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文档简介
第七讲服务设施选址,1,Contents,服务设施设计的框架,1,服务企业的区位选择和地点选择,2,服务设施的布局,3,4,2,第一节服务设施设计的框架,什么是服务设施设计?服务设施是服务包中的服务支持设施要素,是服务企业展开服务活动和顾客消费的物质基础。服务设施设计就是对服务包中支持设施所包含要素的设计。服务设施主要包含四个要素:设施位置、设施布局、设施装饰、支持设备,3,服务设施设计的目的:是为服务活动的展开和顾客消费营造一个恰当的服务场景,通过有形展示使无形服务实现有形化。商场、餐厅、超市有不同的服务场景,有形展示是营造服务场景的基础。,4,有形展示与服务场景,有形展示,服务场景,便利产品,气氛,布景,核心产品,边缘产品,内部设施,外部设施,5,有形展示的要素:餐厅,6,服务场景也称服务环境,是指用来支持服务设施的物质环境,它是经过布局和装饰设计后的服务设施。在创造服务体验和传递顾客满意的过程中发挥着重要作用。,服务场景,7,服务场景,服务场景的功能,8,服务场景的类型,按“服务场景的参与者”和“服务场景的复杂程度划分”,9,按不同业态划分零售业餐饮业。,10,服务场景的设计要素,气氛,空间布局,标识符号,具体要素包括照明、颜色、音乐与噪音、气味、湿度和温度,设施的布局、装修及两者之间的关系,公司标牌、出入口标志等标志,11,12,13,14,第二节服务企业的区位选择和地点选择,战略性决策成功失败的案例通信技术使距离缩小选择空间扩大全球经济产业结构的调整全球制造采购中国世界制造基地GE、沃尔玛波音、阿尔卡特的移址企业何时需作选址决策新建市场区位原有地址无法扩张原材料耗尽其他,15,1、劳力条件(LaborConditions)数量素质(Quality)传统技术,劳动力成本,99年平均每小时的劳动力成本单位:美元,16,选择的考虑因素,1、劳力条件(LaborConditions)产品结构调整与劳动力成本密切相关,制造业,17,中国劳动力低成本优势减弱,亚洲国家人力资源总监薪酬比较(04.905.9),中国劳动力成本因素分析,18,中国劳动力成本因素分析,中国员工周转率比较(04.905.9),19,中国员工周转率普遍提高,中国各地员工薪酬比较(04.905.9),中国劳动力成本因素分析,20,各地薪酬水平差异越发明显(04.905.9),中国薪酬指数表,21,二类城市人才市场的挑战,中国各地员工增长率(04.905.9),中国劳动力成本因素分析,22,劳动力成本,单位产品劳动力成本=单位时间工资/单位时间劳动生产率,企业选址(Location),例:甲地每小时工资10元,每小时生产产品1.2件乙地每小时工资15元,每小时生产产品2件。哪地的劳力成本高?,甲地:单位产品劳力成本=10/1.2=8.3元乙地:单位产品劳力成本=15/2=7.5元,23,2、企业经营环境(BusinessEnvironment)宏观环境(Macro-environment):法制(Laws)政策(Policies)税收(Taxation),企业选址(Location),选择的考虑因素,24,企业选址(Location),3、总成本(TotalCost)土地(Land)税收(Tax)动力(Power)建筑(Architecture)汇率(ExchangeRate):80年代墨西哥比索相对美元贬值200%以后,许多美国企业在墨西哥开设新厂4、基础条件(FundamentalConditions)地理(Geography)气候(Climate)交通(Traffic)运输距离的远近运输环节的多少运输手段的不同,选择的考虑因素,25,5、资源供应条件(ResourceSupply)对原材料的依赖(DependenceonRawMaterial)用量大或可运性小(GreatAmountorinconvenientTransportation)不仅考虑原材料产地,还要考虑供应商的质量与竞争能力6、基础设施(Infrastructure)水(Water)电(Electricity)煤(Coal)通信(Communication)三废处理(TacklingofPollutedWater,GasandResidua),企业选址(Location),选择的考虑因素,26,7、靠近用户(NeartoCustomers)8、生活条件(LivingConditions)9、环境保护(EnvironmentProtection)上海化工园区10、科技依托(ScienceandTechnolo
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