水能溶解一些物质说课稿

水能溶解一些物质说课稿大家好，我是黑龙江省齐齐哈尔市龙沙区龙沙小学的科学教师衣红梅，我说课的内容是教科版小学科学四年级上册第三单元溶解的第一课水能溶解一些物质。教材分析： 溶解单元从观察食盐在水中的变化开始，引导学生进入到对溶解现象观察、描述的一系列活动中去，通过观察、比较几种物质 在水中的变化，形成关于“溶解”的描述性概念，并进一步研究学生可能会提出来的一系列问题，引导学生围绕着溶解这一主题，逐步深入地开展观察研究活动。 本课是溶解单元的起始课，主要是让学生初步感知溶解，为形成“溶解”的描述性概念以及后续的探究活动做铺垫。教材由两个部分构成：一、观察比较食盐、沙在水中的状态；二、观察面粉在水中溶解了吗？在这一课中，学生们要运用观察和比较的方法去发现食盐、沙子和面粉在水中的状态有什么不同。教科书上又介绍了过滤的方法，让学生进一步观察、比较食盐、沙和面粉能否用过滤的方法从水中分离出来，这一课将帮助学生发展他们关于溶解的概念，同时培养观察和实验的技能，当学生们掌握了一些观察和实验的技能之后，他们就会在课外继续探究，并能有意识地去关注日常生活中的科学，学会科学的生活，从中培养学生参与活动时的科学态度、科学精神、科学行为习惯。学情分析： 针对我校四年级学生心理、年龄特点以及实际情况，我对学情做如下分析： 1、四年级的学生对于溶解是有一定认识的，如把少量糖或盐放在水里，就会慢慢化掉，类似这样的现象学生们都见过，甚至亲手做过。 2、一部分学生也听说过溶解一词，甚至已经在生活中使用它，但还不能准确地说清楚究竟什么是溶解，也还不能准确判断物质是否发生了溶解。 本课，通过观察、比较食盐、沙、面粉在水中变化的不同，发现溶解的主要特征，学习使用过滤的方法，并期望通过过滤发展对溶解和不溶解本质特征的理解和认识。设计理念： 学生形成科学概念的过程，实质上是学生在探究的基础上对同类事物共同特征的抽象和概括过程，是科学思维和解决问题的本质。以科学概念为主线，更容易达成三维目标。我们的课堂探究活动是在建立科学概念过程中展开的，因此要引导学生用探究的方法形成科学概念，在形成概念的过程中发展科学素养。教学目标： 科学概念：一些物质可以溶解在水里，一些物质不能溶解在水中。不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。 过程与方法：观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象。使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。 情感、态度、价值观：体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。严格按规范利用溶解装置进行实验。教学重点： 引导学生对变化的过程进行细致的观察和充分的描述。教学难点： 对不同物质的溶解和不溶解的观察比较。教学准备： 小组：烧杯3个、盛有水的水槽1个、食盐、面粉各20克、沙30克、搅拌棒1根、滤纸3张、漏斗1个、玻璃棒1根、方座支架1个。根据教材和学生的特点,本节课的教学流程我设计了四个部分。一、创设生活情境、激发探究兴趣；二、唤醒前概念、引发认知冲突；三、引起经历、形成科学概念；四、问题延伸，深化科学概念。这样，通过教师带领学生进行科学体验活动，学生将对本课的科学概念有更清晰的认识，掌握新的实验方法，从而进一步提高学生的科学素养，下面我就把这四部分展示给大家。教学流程： 一、创设生活情境、激发探究兴趣 （教师出示一杯糖水）同学们，老师手里有一杯饮料，知道是什么吗？猜猜看，怎么才能知道？（品尝）你们能看到水中的糖吗？为什么？我们经常用到“溶解”这个词，那么溶解到底是怎么回事呢？今天我们就来共同研究。（板书课题） （设计意图：导入部分我创设了一个生活中的情境，让学生猜杯子里是什么饮料，从“溶解”一词入手，调动了学生原有的生活经验，导入本课，让学生轻松进入学习状态，激发起学生想要探究、想要主动参与的欲望，为下一步学生们能以饱满的热情进行学习做好铺垫。二、唤醒前概念、引发认知冲突 1、 观察比较食盐、沙在水中的变化 教师出示食盐和沙，说：“老师知道同学们最喜欢做实验了，在你们的桌子上，老师为每组同学准备了食盐和沙子，一会儿我们就取一小匙食盐和一小匙沙，分别放入两个盛水的烧杯内，不搅拌，静静观察，比较食盐和沙在水中的变化，过一会轻轻搅拌，观察它们的变化。” 怎样描述食盐在水中的状态呢？沙在水中的状态呢？ 观察到的哪些现象，使我们说“食盐在水中溶解了？沙在水中没有溶解？” （设计意图：前概念是学生建构科学概念的基点，因此，我们的教学活动首先要揭示学生原有的真实想法。这部分的设计是针对不同孩子的前概念水平设计的，我们出示的食盐和沙子恰好验证了孩子们的前概念，大多数孩子都知道“化了”，而个别不知道“化了”的孩子在经历了这个实验之后也初步建立了溶解的最初概念，发展好一些的孩子，会对比出这两者之间的变化和差别。这时孩子们的“溶解”概念是不全面的，有待于我们的教学去修正和完善。）2、观察面粉在水里的溶解状况 教师根据孩子的理解进行小结：“通过刚才的观察和比较，同学们知道了像食盐这样，放在水里经过搅拌看不见了，就是溶解，像沙在水里那样还能看见颗粒就是没有溶解，老师这里还有一样东西-面粉，它能不能溶解在水里呢？”教师先引导学生思考，表达自己的想法。然后引导学生动手操作。在这里，教师要告诉学生两种观察方法，一是对着光线观察混合物中的颗粒，可以发现水中的面粉颗粒，但不能够看到水中的食盐颗粒。二是静置后观察。可以发现沙和面粉都会沉降到水底，而食盐不会。这两种观察方法指向溶液的两个特点-（1）溶质变成肉眼看不见的微粒；（2）溶液的稳定性。然后提出：“面粉在水中的变化更像沙子还是更像食盐呢？这时，也是引导学生进行分类的一个过程，在这里，学生认为面粉在水中的状态接近于沙或接近于食盐，都是有可能的。这时候要让学生进行充分的描述与讨论。 （设计意图：引发认知冲突是构建学生心理模型的重要手段，“观察面粉在水中的变化”就是引发认知冲突的活动，这时学生要将自己原有的心理模型与物理系统模型进行比较，就会产生认知冲突，当问题“面粉在水中的变化更像沙子还是更像食盐”出现时，激发起学生的求知欲和好奇心，虽然学生观察到同一事实，但每个学生都会有自己的理解。这时学生就对自己对”溶解“的理解产生一丝疑惑，正是这种”疑惑“为”溶解“概念的学习注入了强大的动力。这时会充分暴露学生的前概念，矛盾激发了，孩子们就会发现运用刚建构的概念解决不了眼前的现象，引发了认知冲突，从而使学生产生积极主动建构新概念的心理趋向。） 根据以上学生的科学概念的建立以及科学思维能力的发展情况，我预设了第三个环节。三、引起经历，形成科学概念 接下来，教师要教给学生一种新的观察方法-过滤。这里的过滤实验，学生是第一次操作，教师要做适当的讲解演示，特别是拆装滤纸的方法要做示范，还要讲解一些相应的操作要求。实验后让学生根据实验现象解释：什么是溶解？ （设计意图:一旦学生产生了认知冲突，就应该提供充分而有结构的材料让学生亲历科学探究活动过程，收集大量的事实。这时，教师要注意觉察学生的思维困境，顺势继续引导，开展有结构的探究活动。通过实验让学生认识到判断物质在水中是否溶解的科学概念，期望学生对溶解从原来的“说不清楚”到能够说出主要特点，也就是：物质均匀地、稳定地分散在水中，不会自行沉降，不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。这也正是我们教学所期望的。） 四、问题延伸，深化科学概念 1、教师说：做了这么多的实验，让我们一起来整理一下吧！教师和学生一起整理获得的信息，最后教师总结。 2、提出：我们对溶解是否有了新的理解和认识？我们现在有哪些方法可以判断物质在水中是否溶解了？关于溶解，你还想研究哪些问题？ 3、布置作业：判断我们生活中还有哪些物质能溶解于水？哪些物质不能溶解于水？填写表格。 （设计意图：科学概念的应用是对概念建立的反馈，是学习科学概念的目的，也是检验科学概念掌握情况的重要标志，还是加深对科学概念理解的重要环节，因为只有通过运用，学生才能真正掌握科学概念，同时，也才能让教师了解学生的对于概念的掌握情况，以便