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文档简介
,核心素养发展目标 HEXINSUYANGFAZHANMUBIAO,1.宏观辨识与微观探析: 能从羧基成键方式的角度,了解羧酸的结构特点和分类,理解羧酸的化学性质及官能团与反应类型之间的关系。 2.科学探究与创新意识:能根据酯化反应的原理优化乙酸乙酯制备的方案,提高乙酸乙酯的产率。,新知导学 启迪思维 探究规律,达标检测 检测评价 达标过关,内容索引 NEIRONGSUOYIN,课时对点练 注重双基 强化落实,01,新知导学,1.羧酸的组成和结构 (1)羧酸:分子由烃基(或氢原子)和 相连而组成的有机化合物。 (2)官能团:名称为 ,结构简式为 。 (3)饱和一元脂肪酸通式 或 。,羧基,羧基,或COOH,CnH2n1COOH,CnH2nO2,一、羧酸概述,2.羧酸的分类,CH3COOH,HCOOH,CH3CH2COOH,CH2=CHCOOH,3.羧酸的命名,羧基,羧基,位次号和名称,如: 名称为 。,4.羧酸的物理性质 (1)水溶性:分子中碳原子数在 个以下的羧酸能与水互溶。随碳链增长,羧酸在水中的溶解度迅速 。 (2)熔、沸点:比相同碳原子数的醇的沸点高,原因是_ 。,4-甲基-3-乙基戊酸,4,减小,羧酸分子之间更容易形成,氢键,5.常见的羧酸,蚁酸,安息香酸,草酸,HCOOH,刺,激性气味,白色针状晶体,晶体,易,能,(1)甲酸中既含有羧基,又含有醛基,既有羧酸性质,又有醛的性质。 (2)饱和一元羧酸同分异构体书写。如CnH2n1COOH,先写CnH2n1的碳骨架异构,再写COOH的位置异构。,归纳总结,例1 (2018烟台高二检测)室温下,将CH3、OH、COOH、C6H5四种基团两两组合形成化合物,其中属于有机化合物且水溶液pH小于7的有 A.2种 B.3种 C.4种 D.5种,解析 水溶液呈酸性的有机物可以是羧酸或酚,四种原子团两两结合后形成 的化合物的水溶液呈酸性的有:CH3COOH、 和 ,但是为无
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