生物实验结题报告

1 / 9 生物实验结题报告 新课程背景下如何培养学生学习生物兴趣 结 题 报 告 摘要：兴趣是获取知识的内驱力，它影响着学生的学习行为和效果，培养学生学习兴趣，对调动学生的积极性和主动性，提高教学质量，都有着重要的意义。在生物学科教学中，教师应明确教学目的，改进教学方法，结合学科和学生心理的特点，注重联系生活实际，通过实验教学、课外实践等直观教学活动来培养学生学习兴趣。 一、课题研究的背景及提出 多年来，随着素质教育的逐步深入，教育教学质量有了较大提高。生 物课虽然是义务教育阶段的基础课，但受中考指挥棒的影响，初中生物教学被弱化。这种状况的延续，既不利于实施素质教育，创新教育，也不适应当前教育教学改革的发展趋势。要改变这种状态，涉及因素很多。对教师来说，如何发挥教师的主导作用，调动学生学习生物的兴趣是十分重要的。我们从结合校情和学情方面着想，确立了“新课程背景下如何培养学生学习生物兴趣”课题。 二、本课题的研究目的意义 本课题的实施期望通过教育教学理论的学习及相应的实践研究，旨在探讨兴趣培养的教学规律，寻找有效途径，增强学生学习生物学的 兴趣，引导学生乐学、好学，实现自2 / 9 主学习、创新学习，从而最终提高学生的生物学学习能力，为以后的自然科学的学习打下坚实基础。 三、课题的理论依据 1、有关概念分析 “学习兴趣”的涵义：“学习兴趣”是指人们在学习过程中力求认识某种事物，探究某种事物，获得某种事物的伴有良好情绪体验的个性倾向。教学中的注重培养兴趣的学习是建立在现代学习科学基础上的一种新的学习模式。它不是一般意义上的学法指导和学习指导，而是一种致力于优化学生的外在条件和内在素养，使学生在生物学习上掌握客观规律，发挥主 观能动性，从而为学生的自主学习能力持续发展打好基础，是学习化社会终身学习观念的体现。突出强调的是学生在学习中的主体地位和作用，强调学生的创新精神和实践能力。 2、理论依据 学习兴趣是学生学习的最主要动力，或者说几乎是唯一动力。人作为一种生物，所有的行为都是直接或者间接按照自己意志去行动的，而这一切都必须要有足够的动机 可能外界的压迫或者一时的发愤可以暂时充当这种动机，但是任何纯被动的行为是无法持续太久的。只有有了内在的动力 兴趣，学习的行为才能够高效地持久下去。伟大的物理学家爱因 斯坦说：“兴趣是最好的老师，它永远胜过责3 / 9 任感。”孔子说：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”还有俄国文学家泰斗托尔斯泰说过：“成功的教学所需的不是强制，而是激发学生的兴趣”。兴趣对知识的学习起着关键作用。 四、本课题研究的具体内容和方法 课题研究的具体内容 本课题重点研究以下五个方面的内容： 1、教学过程中充分利用课程资源激发学习兴趣的研究。 如在教学活动中，注重补充相关的前沿知识；利用课后讨论题和小资料，在事例引用上，多联系生活实际等。 2、创设问题情境，引导学生主动参与，调动学习兴趣的研究。如 导课问题的设置，引导学生主动参与实验过程的研究。 3、加强多媒体等直观教学，引发学习兴趣的研究。如 应用多媒体进行教学的研究。 4、开展课外实践活动，迁移学习兴趣，提高学习兴趣的研究。如成立生物兴趣小组，调查校园生物等课外实践活动。 5、加强教法探索和学习方法指导，维持学习兴趣的研究。如新的教育理念，经验的集体学习，集体备课，教学研讨等。 4 / 9 研究的方法 1、调查法 2、 比较法 3、课外实践法 4、测试法 五、课题研究措施和过程 研究措施 该课题在 2016 年 4 月立项后，课题组成员都十分重视。 1、为了使课题研究能顺利进行，学校为我们建立了课题研究双轨管理模式。即 校长室 教科室 课题组全体成员 在校长室的宏观控制下，教科室的组织指导下，课题组具体实施课题研究，以“分阶段，分层次，有重点，规范化，见成效”为思路，开展工作。 2、理论知识学习和课题研讨相结合。 加强理论知识学习 “课题研究”对于本组大多数年轻教师来说都是起步阶段，从来就没有接触过课题研究，什么是课题研究，有时甚至有畏难情绪，感到无从下手，高不可攀。因此，我们十分重视课题研究的理论知识的学习，并争取做到：学习与讨论相结合，理论与实践相结合，集体学习与个人自学相结合。 坚持课题研讨活动。 5 / 9 初期以理论，业务学习为主，研读书籍 ，报刊，并做好学习记录。中期以实验课题研讨活动为主，通过测试成绩变化，课堂气氛等变化情况进行评议，讨论，解决实验中遇到的困难，总结成功经验，继续更好研究。最后以理论学习，交流心得体会和撰写论文为主，使课题组成员把实践成果上升到理论高度，并做好各项总结。 左右，使用后因其在水果的表面迅速分解，释放出乙烯，最终残留量不会超过国家规定的 2 毫克 /公斤这个标准限量，加之香蕉食用需要剥皮，因此，即使通过乙烯利诱导促熟的香蕉，食用也是安全的，不会对人体健康产生危害。 研究过程： 实验 生长调节剂对果实发育的影响 原理 乙烯是植物正常的代谢产物，是植物体内的一种内源激素，具有多种生理作用，能促进果实的成熟。 乙烯利是一种人工合成的植物生长调节剂。它在 pH高于的条件下，进行分解产生乙烯。植物细胞液的 pH 值一般接近于 6 7 左右，有利于乙烯利缓慢释放乙烯，具有与内源乙烯相同的生理效应。 仪器药品 容量瓶量筒 移液管 烧杯水桶 塑料袋 秒表乙烯利 吐温 -80 6 / 9 操作步骤 1摘取成熟度一致、果皮由绿转白的香蕉或番 茄 30个， 10 个一组分为 3 组。第一、二组分别在不同浓度的乙烯利溶液中浸 1-2 min，溶液中加入 % 吐温 -80 作润湿剂；第三组为对照组，浸于蒸馏水中，浸泡时间与上述处理时间一致。 2将处理过的香蕉或番茄室温晾干后，分别置于 3只塑料袋中，稍微缚紧袋口，置于 25-30阴暗处。逐日观察香蕉或番茄变色和成熟的过程，记下成熟的个数，直至全部成熟为止。 香蕉的催熟 香蕉属后熟型水果，虽然树上或采后可自然成熟，但时间长，成熟不一致，风味也较差，故一般采收后需人工催熟。 1. 催熟原理 香蕉的催熟原理，是利用外加乙烯激素使香蕉后熟。后熟后的果实，淀粉 含量由 20左右锐减为 1 3，而可溶性糖则突增至 18 20。果皮由绿转黄，肉质由硬转软，出现香味物质和一定的有机酸，果皮易与果肉分离，果实可食。 香蕉催熟的代谢过程主要是呼吸作用，催熟时香蕉果实出现呼吸高峰，呼吸强度很大，达 100 150 毫克二氧7 / 9 化碳千克小时，故影响果实呼吸作用的因素也影响香蕉的催熟。 温度 14 38均可使香蕉催熟，但温度太低时后熟缓慢，太高时后 熟快，以致使果皮不转黄色。最适宜的温度是 18 20，后熟后果皮金黄色，果肉结实。催熟温度以果肉温度为准，调蕉房的温度往往与果实温度有一定的差异，尤其是长期低温贮藏或外界温度太低时，须让果肉温度上升到一定的温度再行催熟。适当低温催熟，可提高果实的货架期，但温度低，催熟时间长。我国目前常用的温度为 1820， 6 天催熟。 湿度 湿度太低香蕉难催熟。催熟的前中期，需要较高的湿度，以 90 95的相对湿度为宜，高湿环境下果皮色泽鲜艳诱人。但后期湿度宜较低，以 80 85为宜，这样有利于延长货架期。 乙烯利的浓度 乙烯利 5 4000ppm 溶液均可把香蕉催熟，通常用 800 1000ppm 乙烯利浓度。据华南农业大学试验，浓度降低 500ppm，成熟时间相应推迟 1 天。浓度低，催熟时间长；浓度高，后熟快，但果肉易软化，果皮易断，货架期较短。乙烯利浓度对催熟时间的效应不如温度大。 氧气和二氧化碳的浓度 香蕉催熟过程中呼吸强度很大，尤其是呼吸高峰期，需要大量的氧气，并放出大量二氧化碳。氧气不足或二氧化碳浓度过高， 8 / 9 探究多媒体技术在生物实验教学中的应用结题报告 王光胜 各位专家和同行：大家好。 我们生物组在接题后，经讨论，在本期分别对教材中的几个实验和内容，通过制作或借 ： 一好处。 课件制作虽耗精力，但使用时感觉特好。既达教学效果，又可少“吃”粉闭灰，有益健康。网络发达的今天，借鉴和修改课件何其方便。 使用多媒体实验课件可降低