开,然后继续煲煮120分钟。所以,如果要使用手动模式的,建议把“设置火力”、“保温设定”、“定时停止”等三者一起设置。下面介绍手动模式煲中药、煮开水、煲汤等方法。6、 手动模式煲药方法一:(3碗水煲成1碗水),按“设置火力”,选择300u;“保温设定”,选择100;“定时停止”,选择30。即选择300瓦的火力,100的保温(100的保温就是会连续煲煮),煲煮30分钟。(备注:由于每种中药会对火力及时间的要求会有一些差别,大家可以选择200瓦、300瓦2档火力,如果超过300瓦煲煮过程会容易溢出。煲煮时间视情况而设定吧)7、 手动模式煲药方法二:(3碗水煲成1碗水),按“设置火力”,选择900u;“保温设定”,选择100;“定时停止”,选择30;再按“设置火力”,选择200u。即选择900瓦的火力,先把水烧开到100,然后用200瓦的火力在100连续煲煮30分钟。8、 手动模式煲汤:“设置火力”-999u、“保温设定”-100、“定时停止”-90分钟、再按“设置火力”-200u (即使用999瓦的火力煮水,当水温达到100时转为用200瓦的火力继续煲煮90分钟。9、 手动模式煮地瓜:“设置火力”-800u、“保温设定”-100、“定时停止”-30分钟、再按“设置火力”-200u (即用800瓦的火力把水煮开,然后用用200瓦的火力继续煲煮30分钟)。10、 手动模式煮开水:“设置火力”-900u、“保温设定”-90、“定时停止”-10分钟,水开后把壶提起来即可。(备注:如果只是“设置火力”;后面的其他参数不设置了 , 养生壶会在设置的功率一直煲煮,直至120分钟。所以,我在“保温设定”-90、“定时停止”-10分钟,是为了防止在煲水过程中我们走开了,而让养生壶在水开后,在10分钟内以90的保温。)11、 火锅:“设置火力”-800u(视吃火锅的人员多少而设定火力)、“保温设定”-100、“定时停止”-60分钟(俺猜猜您60分钟应该吃完了吧?! ,如果吃的人多,火力可以设置大一些,如果吃的人少,设置的火力低一些)。12、 其他花茶,可以参考手动煲汤模式而设定的。部分自动模式简介:一、 花茶的煲煮方法(五花茶、罗汉茶、鸡蛋花茶、山楂茶、牛蒡茶)按“功能选择”,设定4“花茶”程序 (水煮开后,会继续沸腾5-6分钟,然后出现 提示音和提示信息 , 拔掉电源即可)二、 煲汤按“功能选择”,设定2“煲汤”程序 (水煮开后,会继续沸腾约50分,如果觉得沸腾的时间太长,中通可拔掉电源即可),小店尝试过的有:莲子百合糖水、玉米红萝卜粥、红枣枸杞茶,大米粥。三、暖奶按“功能选择”,设定5“暖奶”程序, 大约是42,最长达7小时保温。如果使用养生壶煲粥的朋友请注意了:我们在实践中发现,如果沸腾超过40分钟,会容易溢出。这是因为煲粥的过程中,粥的浓度(粘度)会越来越高的缘故,建议沸腾后,选择最小火力的200瓦,煲煮时间尽量不要超过40分钟。煎药、煲汤、花茶、桂圆红枣茶等不存在溢出这种情况。养生壶使用完毕后,最好等24分钟让壶体降温后才清洗,慎防温差太大,引起玻璃破裂。 另外,建议大家使用完毕后,壶盖单独存放,这样就不会串味了,其他方法建议大家根据说明书及食谱来操作,也可以自行摸索。本文由顶呱呱电器城/ 及欧德海纳电器专营/ 员工在半年多的使用中的总结,仅供参考。在此谢谢8000多名用户在本店选购奇伟养生壶,能为您的服务是本店的荣幸!养生壶的使用心得,可以咨询:小康,QQ:6145226,电呱呱电器城/ 欧德海纳电器专营/ 老客户购买有优惠哦下面抄录一些适合夏季的养生茶,仅供大家参考:有效瘦身:菊花茶所需材料:菊花3钱制作方法:将菊花放入1.5升的水中,选择 花茶模式。办公室制作秘籍:将所有的材料放入保温杯中,冲入1500克沸水焖15分钟。养心美颜食物之菊花:能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。促进代谢:决明子茶所需材料:决明子3钱制作方法:将决明子炒熟备用,然后放入1500克沸水中,小火煮10分钟。办公室制作秘籍:将所有的材料放入保温杯中,冲入1500克沸水焖15分钟。养心美颜食物之决明子:此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。养肾提神:枸杞明目茶所需材料:枸杞2钱菊花1钱制作方法:全部材料放入1000克沸水中,小火煮5分钟。办公室制作秘籍:将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖10分钟。养心美颜食物之枸杞:枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血压、补肾、养颜的作用。改善痛经不适:益母草红糖茶所需材料:益母草1钱香附子1钱红糖适量制作方法:将益母草和香附子放入500克沸水中,小火煮5分钟,适量加红糖。办公室制作秘籍:将所有的材料放入保温杯中,冲入500克沸水焖30分钟。养心美颜食物之益母草:具有活血、法瘀、调经、消水的功效。益母草可促进局部血流微循环障碍的很快恢复。补气体神:参枣茶所需材料:红枣5颗西洋参1钱制作方法:将红枣放入350克沸水中小火煮3分钟。参片放入杯中,注入红枣水,盖盖焖10分钟。办公室制作秘籍:将所有的材料放入保温杯中,冲入350克沸水焖20分钟。养心美颜食物之西洋参:能补助气分,并能补益血分。补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热。肾提神:枸杞明目茶所需材料:枸杞2钱菊花1钱制作方法:全部材料放入500克沸水中,小火煮5分钟。办公室制作秘籍:将所有的材料放入保温杯中,冲入500克沸水焖10分钟。养心美颜食物之枸杞:枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血压、补肾、养颜的作用。改善痛经不适:益母草红糖茶所需材料:益母草1钱香附子1钱红糖适量制作方法:将益母草和香附子放入500克沸水中,小火煮5分钟,适量加红糖。办公室制作秘籍:将所有的材料放入保温杯中,冲入500克沸水焖30分钟。养心美颜食物之益母草:具有活血、法瘀、调经、消水的功效。益母草可促进局部血流微循环障碍的很快恢复。补气体神:参枣茶所需材料:红枣5颗西洋参1钱制作方法:将红枣放入350克沸水中小火煮3分钟。参片放入杯中,注入红枣水,盖盖焖10分钟。办公室制作秘籍:将所有的材料放入保温杯中,冲入350克沸水焖20分钟。养心美颜食物之西洋参:能补助气分,并能补益血分。补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热。养颜补气润肌:红枣酒酿茶所需材料:红枣10颗酒酿1汤匙红糖适量制作方法:将红枣和酒酿放入500克沸水中,小火煮5分钟,再根据自己口味加入适量红糖。办公室制作秘籍:将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖10分钟。养心美颜食物之红枣:用红枣和甘草,小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。牙痛口臭用桂花新鲜的桂花不仅气味浓郁香甜,而且具有一定的药用价值。桂花入药主要是因为它有散寒破结、化痰生津的功效,所以用于咳嗽、痰结、牙痛、口臭等不适。养生方法:将鲜桂花放在器皿里,加些盐腌制,可以使味道更浓郁。然后再用糖“蜜”上一晚上,就可以制成桂花酱食用;用桂花子3克,煎水漱口,一日3次,有助于祛除口臭;桂花树皮50克,加入杜仲20克,水煎服。10分钟后即可止牙痛。胃部不适用茉莉茉莉味辛甘、性温,能帮助胃的消化吸收、缓和胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。所以茉莉花茶素有胃部保护茶之称。此外,茉莉还有安定精神的效果,可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。养生方法:如果感到消化功能不佳,可以用热牛奶浸花,制成茉莉花奶茶,味道暗香,还有不错的辅助疗效呢。此外,如果眼睛红肿,迎风流泪,可用适量茉莉花煎水熏洗;或配金银花9克,菊花6克,煎水服;如接骨后疼痛,可把茉莉根捣碎,酒炒,包患处。广东凉茶桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶、白茅根各30克洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用,辛凉解表,适用于风热感冒西瓜皮凉茶 将西瓜皮绿色的那一层外皮,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。薄荷凉茶 到中药铺买点薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此茶能提神醒脑。荷叶凉茶 将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克一起放入水中,共煮

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