高中化学 第三章 第三节 羧酸 酯 酯（三）课件 新人教版选修5.ppt

酯,2、结构简式：,酸（羧酸或无机含氧酸）与醇反应生成的一类有机化合物,(R可以是烃基或H原子,而R只能是烃基,可与R相同也可不同),RCOOR,O|RCOR,与饱和一元羧酸互为同分异构体,CnH2nO2,1、定义：,3、物理性质,低级酯有香味，密度比水小，不溶于水，易溶有机溶剂，可作溶剂。,4、化学性质,（1）水解反应：取代反应,酯+水,酸+醇,酯+水,酸+醇,碱性条件下水解是不可逆的,看成先与H2O反应，然后看是否继续反应,酸性条件下水解是可逆的,酯化反应与水解反应,联系：形成的是哪个键，断裂的是哪个键,4、酯的化学性质,（2）、特殊性：甲酸某酯,O|HCOR,甲酸某酯除具有酯的性质外，还有醛的性质,（1）CH3COOCH2CH3,硝酸乙酯,乙酸乙酯,甲酸乙酯,硝基乙烷,5、命名:,某酸某酯,(根据酸和醇的名称来命名),乙二酸二乙酯,二乙酸乙二酯,环乙二酸乙二酯,（3）CH3CH2ONO2,（4）CH3CH2NO2,（2）HCOOCH2CH3,（6）,（7）,乙二酸单乙二酯,（8）,1、分子式为C10H20O2有机物A，能在酸性条件下水解生成有机物C和D，且C在一定条件下可转化成D，则A的可能结构有（）A.2种B.3种C.4种D.5种,C,伯醇,2、胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C27H46O。一种胆固醇酯的液晶材料，分子式为C34H50O2。合成这种胆固醇酯的羧酸是()A.C6H13COOHB.C6H5COOHC.C7H15COOHD.C3H7COOH,B,3、物质A的结构简式如下图所示，现有1molA：（1）最多能与_molBr2反应（不考虑Br2的氧化作用）；（2）最多能与_molH2反应；（3）最多能与_molNa反应，放出气体最多为_mol（4）最多能与_molNa2CO3反应，放出气体最多为_mol（5）最多能与_molNaHCO3反应，放出气体最多为_mol（6）最多能与_molNaOH反应（7）与新制的Cu(OH)2反应，被还原的Cu(OH)2最多为_mol；参加反应的Cu(OH)2最多_mol,2,5,3,1.5,2,0.5,1,1,4,2,3,（1）OH邻位，碳碳双键加成,（2）苯环，醛基，碳碳双键加成,（3）羟基（2个），羧基（1个）,（4）酚羟基（1个），羧基（1个）,（5）羧基（1个）,（6）酚羟基（1个），羧基（1个），水解得酚羟基，羧基各1个,（7）CHO2Cu(OH)2；,CHOCOOH；COOH；,4、已知苯环上由于取代基的影响，使硝基邻位上的卤原子的反应活性增强，现有某有机物的结构简式如图1mol该有机物与足量的氢氧化钠溶液混合并共热，充分反应后最多可消耗氢氧化钠的物质的量为（）A.5molB.6molC.7molD.8mol,D,卤代烃与NaOH溶液反应规律（1）普通烃基：XOH-（2）苯基：X2OH-(卤代芳香烃水解同时生成一个酚羟基，一个HX),5、麦考酚酸是一种有效的免疫抑制剂，能有效地防止肾移植排斥，其结构简式如下图所示下列有关麦考酚酸说法正确的是（）A分子式为C17H23O6B不能与FeCl3溶液发生显色反应C在一定条件下可发生加成、取代、消去反应D1mol麦考酚酸最多能与3molNaOH反应,D,6、被誉为中国“新四大发明”的复方蒿甲醚是第一个由中国发现的全新化学结构的药品，也是目前在国际上获得广泛认可的中国原创药品截至2005年底，已被26个亚非国家指定为疟疾治疗一线用药，它在疟疾这一高传染性疾病治疗史上具有里程碑意义其主要成分是青蒿素（是一种由青蒿中分离得到的具有新型化学结构的抗疟药），结构如下图所示有关该化合物的叙述正确的是（）A分子式为：C16H22O5B该化合物在一定条件下不能与NaOH溶液反应C该化合物中含有过氧键，一定条件下有氧化性D青蒿素与维生素一样是水溶性的,C,环的不饱和度：环数1,7、瘦肉精，学名盐酸克伦特罗，该药物既不是兽药，也不是饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋剂，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市，降低成本，但对人体会产生副作用，盐酸克伦特罗分子结构简式如右图下列说法不正确的是（）A.瘦肉精的分子式是C11H18ON2Cl2B.该物质能发生取代反应、氧化反应、加成反应和水解反应C.1mol盐酸克伦特罗最多能与4molNaOH反应D.盐酸克伦特罗分子中至少有7个碳原子共面,A,C12H18ON2Cl2,含有N原子的化合物的分子式的求法：法一：N、P等三价看成CH2（相当于C原子，但每增加一个N或P减少一个H原子）法二：不考虑N原子，计算H原子时，每增加一个N原子，增加一个H,