（运动人体科学专业论文）体适能训练对肥胖青年男性体质影响的实验研究.pdf

学位论文独创性声明 本人承诺：所呈交的学位论文是本人在导师指导下所取得的研究成果。论文 中除特别加以标注和致谢的地方外，不包含他人和其他机构已经撰写或发表过的 研究成果，其他同志的研究成果对本人的启示和所提供的帮助，均已在论文中做 了明确的声明并表示谢意。 学位论文作者签名： 学位论文版权的使用授权书 本学位论文作者完全了解辽宁师范大学有关保留、使用学位论文的规定，及 学校有权保留并向国家有关部门或机构送交复印件或磁盘，允许论文被查阅和借 阅。本文授权辽宁师范大学，可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库 并进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文，并且 本人电子文档的内容和纸质论文的内容相一致。 保密的学位论文在解密后使用本授权书。 学位论文作者签名：蓝壹i 盘指导撕签名：趁塑 签名日期： 矽匆年多月 辽宁师范大学硕士学位论文 捅要 伴随着中国共产党第十七届中央委员会第四次全体会议的召开，我国社会 政治建设、经济建设、文化建设等得到了快速发展，人们的生活水平得到显著 提高。但是人们对社会工作、生活节奏加快以及社会竞争环境激烈带来的负面 影响没有足够的认识。相反人们的体育休闲时间越来越少，根本没有意识到这 将会影响身体和精神上的健康。因此为了保证人们正常的工作和生活、保持必 要的体能训练来增强体质，改善身体机能，被我们体育工作者所重视起来。 本论文从大连市韦德伍斯体育发展有限公司健身俱乐部进行的减肥青年男 性人群中，选取4 0 名实验者，年龄在2 4 - - 3 6 岁之间，体重9 9 - - 1 2 5 k g 之间， 身高1 6 8 c m - - 1 8 3 c m 之间，血压偏高的男会员为实验研究对象，系统科学的进行 1 5 周体适能训练，经过实施体适能训练后，对实验者身体素质和体适能训练指 标进行评估得出结论。体适能训练结束，实验者有效降低了身体的体脂百分比、 大幅度的减少了腰部和腹部以及全身的脂肪堆积、降低了青年男性肥胖实验患 者的血压、改善了身体形态、提高心血管弹性指数、增强心血管系统的机能、 提高机体的肺活量能力以及机体的运动能力。 本文论文运用实验测量法、问卷调查法、专业健身教练走访法以及数理统 计法等对问卷进行数理统计、对实验结果进行科学分析，得出相应的实验数据， 从而作出结论。 实验设计的原则： 1 对照的原则：对照是本论文研究的重要原则，有比较才能有鉴别，才能 进行科学分析。2 分配性原则：由于研究对象数量多所具有的复杂性，实验起 来力不从心，很难显现出实验对象的客观性成绩，需要其他教练人员直接帮助 参与实验，得出准确的实验结果。3 针对性原则：实验者在接受实验时，需要 完全配合，不可以我行我素，必须按照预定训练计划进行实验。 得出结论： 通过实施1 5 周系统的体适能训练，已经对肥胖青年男性的体质产生了影 响，充分有效的减少肥胖者身体的脂肪含量，很大程度的减少了腰腹部脂肪的 堆积，降低了身体的围度，增加了身体肌肉的百分比，从而改善了人体形态让 体形更加匀称。体适能训练能有效的降低肥胖青年男性的血压，提高血管弹性 指数，提高肺活量，增强心血管系统的机能，以及提高运动能力，最终达到了 增强身体素质的目的。 关键词：体适能训练；青年男性；系统评价；体质水平 体适能训练对肥胖青年男性体质影响的实验研究 f i t n e s sp h y s i c a lf i t n e s so nt h ei m p a c to f y o u n gm e n a b s tr a c t w i t ht h es e v e n t e e n t hc p cc e n t r a lc o m m i t t e eh e l dt h ef o u r t hp l e n a r y m e e t i n g ， s o c i a la n dp o l i t i c a lc o n s t r u c t i o n ，e c o n o m i cc o n s t r u c t i o na n dc u l t u r a lc o n s t r u c t i o nh a s b e e nr a p i dd e v e l o p m e n t ，p e o p l e sl i v i n gs t a n d a r d si m p r o v e ds i g n i f i c a n t l y b u tp e o p l e o ns o c i a lw o r k , t os p e e du pt h ep a c eo fl i f ea n ds o c i a lc o m p e t i t i o ni n t e n s en e g a t i v e e f f e c t sd on o th a v ee n o u g hk n o w l e d g e i n s t e a di t s p o r t sl e s sa n dl e s sl e i s u r et i m e ， s i m p l yd on o tr e a l i z et h a tt h i sw i l la f f e c tt h ep h y s i c a la n dm e n t a lh e a l t h t h e r e f o r e , t oe n s u r et h a tp e o p l eo fn o r m a lw o r ka n dl i f e ，m a i n t a i n i n gt h en e c e s s a r yp h y s i c a l t r a i n i n gt o e n h a n c ep h y s i c a l f i t n e s s ，i m p r o v eb o d i l yf u n c t i o n s ，i st h a tw ep a y a t t e n t i o nt ow o r k e r si ns p o r t s ： t h i sp a p e rf r o mt h es p o r t sd e v e l o p m e n tc o ，l t d d a l i a nw e i d e w u s iw e i g h t l o s sf i t n e s sc l u bf o ry o u n gm e ni nt h ec r o w d ，s e l e c t i n g4 0e x p e r i m e n t e r s ，a g ea t2 4 3 6y e a r so l d ，w e i g h i n g9 9 1 2 5 k g ，h e i g h t16 8 c m 一18 3 c mb e t w e e nh i g hb l o o d p r e s s u r e ，m a l em e m b e r so ft h ee x p e r i m e n t a ls t u d y , s y s t e m ss c i e n c ef o r15w e e k so f p h y s i c a lf i t n e s st r a i n i n g ，t h r o u g ht h ei m p l e m e n t a t i o no fp h y s i c a lf i t n e s st r a i n i n g ， p h y s i c a lf i t n e s sa n dp h y s i c a lf i t n e s so nt h ee x p e r i m e n t e rc a l la s s e s st h et r a i n i n g t a r g e tc o n c l u s i o n f i t n e s st r a i n i n gs e s s i o n ，t h ee x p e r i m e n t e rr e d u c e st h eb o d yf a t p e r c e n t a g e ， as i g n i f i c a n tr e d u c t i o ni nt h ew a i s ta n da b d o m e n ，a n db o d yf a t a c c u m u l a t i o n ，r e d u c e df a ty o u n gm e ne x p e r i m e n tb l o o dp r e s s u r e ，i m p r o v e db o d y s h a p e ，i m p r o v ec a r d i o v a s c u l a rf l e x i b i l i t yi n d e x ，e n h a n c i n gt h ef u n c t i o no ft h e c a r d i o v a s c u l a rs y s t e m ，i m p r o v et h ea b i l i t yo ft h eb o d y sv i t a lc a p a c i t ya n dt h ea b i l i t y o ft h eb o d y sm o v e m e n t t h i sp a p e ru s e de x p e r i m e n t a lm e a s u r e m e n t s ，q u e s t i o n n a i r e s ，p r o f e s s i o n a l f i t n e s sc o a c ht ov i s i tf r a n c ea n dm a t h e m a t i c a ls t a t i s t i c sa n ds oo nm a t h e m a t i c a l s t a t i s t i c sq u e s t i o n n a i r e ，s c i e n t i f i ca n a l y s i so ft h ee x p e r i m e n t a lr e s u l t so b t a i n e dt h e c o r r e s p o n d i n ge x p e r i m e n t a ld a t ai no r d e rt om a k ec o n c l u s i o n s e x p e r i m e n t a ld e s i g np r i n c i p l e s ： 1 t h ep r i n c i p l eo fc o n t r o l ：c o n t r o li sa ni m p o r t a n tp r i n c i p l eo ft h i s t h e s i s ， t h e r ei sm o r et oh a v ei d e n t i f i c a t i o ni no r d e rt oc a r r yo u ts c i e n t i f i ca n a l y s i s 2 ，t h ep r i n c i p l eo fd i s t r i b u t i o n ：a st h en u m b e ro fs u b j e c t sw i t hm o r et h a nt h e c o m p l e x i t yo ft h ee x p e r i m e n tu pp o w e r l e s s ，i ti sd i f f i c u l ts u b j e c t so fo b j e c t i v i t y r e v e a l sr e s u l t sn e e dd i r e c th e l po fo t h e rc o a c h e sp a r t i c i p a t i n gi nt h ee x p e r i m e n t a n i i a c c u r a t er e s u l t 3 o r i e n t e dp r i n c i p l e ：t h ee x p e r i m e n t e ri nt h ee x p e r i m e n t a la c c e p t a n c e ，y o u n e e dt om i s m a t c h ，c a l ln o tg o i t so w nw a y s c h e d u l e dt r a i n i n gp r o g r a mi n a c c o r d a n c ew i t ht h ee x p e r i m e n t c o n c l u d e d ： s y s t e mt h r o u g ht h ei m p l e m e n t a t i o no f15w e e k so fp h y s i c a lf i t n e s st r a i n i n g ， a l r e a d yo b e s ey o u n gm e nh a da l li m p a c to nt h es y s t e m ，a d e q u a t e a n de f f e c t i v et o r e d u c eb o d yf a to b e s i t y , ah i g hd e g r e eo fr e d u c e da c c u m u l a t i o no fa b d o m i n a lf a t ， w a i s ta n dl o w e rt h eb o d y sc i r c u i td e g r e e ，a ni n c r e a s eo ft h ep e r c e n t a g eo fb o d y m u s c l e s ，t h u si m p r o v i n gt h eb o d ys h a p et o am o r es y m m e t r i c a ls h a p e f i t n e s s t r a i n i n gc a l le f f e c t i v e l yr e d u c eb l o o dp r e s s u r ei no b e s ey o u n gm e n ，i m p r o v i n g b l o o d v e s s e le l a s t i c i t yi n d e x ，i n c r e a s e dl u n gc a p a c i t y , s t r e n g t h e nt h ec a r d i o v a s c u l a rs y s t e m f u n c t i o n , a n di m p r o v ee x e r c i s ec a p a c i t y , a n du l t i m a t e l ya c h i e v i n gt h ep u r p o s eo f e n h a n c i n gp h y s i c a lf i t n e s s k e y w o r d s ：f i t n e s st r a i n i n g ；y o u n gm e n ；s y s t e me v a l u a t i o n ；p h y s i c a l l e v e l 1 1 1 体适能训练对肥胖青年男性体质影响的实验研究 目录 摘要i a b s tra c t i i 弓i言1 1 文献综述。l 1 1 何谓体适能1 1 2 国内体适能研究现状2 1 3 体适能训练的作用2 1 4 导致肥胖的成因3 1 4 1 肥胖与饮食习惯密切关系3 1 4 2 肥胖与社会因素的密切关系。3 2 研究对象与方法3 2 1 研究对象3 2 2 研究方法4 2 2 1 文献资料法。4 2 2 2 数理统计法4 2 2 3 综合分析法4 2 2 4 实验测量法4 2 2 4 1 测试准备4 2 2 4 2 确定测试的顺序5 2 2 4 3 遵循测试方案5 2 2 4 4 实验者自感评价5 2 2 4 5 需要的测试仪器5 2 2 4 6 台阶试验测量心肺功能的方法6 2 2 4 7 体适能训练的实施6 2 2 4 8 体适能训练计划表i 7 2 2 4 9 体适能训练的饮食指导：8 3 实验结果8 3 1 体适能训练对身体形态的影响8 3 2 体适能训练对皮褶厚度的影响9 3 3 体适能训练对血压的影响9 3 4 体适能训练对肺活量的影响9 3 5 体适能训练对心率的影响1 0 3 6 体适能训练对运动能力的影响1 0 4 分析与讨论10 4 1 体适能训练对身体形态的影响。1 1 4 2 体适能训练对皮褶厚度的影响11 4 3 体适能训练对血压的影响1 1 4 4 体适能训练对肺活量的影响1 3 4 5 体适能训练对心脏功能的影响1 3 i v 辽宁师范大学硕士学位论文 4 6 体适能训练对运动能力的影响1 4 5 结论与建议- 1 5 5 1 结论。15 5 2 建议1 5 5 2 1 体适能训练前要做好充分的准备1 5 5 2 2 合理的控制心率调整适当的运动形式1 5 5 2 3 体适能训练要遵循循序渐进的原则1 5 5 2 4 体适能训练后要充分保证能量供应1 6 5 2 5 体适能训练要持之以恒、坚持不懈1 6 参考文献18 附录a 。19 附录b 2 0 附录c 2 2 攻读硕士学位期间发表学术论文情况2 3 致谢2 4 v 辽宁师范大学硕士学位论文 引言 2 0 世纪中叶，世界卫生组织第一次提出人类健康计划纲要，其工作重点是 健康的预防与维护。2 0 世纪中后期，随着信息时代化程度的快速普及、社会生 产机械化、人们的运动日益缺乏、生活中从事体力活动成分越来越少，动态生 活方式比例不断减少，导致人类的疾病种类越发多样、疾病种类发生改变、运 动严重短缺、营养摄入过剩或摄入量不平衡所致人类文明病的发生率增加，世 界各地先后制定了各种体适能训练测量方法与评价的标准。每个计划工作重心 都从降低未成年人死亡率转移至通过各种途径和手段有效地预防疾病与促进健 康。- 伴随人们生活水平的普遍提高，体力劳动强度的降低及生活方式的改变， 肥胖病的发病率有增无减。人民的物质生活水平在稳步的升高，肥胖人群的数 量正发生着令人惊恐的历史性变化。今后一段时期我国将面临由肥胖导致的各 种疾病发生的“严重灾区”。肥胖病已经严重的影响到人们的工作和正常生活， 这对建设具有中国特色的社会主义国家是非常不利的，影响了社会主义现代化 建设的进程。因此，能制定出科学合理的体适能训练方法，为广大青壮年肥胖 患者制定合理的体适能训练方案，提高他们的身体体质、减轻体重显得异常重 要，具有深远意义。 最近几年我们国家出现了体适能的研究热现象，国内各地许多大学把体适 能训练作为大学学习期间必修课程，体适能这一理念也逐渐被我国体适能专业 研究人士所接受。在全国各地的体育院系中，也开始开设体适能训练理论学 这门综合性专业体育课程，作为体育教育类本科生必修课程；因而，对体适能 评价和运动训练教学的重要性认识较早，课程设置建设和教学改革的着眼点高， 改革的力度大，效果显著心，。 1 文献综述 1 1 何谓体适能 体适能训练的起源可以追溯到1 9 1 4 年第一次世界大战期间，欧洲帝国主义 国家分为两大集团国即同盟国组织和协约国组织。他们为瓜分世界、争夺殖民 地和霸权而进行的世界规模的战争。参战国家为了增进国民健康体质，先后制 定出了各种各样的训练方案，体适能测验手册被当时各个研究国家一致认同。 2 0 世纪5 0 年代美国最先成立了青少年体适能训练总统委员会，2 0 世纪8 卜9 0 年代又提出了美国青少年体适能训练测验的内容及标准，并且导致世界各国也 都争先恐后的进行研究。由于世界各个国家对于“f i t n e s s 的翻译法的不相一 致，给“f i t n e s s ”翻译出了很多种名称，最后大多数研究体适能的专家达成共 体适能训练对肥胖青年男性体质影响的实验研究 识认为，叫做“体适能”最为恰当，并在体质监测与训练教学学术研究中普遍 应用，日益广泛。“体适能”的概念是指个体的基本能力除了足以完成日常工作 而历久不疲劳以外，还有足够的精力去享受休闲娱乐，以及能够应付突如其来 的各种变化及突发事件压力的身体适应能力。可以被当作身体适应生活运动和 环境、温度、气候变化或病毒等因素起到抵抗的综合能力。 1 2 国内体适能研究现状 体适能是指人体适应外界环境的一种适应能力。所涉及很多领域及物理环 境、化学环境、生物环境和社会生活环境并与体育学科、医疗学科、社会学科、 生物力学、劳动技能等多个学科综合交叉。2 0 世纪末我国南方个别城市包括上 海、香港、澳门、台湾等地出现了体适能学科的研究热现象，发展很迅速同时 被国内许多“2 1 1 、9 8 5 综合性名牌大学的体育院、系所研究。上海体育学院 最早开设了体适能评价学这门综合性体育专业课程。体适能训练学被认定 为- 1 7 大学必修课程。体适能这一理念开始渐渐被广大体育工作者所接受。因 而，对体适能评价与运动训练教学结合交叉的重要性认识的越早，课程建设和 课程改革的着眼点就越高，体育课程改革的力度增大，体适能训练被检验出的 效果显著。 、 1 3 体适能的作用 随着科学发展观和构建社会主义和谐社会理念的提出，人们对社会发展， 以人为本的认识更加深刻。经济增长把人们带到了一个崭新的年代。现如今人 们在追求品味、追求时尚、追求健康同时也带来了很多负面问题。比如体质的 下降、身体形态臃肿肥胖、心理疾病、高血压、冠心病等心血管疾病这些慢性 病症被人们称为“文明病或富贵病”。我国正面i 临着社会主义现代化建设的高峰 时期，“文明病和富贵病”给国家政治建设、经济建设以及文明建设带来了很多 棘手的问题。体适能训练可以有效的解决这些问题。体适能训练能够从科学、 客观的角度去理解人体机制所面临的影响，能顺应自然解决问题。体适能训练 主要包括：机体反映速度、肌肉力量、肌肉耐力、身体柔韧性、机体灵敏性、 机体爆发力、心肺耐力、神经肌肉松缓能力等。体适能训练的作用包括以下几 方面： ( 1 ) 体适能训练能提高心肺的功能，体适能训练时吸氧量能比静态运动的 人多吸入超过两倍的氧量，因此体适能训练能提高机体携氧能力。 ( 2 ) 体适能训练能改善血管壁的弹性指数，使血管壁外侧肌肉和血管变得 坚韧有弹性，能起到降低血压的作用。 ( 3 ) 体适能训练能起到塑型减脂的作用，使肥胖患者变得更加结实，体重 也会减轻。 2 辽宁师范大学硕士学位论文 ( 4 ) 体适能训练能提高机体的抵抗力、免疫力、抗疾病的能力。 ( 5 ) 体适能训练能改变人体的情绪，当心情不愉快的时候，通过体适能训 练把不愉快的心情发泄出去，收获良好的心情。体适匕i ) l l 练具有能排解工作压 力、生活压力的作用。 ( 6 ) 体适能训练能增加个人毅力、使人心胸开阔具有增强社会交际的作用。 1 4 导致肥胖的成因 1 4 1 肥胖与饮食习惯的密切关系 肥胖产生的原因具有很多种，肥胖的发生具有复杂性、环境影响性、遗传 性等性质。首先，据有关研究资料显示，肥胖的最初起源于食物摄取量和机体 能量消耗之间的不平衡的关系影响。因为人体由于大量摄入能量物质，造成机 体消耗代谢缓慢，机体吸收率提高，利用率下降导致。多于能量则以脂肪的形 式储存在体内。久而久之，形成习惯性能量摄入紊乱，导致体重上升。其次， 肥胖患者大多数在饮食等方面表现出自控能力低下，自身行为调节能力差。控 制不住自己的食欲，好吃懒做个性形成一种特殊的饮食习惯，吃饭食量大、进 食速度快、睡眠充足等。最终形成一种饮食畸形循环，导致机体肥胖。第三， 肥胖者因为喜爱吃甜食，愿意摄入高能量食物，比如肉类、油炸性食物像肯德 基、麦当劳等食物，这种高能量食物进入体内消化缓慢，含能量高，多余能量 以脂肪形式储存，造成肥胖。 1 4 2 肥胖与社会因素的密切关系 社会是一个大家庭，融合着各种各样的思想，我国是一个文明古国拥有着 五千多年的悠久历史，随着传统观念日益深入人们的思想，人们对肥胖的认识 也有了巨大的差异性。在唐朝时期有着“以胖为美”习俗，同时也有“知足常 乐”的中立思想，使人受害颇深。受传统思想的影响，人们对肥胖的认识也相 对的传统起来，使肥胖病在我国日渐泛滥并非偶然，是必然。随着人们物质生 活水平的进步，不少儿童肥胖是从孕妇怀孕时开始的，怀孕期间过度的摄入营 养，补充各种营养试剂，导致婴幼儿期就开始出现肥胖，但是人们认为儿童期 越胖表示儿童身体越健康，担心儿童期营养摄入不足，强制性的摄入营养过多， 造成热量过剩出现广大肥胖人群。因此整体来看，肥胖与社会传统观念因素的 关系是密不可分的。 2 研究对象与方法 2 1 研究对象 从大连市韦德伍斯健身会所进行减肥的男性中抽取4 0 名2 4 - - 3 6 岁，体重 3 体适能训练对肥胖青年男性体质影响的实验研究 9 9 - - 1 2 5 k g ，身高1 6 8 一- 1 8 3 c m ，血压偏高的肥胖青壮年男性为研究对象。进行 1 5 周的体适能训练。( 目前在三甲级医院和健身俱乐部内用的是生物电阻抗法 测量，体重指数( b m i ) ，b m i 是与体内脂肪总量密切相关的指标，男性正常值 为1 2 一2 0 ，2 5 为肥胖) ，同时研究对象具备锻炼时间等条件，均无心 肺病史，实验前及实验中无患病，无伤。本人自愿参加本实验，有减脂需求等。 2 2 研究方法 2 2 1 文献资料法 通过网络搜索引擎“百度 、“g o o g l e 等网站，查阅了大量相关网络文 献、网络视频、国内各大体育院校网站等，获取了大量与本研究相关的网络新 闻、各种有关体适能报道的电子版资料、体适能训练相关文献9 0 0 篇、以及有 关减肥方面的论文2 3 0 0 篇。又从辽宁师范大学图书馆c n k i 和e l s e v i e rs d o s 数据库检索系统查阅，对1 9 9 3 年以来以研究肥胖为目的的相关论文进行文献检 索。同时也检索出体适能训练相关的书籍、文献资料，包括有关体适能测试的 中文、外文资料和期刊，并广泛阅读了运动生理学、运动生物化学、运动损伤 医学、运动员训练营养学等方面的书籍。为本论文的研究提供了详实的数据、 文字资料和重要方法。并且针对本论文的研究测试需要，学习了体育统计学， 体育测量与评价学等有关知识。 2 2 2 数理统计法 对测试所得到的数据进行计算机录入，原始数据由m i c r o s o f te x c e l 存储， 并建立数据库备用。数理统计采用s p s s l 4 0f o rw i n d o w s 统计软件完成，其中 包括常规统计方法，独立样本t 检验和p e a r s o n 相关分析等方法，计算各指标 的描述性统计参数，用平均值、标准差、变异系数、最大值、最小值、相关数 据分析各指标。设置显著性水平p o 0 5 ，高度显著性水平p o 0 1 。 2 2 3 综合分析法 对实验的结果和统计的数据进行细致的分析，从而文本论文的新观点和结 论以及可行性建议做好铺垫。 2 2 4 实验测量法 2 2 4 1 实验测试所需的准备 实验前对实验者进行问卷调查( 附录b ) 询问自身患病史：是否有家族病 史，遗传病史，还是单纯肥胖。询问训练目的：希望通过体适能训练达到减肥 和提高运动能力为目的。询问有无运动史：是经常运动还是偶尔运动，以及平 4 辽宁师范大学硕士学位论文 时运动强度、一周运动频率、每次运动时间等信息。 测试前2 4 小时通知实验者，测试前的准备充分的休息( 至少保证8 小时充 足睡眠) 在测试前1 小时以上，4 小时之内中等量的食物摄取，包括充足饮水。 不要吸烟、喝茶、喝咖啡以及摄入一切能够改变心率的食物，正在使用的药物 的除外，但必需告知教练。穿宽松的运动服装，适合运动的鞋子。测试前检查 测试设备是否完好，并准备好记录的系统包括录音笔、测试表格、训练表格、 记录表格等必需品。 2 2 4 2 确定实验测试的顺序 1 血压与心率( 安静状态、即时训练后、统一特定时间测量) 2 身高体重( 统一特定时间) 3 身体围度( 统一特定时间) 4 皮褶厚度及体制百分比( 统一特定时间) 5 腰臀比( 统一特定时间) 6 最大力量( 统一特定时间) 7 肌肉耐力( 统一特定时间) 8 柔韧性( 统一特定时间) 9 心肺功能三分钟台阶测试、保同一时间定时测试 2 2 4 3 实验测试所遵循的方案 1 向实验者提供书面的测试指导 2 说明测试所要进行的运动项目 3 解释评价的测试结果 4 给实验者提问题的机会 5 让实验者进行充分的热身和放松 6 适当的时候让实验者停止 2 2 4 4 实验者自感评价须知 1 实验者出现胸口痛情况马上停止测试 2 实验者出现轻微头痛、头晕、脚底软情况马上停止测试 3 实验者出现脸色苍白、恶心、发冷情况马上停止测试 4 实验者出现自感不适，马上停止测试 5 实验者出现严重疲劳状况，马上停止测试 6 实验者身体某部位出现疼痛或抽筋状况，马上停止测试 2 2 4 5 实验测试所需要的仪器 1 血压与心率 5 体适能训练对肥胖青年男性体质影响的实验研究 工具：电子血压计或水银血压计，听诊器，秒表 2 身高体重及b m i 工具：磅秤或电子体侧仪，身高测量标尺，计算器 3 身体围度 工具：皮尺 4 皮褶厚度及体脂百分比 工具：皮脂钳、标记笔 5 腰臀比 工具：皮尺、计算器 6 最大力量( 有训练背景者) 工具：卧推架，倒蹬机 7 肌肉耐力 工具：垫子、秒表 8 柔韧性 工具：垫子、皮尺、标记带 9 心肺功能： 工具：5 0 a m 高木箱或踏板( 哈弗台阶实验男性标准高度) ，9 6 次节拍器， 秒表 1 0 测试数据记录表及评价标准表格必须装在一个文件夹内，以便于查询 2 2 4 6 台阶试验测量心肺功能的方法 测试仪器：采用国家教育部权威部门认证的台阶测试系统、肺活量测试系 统。台阶高度5 0 c m 、( 哈弗台阶实验男性标准高度) 秒表、训练水平评定k 值 _ - 一 衣。 测试原理：不同训练水平的人在进行台阶定量负荷时心率恢复速度有巨大 差别，一次对训练水平和机能状态进行评定。 测量方法： l 测量受试者安静心率 2 令受试者以3 0 次分的节律连续登台阶3 分钟 3 测量恢复期第1 分钟- 3 0 秒、第2 分钟- 3 0 秒和第3 分钟一3 0 秒的脉搏( f l 、 f 2 、f 3 ) 2 羽。 2 2 4 7 体适能训练的实施 本论文中的实验时间为1 5 周，分三个阶段来实施：全部实验者的基本状况 相似，有氧耐力运动能力较弱，共进行体适能训练1 5 周。第一阶段称为“适应 期体适能训练”以提高有氧耐力运动能力为主( 共计3 周运动时间) 定时记录体 6 辽宁师范大学硕士学位论文 适能训练成绩，填写训练成绩表i 第二阶段称为“提高期体适能训练 ，以锻炼 身体基本素质为前提，提高机体适应有氧耐力能力，( 共计7 周的运动时间) 定 时记录体适能训练成绩，填写训练成绩表。第三阶段称为“维持期体适能训练， 以维持机体的基本有氧能力为手段逐步提高有氧能力，( 共计5 周的运动时间) 。 定时记录体适能训练成绩，填写训练成绩表。 一阶段( 1 - - 3 周) ：是对体适能训练的适应阶段。热身椭圆仪：3 5 m i n ，心率 控制在1 1 0 1 3 0 之间，交叉功率自行车组合式训练。专门健身教练进行训练 监督、测量数据、进行各方面维护。并定时询问实验者自感状况，给与评价。 二阶段( 4 - - 1 0 周) ：体适能热身训练结合全身肌肉力量训练。热身阶段( 跑 台、功率自行车、热身椭圆仪交叉结合) ：4 0 m i n ，心率控制在1 2 0 1 4 0 之间， 定时测量脉搏，询问身体自感适应度，记录训练成绩。实验者需要按时调节体 适能训练节奏，结合肌肉力量训练。 三阶段( 1 1 - - 1 5 周) ：是在保持原有体适能运动量的基础上，同时增加全身 大肌肉群力量训练。对比训练指标，询问实验者自感适应度，填写训练计划。 力量训练计划如下表：1 锻炼部位动作名称组数每组重复次数 胸大肌 三角肌 背阔肌 二头肌 三头肌 股四头肌 小腿腓肠肌 腹直肌 仰卧平板推举 哑铃侧平举 俯身划船器 曲杠哑铃弯举 拉力器下压 腿部屈伸 站立负重举踵 仰卧起坐 8 一一1 0 8 1 0 8 1 0 8 一l o 8 1 0 8 1 0 8 - - 1 0 8 一一l o 2 2 4 8 体适能训练计划表 第一天：跑台结合功率自行车( 无数值、无阻力、限定时间) 、胸大肌、三 角肌、三头肌、小腿腓肠肌、核心力量训练、拉伸增强。 第二天：功率自行车结合热身椭圆仪( 无数值、无阻力、限定时间) 背部， 二头肌，股四头肌、臀大肌、腹肌、核心力量训练、全身拉伸。 第三天：休息。适当做拉伸运动( 瑜伽) 第四天：跑台结合功率自行车( 无数值、无阻力、限定时间) 胸大肌、三角 肌、三头肌、腓肠肌、核心力量训练、全身拉伸。 第五天：功率自行车结合热身椭圆仪( 无数值、无阻力、限定时间) 股四头 肌、臀大肌、拉伸锻炼部位、核心力量训练、完全放松。 第六天：跑台结合功率自行车( 无数值、无阻力、限定时间) 背部、二头肌、 腓肠肌、腹肌、核心力量训练、充分放松肌肉。 1 1 1 1 1 1 1 1蚋竹纠 体适能训练对肥胖青年男性体质影响的实验研究 第七天：休息。适当做拉伸运动 实验测试指标包括：身高、体重、胸围、腰围、臀围、皮脂厚度、上臂侧三 头肌部位、脐旁皮褶厚度、肺活量、血压、5 0 米跑步机、握力。 指标的派生指数：体脂百分比、体重指数、身体围度、心率恢复指数、肺活 量指数、血管弹性指数。 2 2 4 9 体适能训练的饮食指导 减肥人群容易犯的错误之一是，严格限制食物摄入量，不吃或者少吃，以 其他食物代替等方法控制饮食。单靠控制饮食来减掉身体多余的脂肪，那就是 在玩一个永远赢不了的游戏。不可能达到效果。因为，我们的身体是经过数万 年的进化而形成的，我们的“基因程序 是会尽可能保护机体不受外界任何因 素侵害的。当我们饥饿的时候，基因编码并不知道附近有、麦当劳可以吃到食 物；基因编码也不能像人一样确切的知道主人是为了减脂才让自己饥饿的。于 是，为了保护机体的正常运行，基因编码反射性的发出信息：外面闹饥荒，一 定要将体内最好的能量脂肪能够保存到最后一刻。然而，人体不论是否运 动锻炼，都要消耗能量，在饥饿的时候，这些能量则多半来自于肌肉组织。于 是，我们会发现体重虽然有所减轻，可体形没什么改观，因为减掉的大部分是 肌肉而非脂肪。 每餐吃一份蛋白质和碳水化合物含量比较高的食物；保证每天有两餐添加 一份蔬菜或水果( 苹果最佳) 。一份的小是：大约与你的手掌心或握紧的拳头一 样大。关于蛋白质：从食物角度来讲，肉类是主要的蛋白质来源。人体需要足 够的碳水化合物，因为它为我们提供运动时所需的能量( 葡萄糖) ，以及平时的 健康的能量贮备( 糖原) 。碳水化合物分为单糖、多糖。单糖：大米、巧克力棒、 蛋糕多糖：芋头、全麦面包、土豆等。 每天有一匙不饱和脂肪摄入。脂肪对人体来说有以下作用：提供必要的能 量、使人体显得更加饱满、促进人体内合成激素的合成与分泌、而且可以减小 人体内脏的摩擦。脂肪分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸又分为 单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。 每天至少喝1 0 杯水。水是构成机体最重要的部分，也是人体代谢过程中重 要的介质，尤其是脂肪代谢。 3 实验结果 3 1 体适h 日匕l w l l i 练对身体形态的影响 由表3 - - 1 实验前后对照结果可知，实施1 5 周的体适能训练后，有了显著 的效果。实验前后实验者体重由实验前的1 0 8 1 0 - t - 1 0 0 0 下降到实验后的9 2 0 5 r 辽宁师范大学硕士学位论文 5 2 2 有明显变化，出现了显著性差异( p o 0 1 ) 。实验前后臀围出现了显著 性差异( p o 0 5 ) 。说明实施体适能训练使实验者的胸部肌肉 力量增强，在体脂百分比下降的同时，胸肌的肌肉含量略有增加( 通过手触或 目测可以看出) 。体适能训练使腰部脂肪减少最为明显( p o 0 1 ) ，体重减少也最 为显著( p o 0 1 ) 。人体身高是一个相对稳定值，没有任何变化。 表3 1 实验前后 3 2 体适能训练对皮褶厚度的影响 从表3 - - 2 实验前后对照结果可知，实施1 5 周的体适能训练后，实验者皮 褶厚度明显变小。实验前后背部皮质厚度皮褶变化最为显明显，实验前3 1 9 6 8 7 9 下降到实验后2 6 5 5 7 3 0 差异( p o 0 1 ) 。上臂皮质厚度变化实验前后 比较也变化很大由实验前2 7 0 8 + 8 1 5 减少到实验后2 2 2 6 6 2 1 ( p ( o 0 1 ) 。 体脂百分比由实验前的3 6 下降到2 8 ，变化明显( p o 0 1 ) 。 表3 - - 2 实验前后 3 3 体适能训练对血压的影响 从表3 - - 3 实验前后对照结果可知：实施1 5 周的体适能训练后，实验前的 舒张血压7 5 2 3 + 8 8 4 增加到8 3 3 2 + 7 5 9 变化显著( p o 0 1 ) 比实验前有明显 增加，收缩压由实验前的1 3 2 3 8 2 5 增加到实验后1 3 9 5 8 5 5 ，差值 7 2 ( p o 0 1 ) 有显著性差异。血管弹性指数有明显升高，实验前4 7 1 8 实验后 5 0 0 7 变化明显。 表3 - - 3 实验前后 3 4 体适能训练对肺活量的影响 9 体适能训练对肥胖青年男性体质影响的实验研究 从表3 - - 4 实验前后对照结果可知，实施1 5 周的体适能训练后，实验前后 的肺活量由实验前的4 0 5 9 8 8 1 2 毫米汞柱增加到实验后的4 4 4 2 9 8 3 0 毫 米汞柱，实验前后数值呈明显性差异( p ( o 0 1 ) ，肺活量指数由实验前2 3 6 8 增 加到实验后的2 5 3 9 ( p ( o 0 1 ) 也具有明显的变化。 表3 - - 4 实验前后 3 5 体适能训练对心率的影响 从表3 - - 5 实验前后对照结果可知，实验前安静心率为8 3 6 5 0 实验后测 得安静心率为7 2 1 7 2 3 ，安静心率得到了明显的变化( p ( o 0 1 ) ，提高了心脏 功能。实验前的即使心率由1 5 3 8 7 9 6 2 下降到实验后的1 2 9 2 7 0 6 具有明 显变化( p ( o 0 1 ) 可知通过体适能训练增强了心脏的储备能力。实验前3 分钟心 率为9 2 6 3 3 2