(工商管理专业论文)奥的斯电梯公司采购与库存管理研究.pdf_第1页
(工商管理专业论文)奥的斯电梯公司采购与库存管理研究.pdf_第2页
(工商管理专业论文)奥的斯电梯公司采购与库存管理研究.pdf_第3页
(工商管理专业论文)奥的斯电梯公司采购与库存管理研究.pdf_第4页
(工商管理专业论文)奥的斯电梯公司采购与库存管理研究.pdf_第5页
已阅读5页,还剩57页未读 继续免费阅读

(工商管理专业论文)奥的斯电梯公司采购与库存管理研究.pdf.pdf 免费下载

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

南开大学学位论文使用授权书 根据南开大学关于研究生学位论文收藏和利用管理办法,我校的博士、硕士学位获 得者均须向南开大学提交本人的学位论:艾纸质本及相应电子版。 本人完全了解南开大学有关研究生学位论文收藏和利用的管理规定。南开大学拥有在著 作权法规定范围内的学位论文使用权,即:( 1 ) 学位获得者必须按规定提交学位论文( 包括纸 质印刷本及电子版) ,学校可以采用影印、缩印或其他复制手段保存研究生学位论文,并编入 南开大学博硕士学位论文全文数据库;( 2 ) 为教学和科研目的,学校可以将公开的学位论 文作为资料在图书馆等场所提供校内师生阅读,在校园网上提供论文目录检索、文摘以及论 文全文浏览、下载等免费信息服务;( 3 ) 根据教育部有关规定,南开大学向教育部指定单位提 交公开的学位论文;( 4 ) 学位论文作者授权学校向中国科技信息研究所和中国学术期刊( 光盘) 电子出版社提交规定范围的学位论文及其电子版并收入相应学位论文数据库,通过其相关网 站对外进行信息服务。同时本人保留在其他媒体发表论文的权利。 非公开学位论文,保密期限内不向外提交和提供服务,解密后提交和服务同公开论文。 论文电子版提交至校图书馆网站:h t t p :2 0 2 1 1 3 2 0 1 6 1 :8 0 0 1 i n d e x h 缸i l 。 本人承诺:本人的学位论文是在南开大学学习期间创作完成的作品,并已通过论文答辩; 提交的学位论文电子版与纸质本论文的内容一致,如因不同造成不良后果由本人自负。 本人同意遵守上述规定。本授权书签署一式两份,由研究生院和图书馆留存。 作者暨授权人签字:李鸿卓 2 0 1 1 年1 1 月2 1 日 南开大学研究生学位论文作者信息 论文题目奥的斯电梯公司采购与库存管理研究 姓名李鸿卓学号 2 1 2 0 0 9 2 5 5 0 答辩日期2 0 1 1 年1 1 月2 1 日 论文类别博士口学历硕士口硕士专业学位高校教师口同等学力硕士口 院系所商学院专业工商管理硕士 联系电话13 9 2 0 3 2 9 9 8 0e m a n 9 0 1 d 1 1l2 s i i l a c o m 通信地址( 邮编) : 天津市经济技术开发区第九大街7 1 号奥的斯电梯有限公司 ( 3 0 0 4 5 7 ) 备注:是否批准为非公开论文 否 南开大学学位论文原创性声明 本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师指导下进行研究工作所取 得的研究成果。除文中已经注明引用的内容外,本学位论文的研究成果不包含任 何他人创作的、已公开发表或者没有公开发表的作品的内容。对本论文所涉及的 研究工作做出贡献的其他个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本学位论文 原创性声明的法律责任由本人承担。 学位论文作者签名: 奎鸿皇2 0 1 1 年1 1月2 1 日 非公开学位论文标注说明 ( 本页表中填写内容须打印) 根据南开大学有关规定,非公开学位论文须经指导教师同意、作者本人申请 和相关部门批准方能标注。未经批准的均为公开学位论文,公开学位论文本说明 为空白。 论文题目 申请密级 口限制( 2 年)口秘密( 1 0 年)口机密( 2 0 年) 保密期限 2 0 年月日至2 0年月日 审批表编号批准日期 2 0 年月日 南开大学学位评定委员会办公室盖章( 有效) 注:限制2 年( 可少于2 年) :秘密1 0 年( 可少于1 0 年) :机密2 0 年( 可少于2 0 年) 摘要 摘要 全球经济高速发展,信息技术不断进步,现代企业面临着全球化的竞争。 随着客户需求的日益变化,企业已经不是单独靠自身的能力获得成功,而是需 要与供应商和客户共同合作发展。从企业与企业之间的竞争转变为供应链之间 的竞争。因此供应链管理应运而生,从整个价值链角度看,供应链管理是从供 应商、生产制造、到最终客户的整个链条的管理。供应链管理直接影响到整个 企业的运营情况,其中采购和库存管理是供应链管理中极其重要的环节。随着 供应链管理思想的逐步形成,传统的采购和库存管理已经发生了变化,供应链 管理下的采购和库存管理有了更多新的要求。实现供应链的整体优化,成为提 高企业核心竞争力的重要手段。 供应链管理把制造企业的业务流程纳入到一个整体中,从需求预测到采购 寻源,从生产制造,到运输交付形成一个完整的价值链,使企业可以对生产成 本、库存、和订单进行可视化管理,并根据贴近实时的数据做出理性的分析和 决定。作为供应链管理中重要的环节,采购管理不仅是企业组织生产的先决条 件,而且是降低成本,获取利润,从而提升企业核心竞争力的重要手段。库存 管理是保证正常生产准时进行的同时,将库存数量控制在最合理的范围之内, 用尽少的人力、物力和财力获取最大的供给保障。 本文以天津奥的斯电梯( 中国) 有限公司( 以下简称奥的斯电梯) 为背景, 重点分析了采购管理和库存管理的业务流程,分析现状和其中的问题所在。采 购管理分别从国内采购和海外采购两个方面,对短周期物料和长周期进口件进 行剖析,找出问题所在。库存管理分别从国内物料库存和海外物料库存展开, 对组成部件细化。国内物料库存从原材料、在制品和产成品角度进行分析,海 外物料库存从标准部件和非标部件角度分析,找到问题所在。针对各个部分不 同的问题提出了解决策略和改进建议。 采购和库存管理理论将随着供应链管理水平的提高而不断完善,而对于不 同行业采购和库存管理会有不同的方式,本文是以制造型企业为背景进行分析, 希望对此类企业有一定的借鉴和帮助。 关键词:采购管理库存管理供应链管理奥的斯电梯 a b s tr a c t w i mm er a p i dd e v e l o p m e n to f9 1 0 b a le c o n o m y a n dc o n t i n u o u sa d v a l l c 锄e n to t i n f o n i l a t i o nt e d m o l o 舀e s ,c o n t e i i l p o r a r ye n t 唧r i s e s a r ef 撕n gc o m p e t i t i o n 廿o m g l o b a l i z a t i o n e n t 唧r i s e sm u s tc o o p e r a t ew i t l l s u p p l i e r s a n dd e a l e r st or e a l l z e m u t u a ld e v e l o p m e n ti 1 1 s t e a do f0 1 1 l yd 印e n m n go nt h e m s e l v e st os u c c e e d ,b e c a u s e t l l ed 锄a n do ft l l ec u s t o m e r sc h a n g e s 1 1 1 ec o m p “t i o nb e | h e e ne n t 叩n s e sn a s 仃龇s f o n n 幽c o m p e t i t i o nb 咖e e ns u p p l yc h a i n s ,s os u p p l yc h a l nm a i l a g 锄e n t c 锄ei n t ob e i n g 1 1 1t e m l so ft 1 1 ew h 0 1 e v a l u ec h a i n ,t 1 1 em a l l a g e i i l e n to 士恤s u p p l y c h a i ni n c l u d e ss u p p l i e rm a n a g e r n e n t ,p r o d u c t i o na 1 1 dm a n u f a c t u r em a l l a g e m e n t a 1 1 d c u s t o m e rm a l l a g 锄e n t s u p p l yc h a i nm 觚a g e m e n td i r e c t l yi n f l 嘣l c e sm ee n t 唧n s e o p 酬i o n a n dp r o c e m e n tm a l l a g 锄e n t趾di n v e n t o 巧 c o l l 仃o la r et h em o s t i m p o r t a n tp a r t so fs l l p p l yc h a i nm 趾a g 锄e n t a sm ef o 衄i n g o ft h es u p p l yc h a l n m a l l a g 觚e n ti d e 如t h e 仃a d i t i o n a li d e ao fp r o c u r 锄e n tm a i l a g 锄e n t a n d1 n v e n t o r y c o m o lh a sc h 锄g e d n o 订a d a y s ,u n d e rm em a l l a g 锄e n t o ft h es u p p l yc n 锄, p r o c u r 锄e n tm a n a g 锄e n ta n di n v e n t o 巧h a sm o r en e wr e q u i r 锄吣。l oo p t l 伽z e t 1 o v e r a l ls u p p l yc h a i nh a sb e c o m e a 1 1i m p o r t a i l tw a yt o1 m p r o v et h e c o r e c o m p e t e n c eo ft h e 即t e 印r i s e 1 1 1 es u p p l yc h a i nm a n a g 锄e n tm o v e sb u s i n e s sp r o c e s so ft l l em a n u t a c n m n g e n t e r p r i s e o n t oa i l 咖i t y ,矗o md 锄a n d f o r e c a s tt o 衅c h a s es o u r c l n g ; 们m m 删f a c 嘶n gt o 栅s p o r t a t i o na n dd e l i v 叫,f o m i n gac o m p l e t e v a l u ec h a l n , 谢c hh e l p se n t 叫s ec o n d u c tv i s u a lm 趾a g e m e n to n 廿l e c o s to tp r o d u c t l o n , i n v e n t o r va n do r d e rl i s t ,a 1 1 dm 狄e sar e a s o n a b l ea n a l y s i sa n d d e d s l o nma c 0 d r d 锄c e w 他m er e a l t i m ed a t a a s 趾i m p o r t 肌t l i l l ko fs u p p l yc h a i nm a n a g 锄e n t ,p u r c n a s e m a i l a g e m e n ti sn o t0 1 1 1 ym ep r e r e q u i s i t e “b u s i n e s so r g a m z a t i o np r o 揪o n ,b m a l s om ei r n p o r t a n tw a yt or e d u c ec o s t ,g a i np r o f i t s ,c o n s e q u e n t l y ,u p 伊a d e t 上l ec o r e c o m p e t e i l c eo fc o 印o r 撕o n i n v e n t o r yc o n 们l i s t og u a r a n t e en o m a lp r o d u c t l o no n t i m e ,s i m u l t a i l e o u s l yc o n 仃o l i n v e n t o 巧q u 趾t i t yw i t h i nt h em o s tr e a s o 衄b l er a n g e , a m e v i n gm a ) 【i m a ls u p p l yg u a r 缸l t e ew i t hm el e a s tl a b o r f o r c e s ,p h y s l c a l r e s o u r c e s a n d6 n a l l c i a lr e s o u r c e s i i a b s 仃a c t w i mt i 鲫【j i no t i se l e v a t o r ( c h i n a ) c o ,l t d ( h e r e i n a r e rr e f e r r e dt 0a so t i s e l e v a t o r ) a st h eb a c k g r o u n d ,m i sp a p e rf o c u s e so na 1 1 a l y z i n gt h es t a _ t u sa 1 1 dp r o b l e m s o fm eb u s i n e s sp r o c e s so fp r o c u 【础n e n tm a n a g e i 】 1 e n ta n di n v e n t o r yc o n 仃0 1 t h e p r o b l e m sw i t hp r o c u r 锄e n tm 趾a g e l l l e n t a r ea l l a l y z e db ye x 锄i i l i n gs h o r t 。p 舐o d c o m p o n e n t sa n dl o n 争p e r i o di n l p o r t so fm a t 甜a l sa 1 1 d l ei n v e n t o 巧c o 腑0 1i sd e a l t w i mt l l r o u g hd i s s e c t i n gm ec o m p o n e n t s 自o mad o m e s t i ca i l do v e r s e a s 啊e w t h e a 1 1 a l y s i so fd o m e s t i ci n v e n t o d ,c o n 仃0 1i sm a d e 缸i ms u c ha s p e c t sa sr a wm a t 耐a l s , w 口a i l df i n i s h e dp r o d u c t sw et h eo v e r s e a si i e n t o 巧c o n 仃0 1i sa i l a l y z e d 舶m b o ms t a i l d a r da n dn o n s t a i l d a r d c o m p o n e l l t s p r o p o s e d s 0 1 u t i o n s a 1 1 d r e c o 删 i l e n d a t i o n sf o ri i n p r o v e m e n ta r em a d ef o rt h ep r o b l e m sc o n c e n l i n ge a c hp a n w 油m ea d v a l l c i n go fs u p p l yc h a i nm a i l a g e m e n tl e v e l ,m em e o 巧o f p r o c u r 锄e n tm a i l a g e m e n t a 1 1 d i n v e n t o 巧 c o n t r 0 1h a s e x p 甜e n c e d c o n t i n u o u s i m p r o v e i i l e n t h o w e v e r ,p r o c u r e m e n tm a i l a g 锄e n ta n di n v e n t o r yc o n 仃0 1o fd i 虢r e n t i n d u s t r i e s e 巧o y d i v e r s em e t h o d s t 1 1 i sp 印e ra n a l y s i sm em e m o d sb a s e do n m a n u f a c 嘶n gc o m p a n y t h ep r e s e n t e ds t u d i e sp r o v i d ei n f i o m l a t i o nm a tm a yg u i d e a n dh e l pc o m p a 血e so ft l l i si n d u s t 巧 k e y w o r d s :p r o c u r 锄e n tm a n a g 锄e n t1 1 1 v e n t o 巧c o n 仰1 s u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t o t i se l e v a t o r i i i 目录 目录 第一章绪论1 第一节研究背景和意义1 一、研究背景l 二、研究意义2 第二节研究目的和内容3 一、研究目的3 二、研究内容4 第三节研究方法与论文结构4 一、研究方法4 二、论文结构5 第二章相关理论回顾6 第一节供应链管理理论6 一、供应链管理的涵义与原则”6 二、供应链管理的目标一7 第二节供应链管理下的采购管理8 一、供应链管理下采购的独特性”8 二、选择供应商l o 三、j i t 采购模式1 2 第三节供应链管理下的库存管理1 3 一、供应链管理下的库存管理概述1 3 二、供应商管理库存1 5 三、联合库存管理及多级库存优化处理1 7 第三章奥的斯电梯概况以及供应链下采购与库存管理1 9 第一节奥的斯电梯公司基本概况1 9 一i 奥的斯电梯公司的介绍1 9 i v 目录 二、奥的斯电梯公司的供应链管理现状分析2 0 第二节奥的斯电梯公司采购管理分析2 l 一、奥的斯电梯公司采购管理现状2 l 二、奥的斯电梯公司采购管理存在的问题= 一2 3 第三节奥的斯电梯公司库存管理分析2 4 一、奥的斯电梯公司库存管理现状2 4 二、奥的斯电梯公司库存管理存在的问题2 6 第四章基于供应链管理思想的奥的斯电梯采购管理2 8 第一节国内物料的采购管理2 8 一、国内物料采购流程2 8 二、国内物料采购策略3 0 第二节海外物料的采购管理3 2 一、海外物料采购流程3 2 二、海外物料采购策略3 5 第三节奥的斯电梯采购战略联盟的分析与应用3 6 一、奥的斯电梯采购战略联盟分析3 6 二、奥的斯电梯采购战略联盟应用3 8 第五章基于供应链管理思想的奥的斯电梯库存管理4 0 第一节奥的斯电梯公司国内物料库存管理4 0 一、车间在制品库存管理策略4 0 二、半成品库存管理策略4 2 第二节奥的斯电梯公司海外物料库存管理4 5 一、标准部件和非标部件库存管理策略4 6 二、排产的特殊性对库存的影响4 8 结论5 0 参考文献5 2 致谢”5 4 个人简历5 5 v 第一章绪论 第一章绪论 英国供应链专家马丁克里斯多夫说:“2 l 世纪的竞争不是企业和企业之间 的竞争,而是供应链和供应链之间的竞争,市场上将只有供应链而没有企业。” 在供应链中,上下游企业形成了战略联盟,它们的关系相对稳定。它们通过信 息共享,形成双赢关系,实现社会资源的最佳配置,降低社会总的成本,避免 了企业间的恶性竞争,提高了各企业和整个供应链及全社会的效益。供应链向 我们展示了现代的全新的流通方式。作为供应链中的主要问题采购管理与 库存管理,已经成为企业资源整合,供应链整体优化,企业核心竞争力提高的 重要手段。它的进一步完善和提高又加速了现代生产方式的发展。 在流通方式的革新中,相对稳定的商业团体一直是我们所期望的,并且一 直是我们积极寻找的路径。供应链管理创新了现代流动方式,是新的利润源泉, 为我们提供了方法。在整条供应链中,因为上下游的企业形成了战略结盟,所 以战略关系是相对稳定的。 第一节研究背景和意义 一、研究背景 采购是指为保证企业的生产和经营,企业从供应市场获取产品和服务的一 项经营活动。在采购管理中,采购业务流程的规范性,常常被我们认为是最重 要的内容,但是事实上采购业务流程并不是最为关键的地方,采购策略才是至 关重要的。从采购策略到业务流程,再到i t 系统固化,这才是逐步递进的过程。 最基础的采购管理策略是进行差别化管理和分类管理。那么在采购业务流程的 规范中也应体现差别和分类。同时企业供应链成本的降低也推动着这些策略的 开展。在满足a t p 交付承诺的前提下,尽可能降低整个供应链的运作成本是关 键。随着市场经济的发展与完善,采购管理不仅是企业组织生产的先决条件。 而且是降低成本,获取利润,从而提升企业核心竞争力的重要手段。 库存永远是一个企业的“疼”,企业常常因为等待、缺货而担心失去客户, 但同时过量的成品、半成品、原料库存滞留在库房中,并占用了大量的资金。随 着供应链管理的发展,企业应以最低的库存甚至零库存来快速反应客户的需求, 第一章绪论 这给企业库存管理的要求进一步提升。一般的,制造库存指的是对产品有贡献的 或即将变成产品一部分的物品。由此,制造库存被划分成原料库存,零部件库存, 中间品库存和成品库存。库存在企业的运作过程中起到了相当重要的作用,它能 够适应产品需求的变化、增强生产计划的柔性、缓解生产制造系统因为市场需求 变化所带来的压力,使得产品或者服务保持一定的可得率,提高和改善客户服务 水平,从而保证了销售活动的数量,间接地提高了实际销售量【l 】。 本文主要围绕目前电梯制造行业中怎样提升企业的核心竞争力问题,研究 背景为天津奥的斯电梯( 中国) 有限公司( 以下简称奥的斯电梯) ,展开论述。 奥的斯电梯是由美国奥的斯电梯有限公司控股的中美合资企业,母公司是美国 联合技术公司。奥的斯电梯作为美国联合技术公司的下属企业,在很多方面共 享优势资源,如工程、产品测试、购买、市场营销和信息系统等,并致力于研 发、制造、安装、维修、保养,更新改造直梯、扶梯、自动人行道等转运系统, 销售服务覆盖全国1 2 0 个城市,是目前国内最大的直梯和扶梯生产、服务厂商。 奥的斯电梯公司目前虽然是中国电梯业内最大的直梯和扶梯制造和服务 商,为中国的客户提供者优质的产品和完善服务,但是面对国内中小型电梯制 造商的产生和崛起,其运营成本相对低,管理灵活,应变能力和客户依从能力 强,奥的斯电梯公司急需解决问题之一既是:在满足快速、多样化的市场需求 的同时,如何降低供应链成本。这就需要公司从企业的采购管理和库存管理上 进行优化,以赢得市场竞争。 二、研究意义 采购管理和库存管理作为制造业供应链管理中的重要环节,必须成为企业 适应多元、多变市场需求的关键。 垂直电梯作为立体运输工具,在高层建筑中是不可缺少的,一直并长期提 供高效、平稳的垂直运输服务,不仅服务于物资,也服务于人员。与整栋建筑 的使用安全和经营服务质量息息相关。因此和房地产业同时面临着巨大的市场 潜力和挑战。近年来,随着越来越多的发展中国家投资环境的改善,中国生产 低成本产品的企业面对越来越多有力的竞争对手,中国制造业长期依靠的低成 1 1 理查德b 蔡斯,f 罗伯特雅各布斯,尼古拉斯j 阿奎拉诺运营管理( 任建标,译者) 北京: 机械工业出版社,2 0 0 7 7 5 3 8 5 3 9 2 第一章绪论 本战略面对着严峻的考验,必须进一步提升竞争力。另一方面,低成本战略长 期以消耗资源为代价,已经不能跟上世界未来经济发展前进的步伐,对于长期 处于价值链低端的中国制造业极为不利。 奥的斯电梯公司是电梯机械生产的制造型企业,在当下供应链管理理念不 断完善的情况下,越来越深刻的认识到,以往的传统采购、库存管理已经制约 公司的发展,必须且迫切的需要改进供应链管理。 基于此,本文展开了供应链下的采购和库存管理的研究。在对奥的斯电梯 公司传统供应链管理方式解析的同时,结合电梯特有的部件构成和供应链需求, 探讨奥的斯电梯公司的采购和库存管理的思路及模式,并根据公司实际情况和 成功案例探索适合的管理方法,为公司今后的管理转变提供理论依据。力图对 制造企业的供应链管理提供借鉴和帮助。 第二节研究目的和内容 一、研究目的 传统的采购和库存管理是割裂式的管理模式。在外部,各个企业之间相对 独立且相互封闭,缺乏信息沟通,合作程度低。每个企业都有自己的库存,并 根据自身的管理策略和管理模式独自进行,从自身企业利益最大化的角度,通 过控制订单量达到控制库存、减少缺货和降低需求的不确定风险。在内部,企 业的原材料库存、中间品库存、成品库存各自根据自己的库存目标各自管理, 没有宏观上的统一、协调,虽然追求库存最低,但仅仅是部分的库存降低,却 忽略了宏观上的整体库存最优状态。供应链下的库存管理有别于传统的库存管 理,目标发生力巨大的变化。它不再是简单的预测需求和补给需求,而是通过 采购和库存管理优化企业利润,同时为客户提供更优质的服务。 此外,企业保持一定量的库存也有很多作用,其中一个重要的目的就是与 采购管理相依托,共同应对风云变化的市场波动。两者密不可分,相辅相成。 基于前述研究背景和研究意义,本文试图通过实证分析达到以下主要研究 目的: 1 通过文献的学习归纳业内专家、学者对采购与库存管理的见解,并作为 本课题研究的主要理论依据。 2 基于理论依据,对奥的斯电梯公司的现有管理现状下的采购与库存管理 3 第一章绪论 进行概述分析,找出问题所在。 3 根据症结,分别国内和海外物料采购管理和库存管理的角度,针对不同 物料的属性,如特征,价值,关键程度,研究出行之有效的控制方法。 本文以奥的斯电梯为背景进行讨论,指出采购和库存管理在企业经营管理 和日常运作中的重要作用,并为制造性企业在库存和采购管理方面提供一些帮 助和支持。 二、研究内容 本文的研究内容主要从以下几个方面展开讨论: 1 奥的斯电梯的背景现状以及管理概述。首先,概述奥的斯电梯概况和基 本现状分析,企业的主营业务以及辅助业务。并通过企业价值链模型进行说明, 对企业内部生产经营的过程进行分析,找到企业竞争优势以及区别于其它同行 企业的优势所在。其次,对奥的斯电梯企业内部采购和库存管理业务现状剖析, 找到其中的问题所在。 2 采购管理分析,从国内采购和海外采购两个方面展开,对短周期物料和 长周期进口件进行剖析,说明奥的斯电梯企业内部采购管理中存在的问题以及面 临的挑战。首先,从国内采购部件业务流程进行分析供应链管理下的采购管理, 指出国内采购部件流程中存在的问题以及解决方案。其次,从海外采购部件业务 流程进行分析,说明长周期部件采购流程以及其中存在的问题和解决方案。 3 库存管理分析,从国内物料库存和海外物料库存展开,对组成部件细化。 国内物料库存从原材料、在制品和产成品角度进行分析,海外物料库存从标准 部件和非标部件角度分析,说明奥的斯电梯企业内部库存管理中存在的问题以 及面临的挑战。首先,概述对奥的斯电梯库存管理和库存管理的现状分析,指 出库存积压以及滞待等问题的原因。其次,分别从原材料、在制品、产成品分 析产生库存较大和不稳定的原因,说明预测的准确程度以及合同均衡排产对库 存稳定性的影响。最后,从标准部件和非标部件分析,说明供应商准时交货以 及其交货日期的增加和缩短对库存管理存在的至关重要的影响。 第三节研究方法与论文结构 一、研究方法 本文在整个研究的过程中使用和参考了以下研究方法: 4 第一章绪论 1 理论结合实际的调查分析方法。本文在运用相关理论的指导和支持下, 结合奥的斯电梯企业内部的实际情况进行分析研究,从采购和库存管理方面总 结出企业运营中存在的问题和解决的方法。 2 对实际问题进行详细分析研究的描述性研究法。本文通过对奥的斯电梯 企业内部采购和库存管理各个环节的说明,分析研究可以更新和改进的部分, 针对相关问题提出有效的改进方法和解决方案。 二、论文结构 绪论 研究背景和意义 研究目的和内容 勰容青津与诊寸结构 相关理论回顾 供应链管理理论 供应链管理下的采购管理 世高链管钾卞的库左管千甲 奥的斯电梯概况及供应链下采购 与库存管坪现状分析 采购管理策略库存管理策略 国内采购管理l 车间在制品库存 海外采购管理 采购战略联盟 分析应用 半成品库存管理 标准部件和非标 部件 资料来源:作者整理 结论与展望 图1 1 论文结构 5 第二章相关理论回顾 第二章相关理论回顾 以客户为导向的供应链管理模式为企业管理提供了新的理念,本章节引入 的供应链相关理论,以及供应链管理下的库存管理和采购管理理论。供应链管 理下的采购管理不同于传统的采购。供应商选择的标准与步骤,以及j i t 采购 的原理和思想是采购管理中的重要工作。库存管理是通过特定的方法策略使企 业库存量达到最优化,通过采购管理和库存管理的相互配合,使企业的竞争有 了新的特点,以客户为导向的管理模式,快速响应客户的个性化需求,使正确 的物料在正确的时间到达正确的地点。以最短的时间,最优惠的价格提供给客 户最好的产品。只有这样,企业才能提高自身竞争力和相应的经济效益,以应 对日益激烈化的市场竞争。 第一节供应链管理理论 一、供应链管理的涵义与原则 供应链管理作为现代企业管理的思想,其观点是从整体出发,建立供应商、 企业、销售商之间的战略合作关系。最大限度的减少内部消耗,实现供应链整 体的最优化【2 1 。 ( 一) 供应链管理的涵义 供应链包含了从购买原材料到生产完成整个过程的价值链。供应链管理就 是优化整个供应链,用合理的成本购买到合适的产品经过生产加工,及时地满 足客户需求的所有过程。总部设于美国州立大学的全球供应链论坛将供应链管 理定义成“为消费者带来有价值的产品、服务以及信息的、从源头供应商到最 终消费者的集成业务流程。” ( 二) 供应链管理的要素 1 供应链管理的主体和客体。企业是供应链管理的主体,企业负责实施供 【2 1 蒙茨卡,特伦特,汉菲尔德采购与供应链管理( 王晓东,刘旭敏,熊哲译) 北京:电子工业出版社2 0 0 8 年l o 月2 2 0 6 第二章相关理论回顾 应链管理和执行管理职能。客体包括实体、流和合作。实体包括供应商、供应 商的供应商、分销商、运输商和制造商。流包括信息流、物流和资金流。合作 包括将流与实体联系起来的合作关系。供应链的关键在于企业与企业之间的合 作。 2 供应链管理的方法。包括决策控制、组织计划、协调管理。供应链管理 不是供应商管理,它是一种管理策略,把企业与企业联合起来共同合作以增加 销效率。早期,供应链管理把重心放在库存管理上,寻求生产与库存之间的平 衡点。现在供应链的管理是将整个供应链上的各个企业视为不可分割的整体, 使各个企业共同分担采购、生产、销售的过程。 ( 三) 供应链管理的原则 1 以客户满意为核心。供应链管理的共同目标是让客户更满意,供应链管 理的理念是从客户的角度出发,通过企业之间的合作是供应链最优化,进一步 提高客户满意度。 2 有新型的合作竞争理念。供应链中的各个企业,不是依靠自身的资源来 参与市场竞争,而是通过跨职能跨企业之间的合作,共同建立合作伙伴关系, 对各个企业全面协调的合作式管理。充分利用供应链中各个企业的资源与优势, 组成动态联盟,共同合作开拓市场,最终到达双赢。 3 以现代信息技术为支撑。现代信息技术是供应链管理的重要保证。保障 合作伙伴之间能够及时共享信息,有效地响应客户需求。比如e r p 就是供应链 管理常用的信息技术。 二、供应链管理的目标 供应链的目标就是满足客户的需求,对整个供应链的各个环节综合管理。 1 总成本最小,周期最短。总成本包括采购成本、库存成本、制造成本和 运输成本。实现供应链管理的有有效性,必须把供应链上的各个企业作为一个 整体统筹管理,实现采购、库存、制造、运输的高度平衡,使得整个供应链的 运作成本综合最小。其中库存是最为不确定的,按照j 1 1 r 的思想任何数量的库 存都是浪费,在整个供应链管理的同时,需要将库存管理到最低。而当今市场 竞争激烈,已经超出了企业与企业之间的竞争,变成了供应链与供应链之间的 竞争,那么时间已经成为极其重要的因素,在供应链管理之下,必须实现快速 7 第二章相关理论回顾 响应客户需求,尽可能的缩短交货周期。 2 优化客户服务和物流服务。企业的成败依靠于其产品和服务质量的好坏。 同样供应链上企业服务质量的好坏同样影响着整个供应链,因此供应链上各个 企业作为一个整体统一管理,保证达到客户满意的服务水平。 3 经营活动快速。在动态变化的市场中,把客户真实的需求内容和需求数 量尽快地通过供应链信息网络,跨企业协调管理,使企业能够更快、更好、更 经济的将产品供给给客户。 第二节供应链管理下的采购管理 一、供应链管理下采购的独特性 物料采购是生产需求与无聊供应的连接环节,在原材料、半成品和产成品 的转换之间架起了桥梁。随着企业采购内容和范围的扩大,采购的作用和特点 发生了相应的变化。 ( 一) 供应链管理下的采购管理与传统采购的区别 1 由按照库存需求采购物料转变为按照客户需要采购。传统的采购模式中, 采购的目的就是补给库存,因此采购的过程缺少主动性。供应链管理下的采购 管理则是按照客户的需要准备相应的库存,这样一来,即能及时满足客户需求, 又能减少库存积压和采购成本。 2 由内部资源管理转变为外部资源管理。传统的采购模式中,企业只重视 加强与供应商谈判技巧,优化企业内部采购流程,对采购各个环节严格监控, 但是缺乏与供应商之间的合作。供应链管理下的采购管理则是增加与供应商之 间的沟通和资源共享,共同合作控制产品的设计和质量,实现了合作双赢。 3 由单纯的买卖关系转变为战略合作伙伴。传统的采购模式中,企业和供 应商之间只存在单纯的买卖关系,企业通过与供应商的谈判或频繁更换供应商 获取最优的采购价格,因此无法与供应商共享各类信息。供应链管理下的采购 管理则是与供应商建立长期战略合作关系,共享需求和库存信息,共同承担和 抵御市场中的风险,共同商讨建立双赢的策论。 ( 二) 供应链管理下的采购管理作用 1 降低采购成本,实现信息共享。供应链管理下的采购管理实现了信息透 8 第二章相关理论回顾 明化,有利于上下游企业之间共同制定采购计划,降低采购成本,提高供应链 的企业竞争力。 2 建立战略伙伴关系,提高物流效率。供应链管理下的采购管理实现了供 应商和企业之间的战略联盟。这样一来,大大简化了合同签署的程序,减低了 采购交易成本,实现了制造计划、采购计划和供应计划的无缝对接。 3 减低采购风险。供应链管理下的采购管理实现了供应商和企业之间信息 对等,避免造成物料缺货或是库存成本。避免了由于推迟交货期、货物不符合 订单要求以及采购人员工作失误等因素造成的损失。 4 促进供应链体系的精细化。供应链管理下的采购管理实现了细分采购过 程,降低成本,使其更加的精细化。实现企业上下游之间的互动与合作,使供 应链体系保持稳定。 ( 三) 采购流程 1 提出采购需求。采购工程中,提出明确的采购需求至为关键。采购需求 包括物料的规格、数量以及要求到货日期。不明确的采购需求会使得采购人员 无法正确理解采购内容,不能及时找到相应的供应商,造成时间上的延误。 2 描述采购需求。对所需要的物料找到正确的供应商,向供应商传达采购 需求,说明采购物料规格、数量、交货期等信息。并根据物料所需要的质量标 准考察供应商的供货能力。 3 根据物料的特点、性能和采购数量确定采购价格。常见的采购定价有以 下几种:向供应商询价方式,采购招标方式和与供应商谈判的方式。 4 确定供应商。一般来讲,企业会在原有的供应商中选择合作较好的供应 商,以保证其所提供物料的价格、交货期、质量以及维保。 5 发出采购订单。采购订单具有法律效益,因此在发出之前要详细标明供 应商名称,物料规格、数量、价格、交货日期以及质量标准,物料包装形式、 发运方式以及送货地址,还要标明物料的支付条款以及支付时间和方式。 6 采购订单跟踪。发出采购订单以后,通过采购订单编码直接向供应商订 购交货物,通过采购订单跟踪物料产成、交货、发运、到货检验合格后入库、 给供应商付款中的各个环节。 7 核对发票后付款。根据签订的采购合同条款,按照准确的订单金额向供 应商付款,支付的形式同样按照已经签订好的采购合同执行。 9 第二章相关理论回顾 8 确认交货有无后的退货处理。 9 归档。 二、选择供应商 供应商的选择是采购管理中的重要环节,供应商的选择标准有很多,从时 间的长短上区分,分为短期和长期两种,实际操作中往往把两者结合起来判定, 可以使选择的保准更加全面。而后建立与之相适应的供应商考核指标,可以客 观反映供应商的运作情况。 ( 一) 选择供应商的标准 1 短期标准 ( 1 ) 成本较低。这里的成本是指包括采购价格、运输价格以及物料在使用 过程中可能发生的各种相关费用在内的总成本。控制总成本较低是最重要的因 素。 ( 2 ) 质量合适。采购物料的质量要求必须合乎企业生产的需要。质量不合 格,会直接影响企业产成品的质量;质量过高,会是成本增加,造成不必要的 浪费。 ( 3 ) 交货及时。供应商能否按时及时的交货直接影响到企业产成品交付客 户的时间。按时及时交货一方面可以降低企业库存的数量和资金,另一方面可 以保证准时生产不问断。 ( 4 ) 售后服务较好。供应商需要配合采购方做好相关售后服务。包括培训 服务、安装服务、维修服务以及技术支持服务。 2 长期标准 ( 1 ) 具有完善的内部组织结构。供应商具有完善的内部组织结构和合理的 管理体系直接关系到其供货质量以及服务水平,因此只有具有完善的内部组织 结构才能保证长期合作。 ( 2 ) 具有健全的质量服务体系。按照国际公认的质量体系要求,不折不扣 地完成各项生产活动是至关重要的 ( 3 ) 具有稳定的财务状况。供应商具有稳定的财务状况直接影响到其正常 供货以及采购合同的履行。 1 0 第二章相关理论回顾 ( 二) 选择供应商的步骤 1 建立评审组。企业需要从采购、财务、生产、技术等部门安排相关人员 组成评审组,对供应商给出较为专业和公平的评审。 2 :确定供应商名单。采购人员通过供应商数据库,行业相关网站等渠道找 到可以提供企业所需物料的供应商。 3 确定评估指标。对于短期供应商标准和长期供应商标准,其评估指标不 同。因此,应根据企业的需求,确定供应商评估指标。 4 评价供应商。收集供应商各个方面的信息,利用相关技术方法进行评价, 包括初级筛选和实地考察。初步筛选是对供应商提供的相关信息进行核查,包 括供应商的注册资金、主要股东、生产场地和设备、人员组织、主要产品等等。 实地考察是由采购方组织具有专业性的团队一起参与核查,这一步至关重要。 5 确定供应商。综合考虑各个方面以后,确定最终选定的供应商,保证在 规定的时间内采购到企业所需要的物料。 ( 三) 供应商的考核 1 价格方面。首先通过市场平均价格和市场最低价格比率考核供应商的价 格。 平均价格比率= ( 供应商供货价格市场平均价格) 市场平均价格 1 0 0 最低价格比率= ( 供应商供货价格市场最低价格) 市场最低价格 1 0 0 其次还要考虑供应商年度降价和长期合作的采购回馈。 2 质量方面,通过来料的合格率衡量。但是由于各个企业的质量标准不同, 那么衡量质量的指标需要因企业自身特点来确定。 3 交货期和按时交货方面。交货期的长短和是否按时交货直接影响企业库 存的高低和准时生产的顺利进行。因此交货期和按时交货与成本和质量并重, 是供应商考核的重要指标。 4 服务方面。服务不能在价格上面表现出来,是无形存在的,在不同

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论