（工商管理专业论文）论如何优化管理商务企业的供应链.pdf

摘要 2 1 世纪的市场竞争将不是企业和企业间的竞争，而是供应链和 供应链之间的竞争。在世界经济全球化的今天，供应链管理能力已 经列为企业一种重要的战略竞争资源，任何一个企业只有从供应链 管理的角度来考虑企业的整个生产经营活动，才有可能取得竞争的 主动权，进一步提升企业竞争力。本文试图通过对h l 公司的供应链 管理改善案例，探索出几种商务企业的供应链管理即分销供应链管 理的改善方法。 供应链管理能够提升企业的竞争力，降低企业成本，提高顾客 满意度，然而所有这一切并不象说起来那么容易，在实践中供应链 的整合是非常困难的，商务企业往往困陷于各种供应链管理的问 题。商务企业在供应链管理中经常遇到的困难和问题主要有落后的 供应链管理理念、销售预测与实际需求的不匹配、长订货周期影响 客户满意度和落后的储运环节管理带来的低效率。 世界5 0 0 强企业之一的h l 公司是世界上最大的电子公司之， 在欧洲名列榜首。本文研究重点放在该公司小家电产品部中国区的 供应链，通过分析优化前的组织结构、销售计划及回货安排、订单 处理流程、仓储运输模式和库存水平各大供应链管理模块，找出改 善契机，确定优化的主要目标。 。 在具体的改善过程中，其供应链管理部门根据公司奉行的“杰 出经营”原则制定了总体策略，进行了信息系统的优化整合，启用 s a p 作为供应链管理的统一平台并整合了计划信息系统和订单系 统。优化回货计划流程，将提高销售预测准确率作为龙头，运用 m + 2 确认销售计划方法，辅以信息系统客户端的延伸、计划单位的 灵活调整等手段；优化订单流程，通过订单流程的重组，调整内部 组织结构，实施网上订单系统；优化储运管理，在全国范围内调整 供应商策略，降低储运费用；优化后的整体成效显示整个供应链的 1 响应速度有大幅提升，人员劳动生产率提高，从客户满意度和在行 业内的水平来看均取得了令人满意的结果。 在研究了h l 公司小家电中国区的供应链改善历程之后，笔者试 图总结出几种优化商务企业供应链工作流程的技术方法供我国企业 参考。商务企业应结合自身实际状况，在建立一个结合企业自身工 作流程的供应链公共平台的基础上发展建立各环节的信息系统模 块，实现供应链上各成员之间的有效信息共享和交换，减少人员工 作量，降低成本，最快速度和最高效率地运作整个供应链。商务企 业首先应该高度重视销售预测准确率，在企业内部实行销售预测管 理机制，并在供应链管理的实际操作中采取各种方法来不断提高。 必须及时评估商业流程，了解流程与组织目标和目的的依存关系， 且在必要的时候控制和调整流程，以达到供应链表现与组织期望一 致且保持成本最低的目的。供应链的一体化战略可以降低成本，缩 短提前期，提高服务水平。目前最新的管理趋势是将e r f 与s c m 整 合，利用s c m 将上下游厂商的信息流、商流整合，并将整个供应链 视为一个虚拟组织，利用e r p 来整合这个内部所有的功能活动，使 这一个组织能以最佳化的流程运作。 一些非技术的因素对于供应链管理改善的成功和企业未来供应 链的发展同样起着关键的作用。商务企业的管理层对于供应链的重 视与否直接决定着其供应链管理水平的高低，而发挥企业优势选择 优秀合作伙伴，潜心培养企业的核心竞争力是供应链管理战略重要 的支撑点。知识流管理逐渐成为供应链组成的重要要素，绿色供应 链概念把环境融入到整个供应链中以期实现经济的可持续发展。 a b s t r a c t i n “t hc e n t u r y t h em a r k e tc o m p e t i t i o nw i l ln o tc o m ef r o mc o m p a n i e sb u t t h ed i f f e r e n ts u p p l yc h a i n s u n d e rt o d a y se c o n o m i cg l o b a l i s ms i t u a t i o n ， s u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t ( s c m ) c o m p e t e n c eh a sb e e n a n i m p o r t a n t s t r a t e g yc o m p e t i t i v e r e s o u r c et ot h e e n t e r p r i s e s o m yc o m p a n i e s c o n s i d e r i n gi t sa l lm a n u f a c t u r ea n dm a r k e t i n ga c t i v i t i e sf r o mt h es c m a n g l e ，c a no b t a i n t h ei n i t i a t i v ea n di m p r o v et h e c o m p e t i t i v ee d g e 。 f o c u s i n go nt h ed i s t r i b u t i o ns c m ，t h ea r t i c l et r yt og e ts o m ew o r k i n g w a y sf o rc o m m e r c i a lc o m p a n i e st h r o u g hs t u d i n gi i lc o m p a n ys c m i m p r o v e m e n tc a s e s s c mc a ni m p r o v ec o m p a n y sc o m p e t i t i v ee d g e ，r e d u c ec o s t s ，a n d i m p r o v ec u s t o m e rs a t i s f a c t i o n b u ta l lo ft h e s ea r en o ta se a s ya sw h a t p e o p l es a y i t sd i f f i c u l tt oc o n f o r ms u p p l yc h a i ni np r a c t i c e c o m m e r c i a l c o m p a n i e sa l w a y sm e e tk i n d so fp r o b l e mo fs c m ，m a i no ft h e ma r e l a g g a r ds c mt h i n k i n g ，n om a t c h i n gf o rs a l e sf o r e c a s ta n da c t u a ld e m a n d ， l o n go r d e r i n gl e a d t i m ei m p a c t e dc u s t o m e rs a t i s f a c t i o n ，l o we f f i c i e n c y b r o u g h tb yl a g g a r dt r a n s p o r t a t i o na n ds t o r a g em a n a g e m e m a so n eo ft h et o p5 0 0c o m p a n i e si nt h ew o r l d ，i l lc o m p a n yi so n eo ft h e l a r g e s te l e c t r o n i cc o m p a n i e sa n dl i s t e da st h en o 1i ne u r o p e f o c u s i n g o nt h ed o m e s t i c 印p l i a n c ep r o d u c t s ( d a p ) d e p a r t m e n tc h m as c m ，t h e a r t i c l ea n a l y z e di t so r g a n i z a t i o n ，s a l e sf o r e c a s ta n d g o o d ss u p p l e m e n t p r o c e s s ，o r d e rp r o c e s s i n g ，t r a n s p o r t a t i o na n ds t o r a g em o v i ea n ds t o c k l e v e lb e f o r eo p t i m i z a t i o n ，f o u n di m p r o v e m e n to p p o r t u n i t ya n dm a d et h e t a r g e t d u r i n gt h eo p t i m i z a t i o n ，h ld a ps c mm a d et h eg e n e r a ls t r a t e g y a c c o r d i n gt oi t se x c e l l e n tm a n a g e m e n tp r i n c i p l e ，c o n f o r m e di ts y s t e m o p t i m i z a t i o nw i t hu s i n gs a p a st h es c ms t a n d a r dp l a t f o r m ，i m p r o v e d s a l e sp l a n n i n gi n f o r m a t i o ns y s t e ma n do r d e r i n gs y s t e m ；o p t i m i z e dg o o d s s u p p l e m e n tp r o c e s s ，i m p r o v e ds a l e sf o r e c a s ta c c u r a c y ，u s e dm + 2 s a l e s p l a nc o n f i r m a t i o n ，e x t e n d e dp l a n n i n gs y s t e mc l o s et oc u s t o m e r , s p l i t p l a n n i n gu n i tt or e g i o n s ，e t c ；o p t i m i z e do r d e rp r o c e s s i n gp r o c e d u r e ，r e - d e f i n e do r d e r p r o c e s s i n gs t e p s ，a d j u s t e d i n t e r n a l o r g a n i z a t i o n ， i m p l e m e n t e de - o r d e r i n gs y s t e mt oc u s t o m e r s ；o p t i m i z e dt r a n s p o r t a t i o n a n ds t o r a g em a n a g e m e n t ，a d j u s t e ds u p p l i e rp o l i c yi nn a t i o nw i d e ，r e d u c e d t & sc o s t ；t h ew h o l ee f f e c ts h o w st o t a ls c mr e s p o n s es p e e d ，s t a f f p r o d u c t i v i t y w a s h i g h l yi m p r o v e d ，a n d c u s t o m e rs a t i s f a c t i o na n d b e n c h m a r ks t u d yr e s u l tw i t h i ni n d u s t r ya r ea l s os a t i s f i e d a f t e rs t u d i e dh ld a ps c m o p t i m i z a t i o n ，w r i t e rt r i e dt os u m m a r ys o m e o ft e c h n i c a lw a y st oo p t i m i z ec o m m e r c i a lc o m p a n ys c ma sr e f e r e n c et o c h i n e s ee n t e r p r i s e c o n s i d e r i n go w ns i t u a t i o n ，c o m m e r c i a lc o m p a n y s h o u l dd e v e l o pi ts y s t e mm o d u l ef o re a c ht a c h eb a s e do nap u b l i cs c m i tp l a t f o r mb u i l ta c c o r d i n gt oe n t e r p r i s ew o r k i n gp r o c e s st or e a l i z et h e i n f o r m a t i o ns h a r i n ga n de x c h a n g ea m o n gs c mm e m b e r s ，r e d u c ew o r k i n g l o a d ，r e d u c ec o s ta n dh a v eam o s th i g h - s p e e d ，m o s th i g he f f i c i e n c y s u p p l yc h a i n c o m m e r c i a lc o m p a n ys h o u l dp a yh i g ha t t e n t i o nt oi m p r o v e s a l e sf o r e c a s ta c c u r a c y ，c o n d u c ts a l e sf o r e c a s tm a n a g e m e n tm e c h a n i s m w i t h i ne n t e r p r i s e ，a n dt r ye v e r yw a y st oi m p r o v ei ns c md a i l yo p e r a t i o n b u s i n e s sp r o c e s ss h o u l db ee v a l u a t e dt i m e l yt ok n o wt h er e l a t i o n s h i pf o r t h ep r o c e s sa n do r g a n i z a t i o nm i s s i o n ，s h o u l db ec o n t r o l l e da n da d j u s t e d w h e ni t sn e c e s s a r yt oe n s u r et h et w oi sc o n s i l i e n ta n dh a v et h el o w e s t c o s t s c mi n t e g r a t i v es t r a t e g yc a nr e d u c ec o s t ，s h o r t e nl e a dt i m e ， i m p r o v es e r v i c el e v e l t h en e wm a n a g e m e n t t r e n di st oc o m b i n ee r pa n d s c m t r e a tt h ew h o l es c ma sas u p p o s i t i o n a l o r g a n i z a t i o n w i t h c o n f o r m i n gu p - r i v e ra n dd o w n - r i v e rs u p p l i e r s i n f o r m a t i o nf l o wa n d b u s i n e s sf l o w ，c o n f o r ma l lf u n c t i o n a la c t i v i t i e sw i t h i nt h eo r g a n i z a t i o n w i t he r pt om a k ei tr u nw i t hb e s tp r o c e s s e s s o m eu n - t e c h n i c a lf a c t o r sa l s oc a l ld e c i d ec o m p a n y ss c mo p t i m i z a t i o n s u c c e s sa n di t sf u t u r ed e v e l o p m e n t m a n a g e m e n tr e g a r d i n gl e v e ld e c i d e s c ml e v e l d i r e c t l y ，e x e r t i n ge n t e r p r i s ea d v a n t a g et o c h o o s ee x c e l l e n t c o l l a b o r a t o r sa n db r i n g i n g 印c o m p a n y sc o r ec o m p e t i t i v ee d g ec a n n i l y a r e i m p o r t a n ts u p p o r t i n gp o i n t s t os c m s t r a t e g y k n o w l e d g e m a n a g e m e n ti sb e c o m i n ga ni m p o r t a n tf a c t o rt os c mg r a d u a l l y g r e e n s c mc o n c e p tb r i n g se n v i r o n m e n tt ot o t a ls c mt or e a l i z ee c o n o m i c s u s t a i n a b l ed e v e l o p m e n t 1 绪论 1 1 供应链管理的重要性 1 9 6 2 年，被称为管理学大师的彼得德鲁克发表文章，称物流为 “经济领域的黑暗大陆”，这篇文章被公认为首次明确提出物流领 域的潜力，具有划时代的意义。最近几年，物流与供应链管理领 域，无论在理论还是实践上发展都相当快。物流管理的理念已经上 升到供应链管理的理念。在经济高速发展的今天，供应链管理已经 从企业的内部延伸到企业的外部，覆盖面包括供应商、制造商、分 销商、最终客户，涉及的领域极其广泛。如今，社会生产、物资流 通、商品交易及其管理方式正在并将继续发生深刻的变革。供应链 物流管理韵目标是在总成本最小化、客户服务最优化、总库存最少 化、总周期时间最短化以及物流质量最优化等目标之间寻找最佳平 衡点，以实现供应链绩效的最大化。从传统的管理思想来看，上述 目标相互之间呈现出互斥性：客户服务水平的提高、总周期时间的 缩短、交货品质的改善必然以库存、成本的增加为前提，而无法同 时达到最优。然而，通过运用一体化的管理思想，从系统的观点出 发，改进服务、缩短时间、提高品质与减少库存、降低成本是可以 兼得的。 在供应链管理专家看来，供应链管理是科学和艺术的结合，帮 助客户在物流上降低成本、提升价值需要科学的供应链设计，同 时，在贯彻方案的过程中进行管理，又是一门艺术供应链管理 涉及面很广，对管理层次的要求很高，挑战性很大，不但需要战略 眼光和理论水平，还必须有管理的实战经验。供应链的优化涉及到 企业管理的方方面面，不只是e r p 软件本身的优化问题，还包括企 业的信息化建设、企业经营思想的转变、供应链具体环节的技术优 化、企业成本管理的有效性等方面。 随着全球经济体化、市场国际化和电子商务的发展，企业所 处的竞争环境发生了根本性的改变。市场竞争已由原来的有形产 品、服务的竞争转向无形的文化和技术品牌的竞争，由单个企业之 间的竞争转向企业集团与企业之间形成的供应链之间的竞争。根据 马丁克里斯托弗的观点，2 1 世纪的市场竞争将不是企业和企业间 的竞争，而是供应链和供应链之间的竞争。在世界经济全球化的今 天，供应链管理能力已经列为企业一种重要的战略竞争资源，任何 个企业只有从供应链管理的角度来考虑企业的整个生产经营活 动，才有可能取得竞争的主动权，进一步提升企业竞争力。显然， 人们已经意识到，“单打独斗”式的企业与企业之间的竞争已开始 被供应链与供应链之间的竞争模式所取代。许多国际化大公司都把 供应链的建设与管理当作提高竞争力的重要一环，而戴尔借助其高 效率低成本的供应链取得的巨大成功更是印证了这一点。 从国家层面来讲，做好供应链管理涉及中国进一步与世界接 轨，融入世界经济大潮，创造更好的环境以吸引外资，成为世界制 造业中心；也涉及中国经济从粗放型向集约型转变，走新型工业化 之路与新型流通现代化之路，提高市场经济的成熟度。在亚洲各 国，供应链服务的市场需求正以2 3 的速度逐年递增。物流及供应 链管理正迅速成为全球包括中国在内的商业领域中最核心的问题。 物流与供应链管理的优劣，与国家融入国际、企业完善自身紧密相 关。从企业层面来讲，做好供应链管理则涉及企业运作模式的改 变，建立战略联盟，降低交易成本，提高产品的市场竞争力。统计 数据表明，企业供应链可以耗费企业高达2 5 的运营成本。随着中 国的改革开放不断深入和加入世贸组织，经济日益繁荣，中国庞大 的消费市场对于全球的跨国公司越来越具有吸引力，纷纷将目光和 资金投向中国，在中国设立工厂和办事处，生产和销售其公司的产 品。现在，我国的许多企业也认识到了供应链管理的重要性，陆续 开始供应链的建设和管理。 1 2 商务企业的供应链管理 广义的供应链联系着最终的客户和最初的供应商，是通过客户 的需求这一信息流把供应商的供应商、企业的供应商、企业自己、 企业的直接客户和客户的客户贯穿起来形成一个链条，而供应链管 理正是要对这条链上的各个环节进行管理，通过各种新方法、新技 术的运用，以达到降低成本，提高效率，增加顾客的满意度，最终 提高企业竞争力的目的。供应链是企业赖以生存的商业循环系统， 是企业电子商务管理中最重要的课题。从实际情况来看，供应链管 理又可分为3 部分，采购供应链管理、企业内部供应链管理和分销 供应链管理。采购供应链管理指从原材料采购至入库这一段，企业 内部供应链管理指企业将原材料加工为成品入库这一段，而分销供 应链管理指企业将成品送至客户这一段。 本文所指的商务企业，是针对那些不负责生产环节而主营销售 的公司，例如大型外商投资企业的销售公司等等。这类公司的主要 共性是负责将企业生产的产品通过自身构建的销售网络将产品覆盖 到各地，具有订购量计划，储运管理和订单处理等供应链后部管理 功能。亦即是分销供应链管理这一段。 分销供应链管理可以为商务企业带来如下益处： 一增加预测的准确性。 一减少库存，提高发货供货能力。 一减少工作流程周期，提高生产率，降低供应链成本。 一减少总体采购成本，缩短生产周期，加快市场响应速 度。 市场的不断扩张，经销商数目的不断增多，产品销售周期不断 缩短、客户订单的快速交货需求、维修服务的快速反应需求，传统 的分销管理运作模式正经历着残酷的考验。企业的分销供应链包括 企业的营销总部、分公司、办事处、经销商、终端网点、服务网点 及最终消费者等各个环节。企业首先要建立以客户需求为导向的营 销体系，其次企业要及时掌握分销供应链各环节的正确有效的数 据，并以此建立科学的决策分析模型进行数据分析，从而让企业经 营决策者能够针对市场需求变化及时调整营销决策。中国市场幅员 辽阔、区域差异甚大，经营环境复杂，在中国经营品牌营销的企业 必然要建立庞大的营销网络体系才能覆盖整个市场，而庞大的体系 极易导致企业管理的僵化，只有通过极速分销供应链，建立敏捷的 反应体系，及时应对市场及营销体系的变化而变化，结合企业的品 牌、资本及人力资源管理等综合因素，方能确保企业的核心竞争优 势。 为聚焦研究重点，本文的供应链管理着重放在从工厂到经销商 这一段，通过分析一家大型跨国公司h l 公司在中国进行的一系列供 应链方面的改善措施来探讨商务企业应如何对供应链进行更好的管 理。 2 商务企业在供应链管理中遇到的困难和问题 供应链管理能够提升企业的竞争力，降低企业成本，提高顾客 满意度，然而所有这一切并不象说起来那么容易，在实践中供应链 的整合是非常困难的，商务企业往往困陷于各种供应链管理的问 题。这是因为：首先，供应链中的不同成员存在着不同的、相互冲 突的目标。比如，销售商一般希望经销商进行稳定数量的大量采 购，而交货期可以灵活变动；与销售商愿望相反，尽管大多数经销 商愿意实施长期库存周转，但它们必须顾及顾客的需求及其变化并 作出积极响应，这就要求经销商灵活地选择采购策略。因此，销售 商的目标与经销商追求灵活性的目标之间就不可避免地存在矛盾。 其次，供应链是一个动态的系统，随时间而不断地变化。事实 上，不仅顾客需求和供应商能力随时间而变化，而且供应链成员之 间的关系也会随时间而变化。比如，随着顾客购买力的提高，供应 商和制造商均面临着更大的压力来生产更多品种更具个性化的高质 量产品，进而最终生产定制化的产品。 第三，企业对企业信息化方案将信将疑。由于自身缺少这方面 的人才，从规划咨询到投入建设，相当费时费力，加上一些信息化 系统本身不成熟，并没有给企业带来多少实实在在的利益，因此迟 迟不敢着手。 下面我们来看看几个在供应链管理中最常见到的困难和问题： 2 1 落后的供应链管理理念 从国际范围内来看，供应链管理真正受到人们的重视也是在2 0 世纪9 0 年代以后。国际上对供应链管理的早期研究，主要集中在 供应链的组成、多级库存供应链的财务等方面，主要解决供应链的 操作效率问题。近年来的研究才主要把供应链管理看作一种战略性 的管理体系，研究到了所有加盟企业的长期合作关系，特别是集中 在合作制造和建立战略伙伴关系方面，而不仅仅是供应链的连接问 题，其范围已经超越了供应链出现初期的那种以短期的、基于某些 业务活动的经济关系，更偏重于长期计划的研究。而在我国，供应 链管理的发展要更加相对滞后一些，没有考虑整个从供应商、。分销 商、零售商到最终用户的完整供应链，而且研究也没有考虑供应链 管理的战略性等问题。 没有创建电子商务平台，e 化供应链。现代供应链管理离不开现 代信息技术的支持。i t 技术在产品、生产、财务与成本、市场营销 销售、策略流程、支持服务、人事资源等企业供应链管理领域中均 扮演着重要角色。过去，企业往往难以承担其昂贵的供应链管理系 统实施成本，但随着供应链管理软件市场的逐步成熟，信息技术的 引入和实施成本已大大降低，企业较以前可以方便地得到信息技术 的支持，顺利地实施供应链管理战略。 信息产业部的数据显示，2 0 0 3 年卜7 月电子信息产业总值达 9 ，0 0 6 亿元n ，同比增长3 1 2 。在国际i t 业持续低迷的环境下， 中国电子信息产业借加入w t o 、世界制造基地的转移等有利环境， 迅速发展制造水平和配套能力，产业规模不断扩大，成为继美国和 日本之后的全球第三大电子信息产品生产国。中国电子百强企业在 有利的外部环境刺激下快速成长，在与跨国制造巨头的同台竞技 中，海尔、普天、联想、上广电和华为等百强企业正在形成自己核 心竞争能力，打造国际化品牌，向全球制造百强企业迈进。但是， 将中国电子百强与全球制造百强进行横向比较，发现两者无论是在 规模实力，还是在盈利能力上都存在巨大的差距。供应链效率低 下、研发创新能力不足是造成这种差距的主要原因。海尔集团物流 推进本部供应链资源中心主任贺晓为指出：“供应链管理的落后制 约了中国电子制造商融入全球供应链环节，成为其向全球高端产业 链发展的瓶颈。”目前，虽然许多全球电子制造商纷纷加大在中国 的投资，促进了中国电子产业的加速发展。但是，中国初级的供应 链管理架构制约了跨国电子制造商将高端制造业务转向中国的步 6 伐。e 2 0 r ) e n 亚太业务开发总监e r i cc h e n 表示：“无论是从e r p 、 m r p i i 等内部信息系统的建设，还是从物流、仓储等外部资源的支 持上，中国电子制造商与全球制造百强相比都存在较大的差距。” 缺乏高效顺畅的供应链信息系统和完善的信任机制制约了中国电子 制造商管理效率的提高和成本的降低。去年百强企业在信息化方面 的投资仅为1 4 亿元，不及i b m 一年投资的1 0 。目前，中国企业信 息化投资仍多在企业内部管理系统的建设上，对于与外部合作伙伴 的接口方面还基本上未得以起步。“中国电子制造商未来三年在供 应链管理方面的改善目标主要集中在减少库存方面。调查发现有 7 6 的中国电子制造企业将资金投在e r p 、p d m ( 产品数据管理) 系统 上。”c h e n 认为：“在i t 基础架构和流程管理方面的不足影响了 中国厂商响应客户需求和实现订单的速度，这在一定程度上削弱它 们的竞争力。” 2 2 销售预测与实际需求的不匹配 供应链管理中，预测可以对物流信息进行计划和协调。物流中 的存储、运输等各项业务活动的计划都是以预测的资料为基础制定 的。为计划和协调供应链中各环节的供应能力，需要精确的预测。 销售预测是供应链管理中的龙头，一旦龙头不可靠，后续的订单处 理和储运环节将要付出数倍的成本来弥补差距。但是现代商业市场 波动巨大，并且不可预测。由于信息传递的滞后和不透明，企业看 到的销售预测曲线和实际曲线存在滞后，带来的结果就是无法对于 市场进行正确把握。在供应链管理行业有个著名的啤酒游戏，该游 戏是在生产与配销单一品牌啤酒的产销模拟系统中进行的。参加游 戏的人各自扮演不同的角色：零售商、批发商和制造商。他们只需 每周做一个决定，那便是订购多少啤酒，唯一的目标是尽量扮演好 自己的角色，使利润最大。所有玩过这个游戏的人都知道，在该游 戏中，由于消费者需求的小幅变动，而通过整个系统的加乘作用将 产生很大的危机，即首先是大量缺货，整个系统订单都不断增加， 7 库存逐渐桔竭，欠货也不断增加，随后好不容易达到订货单大批交 货，但新收到订货数量却开始骤降。这也就是在供应链管理中难以 解决的“牛鞭效应”，从中销售计划准确率的重要性也可见一斑。 而在现实的业务中，因准确率不高带来的结果会比玩游戏要残酷得 多。 一方面，企业在扩大市场规模的过程中，经常会在供应链上出 现“多米诺骨牌”效应，造成库存积压：市场需求不确定一牛鞭效 应一库存出现积压一新产品进入市场与旧产品退出市场难以平衡一 库存成本过大一资金积压一企业决策困难甚至面临危机。这个“多 米诺骨牌”效应产生的根本原因在于企业对消费者的需求缺乏准确 的分析与预测。由于销售预测的不准确，加上对市场暂时繁荣的乐 观估计，造成供应链后端生产和采购环节的盲目性，导致大量的库 存积压。 另一方面，由于担心资金过度积压导致运作成本超高，企业有时 会缩减库存水平，但因无准确数据支持和控制缩减量，则会引起市 场供应不足，造成缺货甚至影响产品的市场份额。在美国，1 4 万 亿美元的库存支撑着3 2 万亿美元的年零售额，巨额的库存成本遍 及供应链的各个环节。有这么大的库存，也许有人认为零售商的缺 货率应该很低。然而，情况并非如此。研究表明，平均有8 2 的消 费者买不到他们所需要的商品，在整个零售过程中，有6 5 的缺货 率，即使考虑到替代品，这种净缺货率也达到销售额的3 1 ，约为 9 9 2 亿美元“。在生产计划、库存控制、物流运输等供应链理论发 展成熟的今天，对于供应链上的企业来说，3 。1 的净缺货率为企业 提供了较大的发展空间。如何将3 1 的净缺货率转化为消费者的支 出成为了企业现在所面临的最大问题，这就使企业不得不把关注的 焦点从供应链成本、库存等转移到消费者的需求上来。市场营销作 为供应链的龙头，是整个供应链运作的指挥棒，由于市场预测信息 失真导致供应和需求错位的现象非常普遍。 国内的怡乐公司酷v 饮料，酷v 饮料是怡乐公司面对现在茶饮 料，果汁饮料横行市场的情况下，精心策划推出的一款运动型饮 斑辩米潭：( d i l l , 电子商情供虚磕蚀睾_ i 臣_ f 糊约中国电子公司拓靡全球市塌 料。酷v 饮料一亮相就以其独特而前卫的定位、包装、广告语和大 手笔的广告活动在市场上独领风骚。这从公共汽车上青少年的手 中、批发商门前堆砌杂乱装酷v 饮料的箱子、零售店的货价上就能 看出酷v 饮料的风靡程度。销售的火爆令怡乐公司始料未及。市场 的需求大大超出了怡乐当出的产能规划，导致在一些区域市场，那 些青春气氛浓郁的时尚消费地带和一部分大专院校的终端出现过断 货。在怡乐这边，为了满足市场需求，紧急采购和运输，加班生 产，调整生产过程，结果产品口味出现偏酸偏苦等问题，影响到消 费者的忠诚度和口碑。而在看到市场异常火爆之后，怡乐的管理者 自信心又有些膨胀，准备在下一年度大干一场，采购部门甚至采购 了可以用一个季度的酷v 饮料原材料。而与此形成强烈反差的是， 酷v 饮料在一些社区终端由于走货慢、出货少，货满为患，竟遭到 店主们无情的清退。这一缺一退，使怡乐在很短的时间内遭到了消 费者无情地抛弃。导致怡乐公司目前困境的最重要的原因之一在 于销售预测的准确性问题。由于销售预测的不准确，加上对市场暂 时繁荣的乐观估计，造成供应链后端生产和采购环节的盲目性，导 致大量的库存积压。而由于对不同渠道的预测不加区分地供货，造 成缺货和退货问题。因此提高销售预测的准确性成为解决问题的关 键。 2 3 长订货周期影响客户满意度 在供应链管理中，当谈到货物由厂家运输到客户手中时，通常使 用订货周期这个术语。订货周期的四种主要活动是安排订单、处理 订单、按订单备货和按订单发运。订货周期长短的变化会影响客户 的安全存货水平。当订货周期变化加大时，要求的安全存货水平也 会提高。反过来，如果公司保持或减少订货周期，那么客户就会选 择较小的安全存货水平。理想的情况是，在降低订货周期的同时， 提高订单周期的一致性与可靠性。 目前仍有大量企业采用传统的电话、传真方式进行订单处理， 由销售助理根据经销商电话、传真的订单内容输入到e r p 系统中， 并将订单打印出来与客户进行确认，然后再由销售助理传给相关业 务主管、财务主管进行审核。财务审核无误后再安排出具发货单， 传真发货单，通知物流供应商发货。为此处理一张订单需要较长的 时间，且需要大量的销售助理来做订单处理的手工动作，效率比较 低。物流供应商同样也是采取手工操作，以传真方式接收来自企业 的发货指令，手工备货，安排捡货，手动扣减库存，安排车辆装车 发运等等。如此的操作令整个订货周期拉长。不仅不能提升公司的 竞争力，还影响了客户满意度。 汽车工业在管理技术、生产发展，全球性供应、制造、分配、 销售和营销等领域的复杂问题方面成为领导者。过时的供应链规划 和信息系统成为汽车制造商们的惯例，他们觉得很难给销售商可信 的到货日期。当没有人给他们一个确切的承诺的时候，已经订了货 的消费者便会开始认为整个汽车工业是无能的。在承诺送货日期改 变三、四次之后，消费者只有期待所购汽车在某一天不期而至时， 他们取消订货的例子很多。不幸的是，极少的能提供准确订货时间 的汽车公司很少能在公众头脑中留下显著印象。 2 4 储运环节效率有待提高 由于产品生命周期的缩短以及新型的信息技术的应用，对供应 链绩效的期望也随之上升。具体说来，人们需要以新的方式将价值 更高的货物更快地运送到市场，并且要对需求改变的反应变得更加 具有柔性，还要获得成本的降低。现代物流中最重要的是要解决降 低成本、提高效率的问题，应用信息技术可以实现有效的物流管 理，但现实中使用信息技术来提高储运环节效率和准确率的企业是 不多的。 运输的主要功能就是将产品从存放地转移到指定的地点，其主 要目的就是要以最少的时间和费用完成物品的运输任务。同时，产 品转移所采用的方式必须能满足顾客的要求，产品遗失和损坏必须 减少到最低的水平。对于一些中小型但销售网络覆盖面广的企业来 说，因为产品销售量达不到规模并且受总成本的控制，其运输方式 只能采用公路零担运输，对供应商的谈判能力相对较弱，到货时经 常出现破损丢失情况，也影响了客户满意度。 在快速消费品行业里，当商品的成本已压至最低时，利润的最 大化则要从物流成本去体现。到了炎炎夏季，正是啤酒巨头较劲的 开始。而在供应链管理改革尚未迸行时的青岛啤酒，却因为自己内 部混乱的物流网络先输一着。有时候仓库里明明没有货物了，还要 签条子发货。而到了旺季，管理人员更是不知道仓库里还有没有 货。在运输的环节上，简直可以用“失控“来形容。由于缺乏有效 管理，送货需要走多长时间弄不清楚，司机超期回来也管不了。最 要命的是，本应送到甲地的货物被送到了乙地，这一耽误又是好几 天随着啤酒市场的逐渐扩大，在青啤想发力的时候，混乱的物 流网络成了瓶颈。而运输的混乱，使啤酒的新鲜度受到了极大的考 验。新鲜是啤酒品牌的竞争利器，注重口感的消费者如果碰上了过 期酒，品牌忠诚度绝对会大打折扣。而在青啤原产地青岛，由于缺 乏严格的管理监控，外地卖不掉的啤酒竟流回了青岛，结果不新鲜 的酒充斥市场，使当对青啤的美誉度急剧下跌，销量自然上不去。 3 优化之前h l 公司的供应链情况 世界5 0 0 强企业之一的h l 公司是世界上最大的电子公司之一， 在欧洲名列榜首。其2 0 0 4 年的销售额达3 0 3 亿欧元，在医疗诊断影 像和病人监护仪、彩色电视、照明以及硅系统解决方案领域世界领 先。h l 公司拥有1 6 1 ，5 0 0 名员工，在6 0 多个国家活跃在医疗保 健、时尚生活和核心技术三大领域。该公司在财富杂志全球电 子企业排名中名列第十位，业务涉及六十多个业务领域从消费 电子到时尚电器，从安全系统到灯光照明。 h l 公司的使命是通过及时推出有意义的科技创新改善人们的生 活质量，其愿景是希望科技对人们的日常生活发挥着日益重要的作 用，致力于在医疗保健、时尚生活和核心技术领域提供领先的解决 方案，并成为行业内最受尊敬的公司。 h l 公司奉行“杰出经营”原则，不断探索新方法，以改进产品 和向消费者提供创新产品。这也正是其一个特别创造项目，使其在 所有产品和服务上达到越来越高的质量水平的原因所在。事实上， 这个质量改进项目在各个国家、各产品部和部门，对该公司所有员 工和所有工作过程都产生了影响，影响层面从管理董事会到销售 层。h l 公司将该项目称作“最佳法则”通过高效与协作实现 杰出经营。最佳法则是h l 公司选择的实现杰出经营的途径。它描 述的是一系列促使公司不断改进工作的方式和手段。以往所取得的 成就在这一项目中交汇融合，从而确保公司从过去的成功中充分地 吸取养分。 h l 公司早在1 9 2 0 年就进入了中国市场，从1 9 8 5 年设立第一家 合资企业起，已成为中国电子行业最大的投资合作伙伴之一，至 2 0 0 5 年底累计投资总额超过4 0 亿美元，在中国建立了3 2 家合资及 独资企业( 1 5 家合资，1 7 家独资) ，共有1 8 ，0 0 0 多名员工。2 0 0 2 年 因在华营业额和出口创汇额在全国外商投资企业中双双排名第一位 1 2 而获中国外商投资企业协会颁发的年度“双高企业特殊贡献奖”。 此后，在华营业额和出口创汇额持续名列前茅，2 0 0 5 年在中国的销 售额达到3 0 亿欧元“，比2 0 0 4 年增长1 5 ，占公司全球销售额的 1 0 。这同时也证明中国在h 公司的全球战略中具有了举足轻重的 地位。 其中家庭小电器及个人护理部为消费者提供丰富的高品质产 品，从而满足消费者的广泛需求。产品设计不但新颖，同时亦以品 质和功能卓越而闻名全球。其中尤以美容脱毛剃毛器、电吹风、榨 汁机、搅拌机、咖啡壶、食品加工机、及蒸汽电熨斗等，均在中国 市场上占有领导地位。该产品部在中国的生意每年持续以1 5 2 0 的 速度递增，目前在中国设有华东、华南、华西、华北和华中五个区 域办事处，各省市设立共3 0 个分办事处，特约经销商超过2 0 0 家， 销售网点覆盖全国6 0 0 个城市。高速增长的生意和在幅员辽阔的中 国范围广大的覆盖面对其供应链的能力提出了极大的挑战，本文的 研究将分析该产品部在中国区的供应链改善情况。 3 1h l 公司供应链全球运作模式 肌公司家庭小电器及个人护理部将供应链管理定义为在链条上 的所有参与者之间进行材料、信息和资金的流程优化。在全球范围 内有超过4 0 0 种产品，9 个主要生产地，7 个大区和2 2 个区域分发 中心，销售组织覆盖到6 0 多个国家。其使命是实施全球供应链一体 化，提供个性化的客户服务，易于合作，保证充分的有效性和资源 的充分利用。指导思想可以从三个方面来阐述： 一简化 简少库存点； 将多个分散独立系统集成到以s a p 为中心的解决方案； 一韧性 有效的配送方案给业务以强有力的支持； 减短供应周期： 资料来源：h l 公司网站 抓住靠近市场近端的客户化机会； 一组织 平衡在全球和区域范围内的供应链能力； 通过间接劳动获得大于1 5 的额外效率； 其工厂遍布全球，所有工厂生产的产品也全部面向全球发运，具 体生产发运计划和协调功能由供应中心根据各不同国家销售计划来 完成。而区域分发中心则负责将从各工厂收集到的货物分发到辖区 内各经销商。下图是其在全球和亚太区的供应中心( s c ) 和区域分 发中心( d c ) 的布局图： 3 2h l 公司中国区供应链优化前的情况 h l 公司家庭小电器及个人护理部中国区的经营模式是典型的经 销商销售模式。中国区市场主要销售设在中国大陆工厂生产的产 品，同时销售进口的其他国家工厂生产的高端产品。全国2 0 0 多家 经销商通过对市场的评估作出销售预测，然