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1 / 31 超市收货货员实习总结 一、 实习目的 通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。 二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务 实习时间: 2016 年 3 月 15 日 2016 年 5 月 8 日 实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场 实习岗位与负责事务:收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。 三、实习主要内容 2 / 31 实习单位简介: 人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于 1996 年 4 月。2000 年跨入广东省大型连锁商业企业前列, 2001 年跃居中国连锁百强第 18 位,进入中国企业 500 强,截止 XX 年 12月,人人乐在全国 20 多个市级以上城市,已拥有经营门店81 家,签约门店 100 多家,员工人数超过万人, XX 年销售额突破 100 亿元。 2016 年 1 月 13 日在深成功上市。 深圳市崇尚百货创业购物广场下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行 “ 大百货 +小超市 ” 布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积 3 万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。 实习具体过程 3 / 31 实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。 第一个阶段, 03 月 16-03 月 31 日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习 RF 机和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统进行录入保存以及传财务单据等等。 第二个阶段, 04 月 1 日 -04 月 20 日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。 第三个阶段, 04 月 20 日 05 月 7 日的相对成熟期。我基本上可以独立 完成收货部 80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个4 / 31 人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。 四、 实习总结与建议 实习工作的总结 在这段将近 2 个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了 相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下: 在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。 5 / 31 比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。 超市仓储是一门大学 问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在 4 月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。 超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提6 / 31 供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现 问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。 毕业实习的体会、收获 这次毕 业实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会: 心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变,在学校接受了 16 年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使 很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。 相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,7 / 31 管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强,如数据库,管 理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的,在工作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我改进和加强。 人生目标感的清晰通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我的许多目标变的清晰。 建议与想法 这次实习使我提升不少,很感谢学校和人人乐提供这样的机会,当然其中也有一些个人想法与建议: 在人人乐工作这两个月,使我接触到了零售业上最先进的制度和技术,但是也发现了公司这样那样的问题,发现绝大多数问题,不是因为制度和技术原因,而是在执行公司规章制度上出现的失误,再好的制度只有执行下去了才可以说是成功的制度。这需要人人乐加强对管理等知识上面学习,可以把管理做到更好,使得各部门各司其职,井然有序,提高公8 / 31 司效益。 学校方面上,应该实习比较灵活的实习时间,而不是现在 这样的一刀切。有许多同学愿意留在实习单位继续工作下去,但是这实习时间和公司请假规章制度有冲突,所以这时候需要学校比较灵活时间的支持。 对我个人而言,我想以后不管做什么事情的时候,特别是很重要的一些事情上,尤其要冷静理性。如果一件很重要的事情,一时还无法决断,这时候,停停,多听听身边人和有智慧人的的意见,或不要马上决定,考虑一下再决断。 大学生超市收货部毕业实习报告 一、实习目的 通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习 中检验,提高自己专业能力和技巧。 二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务 9 / 31 实习时间: XX 年 3 月 15 日 XX 年 5 月 8 日 实习单位: xx 市 xx 百货 xx 购物广场 实习岗位与负责事务:收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。 三、实习主要内容 实习单位简介: xx 连锁商业集团股份有限公司,成立于 1996 年 4 月。 XX 年跨入 xx 省大型连锁商业企业前列, XX 年跃居中国连锁百强第 18 位,进入中国企业 500 强,截止 XX 年 12 月, xx 在全国 20 多个市级以上城市,已拥有经营门店 81 家,签约门店100 多家,员工人数超过万人, XX 年销售额突破 100 亿元。XX 年 1 月 13 日在深成功上市。 xx 市 xx 百货 xx 购物广场下属 xx 连锁商业集团股份有限公10 / 31 司。是 xx 第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。 xx 店实行 “ 大百货 +小超市 ” 布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。 xx 店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功 夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积 3 万平方米。百货和超市均有适量的 店铺招租。 xx 店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。 实习具体过程 实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。 第一个阶段, 03 月 16-03 月 31 日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习 rf 机和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统进行录入保存以及传财务11 / 31 单据等等。 第二个阶段, 04 月 1 日 -04 月 20 日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。 第三个阶段, 04 月 20 日 05 月 7 日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部 80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。 四、 实习总结与建 议 实习工作的总结 在这段将近 2 个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷12 / 31 糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等 *超市收货员工作总结 日月如梭,紧张繁忙的 2016 年一眨眼过去了,沉思回顾,在超市这个大家庭里,我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自 超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞 的责任。现将自己 2016 的工作总结如下: 1、热爱超市,热爱自己的岗位。 *是 *省的商业航母,中国三大连锁超市,有着与沃尔玛、家乐福等跨国企业一样的全球采购优势,目前有几百家分店,作为超市的一员,我感到非常的骄傲和自豪。我把超市当做自己的家,热爱自己的岗位,每天都以饱满的热情投入工作。 2、任劳任怨,严格遵守中百超市的各项管理制度。作为一名收货员,早班五点多就起床,有时候晚上 10 点以后还在收货,节假日基本没有假期,但是我任劳任怨,不迟到、早退、旷工,上岗做到精神饱满,按规定统一着装,严格遵守13 / 31 中百的管理制度,积极努力工作。 3、脚踏实地,积极主动学习业务知识。调到收货组后,我认真熟悉各种商品的收货标准,如商品外观清洁、包装完整。不能有压损、霉变、色泽退化、尘土覆盖及各种碰撞 、擦伤痕迹 ; 必须保证货物装箱率的一致性,不得出现漏装、 少装、混装现象 ; 商品的包装规格与订单表示的销售单位完全相符 ; 商品条形码必须清晰、正确。如商品没有条码或因条形码质量问题造成无法扫描的视为拒收商品 (生鲜除外 );须加打店内条形码的则须加打 ; 国产食品类商品必须有印商品上完整的中文标 志及印制钢印的无法涂改的生产日期、保值期,手写、粘贴的一律无效等,严格按 “ 三期 ”( 生产日期、保质期、失效期 )要求进行验收,若供货商所送商品超过保质期或是积压的旧货,一律拒收。同时熟练掌握收货流程,积极向老员工请教,努力提高使自己的业务能力,更好的干好本职工作。 4、加强责任心,认真做好本职工作。收货部是全店商品进入超市的第一关,工作中,我严格按流程执行,认真记录收货数量、退货数量、净收数量,反复 核对,确保所收商品的质量与数量,不符收货标准的一律拒收。每天,我都热情的14 / 31 引导供货商在指定地点卸货,并指导供货商合理码放托盘,在确认供货商已经按超市规定码放好货物后,进行样品抽样检验,严格核对装箱率及生产日期、保质期、对生鲜食品及面包、酸奶等商品的开箱率须达 80%以上 ;外包装不是很好的商品开箱率应达 60%;对于相对标准的商品 (如可口可乐或宝洁公司的产品等 )开箱率应保证在 10-20%左右 ; 确认商品实收数量,并正确填写 OSD 报告 (如有损、溢、短少情况发生 )。对所接收的商品进行正确的标识和捆绑:确认收货 完成且商品已经全部进店,收货单据齐全后在厂家出库单上签字并加盖收货部收货公章 ;将货物拉入场,保证货物的安全 ; 认真填写收货单据,保持整齐干净,无涂改痕迹,最后将完成的交给主管审核。工作中,我及时总结收货经验,如大订单、冷冻商品、冷藏商品优先收货 ; 冷冻、冷藏商品被正确标识并捆绑后,必须立即通知冷柜 ,马上上货 ; 如果因供应商所送货物数量超出订单上定货数量,及时通知主管、经理由其作出拒收决定等。 5、团结同事,互帮互助。我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,超市是个大家庭,我要积极主动和同事处理好关系,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为15 / 31 超市的发展做出应有的贡献。 2016 年,新的挑战又摆在眼前,在新的一年里我将以更加饱满的激情投入到工作当中,不怕苦,不怕累,认真学习,努力提高自己的专业水平,争取为超市贡献自己的更大价值。 * 超市理货员实习总结 万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情开起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要 有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。 一、实习目的 暑期社会实践对于我们大学生来说,是一件有着非同寻常意义的大事。而暑期社会实践应该采取何种方式则要结合自身情况进行深思熟虑的,学校方面,当然希望学生能深入社会、16 / 31 了解国情、体验社情,积累对社会认识的阅历和对增进社会工作的理解 ;而作为学生来说,则希望能通过暑期实践接触到一些大学里所接触不到的事物、学到无法通过课本来学习的社会知识,也希望通过暑假这个较为难得的机遇,检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认,找出自己的不足,来锻炼自己,完善自己,实现自我价值。 二、实习时间 2016-7-10 2016 年 8 月 15 日 三、实习地点 xx 超市 四、实习单位和部门 xxxxx 五、实习内容 炎炎烈日当头,正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增17 / 31 长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 由于家庭经济的原因,我不能像大多数同学一样,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必须为我下学期的生 活费考虑。我从高中毕业那年的暑假开始就在超市里打工了。由于我的表现还不错,老板比较喜欢我,所以这个暑假答应我在他的超市打工是理所当然的了。还没有放假,我就打电话到超市了,问老板是否愿意让我在他们超市工作,老板满口答应,非常希望我来工作。我当然非常高兴啦 ! 闲话少叙,言归正传。那年我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话 !话虽简单,但真正做起来就不简单了。 俗话说:做坏 人简单,做好人难啊 !只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人 !要想在别人眼里改变形象的话,就要做无数的好事,但还不一定能改变。 要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊 !于是,我制定了以下几大要点: 一、我决不破坏超市的规矩。 18 / 31 俗话说:国有国法,家有 家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位 分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能随便跑到食品那边去,食品上的人就不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢 ?其实是这样的:我们乡下,顾客不像大城市的市民素质高,经常会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看 着,东西就很容易少掉 !同样, 不可以闲谈 也类似这个原因,如国际歌理货员 没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失 !还有, 不可以把手机带在身上 ,这个规定看似严格,其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规 定了:不可以把手机带在身上 !可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守19 / 31 的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。 二、不管是谁,随喊随到。 在超市做理货员,有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多的供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮忙了。我是刚来的,当然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架附近,再卸下来。如果是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类 的货物就很重了。一箱都是好几瓶 !很重的 !我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特别累 !有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲 !没办法,谁让我是新来的呢 ?所以,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部面前我也给他们留下了好的映像 ! 三、如果没有货要上的话要找点事情做。 所谓 上货 ,是我们常说的话,说通俗点,就是 补货 。货20 / 31 架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗 ?还卖不卖东西了 ?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗 ?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回来回闲逛 ?当然不是了 !如果没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间 !毕竟是私企老板,不会养一些 闲人的。老板雇佣你,是要你为他创造财富的,不是养你的。所以,我应该找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来 !这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊 ?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。 正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。 在超市里打工我还学到了很多的东西。 现在,我们镇上的超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做 间谍 ,我还总结了一个经验:要装作是买东21 / 31 西的顾客,而且一定要像 !一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格 !有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格 !自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。 话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的,但是作为经营者,我们是不愿意看到的 !价格低了,利润自然就少了,我们的工 资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊 ! 超市收货部工作总结及工作计划 2016 年全年已经过去,我在领导的帮助和全体员工的共同努力下及在其他部门的配合下工作进展顺利,较好的完成了上级下达的各项任务,期间经历了元旦、春节、五一、十一等几大节日的旺季销售和三次大盘点, 下面工作总结如下: 1、自身学习:年初单位进行考评,店里对自己提出一些工作中的不足之处,我在接下来的时间里,针对性的进行改善,努力使自己有一个大的提高,积极与各部门沟通,不使沟通不畅而产生工作上的差异;积极参加店里组织的相关培训,使自己的专业技能进行巩固与提高;进一步提高和改善自己的管理水平,使自身业务技能得到提高,从而带动本组工作更上一台阶。 22 / 31 2、人员及培训管理 : 收货部人员偏紧,通过每天的部门例会和日常要求,使员工状态、工作作风较去年有了明显提高。对公司文件、制度及时传达到每位员工,组织全员学习培训。对本部门发生的问题,及时纠正并制定相应制度,杜绝错误的重复发生。通过日常管理,使员工统一了思想,规范了流程,工作技能也有了提高。在工作中,要求每位员工,即是收货员又是库管员,强化管理,细化工作,责任到人,使每个人都有事可做,在保证工作质量的同时又使效率得到提高。 2016 年较好的完成了收货及囤货工作,由于桃园店地理位置的特殊性,夜间送货较多,在节日期间通过员工加班加点完成了本职工作,保证了期间正常销售,并且配合楼面各部门做好各项支援工作。 进入六月份,市政开始对桃园路进行大修,严重影响供应商的送货,对此,门店积极与相关单位沟通,送货车辆夜间由水科所进入超市,白天 送货车辆不能进入超市的,组织员工到水西关路口将商品拉到收货码头收取,合理安排班次进行夜间收货,每日安排一名员工到水西关路口对进入超市的顾客及送货车辆进行引导,将修路的影响争取降到最低。进入23 / 31 十月份、对国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作,保证了,国庆、中秋和十年店庆的正常销售,并且配合楼面各部门做好支援工作。 制定培训教案,在 2016 年全年对全体员工进行了培训。重点是收货流程及 异常情况的处理,并于培训结束进行了考试,考试结果基本令人满意。 3、 收货管理:收货部是全店商品进入超市的第一关,工作中, 我要求员工严格按流程执行,加强其责任心,一定要保证所收商品的质量与数量,不符收货标准的一律拒收。由于一开始对扫码不够重视,导致部分商品在结款时扫不出码,影响销 售,现在有了手持终端后,收货品项整体速度平均提高了40%。减免投单的商品扫码环节,待收货时间大幅缩短。商品扫码与录入合一,减免了二次录入收货环节。收货的准确度提高,改变了以往持单对照收货方式,实现真正意义的盲收。条码扫描判断商品,避免串号,超订单送货,规范了收货行为。杜绝商品无法通过收银 POS 现象。收货自动记录,避免人为确认与录入失误造成的数据错误。人力成本相对节省,现在要求员工商品要按类码放和商品,必须左右码放的24 / 31 原则。坚持做好商品的整理工作合理的利用库存区域提高了商品周转速度,与楼面共同维护好库存商品。对 收货过程随时监督,检查有无违反流程现象,对现场中出现的问题及时解决。在交接班例会中对工作中出现的问题多次讲解避免再犯,不使不合格商品流入卖场。 4、 库房管理:在 2 月份从内蒙拉回货架,我们在一星期内搭 完,现大库有 96 个 BAY,小库及外库有 87 个 BAY。重新对库房进行了划分,实行分 区管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求; 进一步提高了卫生要求和库存管理,做到日清日结;现做到商品按区域存放,按类集中码放; 标识张贴齐全,库存单粘贴及填写规范,通道畅通, 干净卫生,按规定填写各种单据并及时录入系统。对每个区域都划分了责任人,由其负责对该区域的维护;要求收货部当班人员,必须爱惜商品,做到轻拿轻放,对开箱商品及时封箱,降低损耗;定期派人抽验商品保质期,做到商品先进先出;随时整理库存区,将所有整理出来的库位让给畅销商品,确25 / 31 保各组的快讯商品及畅销商品的库位,为楼面销售打下了良好的基础。 库房工作是持久性的,维护是工作的重点,要求员工要持之以恒坚持下去,按 照一个高的标准去工作及要求员工,将库房工作上一个新的台阶。 5、退货及录入管理:在每档快讯结束后,各部门的快讯商品库存 量较大和状态 “5” 的商品进行集中清退,降低了仓库的库存压力和提高 了楼面的新品引进几率。同时积极清理退货区,对退货区的卫生经常 的扫除,整理。通过经理对库房人员的调整有了专职的退货员。现在退货库的商品明显比以前少多了。 6、耗材及成本控制:我们在工作中,严格控制员工耗材使用量,杜绝不合理使用,对手套等规定以旧换新,严格控制胶带纸使用 量,杜绝浪费。在白天楼面员工不提货时关闭库26 / 31 房部分照明电源,想尽各种办法,努力降低运营成本。 7、磁扣,条码管理: 09 上全年磁扣发放 21235 个,创收 元,日常工作中,磁扣专管员每日对供应商所领磁扣做好统计,每月初上报财务,收取费用。条码共打印 259690 个,创收元 (前三月为元 /个, 后九月为元 /个 ),店内码每日由电脑员做好手工帐与电脑系统录入,为财物扣款提供正确数据。 8、 设备管理:叉车现有 25 辆,定期进行维护与保养,但由于地 面不平及使用较多,大部分叉车都有问题,对小问题我们自己修理,无法处理的拖至水电班进行维修,现仍有 8 辆在维修。栈板在日常工作中注意轻拿 轻放,对损坏的栈板自行进行维修。保证各种商用设备有良好的使用状态和延长其使用寿命 9、其他: l 支援楼面盘点工作,并在盘点前针对库存的异常状况,积27 / 31 极与楼面沟通,寻找解决的办法。在盘点后,对出现的差异,配合楼面共同查找,及时解决。 l 支援团购,对团购出货工作,优先安排,保障销售。 l 支援收银 l 其它修路期间每日早晨派人去前门修路等、如在,每挡开挡每日早晨派人支援生鲜卖菜。 在工作中,我对现有制度及流程严格执行,要求员工做到的自己首先必须做到,起 到带头作用,只有这样,我们才能上行下效,通过对执行力的加大,我们才能打造一个有凝聚力的高效的团队。 现有问题: 1、库房偏小,库存结构不合理 库房原则上存放快讯和畅销品, 但由于卖场局限,造成库房存货品项较杂,存货量较大,尤其是到了销售旺季,有堵塞通道现象,造成楼

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