关于我县马铃薯产业发展情况的调研报告

1 / 4 关于我县马铃薯产业发展情况的调研报告 一、基本县情 赤城县位于河北省西北部，毗邻京、津。总面积 5287平方公里，辖 18 个乡镇， 440 个行政村，总人口万人，其中农业人口 26 万人。全县年均气温 ，年均降水量毫米，年均日照时数为小时。我县由于十年九旱，尤其是春夏旱比较严重，降雨少且多集中在七、八、九三个月，土壤大部分为褐土和棕壤土，土层深厚，疏松，所有这些土壤、气候特性都 适适宜马铃薯生产。 历 年年来全县主要以玉米、 马马铃薯、谷子等粮食作 物物为主，其中马铃薯种 植植面积仅次于玉米，位 居居全县第二。马铃薯一 直直是赤城 县发展现代特 色色农业的主导产业之一 ，并得到了稳步发展。 XX 年全县马铃薯播 种种面积达到万亩，占全 县县播种面积的10%， 马马铃薯种植涉及到全县 各各个乡镇，全县马铃薯 年年产量在 11000-1 6000 吨之间，其 中中外销量在 8000 吨 以以上。因此，可以说， 马马铃薯是赤城县的一大 支支柱产业，赤城县人民 既既靠它解决吃饭问题， 又又靠它解决花钱问题。 二、马铃薯生产情况与 加加工情况 XX 年，我 县县马铃薯播种面积万亩 ，占全县粮食作物播种 面面积的比重达到 %，全 县县规模 500 亩以上的 有有 3 片，分别是：2 / 4 赤城 县县润泽蔬菜种植 专业合 作作社、赤城县旭丰种植 专专业合作社、云州乡。 主要种植的品种有：早 大大白、荷兰薯 7 号等， 种种植面积最多的是早大 白白即大白花，该品种为 极极早熟品种，生育期60 -65 天，结薯集中 ，品质好，适应性较强 ，大中薯率高达90%以以上。一般亩产 1500 公斤，高产可达 40000 公斤以上。马铃薯 已已成为全县山区特别是 山山区农民菜兼粮、饲料 的的主要来源。 1、马 铃铃薯加工情况 我县商 品品薯加工转化方面几乎 是是空白，加工企业寥寥 无无几，可以说几乎没有 ，大多是一些农村小作 坊坊，时停时干，规模很 小小，设备简陋，只能用 来来加工一些少量的淀粉 和和土豆粉之类，加工能 力力十分有限。 2、存 在在问题 生产方面 主 要要存在单产不高，群众 的的商品意识不强，没有 针针对市场需求生产专用 薯薯，提高市场竞争力， 增增加经济收入的意识淡 薄薄，耕作管理比较粗放 ，对病虫害的防治意识 不不高，还使很大一部分 马马铃薯在存贮期间腐烂 变变质，造成很大的损失 。机械化应用程度低， 极极大地限制了规模生产 的的发展。科学技术推广 经经费缺乏，群众的文化 素素质较低。 开发利用 方方面 3 / 4 没有规模的加工 企企业，商品开发程度低 ， 加工转化能力明显 不不足。 销售运输方面 全县无专门的、大型 的的批发市场作为中转， 呈呈现出在县内小规模、 小小范围、短距离贩运方 面面势头强劲，而长途贩 运运、开发大中城市市场 方方面明显不足，没有真 正正开拓出自己的市场。 3、需要政府扶持 对 商商品薯种植基地建设所 需需节水灌溉设施、大型 农农机具、机井配套设备 进进行补贴。 给予马铃 薯薯专业合作社农资经营 权权，切实降低马铃薯生 产产成本；对已形成规模 的的马铃薯专业合作社在 资资金、设备、设施上进 行行重点扶持，充分发挥 其其桥梁纽带作用；对举 办办好的专业合作社，实 行行以奖带补的政策，促 进进合作社的发展壮大。 全力扶持 马铃薯加工企 业业建设，争取国家专项 资资金支持，并在银行信 贷贷方面给于优先支持。 三、马铃薯贮藏情况 1、现状 我县马铃薯 储储藏总量约为 10000 吨，其中农户土窖储 藏藏4 / 4 总量为 2000 吨左 右右，其余的都是由企业 储储藏。储藏能力较大的 企企业不多，亚欣农贸有 限限公司是其中最大规模 的的，储藏能力为 5000 吨，其它还有些规模 较较小的储藏能力都在几 百百吨左右。 2、存在 问问题 储存能力大的企 业业少，建设标准不高， 在在储贮过程中由于温室 湿湿度控制不好，导致烂 窖窖率较高，造成很大损 失失，特别是对种薯影响 更更大，造成出苗 率低、 产产量下降、品质下降。 3、下一步工作目标 加大对马铃薯储藏企 业业的