自然第六册第七课 《怎 样 加 快 溶 解》教学设计

义务教育六年制自然第六册第七课 怎 样 加 快 溶 解 教学目的1通过本课教学，使学生知道搅拌、用热水、把要溶解的物体研成粉末可以加快溶解。2培养学生的实验能力，初步学会对比实验的方法。教学重点使学生学会加快溶解的方法。课前准备分组准备：烧杯、筷子、水槽、冷水、保温杯、热水、小鎯头、肥皂块、糖块、投影等。教学过程一、谈话导入，激发学习兴趣 同学们好！今天老师要介绍几位科学家和大家认识,他们是谁呢?我们一起来看屏幕： 这是著名的原子科学家爱因斯坦，这两位是居里夫妇。 这三位科学家是众多科学家的杰出代表，他们正是用其无私奉献、严谨治学、锲而不舍的科学精神为人类发展做出了突出的贡献。 同学们，今天在这里我们共同上一节科学课，也要做一些科学实验，此时此刻面对这些杰出的科学家，难道你们不想说点儿什么吗？ 生：（说自己的想法。） 好了，同学们，就让我们共同带着对科学家的敬重，对科学探究的浓厚兴趣，一起走进这节富有个性、富有生命的科学课堂吧！上课！ （从介绍科学家开始谈起,拓宽学生的知识面,开阔学生的眼界.通过介绍他们的治学精神,旨在向学生渗透科学学习的方法,从小培养学生细心、严谨的科学态度。） 二、复习引入，提出假说 1、同学们，上节课我们学习了溶解，谁能说一说哪些物质在水中是可以溶解的？ （生回答：糖、盐、高锰酸钾等等） 2、对，它们都能溶解在水中，要使它们溶解的更快，你有什么办法？（板书：搅拌、弄碎、热水） （从学生已有的生活经验出发，尊重同学们对科学的初步认识，并以此为教学的前提，逐步引导学生的后续活动。） 3、啊！同学们想出了这么多办法。看！这是大家非常熟悉的肥皂（出示肥皂），它也能溶解于水，这些方法能不能加快肥皂的溶解呢？这节课我们就来研究这个问题：学习怎样加快溶解。（板书课题） （肥皂是学生生活中常用到的物品，选普普通通的肥皂做研究材料，从他们对每天都接触到的事物所产生的一些实际问题进行探究，使学生感觉到身边有科学，科学不神秘。） 三、分析猜想，设计实验 师：有的同学说搅拌溶解得快，你说说怎样做？生：拿一个杯子，先放上水，再放肥皂，用筷子搅拌。师：（边演示，边提问）就按你说的这样做，能看出搅拌溶解得快吗？比如说赛跑，你说你跑得快，同学们能信吗？必须通过比赛，要比赛，就需有一定的条件，搅拌与谁比呢？生：跟不搅拌比。师：搅拌的跟不搅拌的比，我们还得用一个杯子同时做两个实验，才能知道搅拌的是不是溶解得快。师：老师这里准备了两个杯子，一个杯子搅拌，一个杯子要静置，静置就是放在这静止不动，这样才能比较出来。师：我们先把这两个杯子里同时放水，谁知道放多少水？生：同样多。师：两个杯子都放满，就是说这两个杯子的水放得同样多。为什么？哪位同学试着说说。生：因为如果水的多少不同，就比较不出搅拌溶解的是快还是慢？溶解快的这杯是跟搅拌有关，还是跟水的多少有关，就会说不清楚，所以水的多少必须相同。师：老师又想到一个问题：我们是放冷水呢？还是放热水。生：温度相同。师：为什么？哪位同学试着说说？生：如果水的温度不同，我们就实验不出搅拌的溶解是快是慢了。所以我们要求水的温度必须相同，也就是说这两个烧杯应该都放冷水。师：现在我们这两个杯子大小相同，水的多少相同，水的温度相同，下面就要放要溶解的物品了，老师这有肥皂块，谁知道，这两个杯子里要放多少肥皂？生：一样多。师：为什么要放一样多？生：因为如果不一样，就看不出搅拌的溶解得快还是慢了，所以要放的肥皂一样多。师：原来做搅拌的这个实验还有这么多条件，如果没有这些条件做这个实验就做不成了。刚才我们共同研究的这种做法，是我们这节课学习的一个新的实验方法叫对比实验。同学们，科学家在研究这个问题的时候，也用了比较、对比的方法来证明这个问题，你（你们）能想到这儿，真的很了不起！ （通过引导学生主动的思考，鼓励学生从老师提供的信息中去获取知识和解读信息。不直接把科学知识告诉学生，避免了“替代”学生探究的习惯性做法，而是借助逐步引出的话题，吸引他们的注意力，坚持学习主体进行对问题的探究。满足总目标中“知道与周围常见事物有关的浅显的科学知识，并应用于日常生活”的要求，引导学生学会“科学地看问题、想问题”） 但是做对比实验必须要注意的是：要实验搅拌是不是溶解得快，必须用两个杯子做两个实验。在比较的时候，（边说边贴板画）烧杯的大小、水的多少、水的温度、肥皂块大小都必须相同。只有一个条件不同：一个杯子里的水是静置的，一个杯子里的水是搅拌的。这样对比进行实验。 以上，我们设计对比实验来证明搅拌这种方法能不能加快溶解，要证明弄碎、热水这两种方法能不能加快肥皂的溶解，可以也可以用什么方法？（对比实验）啊！ 那在这两个对比实验中，唯一不同的条件是什么？热水这个实验不同条件是什么？弄碎这个实验呢？ 师：不同条件知道，相同条件是什么呢？谁来说说？ （生：） （引领学生“了解科学探究的过程与方法”指导学生进行科学探究的技能，尝试运用已有的科学知识进行探究。） 师：同学们，你们成功的设计了三个对比实验，非常了不起，老师真为你们高兴！那么它们真的能加快肥皂的溶解吗？心动不如行动，让我们马上开始准备实验吧，现在是三个实验，四个人一组，想一想怎么做？ （生：） 师：那你做一个实验，就观察一个实验吗？ （预设生回答：我们自己做，整体观察） 师：同学们，你们已经知道怎样分工合作了。另外在这三个实验中，要用到热水和小刀，注意安全。明白了吗？ 生：明白了。 师：这三种方法到底能不能加快肥皂的溶解？下面就请同学们开始实验吧！ 学生小组合作进行对比实验。 （给学生留出了独立思考和自主探索的空间，可师学生从实验的结果中反思自己研究思路的可行性。） 师：好了！同学们，你们群策群力设计实验，分工合作进行实验，结果怎样呢？谁来说一说？ 学生汇报，但发现学生汇报的不够系统，有些凌乱。 师：打断一下，你能把你是怎样做的、看到什么现象，又得出什么结论这样完整的说一说吗？ （老师之所以打断学生的汇报，主要是想要规范学生的语言，培养学生严谨的学习态度和学习习惯。） 生：汇报 师：你们的结论也是这样的吗？（是） 师：通过以上三个实验，谁来概括一下，我们得出了什么结论？ 预设生回答：搅拌、碎、热水是可以加快肥皂溶解的。 四、延伸拓展，实际运用 师：用这三种方法可以使肥皂加快溶解，那么其他物品是不是也可以呢？ 生：（纷纷猜测） 师：咱们在自然课上学习知识并不是最终目的，我们要把学到的知识运用到生活中去。下面我就考考大家 。出示投影片这是一烧杯水和一块方糖，想一想怎样使这块方糖溶解得最快。想好的同学马上做实验。 生：（实验后汇报结果）我先把方糖研成粉末，倒入烧杯中，再往烧杯中倒入热水，最后用小棒搅拌。 师：这位同学用3种加快溶解的方法， 使方糖很快地在水中溶解了。 谁能说说在日常生活中哪些地方运用到了这个知识？ 生,1：盐、味精在炒菜时，被加热、搅拌，加快了它们的溶解速度。 生,2：妈妈冲洗衣粉时，总是拿温水冲，并不停地用手搅拌。这是为了加快洗衣粉的溶解速度。 （进一步培养学生科学态度、爱科学的情感，把科学探究的方法“应用于日常生活”，进行价值观教育。） 五、评价总结、应用迁移 1、以上，大家真的像科学家一样用严谨治学、锲而不舍的科学态度，通过对比实验知道了加快肥皂、粉笔、土块溶解的一些方法，